饭饭之交 - Ep.43 食· 色· 秩序——敲鱼二次日本行小观察

这期节目是敲鱼第二次去东京旅行的观察和想法。

从街头满是日系穿搭的欧美旅人，到在google review里读到对外籍劳工的直白恶评，再到亲身体验发达的在地风俗产业——在这个国度里，文化的包容与排他、日常的克制与放纵共存，压抑却又极度开放，充斥着强烈的矛盾感

这次旅行最令人惊艳的“美食”，居然是一锅当着食客的面现煮的白米饭。日本人对待米饭的极致态度，也让人重新燃起“好好吃饭”的热情。

麻芡也分享了德国这个常和日本相提并论的秩序至上的国家，在遵循规则方面与日本的相同与不同。

00:00 片头

03:05 观察一：外籍劳工的待遇和外国人的限制

07:45 观察二：从60年代搬运美式常春藤风格到日本时尚风格的流行

17:40 观察三：日本线下购物一站式买齐的便利

22:10 日本人做米饭的态度让人想重新认真对待主食

32:10 “深夜食堂”里必须当面兑现的啤酒小费

43:10 在横滨中华街体验黄金周

47:00 从Rokusan Angel一窥保守与开放共存的日本

54:50 日本不成文的规则带来的隐形规训

01:04:00 德国和日本在遵守规则方面的形式相同，但内核不同

提到的书和产品

摄影集 《Take Ivy》

松浦弥太郎《恋物物语》

鲁思·本尼迪克特《菊与刀》

Rice Factory

Marna 冷冻米饭保鲜盒

【本期节目使用的音乐】

竹内玛莉亚《Plastic Love》

欢迎在Spotify和Apple Podcast上收听我们的节目。也可以在YouTube和B站关注我们！