科普
过敏的真相 豆瓣
Allergic: Our Irritated Bodies in a Changing World
作者: 特雷莎·麦克费尔 译者: 秦琪凯 中信出版集团 2024 - 4
坚果过敏、花粉热、哮喘、湿疹……对大多数人来说,要么自己被令人沮丧的过敏困扰,要么身边有人存在这种情况。
过敏的问题,或许比你我想象中还要严重得多。目前,全世界有数十亿人患有某种形式的过敏症,据估计占全球总人口的30%~40%。
过敏并不一定致命,但会带来沉重的负担。多年遭受过敏困扰的人花费了大量的时间、金钱和精力,而且时常需要集中精神关注自己的症状。他们可能已经习惯了这样的生活,但即使如此,有时也很难忽视过敏带来的影响。一个吸入花粉的糟糕日子、一块发红发痒的皮肤、一场聚会……都有可能带来麻烦。
为什么我们的身体这么容易被扰乱得躁动不安?
流鼻涕、眼睛发痒、皮肤干燥、胃肠道不适、呼吸困难……这些过敏症状在试图告诉我们一些重要的事情,关乎21世纪人体免疫系统的整体健康状况。显然,我们的身体对每天接触到的大量天然和人造过敏原越来越敏感了。
这本书是一场对过敏的科学探究之旅、一个关于过敏这个现代医学谜团的完整故事,也是一场对过敏现象的全方位剖析:什么是过敏,为什么我们会过敏,为什么过敏在全球范围内越来越严重,以及在一个瞬息万变的世界中,过敏对人类的命运来说可能意味着什么。
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尝试解开过敏谜团的科学探究之旅
重新审视万变世界中的躁动之躯
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过敏不仅是免疫力的邪恶双胞胎,也是物质进步中意想不到的阴暗面……作者没有就过敏危机给出简单的解决方案,但她富有同情心的见解令这本书引人入胜。
——《华尔街日报》
经过了全面研究,这本书的巧妙讲述散发着智慧和激情,是任何对我们的身体和所处世界感兴趣的人的必备读物。我很感激能与我的过敏症患者分享这本书。
——卡里·纳多,医学博士、哲学博士、斯坦福大学肖恩· N.帕克过敏和哮喘研究中心主任
这本书是关于过敏的完整可靠的传记……患有过敏症的人和关心过敏症的人都应该阅读,而这几乎包括了所有人。
——迈克尔·莫斯,《盐糖脂》作者
这正是那种体贴人心、易于理解并且内容全面的书,我们迫切需要了解快速变化的现代环境如何与古老的免疫系统相互作用,从而导致过敏症可怕的爆炸式增长。
——丹尼尔·利伯曼,《人体的故事》《锻炼》作者
2025年12月29日 已读
我的女儿,儿时打过第一次疫苗后,得了湿疹。以后皮肤一直不好,时不时的,需要用激素药膏。现在又有鼻炎的问题,一年四季打喷嚏流鼻涕,不胜其扰。有意思的是,过敏这个词,是与疫苗的发明一起出现的。它的本意是变化,用来描述接种牛痘后的局部皮肤肿胀发痒,医生认为词中变化是疫苗起作用的表现,并不指代疾病。但随着时间推移,过敏越来越多的被指代外来物质进入身体后引起体的异常变化,进而成为一种疾病的名称。当下很多反疫苗人士,认为过早给孩子打疫苗,会破坏免疫系统平衡,引发广泛性过敏症。医学界不承认这一点。

哮喘,湿疹,皮炎,花粉热,食物中毒反应,都有可能是过敏引起。

简单来说,过敏是对常见环境因素的过度免疫应答反应。这里面有三个因素,1. 过敏原,也就是环境中的各种物质的构成和改变;2. 身体免疫反应和其引起的症状;3. 接触。 第三个书中没明确的写接触,但显而易见,有无接触,接触的位置,频次,都是决定是否是过敏以及何种症状进行表达的重要因素。

对过敏原的研究,则是对食物和环境等人们日常接触物的研究。花粉,空气中的微粒的环境监测,各种食物蛋白的研究。涉及食品安全和环境污染的议题。

作者在过敏的心里成因以及替代疗法上所着笔墨不多,原因在于,现代医学界早期曾将过敏归为心理问题,但心理疗法几乎无效。而西医对替代疗法的科学研究总是不那么上心,虽然一些中医草药在研究过程中,但总体进展有限。作者自己表示了对某些替代疗法的信心。毕竟免疫疗法就是脱身于替代疗法,没人知道它为什么管用,但它就是管用(对部分人)。

虽然放弃了追寻过敏的成因,但西医一直没有放弃对过敏生理机制的探讨,也因此开发出一些药物,用于阻断过敏过程。

对于过敏的治疗,在已知过敏原的情况下,最有效的是回避接触。在无法回避的情况下,抗组胺药物应对呼吸敏感,类固醇药物应对皮肤敏感。Palforzia免疫疗法可以应对花生过敏,**达必妥**这种用于治疗哮喘和湿疹。对于可能致命的某些过敏,肾上腺素注射成了救命的必备品。药物们虽然不能根治,且副作用不小,也解决了一部分病人的问题,让药厂大赚。

其实,过敏是身体识别什么是“我”什么不是“我”,并对不是“我”的部分加以排斥的正常过程。解决过敏问题,在个人层面上,还是得去回答那个终极问题:我是谁,或者是什么?
医疗 科普 过敏
真菌改变人类文明史 豆瓣
作者: 顾晓哲/著 广东科技出版社 2020
重现神奇物种征服世界之旅!
•是什么让英国人放弃咖啡,从此只喝茶?
•茭白笋不是天生就长那样,而是受到真菌感染?
•让豆子变成美味酱油、让米变成清酒,
创造出王者之酒、蓝纹奶酪、臭豆腐的,都是真菌;
•产黄青霉的发现协助同盟国打赢二战;
•在显微镜下长得像圣诞树的绿色木霉,是自然界的树木医生;
•里氏霉菌让你的牛仔裤出现石磨水洗效果,黑麦角菌能让人走一趟天堂或地狱;
•爱尔兰大饥荒、猎巫行动、造就了罗马暴君尼罗的罪魁祸首,也都是真菌;
•当然,不能不提众多美味的菇品,从洋菇、金针菇、香菇、松茸,还有被视为神丹妙药的冬虫夏草和灵芝等……
也许你从未注意,你的生活已被真菌包围,这些不起眼的微生物,掌握着生死存亡的关键,甚至改变了人类文明的发展进程!
最小的真菌你看不到,最大的真菌比45座鸟巢还要大!真菌细胞生物学研究者顾晓哲博士,以浅显易懂的文字,讲述真菌在人类社会所扮演的角色。每个品种都有详细的介绍,让你了解它的前世今生,轻松活泼的文字加上定制的简明漂亮的插画,让每一株真菌都格外生动的呈现在你的眼前。
读完本书,就像搭乘一台充满画面的时光机,以真菌的角度看尽人类文明史。
2025年11月30日 已读
作者虽然是中国名,但讲蘑菇故事仍是西方视角。看了作者简介,果然是从西方受到的教育。

除了前言后记,本书共有五部分。

第一部分 介绍医疗或工业中用到的真菌应用,包括抗生素盘尼西林,预防器官移植排异反应的环孢霉素,服装生产中用到的纤维素酶以及用作杀虫剂的球孢白僵菌和绿色木霉。

第二部分介绍的则是降低各种农作物产量的致病真菌种群。几乎每种大规模农业,都受某种真菌侵害,玉米,大豆,小麦,稻米,咖啡,巧克力,红薯,无一放过。尤其是香蕉这种无性生殖品种,被真菌追杀到快要绝种。

第三部分则介绍致命或置换的蘑菇。致命蘑菇中最致命的Death Cap。致幻蘑菇中的光盖伞,毒蝇伞和麦角菌,也有研究证明他们对某些心理疾病有治疗作用。

第四部分跟日常的吃有关。介绍了常见可食用的蘑菇,比如用作食物的各种超市里常见的洋菇,金针菇,平菇,杏鲍菇,香菇,木耳,竹荪,也有非常少见的松露和四大野生菌王(松茸,鸡油菌,牛肝菌,羊肚菌);除此之外,有药用的冬虫夏草与灵芝;有日常做馒头蛋糕的酵母菌,各种酿酒,做奶酪,霉豆腐的菌种,都是丰富人们餐桌的。

第五部分介绍给我们赖以生存的环境和动物朋友们造成灭顶之灾的一些菌种。不过说起来,这些菌种的泛滥,也实在是跟人类在地球上乱窜,把一地之物种带到另一地,从而让致病菌种蔓延开来的缘故。

我们对真菌和蘑菇的所知,远还没有涵盖全部。期待有兴趣的人多多投入,研究真菌。
真菌 科普 蘑菇
哥德尔、艾舍尔、巴赫 豆瓣 Goodreads 谷歌图书 博客來
Gödel, Escher, Bach: An Eternal Golden Braid
9.4 (87 个评分) 作者: [美国] 侯世达 译者: 严勇 / 刘皓明 商务印书馆 1996 - 4
集异璧-GEB,是数学家哥德尔、版画家艾舍尔、音乐家巴赫三个名字的前缀。《哥德尔、艾舍尔、巴赫书:集异璧之大成》是在英语世界中有极高评价的科普著作,曾获得普利策非小说奖。它通过对哥德尔的数理逻辑,艾舍尔的版画和巴赫的音乐三者的综合阐述,引人入胜地介绍了数理逻辑 学、可计算理 论、人工智能学、语言学、遗传学、音乐、绘画的理论等方面,构思精巧、含义深刻、视野广阔、富于哲学韵味。
中译本前后费时十余年,译者都是数学和哲学的专家,还得到原作者的直接参与,译文严谨通达,特别是在原作者的帮助下,把西方的文化典故和说法,尽可能转换为中国文化的典故和说法,使这部译本甚至可看作是一部新的创作,也是中外翻译史上的一个创举。
2025年10月23日 已读
- 并没有用心钻研,然而读此书仍旧用去了31个小时。这样一个大部头,是不容易写总结的,尤其是,此书不仅在内容上涉及广泛,还在结构上花费大量心思:它的主题之一,就是探讨系统的形式与内涵之间的巧妙统一带给人的认知快乐。要想体会此中巧思,除了去读全文外,别无他法。中译本为了还原这种结构意义上的巧妙对应,做了大量的再创造。如果懂得英文,该去读英文版。

侯世达指出,人类的思维创造中,存在一种怪圈现象,比如音乐中巴赫赋格曲的几个声部能构成某种整体感,绘画中埃舍尔的常常可以做两可解读,哲学中类似于罗素悖论的自指性悖论,以及数学中哥德尔定理所表明的逻辑系统无法证明系统的自身一致。在这些情形下,思维必须跳出原来的系统,在系统外解释/感受原来的系统。且没有理由相信,所到达的层次,就是最上层,因此还可以如此循环往复的跳出。

作者通过简单的数论系统到计算机语言,复杂的生物系统再到抽象的符号和思维系统,一个系统一个系统考察过去,这种逻辑怪圈,或者说层次无处不在。一定程度上,层次之间是有壁垒的,对一个层级的认识无法导致对高层次的理解,也无法还原到低层次。比如,对从DNA、蛋白质,细胞,组织,到机体,每个层次都各有其独有现象;从神经元,脑组织,算法,意识,和文化上,也有表现上的巨大鸿沟。

作者的讨论,最终落在当时人工智能问题上。当时的人工智能,主要还集中在依靠实现各种层次上的逻辑的。上面的各种悖论怪圈,说到底,是存在于每个形式系统上的漏洞,在逻辑上基本都不可能得到修补。但有趣的是,人类的思维系统虽然是这样一个怪圈,但是它似乎总能结束递归循环,得到答案。这让人们总能做出决策,而不会陷在无限循环中不出来。

通过逻辑实现人工智能的路走不通,但什么走通了呢?

站在智能已经发展出大语言模型,通过生成式语言与人类对话的当下,可以说最后达成成就的,是不怎么符合逻辑,但比较“仿生”的神经网络算法。对于神经网络算法,科学家们并不真正的了解。尤其是模型网络的每一层都有什么意义,对于人是个盲盒。但是经过训练得到的网络参数,已然能根据文字输入的提示语,来进行文本内容的生成。最新的模型已经在2025年通过图灵测试了。

作者多次提到禅宗公案,并且着实讨论了几个。但他没有意识到,禅宗公案的使用方法,是拿来卡住不停运转的思维意识,从而让人跳出思维,认识当下的。作者的思维太厉害,公案都卡不住。
人工智能 数学 科普 逻辑学
启发每个人思维的数学小书 豆瓣
The Education of T.C.Mits:What modem mathematics means to you
作者: 【美】莉莉安•李伯 著 休•李伯 绘 译者: 朱灿 2013 - 4
◆2011年横扫日本、台湾畅销书排行榜
◆哈佛大学校聘教授贝利•马祖尔作序
(“哈佛大学校聘教授”,是哈佛颁给教学人员的最高职称,可与诺贝尔奖、普利兹奖、国家元首奖等荣誉媲美,也就是数学界的诺贝尔,至今仅有24位教授获此殊荣,其中经营策略大师麦可•波特也是其中之一。)
◆最有趣、最简单、最优美的数学思维小书
最有趣:用数学的思维方式推翻了我们日常所见的思维逻辑错误。
最简单:只要有一点点数学基础的人都能理解,任何对数学不感兴趣的人都会爱上它。
最优美:以诗歌的语言呈现,配以想象力丰富的插画
◆学会用数学思考人生,数学是一种思维方式,更是一种生活方式
我们知道的“常识”并非永远可信;
所谓的“真理”,也并不永久为真。
从1942年出版至今,这本数学入门小书影响了几代伟大的数学家,与《爱因斯坦相对论》并列为历史上影响最大的三大数学入门的经典著作之一。
1944年,它被美国国防部送往二战战场,陪伴士兵们度过了艰苦的战争岁月,让人们重新认识了数学和科学的美好。
经过长达70年的岁月淬炼,书中所叙述的生活哲思与做事态度,至今仍被人们啧啧称奇。
李伯夫妇用最优美的诗歌和最具想象力的插画,让数学与艺术进行了一次最完美的碰撞。巧妙地呈现了最基本的数学概念,解释了最复杂的数学问题,阐释了最深奥的人生道理,启发每一个普通人对我们这个世界做出更理性的思考,去体会人类思维中最美丽的花朵!
2025年10月3日 已读
不要因为书名中有“数学”二字,就绕过这本书。确实,只有少数天才才能创造数学知识,但是知识并不比故事更难理解。况且,本书重点不是教数学,而是启发思维。

几百页的小书,先是举重若轻、提纲挈领地,讲了从算数到代数,从欧氏几何、解析几何到微积分的古典数学发展历史,让人们见证算数通过抽象一般化为代数,几何从研究图形到通过逻辑推导答案,再到代数与几何相结合产生解析几何,到牛顿发明微积分节约动态世界的计算问题。

随着数学思维的深化,世界也随之变得复杂起来。而以上数学知识,成熟于300年前,已经够现代人从小学学到大学毕业了。

接着在第二部分,数学家开始对数学的某些“默认”公理开始了检验和质疑。欧几里得平行公理最先得到松绑,数学家们发展出了不符合平行公理的非欧几何,最终发现它们更符合地球是个曲面的“现实”。带着这个成功,一切“默认”都被抽去。数学大厦变得没有了根基,然而这个大厦并没有坍塌,而是有产生出了各种“奇异”的现代数学。

布尔代数,有限几何,有限代数,信息论……科学家们从认为数学是上帝的语言,到承认“所有的代数学和几何学都是人类发明的,因而其中任何一种都不是绝对的,也并非真理”!是的,你没听错,数学并不具有真理性(但它们可能有用),数学的根基也早已崩塌到,只剩下逻辑学。百年前的数学家就已经知道了。

数学家们还知道这些:

1. 现代数学家可以自由地创造与发展各式各样的理论体系。...不过,数学家要做的是保留其抽象形式...方法是做出一些假设,再用逻辑进行推导,只要不会自相矛盾,就是成功。
2. 好奇心和愉悦感驱使着数学家创造非凡的数学世界。
3. 跟着直觉走,并加以检验。过去对错参半,我们必须根据现有的知识进行甄别

总结一下:数学的世界是自由的。唯一的边界就是逻辑。人们不过是自创世界,然后再勇敢跳进去,亲身体验。作者给读者的箴言是:“做你自己!”“但不要妄想扮演上帝!”换句话说,创造你所相信的,但不要强迫别人。
思维 数学 科普
蘑菇 豆瓣
作者: [德]格雷格·马利 译者: 朱豆豆 文化发展出版社 2024 - 4
☆ 神奇的红菇,美味的牛肝菌,童话故事中遍地可见的鹅膏菌,昂贵的松露……享受这场蘑菇盛宴吧!
☆ 既可以是令人兴奋不已的珍馐,又可以是放倒鲁莽之人的毒药!
☆ 传说故事,采集热爱,文化崇拜,生物科学……在诸多文化科学视线交汇处,生长着令人迷醉的蘑菇!
纵观历史,人类与蘑菇的关系是复杂和困惑的,美味珍馐,营养补品,有益的分解者,鲁莽食客的致命毒药,这些都没错。在本书中,作者讲述了蘑菇的区域文化,将蘑菇分为能吃、不能吃和最好别吃三类叙述其历史,并介绍了从古至今的蘑菇传说。
2025年6月17日 已读
本书译自2010年出版的《Chanterelle Dreams, Amanita Nightmares: The Love, Lore, and Mystique of Mushrooms》,翻译时整章删除了原书第13章致幻蘑菇的部分。

书中分五部分。第一部分谈论世界上的文化大致可以分为喜菇文化和厌菇文化。东欧和俄罗斯的斯拉夫文化洗菇,野外采菇可说是全民喜爱的活动。而西欧和北美的文化则是厌菇的,认为野外采食蘑菇与作死无异。但随着移民的增多,西欧和北美的蘑菇“狩猎”也越来越频繁了。反观自己,虽然是唱着“采蘑菇的小姑娘”长大,但其实是生活在厌菇文化中的。我长大的地方,野生菌是被认为危险的,碰都不要碰。

第二部分介绍食用野生菌种。先介绍了包括羊肚菌,马勃菌,硫黄菌或硫黄多孔菌,和鸡腿菇在内的四种常见、容易辨认且很难与其他有毒物种混淆的可食用蘑菇。之后又介绍鸡油菌,美味牛肝菌和伞菌属及其近缘种这几种可食用蘑菇。但后面这几种蘑菇,都有一些有毒物种与其相像,必须要采拾者有一定经验,认真辨别才行。

作者指出,采食蘑菇,必须要要十分确定其品种,保证其可食性。介绍美中蘑菇时,作者都具体介绍蘑菇的大致产地,采摘时令,蘑菇生长的微环境,伴生物种,以及如何区分与其相近的有毒品种。当然,作者不忘介绍蘑菇的处理方式,烹调菜谱,让人非常也去一尝野生食用菌的美味。

第三部分,则介绍蘑菇的有毒物种,死亡帽、假羊肚菌,天使之翼,卷边桩菇,毒蝇伞,裸盖菇等。同时也指出,北美因有毒蘑菇致死的案例其实很少,因蘑菇就医的情况也比东欧要少。厌菇的文化使得一般的野生菌爱好者比较小心,不像喜菇文化中的人比较容易盲目自信于自己的野生菌知识,而反受其害。有意思的是,在有的文化中认为有毒而不能吃的蘑菇,在另外的文化里却被认为是可食用的。作者对于危险蘑菇的态度是:“既然有明确可食用的物种,又何必冒生命危险尝试未知的呢?”

第四部分介绍了蜜环菌,仙女环,发光蘑菇,松露。这些蘑菇有的能吃又的不能吃,但是否能吃不是这一部分的主题。这一部分主要是介绍真菌这种生物在生态系统中的种种作用。真菌有的寄生其他植物,从草木之种吸收营养成文;有的与树木的根共生,为树木提供矿物质,水分和个体交流的网络,树木则将碳水化合物回馈给菌丝体,树木甚至可以通过菌丝网络传递营养物质以救助生病或弱小的个体;有的真菌食腐,把死去的树木化作土壤。在这个过程中,有的真菌把一部分能量以冷光的形式释放,形成发光体。真菌和树木、动物形成的共生关系被称为关键复合体(keystone complex),对森林和森林物种的健康而言很重要。

第五部分只有一章,介绍在庭院或者卧室里栽培蘑菇。能在家里栽培的野生菌基本上只是食腐真菌。菌根共生体很难被移植。

本书避开未谈的,是蘑菇的药用和疗愈作用,对此作者另著有一书《Mushrooms for Health:Medicinal Secrets of Northeastern Fungi》。另外就是在地域上作者偏向于介他所居住的绍美国东北部的经验,对于世界其他地区或者我所在的西北地区较少涉及。

我之所以对蘑菇感兴趣,一是因为儿子最近对蘑菇着迷,借来许多图册指南来看,二是最近尝试了一些蘑菇保健品,感觉似乎有用。儿子现在通过图片,叫得出许多蘑菇名字,知道他们的习性,可食性。我在超市买了蘑菇做了菜,他却不吃。他说,自己是Mushroom lover,不是mushroom eater。可见,我们两个对蘑菇的兴趣,一个是纯属好奇,一个是以胃为准。话说回来,准备带他报名参加一个当地的蘑菇真菌学会,去认识一下本地蘑菇物种。也许我俩可以同时向着“蘑菇猎人”转变。
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无敌蝇家 豆瓣
Super Fly: The Unexpected Lives of the World’s Most Successful Insects
8.9 (8 个评分) 作者: 乔纳森·巴尔科姆 译者: 左安浦 2022 - 8
果蝇、蚊子、食虫虻……面对嗡嗡飞舞的双翅目昆虫,我们往往会不耐烦地试图杀死它们。动物行为学家乔纳森·巴尔科姆一反人类中心主义的思维局限,他沿着万千双翅目昆虫隐秘的生活轨迹,揭开这些进化历程中终极机会主义者的传奇身份:它们是破坏农作物的害虫,也是精于传粉的植物学家;是带来恼人瘙痒的吸血恶魔,也是破译遗传密码的幕后英雄;是狂热的污秽爱好者,也是高明的废物处理大师。
双翅目昆虫的命运与人类彼此交织,这些无名的千千万万构成了生态系统正常运转的基石,它们的成功秘籍将永远改变我们看待自然的方式。
2025年6月13日 已读
这本书需要读者打开心胸来读,因为它的主角是双翅目昆虫,蚊、蝇、蚋、蛉、虻、蠓,我敢说以上的每一个名字,都不大可能引发愉悦的感受,除非,你是向作者那样的昆虫迷。

我呢,读这本书时,忽然想起《西游记》盘丝洞一劫。拜盘丝洞蜘蛛精为干妈的那一班叮人的飞虫小妖儿,是不是都是双翅目呢?查了一下,把猪八戒好一顿叮咬的“蜜、蚂、蜍、班、蜢、蜡、蜻”中,却原来只有蜢是双翅目。看样子《西游记》的七种,只是咬人比较厉害的。双翅目这个名字,据说是亚里士多德给的,同时他也注意到“两只翅膀的昆虫尾部都没有刺”。从伤人能力上讲,双翅目中的昆虫大多都比不了西游记中的蜂、甲虫、蜻蜓类。

即便如此,人类对双翅目昆虫仍是厌恶情绪居多。有时,这也怪不了人类,双翅目昆虫食性杂,一些植食性的与人类争食,另一些食腐性的长与污秽肮脏相伴,一些食肉类的不介意吃人的肉。本书第一章就是从介绍作者被一种蝇类把幼虫产在皮下生吃他的肉……瞧,读这本书是得有些定力,耐得住恶心。

然而,双翅目并不是可有可无的。它们是大自然中的清道夫,没有它们,这个世界会肮脏许多。它们有能力将排泄物,腐烂物变成生命。它们同样充当植物传粉的媒介。在遗传学研究中,果蝇引起快速繁殖换代的特性,而成为首选的研究对象。

另外一个有趣的观察是,人类罕达的地方,生物多样性会高。因此,人类对双翅目昆虫的厌恶,使得它们成为阻挡人类入侵自然的一种生物力量。当然,人类也发明了很多方法对付这些“害虫”。这些方法往往给人类自身造成伤害的同时,也因为抗药性的原因使得昆虫越来越难以控制。

双翅目昆虫物种多样性和绝对数量占据优势,加以研究利用,它们可以是我们人类生活的绝好助手。

多数人包括我自己,是“昆虫盲”。书中许多昆虫的名字,对我来说几乎不具有任何意义。但这其实又没有什么关系。人类不去插手它们的生活,未尝不是一种彼此尊重。我们与他们在地球上共栖。它们有时候是我们,我们有时候是它们。
昆虫 生物学 科普
寻蜂记 豆瓣
Bee Quest
8.9 (7 个评分) 作者: [英]戴夫·古尔森(Dave Goulson) 译者: 王红斌 / 冉浩 译林出版社 2021 - 11
机智幽默、对大自然充满孩童般热爱的昆虫学家戴夫·古尔森绝对是理想的旅行伴侣,从英国索尔兹伯里平原的巨石阵到萨塞克斯郡的灌木丛,从东欧的波兰到南美洲的厄瓜多尔,跟随他的脚步,我们得以发觉,原来在那些不起眼的角落里,丰富多样的蜂儿正嗡嗡谱写着生命的乐章。非凡的昆虫世界里,隐藏着令人着迷的博物学真相。这是一段纵贯全球的寻蜂旅程,也是献给坚韧自然的生命赞歌。
2025年6月11日 已读
孩子们天生热爱自然,好奇心推动他们观察或收集各种植物、动物、虫子……有些到人成年仍保持了同样的热情,他们适合做生物学家。作者是这样的人。他研究熊蜂(Bumble Bee),一种浑身长满绒毛的蜂。在好奇心的驱使下,他四处旅行,去寻找罕见蜂种。

罕见蜂种有两类来源,一个是在陌生之地发现的陌生物种;一种是熟悉之地的常见物种因各种原因逐渐迁移消失。为了见罕见物种,作者到被用作军事基地的索尔兹伯里探访尖叫熊蜂,到地处偏远的本贝丘拉岛查访卓熊蜂,去农业欠发达地区的东欧戈尔茨山脉观察黄腋蜂,去加利福尼亚和俄勒冈的山间寻觅富兰克林熊蜂,去厄瓜多尔的云雾林保护区研究当地昆虫,到英国的宗地雨林和奈颇见证再野化所带来的生态恢复的奇迹。

字里行间,作者在传达这样一个信息,单一作物为主的大规模集约化的现代化农业,造成生物多样性的重大损失。而因特定目的而规划的自然保护区也常常难以完成动植物保护的目的。人类的退出之地,如因军事目的而退耕的平原,因种种原因而造抛弃的工业棕地,和停止规划且减少人类介入的奈颇城堡,反而在自然的作用下“再野化”,招致了许多罕见物种重新出现,生态多样性蓬勃发展。

换句话说,为了某种单一目标而进行优化,往往带来各种生态问题,进而伤害目标。比如,为了增加粮食产量,养活更多人的集约化农业,短时间内的确提高了产量,但紧接着的病虫害问题,授粉类昆虫减少的问题,水源缺乏问题,土地肥力下降问题,环境污染问题,生态破坏问题,等等,很快会使得粮食面临减产威胁。环境保护最有效的方法,就是减少人类意志对自然的干预。人类退出之地,生态复苏。

我虽现在生活在城市,也把孩子送到了森林学校。从小时候上户外幼儿园开始,到现在四年级了,仍然可以,一周两次的从公立学校脱身,去在野外学习。妻子为此办了个野外学校,为孩子们提供这种户外教育的机会。感恩西雅图还有几处大片的林地与海滩作为公园,可以让孩子接触山川大地,海洋河流,小草大树,清风白云...

读这本书,也让我给后院除杂草的热情大减。看着那些绽放的野花,就知道它们在养活一些昆虫,其中,一定也有熊蜂。
生物学 科普
演化的故事 豆瓣
Evolution:the triumph of an idea
作者: [美] 卡尔·齐默 译者: 唐嘉慧 上海人民出版社 2018 - 1
在自然界中,生命演变充满了各种情节:
惨烈的竞争,阴谋诡计,
爱与厮杀,互惠合作,
许许多多的惊奇、死亡与新生……
作为演化进程中的一部分,
人类是否可以主宰自己的命运?
“神圣干预”是一只看不见的手吗?
医疗水平的提高迫使人类的演化过程陷入停顿?
人工智能和人类智能之 间的关系又将往何处去……
阴谋|爱情|博弈|灭绝|新生
跨越40亿年的物种演化全记录
作为资深科普作家,卡尔·齐默的文笔极具文学性和科学性。从早期原始生命的产生到物种大爆炸又大灭绝的原因,从雄性和雌性之间的相爱相杀到共同演化,再到寄主和寄生物之间永无止境的演化比赛,当然更包括了十分详细的、关于我们人类自身的进化历程。
同时,本书也是演化论本身的故事,“演化”这个观念如何在达尔文和少数几个科学家的脑中形成,又如何遭到宗教势力的残酷打击以及科学界的普遍质疑,这其中又有哪些坎坷和追求科学真相的精神。
在阐述演化生物学的作用时,作者通过大量案例生动展现了其在医药和农业等方面对人类日常生活产生的巨大影响——其中涉及抗生素滥用的后果方面,在当今更显其意义;而演化论最深刻的作用还在于它彻底改变了人类对自身的认识,重构了人类的信仰体系,作者对此的论述简洁清晰,令人有豁然开朗之感。
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从简单却吊诡的“红心皇后”假说,到充满科幻色彩的数字化生命,浪漫有趣又惊心动魄。看完有种想回学校去攻读演化生物学的冲动。
——姬十三(果壳网CEO,科学松鼠会创始人)
40亿年生命的演化是一篇宏伟的故事,充满了各种情节:惨烈的竞争,阴谋诡计,互惠合作,许许多多的惊奇、死亡与新生。卡尔•齐默把这个伟大的故事讲得生动有趣,充满热情和风格。
——马特•雷德利(牛津大学动物学博士,著名科普作家)
从达尔文酝酿出演化论的小历史讲到科学共同体发展演化论的大历史再讲到自然演化的大历史最后以人类演化的小历史收笔,俨然一部荡气回肠的史诗作品!
——知名科学科普博主 咱说
如介绍语中所说,本书既是进化的故事,同时也是进化论本身的故事。书写的相当好,即便是在佳作叠出的进化相关科普著作中,也是极其璀璨的一颗明珠。插一句,进化领域有不少好的科普书,当然也有不少宣扬神创论的书。这也算是两种相互攻讦的思想共同进化的例证吧。
——豆瓣网友 丁丁虫
2025年5月31日 已读
演化这个词的意思,就是变化。

第一部分主线是达尔文出版《物种起源》并在其中提出演化论,以及该理论得到承认的过程。此过程很不容易,达尔文本人由地质学出道,转向生物学的过程非常谨慎。提出演化论时,支持的证据并不完备,但他仍获得了不少支持。演化论挑战了当时学术权威,他本人却很少出面宣讲。他的支持者代表他硬刚当时的学术界。而演化论最终取得胜利,仰仗了多方面的进步:物理学家测定地球年龄,生物学家了解遗传过程、微生物学,DNA的发现,才慢慢提供更多证据,使之得以确立起来。

演化论最初基于这样一些观察:同种生物有差异,且部分差异可遗传。生存压力(疾病和性)之下,只有部分生命能留下后代。可遗传的差异在自然选择和性选择下,可以造就不同的物种。之后,基因突变,生殖隔离,共同演化等等模式被识别出来,演化论得以丰富。

基于这样的理论指导,达尔文和他之后的科学家,开始研究生命是如何演化的。而生命最根本的变化,聚焦于DNA。因为DNA似乎是生命密码,指导着生命去搭建自己的身体。基因的突变改写,如果不害死生命且撑过繁殖,就能得到保存。对不同物种的DNA溯源,结合古生物化石的研究,生物学研究走向了研究生命来源及其路径的路。这一路的发现曾出不穷,比如鲸鱼与牛的亲缘更近,而爬行动物与鱼亲缘更近。同样功能外形相似的身体部分,可能有不同的演化来源。

演化论对人类社会的影响是巨大的,因为他直接动摇了神创论的根基。没有那个理论,能比它更有效的从人心中移除神迹了。一切生物,不管多复杂,都由演化而来。接受了进化论,上帝造人就成了彻底的幻想,基于神意的道德也彻底崩塌。胚胎被看作一堆细胞,堕胎成了自由的象征。而达尔文本人,也因为可能的遗传疾病带走了心爱的女儿也放弃了对上帝的信仰。没有转为无神论,但也成了不可知论者。

演化论到现在,并未尘埃落定,其本身也在变动当中。在生物个体尺度解释不通的地方,有时向上到群体尺度,或向下就到解剖、细胞、DNA尺度,总有一个尺度能找到符合演化论的解释。人们对演化论的适用范围的扩展,到了社会文化范畴,解释就更多变化,难以把握了。

演化论的核心是对的。它对在,一切都是在变化的,一切都都是变化的结果。
科普 进化论
地球之美 豆瓣
Le Beau Livre de la terre
作者: [法] 帕特里克·德韦弗 文 / [法] 让·弗朗索瓦·布翁克里斯蒂亚尼 图 译者: 秦淑娟 / 张琦 新星出版社 2017 - 6
★一部看得见的地球简史!
★200个改写地球命运的时刻,呈现46亿年漫长的地球史!
★法国国家自然历史博物馆、法国地质学会、法国国家地质遗产、联合国教科文组织 专家权威撰写
★法国自然历史博物馆、法国国家科学研究院、美国国家航空航天局(NASA)、美国国家地理学会、伦敦自然历史博物馆 提供素材
★200余幅史前遗迹、生物、地貌高清还原图
★世界最丰富、最罕见动植物和矿物标本
★在这个地球环境屡遭破坏,PM2.5爆棚的时代,这是一本让我们回味地球之美,期待美好未来的读物。
★四色大开本精美彩印,适合收藏!
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翻开这本书 有如坐上时光机
亲身经历这颗美丽星球令人惊叹的阶段
炙热的岩浆地球,如何冷却成巨大的雪球,又是何时变身美丽的蓝色?
氧气曾经是一种毒气?
十万年前,地球上至少有六种人类?
巴黎是用货币虫的骨骼建造的?莫奈钟爱的象鼻海岸事实上是一团巨大的动物粪便?
3570万年前的一次陨石坠落,在今日的俄罗斯形成了巨大的钻石坑?
垃圾将汇聚成第七大陆?
地球是我们每一个人生活的地方,你真的了解她吗?
2025年2月17日 已读
地球46亿年的年龄,被分为冥古宙,太古宙,元古宙,显生宙,每个宙都是几亿几十亿年。人处于的显生宙又分为古生代,中生代,新生代。又分为寒武纪,奥陶纪,志留,泥盆,石碳,二叠,三叠,侏罗,白垩纪,古近纪,新近纪...离现在越近,分的越细。

本书由一系列千字左右的科普配图文章构成,按照时间顺序从冥古讲到当下,每篇文章回答一个问题,文末指出书中与当下章节相关的部分,形成内联网络(倒是很像当下笔记界流行的双向链接)。

此书对显生宙之前的内容很快略过,而与现在时间越近,则记述越详尽。这一点上,此书可以作为<地球故事>的补充,因为地球故事中对远古的时候着墨颇多,却略写了有生命以来的世界,对人类与的确的互动几乎略过。

地球之美的文章选题,有明显的生命中心或人类中心的倾向。文章的出发或落脚点往往落在了对生命留存的意义。字里行间,美丑的原则清晰流露:把促进生命出现发展繁荣的地球地质气候现象为美,引起生物灭绝危险因素为丑。

地球之美 用的读法,我用的既不是精读,也不是泛读,而是读杂志式的快翻。科普文章短小精悍易读,精致图片清晰优美易翻。
地球科学 科普
地球的故事 豆瓣
The story of earth:The First 4.5 Billion Years, from Stardust to Living Planet
7.2 (5 个评分) 作者: 【美】罗伯特·哈森 译者: 刘小鸥 中信出版集团 2021 - 3
★生命从岩石中进化而来?这是真的!
★一部极具颠覆性的地球传记,美国矿物学家写给大众的地球科普书
★从“矿物与生命协同演化”视角,重新认识我们栖居的星球
★入选《科克斯书评》2012年最佳非虚构图书,附赠大幅超炫“地质年代表”
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【内容简介】
地球是一个不断变化的星球。从第一个原子到分子,从矿物到岩浆,从花岗岩地壳到单细胞生物,一直到蓬勃兴盛的生命景观,这颗星球始终动荡不定、变化从未停歇。这是一个激进的、全新的地球传记,美国卡内基研究所高级研究员、畅销书作家罗伯特·哈森向我们揭示了岩石圈和生物圈的协同演化如何将地球塑造成太阳系中独一无二的行星。
45亿年前,地球从原始太阳系的尘埃云盘之中形成,经历了漫长、复杂而剧烈的演化历程,在每一个阶段呈现出不同的面貌:陨石坑遍布的原始地球、玄武岩覆盖的黑地球、汪洋恣意的蓝地球、经历大氧化的红地球、矿物爆发的沉闷地球、冰雪包裹的白地球、陆地生物圈崛起的绿地球,直到今天地貌多样、物种缤纷的生命地球。最后,作者还对未来50亿年的地球命运提出超然设想。
罗伯特·哈森与团队根据多年研究和考察的经验,提出了震动科学界的新理论:矿物演化假说。在哈森的笔触之下,地球变成一个充满故事的场域,生命不再是静默孤单的存在,正是由于矿物与生命的协同演化、共同作用,才形成了我们今天所栖居的世界。
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【编辑推荐】
★一部全新的、颠覆性的地球传记,从岩石和矿物中读懂地球的历史和未来。
关于地球,我们听过很多大同小异的故事。这本书从一个全新、激进的立场出发,用来自岩石的证词,呈现地球每一个阶段的兴衰与演变、生存与灭亡、停滞与变迁的历程。岩石是地球的纪录者,包括岩石、海洋、大气和生命在内的地球系统,都复杂地关联在一起。
★生命从何而来?倾听地球上生命圈和无生命圈相互交织的浪漫故事。
矿物与生命之间,并不是两条彼此独立、平行的线,而是相互作用、共同演化。矿物为生命起源提供了重要线索,矿物改变了生命,生命也改造着矿物,完成从地球化学到生物化学的演变。
★美国矿物学家、畅销书作家罗伯特·哈森写给大众读者的地球科普书。
他创造性地提出“矿物与生命协同演化理论”,震动了科学界。他将地质学和生物学进行融合,地球科学和生命科学相连接,为我们认识地球和生命的演化带来全新启示。哈森具有雄厚的学术基础和大众科学写作背景,他的语言充满想象力和创造性,读起来令人豁然开朗。
★地球的故事也是科学探索开拓者的故事。
你将会遇到撒哈拉沙漠黑市上的陨石小贩,保卫阿波罗任务月球灰尘的持枪联邦探员,以及二战中海军军官从军事装备中回收的超压“炸弹”——首次模拟了地幔的熔融岩石。作为新一代科学家的导师,哈森介绍了勇敢的探险者如何用切身经历改变地球科学。
★蕴涵深切的人文关怀,从更宏大和绵长的时间线上,理解“拯救地球”的意义。
温室效应、臭氧层被破坏、白色塑料污染,这些话题表面关乎地球保护,其实指向人类存亡。几十亿年间生物经历多次兴起和灭绝,地球都安然无恙。地球不会终结,而人类会。
★封面浮雕工艺,内文全彩印刷,随书附赠炫酷“地质年代表”和书签。
文中大量图片充满视觉震撼,帮你更好理清时间线和文意;随书附赠炫酷“地质年代表”,清晰呈现每个时间段对应的地质时期和生物种类,一眼纵览45亿年地球历史。
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【媒体推荐】
哈森对他所研究的地理科学充满热情,他向读者介绍了地球的一些决定性时刻,他认为,了解地球地质和生物历史之间的相互作用,可以帮助我们预测我们星球上生命的未来,并为之做好准备。
——《发现》(Discovery)
哈森是一位会讲故事的大师,他为我们讲述了一个伟大而悠远的故事。从恒星中元素的诞生,到关于我们这个世界未来宜居性的思考,这是一个包罗万象、气势磅礴的宏大图景。任何想要了解地球历史的人,都会发现哈森带来的启示。
——《科学》(Science)
简洁而丰富。哈森利用时新的研究成果,在天体生物学前沿进展的影响下,采取了一种激进的立场,告诉我们这个星球上生物和非生物圈相互交织的发展和演化历程。
——《自然》(Nature)
我断定这是一个精彩的故事。如果你对这门学科的了解只限于古老而沉闷的岩石,那你应该来读一读这本书,它比你想象中要生动得多。
——比尔·麦吉本(Bill McKibben),《自然的终结》作者
2025年2月8日 已读
当前科学界相信,宇宙年龄138亿年,地球年龄45.66亿年。这是大到超越想象的时间尺度。本书按照时间顺序,介绍当前科学对地球演化的认识。

活超不过45亿秒的人类,依靠放射测年法测量地球上最古老的球粒陨石,估算出地球年龄。其中假设,球粒陨石可以代表地球,放射性测量法可靠。岩石中存着地球的年轮。

地球的形成,作者采信的是由星子碰撞聚合说。地球目前的轨道上,原本有许多小天体,后来逐渐碰撞聚合成一个地球。月球就是由星子撞击早期地球而产生的,因而与地球同样都绕地轴旋转。而随着时间发展,月球在远离地球,地球的自转也慢了下来,从原始地球的5小时变成了现在的24小时。但早期地球与月球引力之间的互相拉扯之间,形成了早期地球地貌。

地球最初5亿年称为冥古宙。地球其8%的质量由氧、硅、铝、镁、钙和铁组成,内部火热炙烈高压高温,外表冷却结晶成岩石。地球深部的岩石中含水份,总量可能超过海洋80倍。地壳在不停的生成并消失,大陆在数亿年内发生移动,碰撞,经常是塑造地貌的巨大力量。统治地球的,是物理化学力量。地球经历了至少五次超大陆组合和分裂的循环。

地球上开始出现各种各样的分子组合,它们能稳定的存在一段时间。然后,有些分子具备了复制的能力,方式是柠檬酸循环、自催化网络,或自我复制的RNA。这是生命来源的分子进化说。它离不开大气,岩石和水,作为其环境。或者说,它们协同演化。一开始的化学过程,是氧气与各种元素结合,释放能量并形成各种氧化矿物。在25亿年前光合微生物出现,开始逆转这个过程:它困住能量,呼出氧气。地球大气从基本没有氧气,经几亿年累积变化,大气的氧气含量开始升高。接下来,地球有可能进入各种竞争的力量保持平衡的停滞期。

地球的气候,也经历多次冰期到温室的循环。最近的5亿年中,气候的变化就导致了至少五次生物大灭绝。而它们的发生,与人类毫无关系。据估算,地球还有大概50亿年的寿命,这则是根据太阳的寿命估计的。如果是真的,那人类似乎正出现在地球的中年,太阳的中年。

地球是活的,不仅仅是生物圈。大气,水,地壳,地下,各个部分都在不停的变化。人们所知道的关于地球遥远的过去的一切,都来自锁在矿物中的证据。我们的行动,也正在被记录。也许能由过去现在推知未来,也许不能。未来一定是在当下作为开始。但,按照地球的时空尺度,人类太渺小。有何可为?
地球科学 科普
46亿年的地球物语 豆瓣 谷歌图书
作者: 约翰•H.布瑞德雷 译者: 吴奕俊 哈尔滨出版社(阅文) 2016 - 4 其它标题: 46亿年的地球物语
到现在,地球已有46亿年的历史。大气、山川、海洋、火山等地球上的一切都在述说着她传奇的生命历程。随着时间的流逝,生命在地球的大舞台上不断地交替变换、历经沧桑。但倘若因此便认定世界麻木不仁,那只是因为你没能看清真相。年复一年,在貌似死寂的星球上,冲突四起,矛盾更迭,留下了万物逆旅的痕迹。这些痕迹中,有些属于动物和植物,有些则属于它们脚下的泥土。
这本书既是一本科普读物,又是一本文化读物:它讲大气的运行、地貌的变迁、河流的缘起与影响、海洋、火山、地震、金属矿物,还讲亚里士多德对生命的看法、人类文明的更迭、诺亚的方舟、人的欲望、大航海时代等。在介绍地球知识、普及科学的同时,也带我们体验了一场人类文明的形成之旅。
2025年2月11日 已读
中文版2016年出版,译自出版于1935年的《Autobiography of earth》。本书有点儿“名不副实”。

比如,本书中提到地球年龄时,采用的时20亿年的说法。而书名中的地球年龄46亿年的说法,是在原书出版19年后的1954年测定的。题目明显是中译本自己加的。这也可以理解,毕竟从原书出版到中文版发行,80年过去了。而这80年中,关于地球演化的知识更新了好多。一些被现在的人当成常识的事,当时还没有发生。1935年,人类还未登月取回月岩标本,全球气候变暖也不被看作是重大问题。

用时间做书名,似乎暗示本书要进行历史书写。但,本书也没有讨论地球随着时间的演化过程,而是先把影响地球地貌的诸多力量进行了巡礼,再从地球于人类的关系出发探讨了人类的演化中重要的矿物。

影响地貌的地水火空之力:作者按照从空中到地下的顺序,介绍了风对山川的风化作用,地表水对高山大地的侵蚀切割,地下水对地下岩层的溶消瓦解,地表冰川对大地到磨损造型,大海对海岸线的吞吐塑造,地下熔岩喷涌而出的造地运动,以及岩层变形断裂产生的地震灾难。

地球是生命的摇篮,而人类则不停的向着地球索取。最早的工具来源于对岩石的利用,生存之外,作为珠宝的宝石,则反映了人的另类需求。人类对各种金属矿藏和矿物燃料的开发,使得人类空前繁荣。

作者的流畅的文笔和理性的乐观令人印象深刻。正如他在结尾处所写:哪怕前方的人类将被不可靠近的旋涡吞没,哪怕地平线那头的人类将会落入灭绝的深渊,前进的路上依然可以无比欢乐。宇宙世界充满了未解之谜、疯狂的举止和令人战栗的美丽,面对这一切,唯有人类能够依然保持智慧、怀揣梦想,积极乐观地走下去。
地球科学 科普
饮食的迷思 豆瓣
The Diet Myth: The Real Science Behind What We Eat
8.0 (39 个评分) 作者: [英] 蒂姆·斯佩克特 译者: 李超群 广西师范大学出版社 2019 - 3
【专业全面,打破偏见】
拥有傲人发表量和超高引用率的“学霸”作者,为读者介绍、剖析几乎全部的饮食营养成分及常见的都市流行饮食方案,一书在手,熟悉饮食的方方面面,并对饮食及健康问题知其所以然,拒绝人云亦云、盲目跟风,解放被“减肥道德”绑架的你;
【授人以渔,“荟萃分析”各种健康类写作的写作】
健康领域的读物繁多芜杂,结论众说纷纭,读者何去何从?作者展示了横断面分析、小样本观察、对照组研究、长期跟踪、论文荟萃分析等等方法下的结论,评价其可信度,给予读者自己筛选信息的意识和方法,面对各种健康类内容的写作时不再迷惘;
【现身说法的拼劲,惊奇案例的启迪】
“科学家的身边人往往难逃为科学精神辐射的命运”,作者不但不放过自己,也拉着自己的儿子乃至实验室的同事一起做饮食试验,吃/不吃特定食物,控制口腹之欲,检测便样,汇报主观感受,行事极客,非常之拼;而作者接触的他人案例——300多公斤的女士,发育差别很大的同卵双胞胎姐妹,只吃批萨却无比健康的男子……蔚为大观之余,更刺激或启发作者不断深思,相信也能启发读者你!
当今都市流行各种所谓“健康”饮食法:生酮、轻断食、阿特金斯……各种营养成分也都受到过“健康”的追捧或“不健康”的指责:植物油的不饱和脂肪酸健康/植物油伤脑、动物脂肪不易高温变性/动物脂肪增加心血管疾病风险、糖分给大脑快速供能/糖分扰乱分泌、红肉提供丰富的维生素B12/红肉蛋白诱发癌症……关心健康的你,到底何去何从?
本书作者是遗传方面的专家,发表专业论文逾800篇、引用率排名全球前1%,并掌握全球最大的宝贵实验数据库之一:对13000对同卵双胞胎超过20年跟踪对比的数据。作者利用这些独特的数据,并梳理大量相关文献进行荟萃分析,旨在:
— 全面细致地剖析了脂肪、蛋白质、糖分、维生素等几乎每种营养元素乃至咖啡因、酒精等饮食成分,辨析关于各种成分的“迷思”,也帮助读者了解为什么人与人之间口味差别巨大,为什么有人怎么吃也不胖有人喝水都长肉,为什么单靠运动对减肥帮助不大,益生元的好处在哪里,吃什么、怎么吃可能更健康……书中很多介绍可能让你惊讶:计算卡路里这事没什么用,主要靠运动也很难长久减肥,无糖饮料并不比含糖饮料更健康,贸然服用维生素补充剂反而可能损害健康……
— 更帮助读者了解如何判断人体科学各种研究手段和成果的可靠性——比如横断面研究可信度弱于对照组研究,等等,力求做到“授人以渔”;并让读者意识到,每个人的身体情况都不相同,要努力找到适合自己的饮食法及健康生活方式,不被海量的信息轰炸、营销推广牵着鼻子走。
— 作者尤其强调了肠道菌群对人体至关重要的作用,并介绍了如何通过饮食改善而非伤害它们,带领读者进入新兴的“微生物组学”世界。
获《纽约时报》《泰晤士报》、北京协和医院营养科专家推荐。
2024年10月9日 已读
英文书名 The Diet Myth中的Diet有多种意思,其中一种是节食减肥,翻译成饮食并不十分准确。作者的确花大力气,按照食物中的营养成分组织此书架构,力求全面。但此书并不是以营养学为中心,而是以肠道微生物的研究为中心去验证营养学中的理论或祛魅一些营养学中的骗局。因此每个章节常常时落脚于某个饮食是否能减肥或者增加大便菌群多样性。

书的副标题是“饮食背后的真正科学”。作者在揭露营养学谜团时,优先使用以下几类科学研究。

1. 他的团队备靠世界上最大的双胞胎被试库,用双胞胎验证理论,可以得出行为是先天基因还是后天环境因素的决定。
2. 他利用无菌小鼠做动物模型,研究不同饮食对任何动物的肠道微生物多样性的影响,可以避免外界环境对结果的偏差。
3. 很少见的营养学界的双盲随机试验。
4. 分析多个科学试验/报告的荟萃分析(meta-analysis)。
5. 大型流行病学调查。

1、2和3的缺点是样本量小。3和4的缺点是多为相关性结论。因为写作的故事性,作者也引用本人和他人的个人实验,当然,这就缺乏统计效力,只做经历介绍。

作者对各种营养成分(蛋白质,脂肪,碳水水化合物,纤维素等……),食物(蔬菜,水果,肉类等),饮食法(生酮、轻断食、阿特金斯等……)相关的话题进行了讨论。总结起来就是,凡事能增加肠道微生物多样性的,就是好的,凡弱化肠道菌群,减少其多样性的,就不好。仿佛人吃东西,是给人肠胃里那三四磅的细菌吃的似的。

这其实是正确的。人能直接吸收利用的营养素,其实种类很少。人类的消化有很大一部分是通过细菌的帮助完成的。多样化、生机勃勃且发展平衡的的肠道菌群生态,是人类健康的重要保证。肠道菌群对身体的支配作用也超出人们的想象,人做的许多事情其实是由它们驱动的。

就个人而言,在读过Michael Pollan的《Food Rules》,夏萌医生的《你是你吃出来的》《营养方向别跑偏》和杨定一的《疗愈的饮食与断食》等书之后,此书能帮我去除的饮食迷思已经没多少了。将此书浓缩成一句话:饮食要注意多样化,多吃蔬菜水果和健康的油脂,适当吃肉和碳水化合物,避免外卖和过度加工食品,少用抗生素,不吸烟喝酒,常以断食的方式休整肠道。

总之,这是一本从微生物角度去发去理解饮食与健康的好书。至于哪些饮食法,什么食物和营养通过了本书科学的检验,还请读者自己去发现。
健康 科普 肠道微生物 饮食
疼痛的真相 豆瓣
The Painful Truth: The new science of why we hurt and how we can heal
8.0 (7 个评分) 作者: [英] 蒙蒂·莱曼 译者: 李艾琳 2022 - 7
🥼2019年英国皇家学会科学图书奖入围作者
🥼2020年英国皇家医学会疼痛论文奖得主力作!
为什么没发现伤口的时候就没那么疼?为什么看到别人受伤,自己也会觉得疼?孤独也会让人疼痛吗?什么是幻肢疼痛?为什么在伤口痊愈之后,还会感受到疼痛?
人人惧怕疼痛,但并非人人了解“疼痛”,甚至可以说,我们之前对疼痛的认知都是错误的。
近年来,疼痛科学领域持续发展,这让人们对疼痛的理解发生了翻天覆地的变化。正如莱曼博士在本书中揭示的,我们误解了疼痛,还让它产生了对人类有害的影响。莱曼博士记录了从持续性疼痛到社会性疼痛等一系列前沿研究,还结合亲身接触过的受疼痛困扰者、从未感受过疼痛者等真实病例,带领我们走出深陷已久的误区。他不仅为我们控制并减轻疼痛提供了希望,还让我们对生命的意义有了更深的理解。
🩺颠覆你对疼痛的认知,让你不再“谈痛色变”
运动时受伤,疼!学习、办公一坐坐一天,疼!日常生活中难免受到擦碰,疼!传统印象里,疼痛是我们受到伤害是身体发出的哀嚎 ,是身体出现问题时才会产生的症状 ……现在,蒙蒂·莱曼博士提出了颠覆性观点:疼痛不是疾病的探测器,而是身体的保卫者!从根源改变我们对疼痛的认知,以科学视角介绍疼痛机制,让我们不再那么畏惧疼痛,更客观、理性地看待自身健康问题,更加从容地生活。
🩹从方方面面剖析疼痛存在的原因,我们会疼不只是因为身体出了问题
为什么我没发现伤口的时候就没那么疼?为什么我尝试多种药物,却治标不治本?为什么看到别人受伤,我自己也会觉得疼?幻肢疼痛是怎么回事?孤独也会让我疼痛?弱势群体的痛感会更强烈?……莱曼博士从社会、文化、社交等日常生活各方面入手,探索人的生活对身体感受的影响,找到每个人的致痛原因。
💊不仅分析为何“疼”,还要探究如何“治”
你知道吗,除了求医问药,对待疼痛还有更简单的缓解方式:大笑是最好的止痛方式;减少酒精和咖啡因的摄入也是缓解疼痛的有效措施;受到持续性疼痛困扰的人更需要陪伴……不局限于疼痛的成因,莱曼博士结合实际情况,提出了相应且可行的解决方法,就算无法“书到病除”,也能让你有所收获。
💉医学科普专家新作,凝结更新的医学研究成果
本书作者蒙蒂·莱曼博士是英国皇家学会科学图书奖入围作者、牛津大学的研究人员,在医学写作方面多次获得国家级奖项,并多次在全国性会议上发表演讲,更获得了2020年皇家医学会疼痛论文奖,是英国医学界的权威人士。为本书,他参考了大量相关资料、文献、实验数据,结合领域内更新的研究成果,用例证结合的方法将真实的“疼痛”呈现在我们眼前,更具参考价值。
2024年10月16日 已读
读此书,端正对疼痛的认识。不避疼痛,不必受苦。

国际疼痛研究会定义疼痛是“一种不愉快的感觉与情感体验,与实际或潜在的组织损伤相关或类似。”疼痛与组织损伤相关自不必说,但疼痛与“组织损伤类似”,就需要解释了。按照作者的梳理,疼痛是个人感受,是大脑做出的决定,是一种警报,并受生理、心理与社会因素不同程度的制约。

首先,要明确一点,疼痛是重要得人体功能,不可缺失。书的第二章记述了一些因为基因突变或神经疾病而无痛觉的人:他们没有疼痛的预警,常常深处险地而不自知,受伤了也丝毫不觉,直到事情发展到无可挽回,造成截肢甚至丧命。生下来就没有痛觉的孩子,常常活不到成年。

人们通常认为,受伤就会疼,且伤越重越疼。实际情况却复杂的多。比如,遭到枪击的士兵常常被抬到后方医院后才感到疼。《不要跟你妈争论》作者记述其遭劫匪枪击的经历,称当时不但不疼,反而异常冷静。同时,持续性疼痛病人身上找不到组织损伤,幻肢疼痛病患提到的疼痛部位根本就不存在了。可见,疼痛警报的拉响,受伤并非充分条件也非必要条件。

心理学家的研究揭示,学习了解疼痛相关的知识,降低低对疼痛的期待,使用安慰剂/假手术,让身体相信它得到了治疗,即便人们知道自己得到的是安慰剂,仍旧能减轻甚至消除疼痛。

社会排挤产生的社会性疼痛会加重生理疼痛,而同伴的支持,探望,拥抱,陪伴,也会降低的痛感。

于是,疼痛的治疗与缓解,就有了药物治疗,心理疗法,社会支持等全方位的疗法。

我喜欢作者的一点,是他没有被自己的西医学习限制,对各种非西医的疗愈方法有开放的态度,愿意研究尝试一些西医所不了解的疗愈方法。比如,简单的睡眠、锻炼和社交等生活方式改变。比如,整体医学,催眠,编织,呼吸训练,宗教祈祷,正念冥想,斯多葛主义,佛陀思想...凡是对疼痛有效的方法,他都乐于探索和接受。

最后,作者反复强调,疼痛是来人的保卫者。我抱持同样的看法:疼痛是来帮我们的,并值得感恩。人们对疼痛感觉糟糕,是来基于偏好对疼痛做出的负面解释。不要逃避痛苦,因为,越逃避越痛苦。
疼痛 科普
癌症密码 豆瓣
The Cancer Code
作者: [加拿大]杰森·冯 译者: 杨诚 北京联合出版公司 2023 - 1
✺给每个人的生命健康常识课
✺揭示癌症奥秘,直抵医学真相
✺国际知名医师杰森·冯对癌症的全新见解
✺北京大学肿瘤学博士吴舟桥审校并作序推荐
✺医学博士、脑科学专家、北京积水潭医院副主任医师金铂郑重推荐
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作为人类疾病史上最古老的医学奥秘,癌症备受世人关注。所有的癌症都起源于人体正常细胞,这是癌症特别令人恼火和反常的地方——它最初来自我们自身。癌症不是外敌入侵,而是一场内部叛乱。抗癌战争实为一场与我们自己的战争。
《癌症密码》汇集了医学博士杰森·冯关于癌症的研究结晶。冯博士结合大量实例与数据,指出了癌症研究史上前两种理论范式的不足之处,并以进化论的视角提出第三种范式,回答了最根本的问题:什么是癌症?是什么导致了癌症?癌症治疗的希望在何处?
我们对癌症的理解正在慢慢地经历一场革命。癌症的“种子”存在于所有人体内,但改变“土壤”的力量却掌握在我们自己手中。
2024年10月7日 已读
此书改变了我对癌症的认知,发人深省。作者是网红,科普能力一流,擅长把复杂的科学描述用比喻简化,便于人们理解。此书非常值得一读。

对于癌症的认知,目前人类经历的大约三个阶段,一是认为癌症是过度生长,应对策略就是切除、放疗、化疗等这种杀敌八百自损一千的方式。二是认为癌症是基因随机突变的积累,应对方法是找出突变,用靶向药物制敌。此两种范式以及基于它们发展出的疗法,在面对突变类型多到难以应对的癌症大军时,只有少数局部成功案例但多数仍是失败。

作者用大部分篇幅介绍了第三种被称为进化/生态范式。对癌症的理解更新到如此:人是多细胞生物,体细胞彼此合作坚守岗位,以获取生存优势。然而,体内总有细胞试图重返单细胞的生存方式:无限制的生长,通过自我复制达到永生,四处移动,用无氧方式获得能量。体细胞脱离本职追求自由,就是癌变,无时无刻不在发生。

癌变的原因,可能是外界的刺激对细胞造成的慢性非致死性损伤,而非细胞DNA的随机突变。比如致癌物造成体细胞生存环境恶略、生长因子发出”他处“更利于生存的信号,免疫系统变弱或出错等。这些,不但促使体细胞癌变,更会使得事情向有利于癌细胞增生的方向发展。突变的细胞是癌症的“种子”,但不利的外界环境是“土壤”。二者合力才造成癌症。

但癌症转移的过程,特别符合达尔文的自然选择:终于脱离本职进入血液的癌细胞,在探寻“新大陆”的过程中多数会被扑杀。一开始,它们几乎不能找到落脚点。但少数幸运儿会回到适应它们生存的”祖庭“,它们的出发地。这些适应了旅行的家伙们在“祖庭”大量繁殖后,再次出发探险,经过险恶旅途的拣选,回来繁殖。经过数年的无数次的循环,它们就变得越来越强大,适合远征,直到它们终于获得远端定居的能力,转移成功。

癌症细胞与其他体细胞的关系,就是互相杀戮。人类应对癌细胞的方法,也是杀戮。放化疗,基因靶向药物,都是要找出癌细胞将它们杀死。此类疗法都没有考虑到,细胞之所以癌变,正是因为它们不想死。新的癌症认知范式出现了创新的例外,免疫疗法和适应性治疗都开始考虑不再对癌细胞赶尽杀绝,而是允许他们在可控的范围内存在,并在免疫系统和癌细胞之间找到平衡。

癌症的早期筛查,被证明弊大于利,只是查处了许多并不需要治疗的病人。

面对癌症,普通人的应对方式,就是照顾好身体,别让体细胞处在容易造成慢性非致死性的环境下,不给体细胞制造致癌环境。照顾好自己的身、心、灵。吃喝拉撒睡,锻炼身体,清洁卫生,爱自己,爱家人,爱生活,心情愉快,减少压力。戒烟酒,喝绿茶,减肥。
健康 医疗 科普
战斗细胞 豆瓣 Goodreads
Immune:A Journey into the Mysterious System That Keeps You Alive
8.7 (11 个评分) 作者: [德]菲利普·德特玛 译者: 李超群 海南出版社 2022 - 10
★ 火爆10年的短视频栏目全面集成与拓展
作者创立并主理Kurzgesagt—In a Nutshell(简而言之)栏目,用电脑风格的动画和绘图介绍种种科普内容,2013年年至今发布视频逾160条,在YouTube积累了近2000万订阅者,总播放量超20亿次,单条视频最高播放量近9000万!本书正是其中的主体部块免疫、微生物学内容的全方位集成和拓展。
★ 在日常生活中讲解免疫系统的抗病原理
感冒高热,发炎红肿,误碰毒物,细胞恶变……是免疫系统带着它的数万亿细胞苦战和坚守,让这些日常的健康波折没有成为致命灾害,让我们不会分分钟死掉。如此重要的人体系统,我们怎能不去多做了解,助力它更好地发挥作用?本书就是实现这一目标的好途径之一。
★ 时髦、突出的视觉风格
凸显电脑图形风(CG)的设计,是“简而言之”节目也是本书的突出视觉特色。本书的五十幅左右配图足以令人爱不释手,信息呈现时髦又清晰。
★ 通俗俏皮,可爱的大实话
本书的文风特色则是“亲切易懂”,用大量恰切的比喻帮读者轻松理解复杂的免疫学:普通体细胞是平民,免疫细胞是各种专门士兵,肠道有益菌是可爱小兔子,抗体是小龙虾……脚注中的吐槽更是本书一大特色,让你领略正文里无处安放的文身失败奇遇、ACG内部梗和对免疫学家命名的不满……
★ 新时代终身学习楷模;他可以,你也可以
德国信息设计师,因学习项目的偶然机会和自身的身体剧变——当然最终是因为对世界的强烈好奇——结识并热爱上了免疫领域,十数年间不断学习,成为广受欢迎的英语科普传播者。所涉内容不仅包括免疫、微生物学,更有天文学、核物理、宏观经济与人口、哲学……不一而足。知识能武装自己,也能帮助别人。他可以,你也可以。
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既直观、轻松,又精准、实用,还不乏时尚、极客的气息,这就是本书呈现给你“免疫”知识的方式。它以故事性的讲解和风格鲜明的插图,描述人体的免疫机制、免疫系统的各组成部分、各类细胞及重要蛋白(抗体、MHC、细胞因子等),与人有关的各种微生物(包括益生菌和各种病原体),以及多方的相互作用,介绍自愈、发炎、流行病、抗菌、抗病毒、寄生虫、过敏、疫苗、癌症、自身免疫性疾病等种种健康议题,帮你过上更为轻松安泰、胸有成竹的现代人生。
2024年10月3日 已读
本书借助简化和巧妙的比喻,介绍人体免疫系统,帮助读者在细胞维度认识自身。

免疫系统保证身体内部环境的稳定,好让其他细胞完成它们的工作。他们需要区分健康的自身、寿终或异变的自身与外来的异物,并将后两者清除。

本书通过分别通过一次外伤和一次流感为例,讲述了免疫系统如何应对细菌和病毒对身体的入侵。

皮肤破损,细菌一般是感染源。病毒最喜欢从肺和呼吸道、口腔和肠道,以及生殖道等地方入侵。这些地方的皮肤称为粘膜,不像表皮有几层死皮做掩护。病毒入侵能直接进入人体细胞就,更不容易被先天性免疫系统发现。这里的关键,是正确的将被入侵的细胞识别为异物。一旦被识别成异物,就会引发免疫应答。

免疫应答的过程,一般是先天性免疫系统中的巨噬细胞和中性粒细胞第一时间赶上去消灭细菌,一边激活更多免疫细胞。它们引发炎症反应羞削弱入侵者,或形成结痂阻挡入侵。补体大量赶到,杀伤它们并报信激活更多免疫细胞;树突状细胞将入侵者分解成抗原,并带着信息进入淋巴系统寻找能专门解决它的T辅助细胞。T辅助细胞一面赶赴伤处辅助巨噬细胞定向对付细菌,一面激活B细胞,产生针对入侵细菌的抗体,抗体完成定向打击。更有杀手T细胞会对感染区域的细胞逐一检查,发现异常就消灭。直到最后打扫战场,停止免疫应答。

免疫系统变弱人就容易得各种病。过强则会有过敏和慢性炎症,同样会伤害身体。

* 人体的免疫系统几乎有应付每一种异常的应对方案。
* 胸腺是免疫细胞的“大学”。
* 人体每应对一次入侵,就会形成对该细菌或病毒的记忆,即免疫。
* 寻麻疹病毒会消除免疫系统的记忆。

要想有个良好的免疫系统,无非是注意卫生,但别太过注意卫生。起码每次上完厕所要洗手;要打扫房间,但别去消毒;好好清洁厨具。也要让孩子们去森林里玩耍。消除生活中的应激源,呵护自身心理健康。注意饮食健康,消除不良生活习惯。

最后,细胞尺度上,免疫过程自动发生,让人不觉重新思考,“我”是什么。显然,身体的这一套复杂的免疫方式,跟“我”似乎没有什么关系……
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极简宇宙史 豆瓣
8.7 (41 个评分) 作者: [法国] 克里斯托弗·加尔法德 译者: 童文煦 上海三联书店 2016 - 3
我们的存在的确让太阳系与众不同。夏夜,你躺在沙滩上,仰望夜空。一颗小小的流星安静滑过,还来不及许愿,不可思议的事情发生了:你一下子穿越五十亿年,走进时光的旅行……
霍金亲传弟子、物理学博士克里斯托弗·加尔法德带领我们踏上一场关于宇宙的过去、现在和未来的惊奇之旅。不需要图表和方程式,只需凭着奇诡的想象,我们就可走向衰亡的太阳表面,飞越遥远的星系,感受来自黑洞的死亡魅力……你可以轻松读懂时至今日的宇宙神奇,继续探究关于上帝的存在、时间的起源以及人类的未来。
2024年7月9日 已读
中文里,“宇”指天地四方的所有空间;“宙”指往古来今来的整个时间。英文中,Universe,Uni是一,verse是成为,也就是“合一”。于是,在名称上,东方用了二分,西方则不分。有趣的是,在对宇宙的研究中,西方采取的是的是分解的路数,而东方采取的是合一的方向。

现代人读这本物理学科普所需要的东西,与读《圣经》所需要的东西,大概是一样的:信仰与想象力。因为书里里面的每一样事物、理论、证明,都不是亲历。不是作者的,也不是读者的。

本书科普的宇宙知识与《圣经》的、《心经》的,《道德经》的教导,要信哪一个呢?它们的目的与作用都一样,在”解释虚空“。

物理学的发现是有证据的呀?实验结果,数学公式,科学论文……对不起,对科学的信仰,其实没有用上其中的任何一个。因为,自问一下,结果公式论文,有哪样看懂了?

非常有趣的是,人们常常只将信仰给其中一个:选了一个,就会排斥另外一个。当然,也有面对二者,都不肯交出信仰的怀疑论者。怀疑论者会说,给我逻辑证明和现实证据,不能是故事和比喻。可是,作为对于现象世界的语义描述而存在的书籍,故事和比喻是必须的,不然,除了亲见,人就了解不了任何事。 枯燥的理论受众聊聊,讲成故事,读者就能用“认同”的力量去“代入”自身,去体验文字描述了。

私以为,没人可读懂此书,说读懂了的,其实是相信了。若有读者说读懂了,作者一定会跳出来说,那一定是我没讲清楚。

读不懂也没关系,拿出想象力,跟着读者在书中徜徉一番。说不定出来之后,精神上也能脱胎换骨,神采飞扬。读书人,最喜欢,就是听闻新东西(吧?)。
宇宙 物理 科普
海鸟的哭泣 豆瓣
The Seabird's Cry
9.3 (37 个评分) 作者: [英]亚当•尼科尔森 著;[英]凯特•博克瑟 绘 译者: 木草草 浦睿文化•湖南文艺出版社 2020 - 7
◎ 杰出的自然主义非虚构作品
◎《泰晤士报》《华盛顿邮报》年度好书
◎ 荣获英国自然与旅行写作至高奖——温赖特奖
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海鸟是海上与风中的⼤师,是唯⼀⼀类在陆地、海洋与天空都能⾃在⽣活的⽣物,⼀直为⼈类所着迷。
它们在地球上极为艰难的环境中成长,并已存活了⼀亿年,但如今似乎正在被我们摧毁。它们的数量正直线下滑,在过去的六⼗年⾥少了三分之⼆。许多海鸟在海湾与栖息地哭泣,许多海鸟将成为回忆。
《海鸟的哭泣》将带领我们游历信天翁、海鹦、鲣鸟等⼗种海鸟的栖息地,从赫布⾥底群岛到奥克尼群岛,再到设得兰群岛,并配以栩栩如⽣的海鸟⼿绘插图。
亚当·尼科尔森将历史、传说、诗歌、民俗学和现代科学相结合,⽣动揭⽰海鸟动⼈的⽣活细节和惊⼈的⽣存智慧:它们⾝体的运作⽅式、令⼈⽬眩的⽅向辨识技能、能够运⽤嗅觉捕鱼或寻觅归途的能⼒以及懂得赖以为⽣的风运作的规律等,并以讲故事的口吻和⽂学性的笔触描述海鸟世界的爱、失去与残忍,让我们忍不住觉得,海鸟的世界就是我们的世界。
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◎ 海鸟的悲惨现在,也许就是人类的未来
以全新的目光看待周遭世界,唤醒对自然的敬畏之心。如果没有了海鸟,人类也将无法存续;唯有真正理解海鸟的世界,我们才知道如何去挽救。借海鸟的视角,帮助我们重新思索人类在天地间的定位。
◎《纽约时报》畅销书作家亚当·尼科尔森写给海鸟的挽歌
结合历史、传说、诗歌、民俗学和现代科学的知识,以讲故事的口吻和⽂学性的表达,⽣动描述海鸟动⼈的⽣活细节和惊⼈的⽣存智慧,带你探寻⼗位海洋旅⾏家的秘密⽣活,揭⽰海鸟濒临灭绝的真相,引发⼈们对⾃⾝⾏为的思考。
◎ 透过海鸟的眼睛,看到世界最好与最坏的模样
海鸟的世界就是我们的世界。和人类一样,每种海鸟都有专属的性格,也有共通的欲望和诉求:它们是⾼效的捕猎者、稳重的投资者、凶猛的弑亲者……⽣与竞争、爱与失去、美与残酷,关于海鸟世界的种种真相,刷新你我的世界观。
◎ 许多你不知道的海鸟“超能力”,充满许多迷人的细节,让你的思绪插上翅膀自由飞翔
剪水鹱能够通过嗅觉找到回家的路?每只海鹦的脑海里都有一幅北大西洋的概念地图海鸦能潜到水下超过180米深的地方?三趾鸥体内的压力荷尔蒙可以衡量海洋中的鱼类资源是否丰富……
◎ 搭配大量的纪实图表和手绘插图,直观展示海鸟的多样形态
栩栩如生的手绘插图,细腻描摹海鸟的形态;丰富的纪实照片和图表,深刻记录海鸟的生存环境。
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继《寂静的春天》之后最重要的书。美丽,迷人。
——戴夫•希利(地理学家)
《海鸟的哭泣》是一部伟大的书,一下子就跻身于现代鸟类书籍中最伟大的作品之列。
——蒂姆•迪伊(英国作家)
我为之深深着迷——我的思绪随着书中精妙优美的文字不断转向、升华。这本无与伦比的作品轻而易举地将神话与科学同时囊括其中,而且还对鸟类的脆弱性与不可思议之处时刻保持警觉。这样的书能够让你的思绪插上翅膀自由飞翔。
——罗伯特•麦克法兰(著名自然写作作家)
这本书不仅仅是关于海鸟的,而是关于有翼生物的生活之歌,它们共享我们的星球,却仿佛居住在另一个世界。
——卡尔•萨菲娜(《蓝色海洋》和《超越语言》的作者
《海鸟的哭泣》优美的文笔以及人类对海鸟本身的好奇和同情,都令人着迷不已。这是一种持续而有力的呼声,要求我们对海鸟独特的生存环境有更多的理解和同情。
——《华尔街日报》
奇妙而抒情,《海鸟的哭泣》深入自然史的艺术和科学领域,就像书里所研究的海鸟一样优雅。——《波士顿环球报》
没有谁能像尼科尔森这样以如此的深情与洞察力,对海鸟的习性、栖息地研究得如此深入……他将带领我们踏上奇特而变幻的旅程,让我们领略到有关海鸟的历史、文学与生物学的魅力。
——《BBC野外生活》
一部非同寻常的书,必将成为经典。
——《金融时报》
这本书和军舰鸟一样无可挑剔,翱翔于自己的天空,极致地专注,出奇地华丽。
——《华盛顿时报》
2024年6月28日 已读
鸟类有11,000多种,其中约有3%(350种)以海为生。书中,作者选取了10种介绍,而实际提到的鸟类则更多。

作者是个写作高手,他自己描写,也从其他文学家的作品里截取对海鸟的描写,他对海鸟的热爱在文字间流淌。驾驭风暴的暴风鹱,游牧大师海鹦,同类相食的鸥鸟,生于绝壁的三趾鸥,“社会化忠贞”的海鸦,象征贪婪与黑暗却被人类驯服的鸬鹚,用嗅觉地图表征大海的剪水鹱,凶猛冷漠的鲣鸟,不懂恐惧的大海雀,大天使般的聪慧信天翁。热爱但不偏爱。对于某些海鸟的凶猛,残暴描写,让人不寒而栗。“鲣鸟有着最小的瞳孔与最苍白也最清澈的虹膜,如同海蓝色沙漠里的一束黑暗,有着最高限度的冷淡,以及最低限度的慷慨”。

虽然同样都在大海之上讨生活,但海鸟们习性却并不相同。塑造不同行为模式的,是它们眼前的“周遭世界”,它们接触并感知的世界。在海鸟的“周遭世界”种,家最重要。被捕捉的海鸟一旦得到自由,第一时间就是要返家。为了养家,鱼最重要,为了鱼,遨游几万里也不在话下。一切,为了生存。

题目虽然是海鸟的哭泣,主题是探讨生态危机。但作者却非常隐忍而且冷静,直到介绍到第9种鸟的时候,才从历数人类对大海雀的灭绝做出的蠢事,引出人类活动造成的生态危机。在人类的“周遭世界”种,海鸟是餐桌上食物,猎奇的装饰,娱乐的猎物,研究保护的对象……有意无意的,人类通过直接杀,捕鱼业争夺其食物,四处旅行带来天敌与病菌,以及工业化改变环境的方式,大幅度减少了许多种海鸟的种群数量。

大自然似乎有某种中道,某种平衡。稍有偏离或失衡,轻则亡族,重则灭种。人类不停的扩展生存边界的同时,对其他物种带来伤害。不知鸟类是否知道自己的处境,人类又知道多少。所谓海鸟的眼泪,从爱鸟者的眼眶流出。
科普 鸟类
大灭绝时代 豆瓣
The Sixth Extinction: An Unnatural History
8.6 (32 个评分) 作者: [美] 伊丽莎白·科尔伯特 译者: 叶盛 上海译文出版社 2015 - 5
2015年第99届普利策非虚构类写作奖
2014年全球环保话题之书
我们时代的《寂静的春天》
《纽约时报》《华盛顿邮报》《图书馆杂志》年度十大好书
《经济学人》《华尔街日报》《财富》年度推荐好书
比尔•盖茨、阿尔•戈尔等名人与多家媒体推荐
《纽约客》记者伊丽莎白•科尔伯特一一亲历全球生态现场,穿插结合三百年科学认知与最新锐生态观点,为读者画出了今天世界的轮廓:我们的确生活在一个非同凡响的时代,第六次物种大灭绝已经开始。
故事有十三个。前几个故事所涉及的美洲乳齿象、大海雀还有菊石已经灭绝了,这一部分主要介绍远古的大灭绝及其曲折的发现过程。第二部分陈列当下的事实,在日益支离破碎的亚马孙雨林中,在迅速变暖的安第斯山坡面,在大堡礁的外围海域里。
巨变的范围是如此广大,只要在正确的指引之下,随便去哪里都能发现灭绝的现象。最后还有一个故事所讲述的灭绝差不多算是发生在我家后院——说不定,也同时发生在你家。随着故事的推进,读者也能像科学家一样渐渐意识到:当前发生的这一轮大灭绝,源头就在人类自己身上。
2024年6月12日 已读
普利策奖2015年获奖作品,核心主题是地球上正在经历第六次生物大灭绝,而人类活动是灭绝的主要原因。

作者是个记者和科普作家,在本书的第十三章中,她每章记述一次科学考察之旅,并着重介绍一个物种——或濒危,或灭绝,或过的不错——以及它们是什么,在哪里生活,面临怎样的环境或者挑战。随着这些生物,她也对地球的山地,森林,草原,海洋等等地区进行了描写。

灭绝的概念,在19世纪的欧洲,由法国博物学家乔治·居维叶提出。之后,人们不断的发现大灭绝的可能证据,认为地球上有过五次大灭绝——大量生物在短时间内消失殆尽。而灭绝的原因有灾变说和渐进说。同时,环保主义者们认为当前人类在地球上取得生存优势,大肆扩展领地,从环境获取资源的做法,正在直接或间接的杀死大量物种。我们正处在第六次大灭绝,且我们是这次大灭绝的主要推动力:也因此,这次灭绝的将会被称为“人类纪“。

生命真的是脆弱,但生命也真是强大。脆弱在于,环境的微小改变就可能造成一个物种的灭绝。强大在于,每种生命都在一边生存,一边改变地球环境。在这一点上,人类和珊瑚类没有区别。

作者描写的发生在眼前的物种灭绝现象,的确触目惊心。然而,作者和一些科学家把一切归结为人类活动,总让我觉得太过主观。如果接受如此结论,那解决问题的方式是什么呢?停止活动?为写这么一本书,作者四处旅行,对环境的造成影响,比普通人多处许多倍。科学家们为了观察蝙蝠,也毫不犹豫的扭断它的脖子。即便没有杀戮伴随,只是观察,但观察即接触,观察即干预。环保主义者们无法做到停止活动,又怎能要求他人停止追求生活。

也许,活着的终将灭绝。一定有很多人恐惧灭绝,不然就不会有环保主义者了。恐惧并非必须。生的欲望和死的恐惧,推动着有些人去行动。人多了,动植物少了。人少了,动植物也许就多起来了吧。然而,物质能量守恒。所谓灭绝,不过是换个方式存在。恐惧个啥呢?
环境保护 科普
远东冰原上的猫头鹰 豆瓣
9.0 (28 个评分) 作者: [美]乔纳森·斯拉特 译者: 任晴 2022 - 8
★入选各大图书奖项
◢2020年美国国家图书奖长名单
◢爱德华·斯坦福旅行文学写作奖决选名单
◢《泰晤士报》2020“年度自然之书”
◢美国笔会/爱德华·威尔逊科普文学奖
◢《纽约时报》“年度瞩目之书”
◢《华尔街日报》“年度十大好书”
◢ “美国国家公共广播电台”《史 密森尼学会》《明尼阿波利斯明星论坛报》《环球邮报》等2020年度最佳图书
◢《纽约时报书评》编辑精选推荐
◢“文学中心”电台(LitHub)2020年度最受期待图书
◢《科克斯书评》夏季书单推荐图书
★这是对大自然与野性之地的热爱,属于我们时代的冒险故事
一段走入冰原的田野调查,一份惊心动魄的自然笔记。
一位宛如当代游侠的鸟类学家,深入幽僻的远东雪林,在脆弱的冰河上疾驰而下,只为寻见这世上神秘而硕大的一种猫头鹰……
★自然学家海伦·麦克唐纳私人书单推荐
“这本关于俄罗斯远东地区毛腿渔鸮的调查记录令人无比兴奋。即便在最热的夏天,手捧本书也会令你宛临冰原。”
◆ 内容简介
当乔纳森·斯拉特还是个观鸟新手时,他偶然遇到了地球上颇为神秘的一种鸟类,它比他所知的任何一只猫头鹰都大,看上去就像一只长着羽毛的小熊。他拍下一张照片,并分享给专家,这便是世界上体形硕大的猫头鹰——毛腿渔鸮。随后,斯拉特开始了为期五年的调研之旅,在俄罗斯东部茂密偏远的森林中寻找这种巨大而神秘的生物。
尽管毛腿渔鸮的翼展长度达6英尺,身高也超过2英尺,但它们总是神出鬼没,人类对其所知甚少,可供参考的资料也极为有限。它们在冬天最容易被发现,因为它们在觅食过程中会在雪域河岸上留下大而独特的足迹。毛腿渔鸮同时也是濒危物种。因此,斯拉特和他的团队开始着手捕获这种猫头鹰以做研究,并尝试据此制定出一个保护计划,以帮助这一物种存活下去。为了完成任务,他们不得不应对各种挑战:在冰冷的帐篷里通宵监测,疯狂地驶过将融的冰河,毫无防护地爬上朽烂的树木以检查巢穴中珍贵的渔鸮卵。为捕捉和追踪渔鸮,他们使用尖端的定位设备,亦即兴设计巧妙的陷阱,还必须始终警惕与熊或东北虎发生冲突。在斯拉特异常生动、精确,同时不失幽默的叙述下,毛腿渔鸮渐渐展露真容:它们是狡猾的猎人,忠诚的父母,怪异的“二重唱夫妇”,是不擅记仇且相对温顺的猛禽,也是在条件严酷、面积不断缩小的栖息地上顽强生存的珍稀物种。
除此之外,斯拉特还以令人捧腹的笔调描写了生活在俄罗斯边疆区域的各色人物:有似乎永远也不清醒、以伏特加为粮的嗜酒村民,有与黑帮交易失败后逃命至荒野的古怪隐居者,有为了可以卖10美元的貂皮而猎杀毛腿渔鸮作肉饵的无知少年……对于沿途经过或停驻的大小城市、村庄,斯拉特亦不吝啬笔墨,关注这些地方的历史,以及它们在苏联集体经济时期的发展和如今的没落。
斯拉特以一份惊心动魄的田野笔记,向读者全面展现了这片远东冰原上的生灵、人类、居住地、自然景观及文化风貌。
◆ 名人推荐
这本关于斯拉特在俄罗斯远东地区研究毛腿渔鸮的记录令人无比兴奋。这是一种巨大的猫头鹰,它们羽毛蓬松,有着黄色的眼睛,在冰冷的河流中涉水捕鱼,对于人类,它们是神秘莫测的鸟儿……即便在最热的夏天,手捧本书也会令你宛临冰原。
——海伦·麦克唐纳
本书丰富地交叉记录了科学调查、动物保护及荒野探险等不同层面,它是罕有的一种自然写作,其所讲述的事实既准确又富于华丽的故事性。本书饱含叙事上的快感,充满孤注一掷的冒险、望而生畏的挑战和令人沮丧的逆境描写——从遭遇暴风雪、封路被困、在冰冷的河岸边守夜,到技术上失败、驶过危险的春季冰河,以及身边那位令人疲倦、滔滔不绝的田野助理……作者绝好地描绘了毛腿渔鸮这一稀有物种。
——《华尔街日报》
一个引人入胜的故事……它令我们沉浸其中,感受着每一种微小的事物,宛如身临其境。为此,这是一部对我们这个时代而言不同寻常且大受欢迎的作品。它有力地彰显了斯拉特作为作家兼研究者的才能。
——《纽约时报书评》
这是一本迷人而抒情、温柔却振奋人心的回忆录,它讲述了对一种奇特而美丽的鸟类长达数年的追寻。斯拉特的叙事中穿插着优美的散文篇章,猫头鹰的奇异完全吸引着读者。同样令人挪不开视线的还有居住在这一地区的人们身上的种种“怪癖”。不仅如此,书中还充斥着对麋鹿肉、劣质伏特加和俄罗斯桑拿等事物的描写……透过斯拉特的书写,我们得以了解到这个世界的新貌,帮助我们更好地栖身于世。
——《泰晤士报》
毫无疑问是本杰作。有科学记录,有回忆,有冒险故事,书写得迷人而惊心,笔触优美……斯拉特是位了不起、有思想的作家,他将故事讲述得如此流畅,富于悬念和戏剧性,又满有细致的科学观察,同时还少不了一抹诙谐与谦卑。
——《明尼阿波利斯明星论坛报》
乔纳森宛如一位当代游侠,冒险深入俄罗斯的远东丛林,归程后用堪比惊悚小说的文笔,讲述着有关自然保护科学的迷人故事。
——《猎户座杂志》
这是我们这个时代里伟大的生存冒险故事之一……斯拉特的真实经历读起来就像最杰出的小说,它是杰克·伦敦与J.A.贝克的合体,洋溢着那些勇气时刻,以及对大自然与野性之地的热爱。
——《拉夫·劳伦杂志》
从最初几页开始,斯拉特就用生动的语言和紧凑的故事牢牢抓住了读者。这本书的成功要部分归功于作者的写作才能,他向读者呈现种种冒险,并将其中的紧张气氛延长,使一个原本有可能枯燥的观鸟故事,变为一部引人入胜、了解鸟类保护的必读作品。通过书中所描写的驾驶雪地摩托狂奔过冰河,与当地村民在一杯接一杯的伏特加中相识,以及在孤独而美丽的夜晚亲眼观察这种不可思议的猫头鹰等经历,斯拉特那粗犷的自然保护者形象跃然纸上。
——《科克斯书评》
2024年6月8日 已读
作者为博士论文,去俄罗斯远东冰原上探查,追踪,捕捉,收集数据并研究一种名为“渔鹄”的猫头鹰。渔鹄居住在没有村庄道路或人的原始森林的河流旁边,在巨大的树上做巢,以捕鱼为生,体型很大,有着“木屑一般的棕色”身体和荧黄色的眼睛,罕见而隐瞒。除了俄罗斯的滨海边疆,渔鹄还在日本和中国有种群分布。

研究濒危鸟类,为的是保护。保护它们,就必须保护它们的栖息和捕猎地。人类的森林砍伐减少他们的巢树,渔猎与其争食,道路扰其安宁。作者与其合作伙伴的研究为保护这一物种制定了可行的方案,一些也被实行。

这本书很有意思,内核是科学研究与动物保护,但写法则像是探险旅游类书籍。在美国的城市长大的作者,做科研时,与当地的研究助理打交道,更要深入俄罗斯边疆,接触以打猎捕鱼为生的当地人。他以美国人的视角,体验彪悍的酒文化,热情的待客文化,坦诚相见的桑拿文化。这给整本书赋予了自然观察之外的人类观察和文化观察的角度。同时,我相信书中对野外科研过程详细的记录,也会让对野外科研有兴趣的读者有所共鸣与收获。作者的幽默感常能引人一笑。

阅读中,我时常想起两件事。一是我上大学的时候去北京南城的麋鹿苑野生动物保护中心做志愿者经历,在那里我见到了恐龙蛋化石和被称为四不像的麋鹿。中心有一座做成多米诺骨牌排列的灭绝动物的墓碑,最后一块骨牌,是人类。用意很明显:保护动物就是保护人类。

另外一件,是关于我妻子。她如同本书作者一样,也是研究生时做野外研究。她多次去巴西的热带丛林,研究当地猴子的工具使用行为。她跟我讲过她在巴西的科研与旅行。那些经历,如果写出来,应当会非常精彩。
动物保护 环境保护 科普
万物原理 豆瓣
Fundamentals:Ten Keys to Reality
作者: [美]弗兰克·维尔切克(Frank Wilczek) 译者: 柏江竹 / 高苹 中信出版集团 2022 - 1
一位伟大的当代科学家揭示了十项深刻的洞见,阐明了每个人都应该了解的物理世界。
在《万物原理》一书中,诺贝尔奖得主弗兰克·维尔切克以现代科学的深刻启示为基础,对现实进行了简单而深刻的探索。世界是什么,它又是如何运作的?维尔切克通过清晰准确的叙述,加上一份富有感染力的愉悦感,引导我们探索了关于以上问题的理解的基本概念。读完这本书,我们将以一种新的方式来看待我们身处的现实——会发现,它比以前看起来更大、更完整、更陌生。
维尔切克综合了基本的问题、事实和令人眼花缭乱的推测,研究了那些形成我们对宇宙的理解的基础观念:时间、空间、物质、能量、复杂性和互补性。他挖掘基础科学的历史,探索我们知道什么以及我们是如何知道这些的,他带领我们在科学世界的视野中旅行。精彩、清晰、平易近人,这是一场凝聚人类智慧和想象力的盛宴,将扩展你的世界和思维。
2023年11月20日 已读
我怀疑,作者试图通过物理学,引人开悟。在序言中,他说“我们必须通过‘重生’才能正确的欣赏物理宇宙”。斯言不虚。

然而,读完了《万物原理》,一句话感受是,物理是虚的。

现在物理学,大致可以这样总结:空间是物质,时间是物质。而物质是什么呢?物理学的发现所谓物质,是物理学家描述自己观察到现象,然后觉得这个显现一定有什么东西引起,于是给自己描述的东西起个名字。

举例来说:比如电子,我们,包括物理学家,其实根本不知道电子“是什么”。没人见过电子。对电子的定义,只是对微观空间的某些观察发现了一些现象,另一些观察发现了另一些现象,然后推测有那么一个东西在表现这些现象。于是,给这个东西起个名字叫做电子,把观察到的现象称为电子的性质。尔所谓性质,是电子在某中观察下的的表现,或其它物质的互动关系。大家都谈论它,接受它,仿佛电子真的存在一样:“电子”带电荷,有一定自旋角动量……。电子,实际是一种约定俗成,连电子所电荷为负,也是人为的规定或命名。

让我们来看看电子。它有时是“粒子”,有时是波,但从来没有在一次观测里同时表现为波和粒子性。我们有时能确定电子的位置范围,有时能测得它的速度,但从来不能同时知道或测的位置和速度。说到底,电子是表现出了“电子性质”的一片小小的空间。

不如说,电子是个“空”。

但是,物理学家可受不了这个虚空。宏观上,他们往空里不停的填东西,场啦,暗物质啦;微观上,他们还要把空继续分下去,用更高的能量向空里轰,轰出更小的“空”,然后说,你看,“空”可不空,还有希格斯粒子,轴子……

所谓的原理,只是物理学家们的约定俗成。写成科普,不过是想让更多的人认同这约定俗成。

物理学永远不会结束,除非提问停止,只要有问题,宇宙就给你显化想要的答案。然而大家继续约定俗成。

每个问题都有答案。而物理学家不愿面对真正的答案,就问不出真正的问题。

科学家里,没人愿意迈出承认“空”这一步,或者迈出这一步的,都会被从科学家群里踢出去……
物理 科普