《仪器分析(第2版)》共分5篇21章，主要讲述了光谱学分析法、色谱法、电分析化学法、热分析法、质谱分析法与联用技术。在第一版的基础上，补充了二维核磁共振波谱法、超高效液相色谱、液相色谱质谱联用、ＩＣＰＭＳ联用等的内容，电分析化学部分作了较大的更新，其它部分也作了相应的调整，以使学生通过学习，根据分析目的，能够选择适宜的、最新的分析方法和仪器。
《仪器分析(第2版)》同时配套的多媒体教学课件详细介绍了仪器分析的基础理论、结构及工作原理，采用模拟动画和实物影像资料或解剖图的形式，形象地反映了仪器的结构和性能。对于仪器的应用和实验技术，采用实例分析的方式做了详细的介绍。每部分内容均采用Windows标准的下拉菜单式，界面友好、交互性强。
《仪器分析(第2版)》和配套的多媒体教学课件既可用作高等院校本科生和研究生的仪器分析课程教材或教学参考书，也可供从事仪器分析工作的科技人员和分析工作者参考使用。

《21世纪高等院校课程教材•传质与分离工程》主要介绍混合物料的平衡关系和分离过程的传递机理，论述了物料通过单元设备的变化现象、变化规律、数学关系的建立以及单元设备的设计计算。具体内容包括传递现象简介、精馏、吸收、传质设备、萃取、干燥以及分离新技术。每章都附有一定数量的例题、习题，以便于学生自学。