Part Three: TO TASTE 100 HERBS - Dr Shen Fasheng discusses his Catholic religion, medical ethics, rural health services, centuries-old knowledge of herbal treatments and Western medical practices. The warmth, closeness and traditions of family life in China are wonderfully captured in scenes of prayer, play, chores and celebrations.

》。《小喜》是1984年发行的片子，发行的当年获得美国电影和录像节的金鹰奖。我第一次看这个纪录片是1998年，我在俄勒冈大学讲“中国文化奥德修”一课，是给大学生上的中国文化简述。讲到中国女性历史和位置，我用了这部片子。记得我把片子借出来在家里先看。一部54分钟的短片，我坐电视前，一动没动，一直看完了。看完了我还是没动，坐在那里，被影片击倒了，被影片中的对中国农村女性的同情、热爱、敬慕等复杂的感情击倒了，被影片提出的很多问题，很多需要理性的思考和深入的探讨的问题震动了。我意识到这是一部极为丰富的片子，里面的人物，故事，比读多少书都更直接，特别是对我的学生来说，要他们理解中国女性的位置、历史、家庭生活、男女关系、婚姻、孩子等等，这部片子在不到一个小时内的容量大于读任何书。我从此用这个片子，十年了，我与学生一起看这个电影，也许快二十次了。我甚至把里面的解说词印了下来，自己写了观看提纲，每次都要求学生回答我的问题，写观看报告。当年的电影评论说，这部片子不但现在有意义，就是二十年之后这部电影还会闪光。我每次看电影封套上的评论，都感叹影评者的洞见。
《小喜》是卡玛对张庄妇女的生活的记录。影片以一个家庭――灵巧家为主干，同时记录村庄里三代妇女――老中青三代女性的生活。灵巧是一个二十岁刚出头的结了婚的农村妇女，有一个一岁多的孩子，她的丈夫是她中学同学。他们在中学时谈恋爱，毕了业就结婚了。在七十年代末山西农村，这样的自由恋爱还不是多见。灵巧是新一代农村女性。她结婚后与婆婆关系非常好，而婆婆对儿媳妇也非常好。婆婆非常感激儿媳的到来，因为她终于有了一个可以相互理解的人――女性之间的理解支持他们彼此。以前婆婆从来没出过门，现在灵巧在家，她可以去镇上的集社看戏班子的戏了。灵巧流产过两次，心里很难受，婆婆鼓励她，“有什么关系，并不是你不能生，就是没保住而已。你年青，还会再生。”果然灵巧现在有了儿子。
婆婆是老一代女性，可是为人处世大方，公平，善良。村里像她这样的老年女性有好些位，聚在一起，这些老太太们真可爱极了。她们都是包办婚姻的女性。结婚之前没见过自己的男人。婆婆被200大洋卖给丈夫，丈夫比自己大十来岁。她们人人都缠着小脚，坐在板凳上，回忆自己的结婚过程，言语之中是传统给她们的自我概念和年纪给她们的力量。她们居然对回忆自己的结婚过程感到不好意思。但是她们也争先地感叹，今日的妇女日子过得比我们强多了！
中年的女性们上有老下有小，在外面干活，挣工分――八十年代初张庄还没包产到户呢，还集体出工。回到家还要做饭，洗衣服，带孩子。问到她们的丈夫是否帮忙，一个一边擀面一边回答的女性说，“他们？你什么时候看过男人回家做法洗衣服的？他们才不干呢！”计划生育已经在农村实施。计划生育委员谈到做工作的困难，“一家一个孩子，不符合农村的现实。”她们谈她们是怎样具体地做计划生育的工作。对任何想了解中国独生子女政策的人来说，这些女性的工作和想法是这个政策实施的证词。
年青的女性有很多都开始在乡办工厂里做工。她们在极为恶劣的环境里工作，电影中的环境恐怕反对童工的英国人狄更斯来会为自己的描述不够感到瞠目结舌。这些年青的女孩子们，工作着，把挣的钱都交给父母，在工厂完全忽视她们的福利的时候，自己组织起来罢工了7个月，直到自己的条件被满足。我看电影，为这些没有上过中学的女孩子们自豪，敬佩她们的公平精神。这部电影让我做出结论：任何人说中国农民素质不高都是因为自己素质不高。人对公平的追求是基本社群意识，在有人群的地方，只要人们相信公平，民主就是可行的。
这些农村女性的生活很平凡。她们是女儿，妻子，母亲，祖母。她们都勤劳，大多通情达理，平平凡凡。年青的，盼着结婚；结了婚的，盼着孩子；有了孩子的，过着拉家带口的日子；有了孙子的，抱着孙子就乐。中国女性这样生活着，生活了几千年。中国二十世纪革命改变了她们的生活，给她们一个大一点的空间，这个空间，因为受的教育有限，也没有大到哪里去，但是革命给了她们语言，她们可以批判男人的“封建脑筋，封建专制”，为改变自己的生活而努力。她们的平凡让这部影片有更大的代表性。她们代表的是中国大多数女性――农村女性的生活。
影片一开始，一群男人坐在村头，聊天。他们谈到孩子，说，生男孩子，是大喜，生女孩子，也不能不说是喜，所以叫“小喜”。这部影片讲的就是这些给家里带来小喜的中国女人的生活。如果想了解中国女性的出生、家庭、婚姻、工作、年龄的区别、缠足、妇女解放、男女权力关系、女性自我解放、相互支持，这部片子都会从不同角度给人启发。如果想知道普通农村女性对自己身体、结婚、家庭、男人、孩子的看法和感觉，这部电影也提供罕见的机会走进她们的内心。当婆婆讲自己生第二个孩子，是个男孩子，可是第一个孩子还小，自己也十几岁，没有吃的，没有穿的，看着第二个孩子，决定把孩子杀死。她用一块棉被蒙住孩子的脸，闷死了孩子，可是一个多钟点后，孩子又活了，她继续蒙住他，直到他口吐鲜血……。婆婆的叙述，看似平淡，却有震撼人心的力量。

《天安门》（英语：The Gate of Heavenly Peace），美国制作的访问纪录片，通过访问及回顾，描述关于1989年发生在天安门等地的整个八九学运。该片曾于香港一间戏院上映了几个月，上映期间宣称是由法国拍摄[来源请求]，但事实上，该电影是由美国纪录片制作人卡玛及其丈夫高富贵（英语：Richard Gordon）担任导演及制片，David Carnochan担任副导演及剪辑工作。该片是美国公共电视台（PBS）的Frontline系列历史纪录片的一集，但同时也作为单独的纪录片上映、发行和参展。该片于1995年10月在美国首映。本片由美国国家人文科学基金、福特基金会、洛克菲勒基金会及美国公共广播局资助拍摄。
按照该纪录片的说法，影片“通过采访当年经历过这场运动的学生、工人、知识分子、和政府官员，再现了这五十天内发生的争端、愤怒、无畏、亢奋、荒诞、以及种种悲剧，并对运动中人们所习惯的思维观念和话语体系提出了批评和质疑”。
影片内容在探讨运动发生的原因，和部分运动领袖在抗议运动进行中的不适当行为。尤其是影片针对另外一位运动指挥柴玲，在她逃亡过程中对外界关于6月4日清晨在天安门广场发生的“坦克把学生碾成肉饼”、广场死亡人数达200至4000多的描述，绝食运动发起人之一的台湾歌星侯德建强调，他“6点半还在广场上，一点也没有看见”，他接着表示这些描述是“以谎言打击敌人”。其他包括刘晓波、韩东方、吴国光、梁晓燕等人都在反思当时社会和自己的行为。
不过，影片还是纪录了部分发生在天安门周围，以及北京其他街区的解放军开枪及人民伤亡的情况，其中包括后来发起“天安门母亲”活动的丁子霖描述她儿子参加抗议活动被打死的经过。影片还纪录了在当时有人因为接受境外记者采访说政府有拿“坦克压学生”而被判刑10年。影片最后以画外音的方式，指出邓小平“面对改革带来的危机，他拿起来旧式武器”，他“想在历史上留下知民爱民的名声”“但是六四屠杀成为他无法抹去的一笔”。

《八九点钟的太阳》（英语：Morning Sun）是一部关于文化大革命的非商业性质纪录片。曾经在美国上映期间，在当地华人社区轰动一时。本片是继《天安门》之后，卡玛拍摄的另一部关于中国历史纪录片。该片主要由美国国家人文基金会提供主要经费。
　　本片采访了多名当年的红卫兵、干部子女，通过回忆的方式，讲述了一场在中国长达十年之久的文化大革命。并以《东方红》和电影《牛虻》为线索，表达了当时的红卫兵希望向长辈们一样，解救那些被压迫的人，以及对于革命理想的渴望与疯狂的追求。本片以客观的角度，向人们展现了那代人“由最初满怀红色激情地憧憬乌托邦，理想破灭、幡然猛醒的心路历程”。
　　该片以时间发展的顺序记叙，将文革向前延伸到“延安整风”，下至八十年代审判江青四人帮集团，时间跨度近半个世纪，较全面探讨文革动乱的起因经过、发生背景和深远影响。

荫餘堂... 荫求祖荫﹐餘祈富餘﹐三个字里包含了多少世代相传﹐生生不息的想望。
荫餘堂是一栋典型的徽州建筑。徽州位於安徽南陲，地处黄山白岳之间﹐所耕地有限﹐百分之九十的居民远走外省市从商。1127 年南宋迁都临安(今浙江杭州)，兴土木，筑宫殿，引发了徽州商人从事竹、木、漆的建筑营业，也培养了许多徽州工匠。徽商致富还乡，在家乡兴建住宅﹐形成有徽州特色的建筑风格。
徽州建筑的特色﹐一是外围东西两面有高过屋脊的马头墙﹐用意在防火及护瓦﹔但是墙的设计﹐或见人字形斜下﹐或见山字形高突﹐层层仆落﹐次垒分明﹐簷角青瓦飞扬﹐衬落著白墙﹐跌宕有致。图见黟县西递村鳞次櫛比的屋脊﹐西递村建於北宋元丰年间，有保存完好的124 幢明﹑清建筑，代表了徽州建筑艺术的典范。
徽州建筑另一特色是四水归堂的天井。经商人怕财源流失，建造天井，一来可以透光及通风﹐二来可以防止屋脊的雨水流向屋外﹔雨水导入天井之中，图它财不外流的吉利。一座天井院落﹐是一个自然单元。进大门有前庭，两侧有厢房﹐中设天井，后设厅堂。厅堂以中门隔开，设一堂二卧室，是为一进。豪华的民宅可以有十二﹑二十四﹑甚至三十六个天井。
徽州建筑还有一个小故事﹕相传当年宋太祖御驾徽州遇雨，在一家民宅的屋簷下避雨，但是屋簷短小 - 请参考附图太祖的驾式 - 太祖被淋得浑身溼透，居民发现当今天子竟在自家门口，慌忙开门请罪。太祖问他屋簷为什么造得这般短小？居民答说是祖上沿袭下来的风俗，太祖便建议：祖传旧制不便更改，但可在屋簷下再造一个屋簷，以利行人避雨。皇上既开金口﹐小民自然遵旨，当即请人在门、窗上加修了一道屋簷﹐称为短簷。世代相袭﹐也成了徽州建筑的特色。
徽州建筑内部更是令人嘆为观止。讲究的﹐在天井院落中设置假山﹑挖掘鱼池﹑追逐园林奇趣。厅堂内门槛﹑樑柱﹑窗框上处处有木雕装饰﹐取材於山川日月﹑松鹤云涛﹐力求精美繁复﹐与外部的简洁形成鲜明的对比，徽派建筑中著名的三雕 - 木雕、砖雕、石雕在徽州建筑里表现得淋漓尽致。
荫餘堂是徽州黄村黄氏商人於 1800 年所建﹐黄氏子孙在这栋祖传的楼房里居住﹐历经八代﹐将近二百年。1996 年﹐第三十四代的黄 Zhenxin 决定将荫餘堂出售﹐正逢 Nancy Berliner ﹐一位东方艺术学者﹐也是 Peabody Essex 博物馆的收藏负责人之一﹐在徽州探访古蹟﹐更逢黄山市的古蹟保护局想借用美国文教机构的影响力﹐来推广国际人士对徽州传统建筑的认识﹐於是一拍三合﹔黄山市与 Peabody Essex 博物馆签定文化交流计划﹐将荫餘堂一砖一瓦小心拆除﹐搬到 Peabody Essex 博物馆重建。
荫餘堂特展将於今年六月揭幕﹐有机会到麻州波士顿一行的人﹐何不将 Peabody Essex 博物馆列入活动项目﹖当然﹐真要看徽州建筑的精华﹐恐怕还是得跋涉千里﹐去安徽黟县看个仔细。
若是公务繁忙﹐无暇出门旅游﹐却也无妨﹐Peabody Essex 博物馆为了这一个徽州建筑特展﹐聘请专家精心设计了荫餘堂网站﹐介绍特展的缘起﹐荫餘堂的历史背景﹐黄家的家族佚事﹐以及荫餘堂详细的建筑构造。这是一个设计绝佳的网站﹐不论你是否打算去参观荫餘堂特展﹐都应该先上网流连。