机核游戏频道 - 黄酒原来这么好玩 | 机酒自理 Vol.02

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UUID: 6YgSmbdRiMX3w2glJeZni5
Class: podcastepisode
Category: podcast

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所属 播客节目: 机核游戏频道
简介

本期机酒自理录制赶上老白出差,所以由四十二代班。包括黄酒专家杨老师在内的诸多酒友齐聚一堂,边喝边聊,本期我们会了解到,黄酒原来是这样一种积淀深厚又喝起来妙趣横生的酒类!

<古越龙山-中央酒库金兰首版(陶瓶)>

<古越龙山-中央酒库老饕内部黄酒-首次公开发售>

<预售 《威士忌百科全书:日本》日威百年纪念套装-山崎特装版(1月中旬发货)>

- 时间轴 -

00:00 开场BGN

00:41 景雁

00:44 丛二

00:57 杨一

01:18 黄酒

01:47 黄酒养生

03:50 睡前温二两

05:25 食药同源

05:46 唐鲁孙

06:12 一种陌生感

07:59 永恒之酒

09:08 黄酒

10:14 酒曲

12:21 料酒

14:24 黄酒的衰落

16:57 文人口味

19:06 柳泉居

21:06 白酒效率更高

21:50 给人勇气

23:44 酒的干型

27:51 红曲

30:33 绍兴酒

31:36 泥煤——这黑乎乎的泥煤,到底和威士忌有啥关系?

33:33 黄酒的酿造

34:08 双边发酵

35:36 不嗜糖

37:14 快速同步

39:23 三七粉

40:26 煮酒

41:51 五石散

42:50 白居易

44:30 喜欢汾酒

45:21 上头的状态

48:36 徐渭《水墨葡萄图》

50:27 以酒代水

51:36 节奏更慢

53:55 先喝二两

55:07 酒是陈的香

58:00 特色风味

59:29 中央酒库

60:34 文人酒

61:37 《千里江山图》

62:54 国宴用酒

63:55 淮扬菜

64:39 清酒

65:00 “绍兴酒”

66:08 工艺的差别

68:06 陈年

70:13 黄酒佐餐

72:36 国酒的标准

74:41 口味差异

75:54 黄酒提鲜

78:22 提鲜去腥

80:52 酒也要变

82:25 黄酒配火锅

83:43 味型的搭配

86:12 贵腐酒

87:11 人生的阶段

88:38 爱喝你就多喝点

90:16 享受一杯酒的闲暇

92:23 社会功能的变化

94:14 时代的烙印

95:12 黄酒复兴

97:29 黄酒配手柄

98:49 黄酒的香型

101:49 陶坛老酒

103:53 黄酒关键词

104:53 绍兴酒行业标准

106:58 别埋地下

108:09 冷藏

110:01 适用场景多

112:12 酒提子

113:37 女儿红的传说

115:28 酒膏

116:48 《威士忌百科全书:日本篇》

119:07 《迷失东京》

121:51 乐趣无穷

123:15 精神价值

124:12 结尾BGM

感谢你的收听!机核App 提供与节目配套的图文时间轴,如果本期节目让你意犹未尽,欢迎下载 机核App 收看。

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