《文化制度和汉语史》是日本知名汉学家平田昌司的汉语史研究专著，受桥本万太郎《语言地理类型学》影响，作者因“科举制度全靠一部官韵管住全国，而南北各地的方言音系分歧不小，各地考生会不会遇到困难”？作者以这一疑问为出发点撰写了《科举制度和汉语史》。
本书从文化制度的角度审视汉语史，包括两个部分的内容，一是制度和汉语史，二是何谓雅正？从音韵、语言的演变探讨制度、文化的变迁。