器之美
豆瓣
ISBN: 9787513326124
作者:
[日]高桥绿
译者:
烨伊
出版社: 新星出版社
出品方: 新经典文化
发行时间: 2017
-7
装订: 平装
价格: 45.00
页数: 208
うちの器
[日]高桥绿 译者: 烨伊
简介
一日三餐，看似循规蹈矩，却是生活百味最单纯的呈现。料理造型师高桥绿精心布置每日餐桌，令每一餐都变得简单而庄重，枯燥乏味的日常充满了细小的丰盛感。她将美好心意注入每一只器皿，在她看来，出门前伴着小鸟啾鸣喝下的早茶，晚饭后慵懒的小酌时光，在霞光中与朋友碰个杯，天晴时爽朗的蓝色桌布衬着的明亮菜肴，都是幸福最真实的样貌。
contents
014 饭碗
020 一套餐盘
029 小茶壶们
037 三只一组的漆碗
043 辻 女士的玻璃杯
051 便当盒
056 迷你蒸笼、 铁锅
063 哪里都有桌子
071 奇怪的器皿
079 耐热托盘
086 大的器物
092 器物的简单修补
095 挑选桌布
106 厚玻璃杯，薄玻璃杯
112 这些工具
122 切菜板和砧板
131 小酌时光
138 与人方便的器皿
146 让人快乐的器皿
155 食器的尺寸
163 空瓶、储物罐
166 品茶时间
175 常用的食器
192 器物的保养
196 后记
198 Shop List
