野菜博录
豆瓣
      
    
      ISBN: 9787534035319
    
  
  
  
    
      作者:
    
    
      
        
        鲍山
      
    
  
  
    
      出版社: 浙江人民美术出版社
    
  
  
    
      发行时间: 2013
      -8
    
  
  
    
      丛书: 古刻新韵
    
  
  
    
      装订: 平装
    
  
  
    
      价格: 82.00元
    
  
  
    
      页数: 494
    
  
  
          
          
          
        鲍山
简介
《野菜博录》该书共三卷,由明代鲍山所汇辑而成。该书分上、中、下三卷,其中上、中两卷为草部,下卷为木部,共著录草本430余种,为明代晚出二精良的考订野菜名物并注明性味食法的植物图谱类著作。本书共500页,150千字。