上海味道 Eating in Shanghai
豆瓣
ISBN: 9787559805539
作者:
上海日报
译者:
张成、侯艳宾
发行时间: 2018
-3
装订: 精装
价格: 158.00
页数: 280
上海日报 译者: 张成、侯艳宾
简介
《上海味道》一书图文并茂地向读者介绍了上海各种招牌美食及其背后的故事。上海作为一个国际化的都市，涵盖了世界各地的特色美食，饮食种类齐全，并吸引了一些著名的外国餐厅在此开设分店。书中明确的指导能够帮助读者在上海寻找美食，同时为国内外读者了解上海的饮食文化提供了一个渠道，展现了上海餐饮业的发展历程。《上海味道》一书通过上海当地的美食介绍，让全世界更好地了解上海的文化以及历史。
contents
前言
创意中国菜
国际美食
小食和酒吧
饮品和甜点