不正经的科学——奇妙人体的另类研究
豆瓣
[英]克里斯•范•塔勒肯（Chris Van Tulleken） / [英]桑德•范•塔勒肯(Xand Van Tulleken) 张赫 / 汪晓东
简介
这本书分为3部分。 第一部分为“生长与发育”，主要展示了在人体从受精卵开始成长的过程中，遗传学、环境如何影响基因的控制。 第二部分为“学习与认知”，主要讲述了人体与环境的关系，也就是外部环境如何影响人体。 第三部分为“生存与挑战”，主要阐释面对环境变化和威胁，人体如何取得平衡。
目录
绪论 人体的秘密 / 9
第一章 成长与发育 / 39
从婴儿到婴儿制造者 / 39
神奇的母乳 / 44
长高，长高，再长高…… / 61
成长的痛 / 69
神奇的大脑 / 80
婴儿肥的力量 / 94
保持人体巅峰状态 / 103
器官移植 / 112
身体最不受关注的组分：细胞外基质 / 122
永葆青春的“长生不老药” / 130
第二章 学习与认知 / 135
奇妙的认知之旅 / 135
学会骑自行车 / 138
学习，什么时候都不晚 / 147
该说话了 / 151
蹦出第一个词语 / 153
记忆时间的长和短…… / 159
是它组成了记忆 / 170
一个忘记了自己的人 / 174
身体会学习 / 181
自然养育 / 191
生活在稀薄空气中的人 / 194
学习……适应 / 203
喜欢和被喜欢 / 208
第三章 生存与挑战 / 212
生命之初 / 214
致命的体温 / 217
冷颤 / 225
胆小鬼 / 230
无所畏惧的女人 / 234
战斗或逃跑 / 237
寻求刺激 / 246
恶心的因素 / 249
受到攻击 / 254
天生的“杀手”：NK细胞 / 257
自我修复 / 272
最小的幸存者 / 279