读过 控糖革命
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写得没有特别严谨而且有些废话 could have been a blog,案例也有些神乎其神了,但瑕不掩瑜,毕竟提供的小窍门简单易行而且没有铺垫的前六块饼直接告诉你该干嘛可能真的不会那么重视,就像先前看「Why We Sleep」一样——谁不知道睡眠/血糖重要啊,但不真的老老实实看本书下来可能真的不会去做出实际改变。而且本书给的平缓血糖曲线的建议都相对简单易行而且对基本健康的人没什么副作用,书本身也很短且平易近人容易读,看了绝对利大于弊(中评的可以理解,但打超低分的怕不是反畅销书反魔障了……)。几条比较好实施的:咸味食物代替甜食,整水果远好于果汁,餐前纤维(我不爱把蔬菜单挑出来吃但搞点坚果饭前吃一把很容易),喝掺醋水,餐后 70 分钟内运动(走路深蹲就行),零食和正餐一起使身体少在“餐后”状态。

