中华吃的故事
豆瓣
ISBN: 9789812293206
作者:
亚太图书
/
傅春江
出版社: Asiapac Books
发行时间: 2003
装订: Paperback
价格: $13.50
页数: 155
亚太图书 / 傅春江
简介
中华民族的饮食文化多姿多彩,令人叹为观止。本书用生动活泼的漫画,详细地介绍了中华烹调的起源、各种烹调技术、吃的艺术、食物与养生、各种民间小吃、节日食品及筷子文化,也解释了一些我们习以为常的饮食习惯,如一日三餐、四菜一汤、“慢慢吃” 等等