意大利葡萄酒

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意大利葡萄酒

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ISBN: 9787111159056
作者: 玛丽・埃文-莫利根 / 埃德・麦卡锡 / 陈虹
译者: 陈虹
出版社: 机械工业出版社
发行时间: 2005 -2
丛书: 阿呆系列
装订: 平装(无盘)
价格: 23.8
页数: 322

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玛丽・埃文-莫利根 / 埃德・麦卡锡    陈虹

简介

《意大利葡萄酒》:烛光摇曳,手持一杯佳酿,慢慢体会它那愉悦的感受,陶醉在由淡雅到浓郁、清新爽口到圆润柔滑、余味酸涩到甘甜宜人的意大利葡萄酒美妙的世界之中。

目录

译者序
引言
第一部分 纵览意大利葡萄酒的大幅画面
第二部分 意大利北部葡萄酒酿制地区
第三部分 意大利中部葡萄酒酿制地区
第四部分 意大利南部葡萄酒酿制地区
第五部分 十大秘诀
第六部分 附录

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