钟国强（张国荣饰）是名教堂的神父，某日妓女白雪花（袁咏仪饰）逃债至告解室，白雪花在底层挣扎的悲惨命运打动了神父，他决定开始挽救这群迷途羔羊的肉体和灵魂。
同时，和白雪花的夜总会挂钩的黑帮老大“恐龙”成为警方的目标，警察大哥（刘青云饰）和手下（陈锦鸿饰）打算将白雪花设为突破点，开始了对其一行人长时期的盯梢。
白雪花等人在神父的悉心引导下渐渐回归正途，她们找了新工作，还开始组乐团唱歌……欣慰的神父悄悄地重返教堂，却不知随后白雪花又被迫回到“娱乐界”。神父再次出山，联手警方开展了一场营救行动！

高进（黎明）在同师父千王靳能（钟景辉）学过将近10年技艺后，熟练掌控一切千门技巧，加上与靳能的女儿靳轻（梁咏琪）情投意合，17岁的他可谓春风得意，为了与靳轻风风光光的成婚，他答应靳轻将事业推向高峰，决定参加在澳门举行的新一届“赌神大赛”。
令他没想到的是自己会马失前蹄。高进大赛中被靳能出卖，虽因爱慕他的细七（袁咏仪）与好友龙五（陈小春）伸手相助得以侥幸保命，却也几乎成为废人。在细七的精心照料下，高进奇迹般痊愈，晓得了事情的真相，同时发现多年前父亲死的真正原因，新仇加旧恨促使他振作，决意与师兄高傲（吴镇宇）及靳能在赌桌上再战生死，取回属于自己的东西。

见习护士慕容婉（袁咏仪 饰）与Benny（任达华 饰）邂逅，两人一见钟情，很快就走在了一起。岂料Benny原来是美国警方通缉的毒贩，只是利用慕容婉作掩护偷运毒品。然而慕容婉却爱得死心塌地，不仅决定与未婚夫分手，甚至怀上了Benny的骨肉。为了追随至爱，Benny抛弃一切来到了美国，然而Benny在美国同居女友妒火中烧，用诡计阻止了Benny与慕容婉见面，并骗光了她的财物一走了之。身在他乡又身无分文的慕容婉最终命运如何？

著名音乐人顾家明（张国荣 饰）精心栽培了最受欢迎女歌星玫瑰（刘嘉玲 饰）。两人男才女貌，是十分相配的一对。他们的忠实fans林子颖（袁咏仪 饰）误打误撞成为了唱片公司的男新人，众人都没有发现其实林子颖是女扮男装的。子颖生活在偶像的圈子中才发现这对金童玉女正面临感情的考验。子颖的纯真同时吸引住了家明与玫瑰的眼球，分别对子颖产生了爱意。一段复杂的三角关系，引出不少笑料。

接连发生的数起凶杀案让香港的市民们陷入了恐慌之中，死者均为年轻的长发女性，死后有遭人强奸的迹象，种种线索表明，这些案件系同一凶手所为。邝美枝（袁咏仪 饰）自幼便失去了双亲，和妹妹美儿（曲海伦 饰）过着相依为命名的生活。美儿在智力方面有着残疾，因此整个家庭的重担都背负在了邝美枝的肩上。
所幸有心理医生古柏奇（金城武 饰）的帮助，邝美枝的精神才没有崩溃。然而让她没有想到的是，美儿竟然成为了连环凶手保罗（单立文 饰）下一个作案目标。在阴差阳错之中，邝美枝误会古柏奇就是那个凶手，她发誓要手刃后者为妹妹报仇，与此同时，保罗也因为古柏奇目击了他行凶的场面而想要将他除之而后快。

　　梅波（袁咏仪 饰）和沈露露（蔡少芬 饰）不仅仅是生活中的好姐妹，也有着成为明星的共同梦想，两人混迹在六十年代的电影圈。一次偶然的演出机会让梅波结识了当时红极一时的编剧秦淮（刘青云 饰），并对这个才华横溢的编剧产生了微妙的情感。秦淮将推出新戏，梅波和沈露露都有机会出演，情 同姐妹的二人成了竞争对手，沈露露却凭借浮夸的演技意外受到老板亲睐，并由此一炮走红，梅波却因此失去信心回乡。秦淮有感而发，以他和梅波的故事为原型创作了一部剧本，后由露露出演。
　　归乡的梅波依然无法放弃表演，再次回归，看到了这部处处透着她和秦淮之间故事的电影，无奈此时的秦淮却成了好姐妹露露的男友。
　　梅波的表演之路是否能迎来转机？三个人的爱情故事又将如何收场？

黄大凤（梁朝伟 饰）从小就跟着师傅在江湖上闯荡，他们做的不是其他，正是骗人的神棍。黄大凤涉足这一行日久，神棍常用的各种各样骗人把戏都烂熟于胸，长大后就开始自立门户了。黄大凤虽然从事的是骗人的勾当，但其实内心十分善良，并不是什么十足的吃人的骗子。在他自立门户后，收了一位徒弟吴智。吴智是那种阴毒奸诈的小人，在他学得了大凤的所有伎俩后，就一脚将他踢开，自立门户，气得大凤发誓要干一番大事业。
一次偶然机会，大凤发现一名智障青年陈春（陈小春 饰）与文物达达大师的神像的样子一模一样，于是将他领回来，经过一番穿戴打扮，果然活脱脱的一个达达大师。经过大凤的一番宣传和吹嘘达达大师转世，前来膜拜的善男信女络绎不绝，陈春扮的达达大师可谓一鸣惊人。然而这时，吴智的阴谋开始了。

本剧分为上下两部。
第一部讲述身手不凡又孝顺双亲的花木兰（袁咏仪 饰）代父从军，在战场上英勇杀敌，邂逅大将军李亮（赵文卓 饰）。这段时光虽然艰苦，但却是花木兰表现自我的舞台。只要尽力保卫国家，既得朝廷赞许 ，又得民心拥护。
第二部则讲述离开战场过上家庭生活的花木兰，面对婆媳关系、夫妻关系，则不是她最擅长的部分。虽有丈夫疼爱，但问题还是在不停发生。木兰感到筋疲力尽，提出了分开。李亮大吃一惊，而婆婆则更加落井下石。
战场上骁勇的女英雄也要过寻常老百姓的日子，我们万世传颂的花木兰也要面对人间烟火的琐碎。

赵港生（张国荣 饰）因厌烦黑社会生活，欲金盆洗手后去加拿大追寻偶像山口百惠，而他选择的移民途径竟是——参加加拿大酒店的厨师考试，丝毫不懂厨艺的他最终因作弊暴露而惨败。
某日，赵港生在酒楼遇见了厨艺大师龙昆宝（赵文卓 饰），龙昆宝指点他去找自己的旧识满汉楼的欧老板（罗家英 饰）学习，不想欧老板竟对他百般刁难，最终将其扫地出门。其间，港生和欧老板的女儿嘉惠（袁咏仪 饰）倒是在不经意间擦出了花火。
欧老板师承中国著名大宴满汉全席之赵派，某日，牛派的继承人黄荣找上门来挑战，后来又使诡计挖走了他手下的所有师傅。这时，唯有港生挺身而出，和嘉惠一起寻找会做满汉全席的高人，那就是五年前莫名隐退厨艺界的廖杰（钟镇涛 饰）。