冰室情味
谷歌图书
ISBN: 9789888861798
作者:
阮志
出版社: 中華書局（香港）有限公司
发行时间: 2024
-06
语言:
中文
页数: 235
阮志
简介
提到香港飲食，人們首先想到的往往是“茶餐廳”，殊不知，歷史更早的“冰室”也是不可忽略的香港特色。 菠蘿油、蛋撻、多士、絲襪奶茶、紅豆冰…… 安樂園、蘭香閣、九龍冰室、檀島咖啡、鴻運冰廳…… 這些耳熟能詳的名字串聯成冰室的香港記憶，這裡有美味，更有人情……