广东
老广的味道 第一季 (2016) 豆瓣
7.5 (34 个评分) 导演: 李伊平
广东卫视原创系列美食纪录片《老广的味道》,大年初一至初五17:35五集连播。节目以独特视角深入广东美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,体现特色全粤菜谱。
2017年2月3日 看过
广东菜卖相并不是特别诱人,好后悔去汕头没吃各种粿还有鱼丸,吃了一晚牛肉炒粿条……
乡土文化 广东 纪实 纪录 食物
晚清民国初年广东的士绅与商人 豆瓣
作者: 邱捷 广西师范大学出版社 2012 - 4
“绅”与“商”是晚清民国初年特别值得关注的两个群体,而晚清民国初年广东的“绅”与“商”在社会转型.早期现代化等方面都起了很重要的作用,历来受到学界重视。本书收录的十多篇论文分别研究了这个时段广东的官绅关系、绅民关系、士绅控制的乡村基层权力机构以及广东的绅商、广东商人与香港关系、广州的商人团体等问题。本书对近代中国社会史研究等领域有较大的参考价值。
2021年7月5日 已读
历史学家讨论经济史,不可避免的跌入反帝旧范式。。。
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