在美国版的The Apprentice大红后，英国BBC电视台也推出了英国版的该节目。Donald Trump的角色换成了本土的亿万富翁Alan Sugar，他将为节目中最终获胜的参赛者提供年薪10万英镑的工作机会。

龐貝古城位於維蘇威火山（Vesuvius）腳下，公元79年，一場劇烈的火山爆發吞噬了整座城市。龐貝古城直到十九世紀才重見天日，考古學家展開大規模挖掘時，發現幕幕觸目驚心的景象──數百名罹難者的屍體已經腐爛，只留下骸骨和一個個人形軀殼，形態凝固在死前一刻；古城的神殿、商店、街道以至房舍面貌仍原封不動，數米厚的火山灰如同「時間膠囊」般密封了整座城市！《龐貝古城重現》集合頂尖考古、法證團隊及火山學家，合力拼湊出「滅城」災難的經過。節目以高質素電腦圖像界面及模擬情景，將火山爆發的災難場面，以及龐貝居民掙扎求存的最後時刻，巨細無遺地重現觀眾眼前。科學家亦會透過「相貌重塑技術」，史無前例地還原罹難者的模樣，又利用先進的法醫鑑證技術，剖析他們的死因。觀眾不但能夠了解到世上其中一場最可怕的自然災難，也能從中一窺古羅馬帝國的興衰。