舌尖上的森林
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怎么认出毒蘑菇? 奇问趣答小百科
La forêt qui se mange... ou pas
[法] 大卫 ·梅尔贝克 著 / [法] 康迪斯·阿亚 译者: 李悦
简介
为什么我们吃的蘑菇闻起来都很香?为什么桑葚会把手指染色?蘑菇是怎么长出来的?树木的汁液可以喝吗?娑罗子是板栗的丈夫吗?……
你知道吗,森林里有许多可以吃、可以闻、可以品味的好东西,不过有些会带来严重后果,所以千万别碰有毒的浆果与蘑菇!我们为你准备了50个知识小锦囊,让你了解森林里美味的特产,同时学会如何避免误食有毒的植物。
一本让全家人忍不住啃着吃的书!
contents
毒蝇鹅膏菌真能杀死苍蝇吗?/2
为什么黑莓会把手指染上颜色?/4
谁吃掉了整个松球?/6
有没有毒牛肝菌?/8
装饰着黑色弹丸的树是什么树?/10
蘑菇是怎么生长的?/12
美味牛肝菌只在波尔多生长吗?/14
闻起来很香的蘑菇都能吃吗?/16
为什么今年有很多橡子?/18
蘑菇只在秋天生长?/20
哪种动物会大嚼树莓藤?/22
树木的新芽可以吃吗?/24
蔷薇果也让人脖子痒吗?/26
怎样才能找到松露?/28
哪种果子最有毒性?/30
闻起来很香的松树叫什么名字?/32
常春藤的黑色小球可以吃吗?/34
娑罗子是板栗的丈夫吗?/36
仙女环是有魔法的吗?/38
野草莓可以吃吗?/40
怎么认出毒蘑菇?/42
为什么榛子上有一个洞?/44
蘑菇会运动吗?/46
为什么槲寄生的果实是黏黏的?/48
哪里可以找到羊肚菌?/50
山楂树的果子可以吃吗?/52
灰喇叭菌的名字是怎么来的?/54
栎树叶上的这些小球是果子吗?/56
可以尝一下接骨木的果实吗?/58
哪种蘑菇最臭?/60
为什么这束堇菜没有气味?/62
黑刺李是一种李子吗?/64
卷缘齿菌的针扎人吗?/66
这种植物的红色浆果是糖果吗?/68
树林里闻起来像大蒜的是什么?/70
鸟吃的浆果,我们也可以吃吗?/72
山毛榉的果子可以吃吗?/74
哪种蘑菇可以当球踢?/76
冷杉真的会流血吗?/78
山茱萸可以吃吗?/80
哪里可以找到野生覆盆子?/82
森林里能找到珊瑚吗?/84
树木会吞下指示牌吗?/86
圣诞树桩蛋糕上的欧洲冬青可以吃吗?/88
真的有野生梨树吗?/90
舔一下地衣会发生什么?/92
树木的汁液可以喝吗?/94
为什么野果往往是红色的?/96
双孢蘑菇在树林里生长吗?/98
怎样采摘松子?/100