城市
寻城记·南京 豆瓣
作者:
田飞
/
李果
商务印书馆
2012
南京,历10朝49帝2总统450年,王气之城,享盛世之荣耀,历乱世之悲情。《寻城记:南京》循着历史的蛛丝马迹,探遍现今或风光、或失落的胜迹与残景。帝王的眷顾既招福,也致祸,今夕宫殿的基座,明朝战火的温床,此时彼时,争夺的嘴脸,总是狰狞。从东晋到大明,数朝曾不可一世的宫城遗址展示了南京城历史上的风起云涌,也写满了各代“国祚不永”的无奈。明盛时的南京一度是一座几乎牢不可破的城池,宏大繁华。其开国群英的墓冢今已大多隐匿于山林中,鲜为人知。南京也曾为佛教圣地,与杭州皆有“四百八十寺”之说,可惜其佛迹大多已在各朝战乱间毁于兵燹。江南一地,不仅城市富庶昌盛,文化也呈百花齐放之势。千百年来文气墨香不断,一脉相承。魏晋风度,萧梁石刻,南唐词韵,清代有言,“天下英才,半数出自江南”。王公权贵,富豪商贾,文人才子,皆汇金陵,留下豪门雅苑、传奇轶事无数。时至清朝末年,太平天国运动来去骤然,却也轰轰烈烈。洋务派设厂办学,试图力挽狂澜,但封建制度已无药可医,消亡在即。步入民国,孙中山先生以南京作为首都,一时间,古城跻身世界舞台。可南京城依然难逃多事之秋,安享太平的愿望,再成奢求。恶敌入侵,古老的南京惨遭屠戮,生灵涂炭,悲扫全城。民族危亡时,万众一心,破釜沉舟。如今,终从福祸轮回中奋出的南京,看透宠辱,不疾不徐,不乱不惊。
中国的街市 豆瓣
中国の市場
7.2 (5 个评分)
作者:
[日本] 安野光雅
译者:
陈文娟
北京十月文艺出版社
2017
- 10
《中国的街市:北京/大同/洛阳/西安》是安野光雅的随笔画集,以四十幅绝美水彩配优雅文字,为我们记录下被遗忘的中国传统之美。
1985年4月,安野光雅开始了“中国的街市”的写生之旅,踏访北方的土地。从北京二环的街角、故宫,再到市郊的香炉峰,一路向西北,他到过山西大同的华严寺,见识了轰轰进站的蒸汽机车和悬崖峭壁上的悬空寺;再乘火车一路南下来到洛阳,于山野间寻觅杜甫故居;又沿黄河西行,到渭水河畔的古都西安和咸阳……
安野光雅用画笔记录一路上的所见所闻。喧闹的街市、勤恳的劳动者、静谧的古刹、质朴的村落,这些街景都承载着20世纪80年代的北国春光。纵使时间流逝,发生了翻天覆地的变迁,当你翻开这部随笔画集,依然能通过细腻的文字介绍和栩栩如生的水彩素描,找回遗失在历史角落里的美好记忆,感受当时当地的风土人情。
1985年4月,安野光雅开始了“中国的街市”的写生之旅,踏访北方的土地。从北京二环的街角、故宫,再到市郊的香炉峰,一路向西北,他到过山西大同的华严寺,见识了轰轰进站的蒸汽机车和悬崖峭壁上的悬空寺;再乘火车一路南下来到洛阳,于山野间寻觅杜甫故居;又沿黄河西行,到渭水河畔的古都西安和咸阳……
安野光雅用画笔记录一路上的所见所闻。喧闹的街市、勤恳的劳动者、静谧的古刹、质朴的村落,这些街景都承载着20世纪80年代的北国春光。纵使时间流逝,发生了翻天覆地的变迁,当你翻开这部随笔画集,依然能通过细腻的文字介绍和栩栩如生的水彩素描,找回遗失在历史角落里的美好记忆,感受当时当地的风土人情。
在龙华跳舞的两个原则 豆瓣
作者:
邓一光
本书是当代作家邓一光的深圳故事集。12幅“深圳写生图”,12种不同身份,12段奇遇人生,探索着这个城市独特的灵魂与质感,也开掘出当下城市写作的深邃与宽广。问题学生、高级厨师、厂妹厂仔、景观设计师、程序员……这座崭新的城市,究竟包蕴着新移民和异乡人的多少梦想,又将裹挟他们去往何处?
神话之城 豆瓣
8.2 (12 个评分)
作者:
席路德
低音 • 北京联合出版公司
2020
- 6
低音出品|20座城市串联的世界神话,一部充满新意的神话学著作,跨越五大洲15个国度,探寻从人类文明曙光中崛起的伟大城市。《科幻世界》主编拉兹作序推荐1. 一部名副其实的世界神话旅行手册。本书通过讲述20座城市的前世今生,向读者介绍了希腊神话、罗马神话、北欧神话、凯尔特神话、赫梯神话、美索不达米亚神话、印度神话、玛雅神话、印加神话、南太平洋神话、萨米神话、克苏鲁神话等全球各地的神话,也包括了人造神话,内容丰富。
2. 整理七大神话体系神谱,作为单独的知识单元,帮助读者更好地梳理神话体系:包括希腊神话、赫梯神系、凯尔特神系、阿兹特克神话、北极神话等。
3. 写作严谨,知识含量高,善于讲故事,脉络清晰,引人入胜。本书还配有四色插图,紧贴主题又能为读者提供更立体直观地阅读体验,对正文的内容有所补充。
4. 还特别设计有20座城市的所在国家和位置的地图,32开精装,便于随身携带。适合对神话故事、人类早期文明感兴趣的读者,并为喜爱旅行的读者提供目的地的更多背景知识。
《神话之城》就是这样一本充满新意的神话学著作,有料但不粗造艰涩,不但适合神话爱好者,更适合幻想爱好者和普罗大众,甚至你可以把它看作一本特别的旅行书,来安排自己的美好假日——捧着《神话之城》徜徉在神话之城,你不但会收获更多的神话故事,也能比其他人更懂一座城。
——拉兹,《科幻世界》主编
1. 一部名副其实的世界神话旅行手册。本书通过讲述20座城市的前世今生,向读者介绍了希腊神话、罗马神话、北欧神话、凯尔特神话、赫梯神话、美索不达米亚神话、印度神话、玛雅神话、印加神话、南太平洋神话、萨米神话、克苏鲁神话等全球各地的神话,也包括了人造神话,内容丰富。
2. 整理七大神话体系神谱,作为单独的知识单元,帮助读者更好地梳理神话体系:包括希腊神话、赫梯神系、凯尔特神系、阿兹特克神话、北极神话等。
3. 写作严谨,知识含量高,善于讲故事,脉络清晰,引人入胜。本书还配有四色插图,紧贴主题又能为读者提供更立体直观地阅读体验,对正文的内容有所补充。
4. 还特别设计有20座城市的所在国家和位置的地图,32开精装,便于随身携带。适合对神话故事、人类早期文明感兴趣的读者,并为喜爱旅行的读者提供目的地的更多背景知识。
本书选取拥有丰富神话传说的古城20座,带领读者跨越五大洲15个国度,探寻从人类文明曙光中崛起的伟大城市。神话故事的时间跨度从人神共居的年代延展到中世纪及近代,除了希腊神话、罗马神话等广为人知的神话体系,还包括北欧神话、凯尔特神话等普通读者陌生、但奇幻文学常常涉及的神话,兼及两河流域神话、美洲神话、南太平洋神话等冷门神话体系,也囊括了现代人造克苏鲁神话,是一部名副其实的世界神话旅行手册。
本书描写的神话故事资料翔实准确,语言风趣轻松,宗教学、语言学等跨学科知识信手拈来,将纷繁复杂甚至有些混乱的神话脉络梳理清晰,并用故事的形式娓娓道来,同时融入自己的观点,务求客观。
本书精心编写的20篇神话故事,配上引人入胜的图片,既可以让安坐书房的神游者穿越古今,徜徉于虚实交融的历史现场,也可以让说走就走的行动派随身携带,踏上古文明遗址的探索之旅。
2. 整理七大神话体系神谱,作为单独的知识单元,帮助读者更好地梳理神话体系:包括希腊神话、赫梯神系、凯尔特神系、阿兹特克神话、北极神话等。
3. 写作严谨,知识含量高,善于讲故事,脉络清晰,引人入胜。本书还配有四色插图,紧贴主题又能为读者提供更立体直观地阅读体验,对正文的内容有所补充。
4. 还特别设计有20座城市的所在国家和位置的地图,32开精装,便于随身携带。适合对神话故事、人类早期文明感兴趣的读者,并为喜爱旅行的读者提供目的地的更多背景知识。
《神话之城》就是这样一本充满新意的神话学著作,有料但不粗造艰涩,不但适合神话爱好者,更适合幻想爱好者和普罗大众,甚至你可以把它看作一本特别的旅行书,来安排自己的美好假日——捧着《神话之城》徜徉在神话之城,你不但会收获更多的神话故事,也能比其他人更懂一座城。
——拉兹,《科幻世界》主编
1. 一部名副其实的世界神话旅行手册。本书通过讲述20座城市的前世今生,向读者介绍了希腊神话、罗马神话、北欧神话、凯尔特神话、赫梯神话、美索不达米亚神话、印度神话、玛雅神话、印加神话、南太平洋神话、萨米神话、克苏鲁神话等全球各地的神话,也包括了人造神话,内容丰富。
2. 整理七大神话体系神谱,作为单独的知识单元,帮助读者更好地梳理神话体系:包括希腊神话、赫梯神系、凯尔特神系、阿兹特克神话、北极神话等。
3. 写作严谨,知识含量高,善于讲故事,脉络清晰,引人入胜。本书还配有四色插图,紧贴主题又能为读者提供更立体直观地阅读体验,对正文的内容有所补充。
4. 还特别设计有20座城市的所在国家和位置的地图,32开精装,便于随身携带。适合对神话故事、人类早期文明感兴趣的读者,并为喜爱旅行的读者提供目的地的更多背景知识。
本书选取拥有丰富神话传说的古城20座,带领读者跨越五大洲15个国度,探寻从人类文明曙光中崛起的伟大城市。神话故事的时间跨度从人神共居的年代延展到中世纪及近代,除了希腊神话、罗马神话等广为人知的神话体系,还包括北欧神话、凯尔特神话等普通读者陌生、但奇幻文学常常涉及的神话,兼及两河流域神话、美洲神话、南太平洋神话等冷门神话体系,也囊括了现代人造克苏鲁神话,是一部名副其实的世界神话旅行手册。
本书描写的神话故事资料翔实准确,语言风趣轻松,宗教学、语言学等跨学科知识信手拈来,将纷繁复杂甚至有些混乱的神话脉络梳理清晰,并用故事的形式娓娓道来,同时融入自己的观点,务求客观。
本书精心编写的20篇神话故事,配上引人入胜的图片,既可以让安坐书房的神游者穿越古今,徜徉于虚实交融的历史现场,也可以让说走就走的行动派随身携带,踏上古文明遗址的探索之旅。
京都人生 豆瓣
京都の平熱:哲学者の都市案内
9.1 (16 个评分)
作者:
[日] 鹫田清一
译者:
田肖霞
清华大学出版社
2015
- 1
编辑推荐
京都,有腔调。京都人,不好懂。
京都不仅有古寺、民居,也有光怪陆离的新建筑,把城市都给“糟蹋”了。
京都的大企业:华歌尔和欧姆龙。这些现代精密测量技术都承袭自传统手工业?
统一制服?这只是一种妥协和退缩,并不利于审美意识的培养。
对了,在京都,怎么吃?
如此等等。
“有趣”的京都大叔、著名哲学家鹫田清一,带你走进千面的京都、多层的京都、唯一的京都。
内容简介
林立的古寺,薄弱的历史观。
比起自然,更为亲近技巧和虚构。
热衷滑稽可笑之物,大街小巷藏奇人。
独特的构造,有许多孔洞,与“彼岸”相通。
三件物,城中老街有,郊外新城无:古树,宗教设施,清寂角落。这些地方,是世界的开口……
在京都,这样的开口,比比皆是……比影视中描述的,更为形而上学、更为妖魅的城。
京都,有腔调。京都人,不好懂。
京都不仅有古寺、民居,也有光怪陆离的新建筑,把城市都给“糟蹋”了。
京都的大企业:华歌尔和欧姆龙。这些现代精密测量技术都承袭自传统手工业?
统一制服?这只是一种妥协和退缩,并不利于审美意识的培养。
对了,在京都,怎么吃?
如此等等。
“有趣”的京都大叔、著名哲学家鹫田清一,带你走进千面的京都、多层的京都、唯一的京都。
内容简介
林立的古寺,薄弱的历史观。
比起自然,更为亲近技巧和虚构。
热衷滑稽可笑之物,大街小巷藏奇人。
独特的构造,有许多孔洞,与“彼岸”相通。
三件物,城中老街有,郊外新城无:古树,宗教设施,清寂角落。这些地方,是世界的开口……
在京都,这样的开口,比比皆是……比影视中描述的,更为形而上学、更为妖魅的城。
东京暮色 豆瓣
作者:
[日]奥野信太郎
译者:
王熹微
/
王新民
上海三联书店
2020
- 2
有这么一个日本文人没事喜欢晃悠着去旧书店里淘奇珍古本能闻着酒香一路摸到藏在小巷子里的深夜食堂hold住各种场合,魅力无处安放,到哪儿都能收割美女们的青眼和芳心
他就是 奥野信太郎一个自诩 书痴——爱书 食痴——贪吃 情痴——好色 的“怪咖”他有着读万卷书的满腹才华,行万里路的人生阅历,以及天马行空的想象力和富饶旺盛的精神力。
日本著名汉学家、作家 奥野信太郎著作首次国内集结翻译出版这次,他打开记忆的闸门,从昭和年间回溯至明治时期,这是支离破碎的东京,也是顽强生长的东京,是冰冷肃杀的东京,更是温柔缱绻的东京。
奥野先生记忆里儿时的东京,是小伙伴之间 下町 和 山手 的“三八线”是夏天里小贩挑着担子走街串巷叫卖 什锦甜凉粉是 缘日 活动时街角的一块 葡萄饼 、万花筒里的斑斓世界和错过的女孩。
奥野先生青年时代的东京,是白天在牛奶馆里读报纸,夜间一趴接一趴地醉生梦死;是一边洗个澡也得走后门,一边上个厕所又有艺伎相陪;是被陪酒女生拉硬拽喝了酒又抓回家里,大半夜仓皇逃跑的荒唐;是从洲崎到龟户,从今户到千住,从池袋到板桥,从穴守到川崎,一路绿荫低垂,一路繁花迷眼。
奥野先生晚年的东京,是把心爱的古书晾在清爽的秋风里,是独自乘坐夜间游览巴士,看那些再熟悉不过的景,是徘徊在浅草、涩谷、银座的旖旎声色之外,怀念旧时的风和日丽。
奥野先生怀抱过去,饱蘸深情,暮色里,东京城里有关奥野的每一故事,沾染着孩子气,浸透了烟火气,凝结成书卷气,生动戏谑的文字,映照出一个有趣的灵魂。
本书选译自《奥野信太郎全集》第二册《随笔东京》,讲述了自关东大地震前后至二战结束时期东京社会的风貌和变革。东京是奥野先生的家乡,东京的街巷酒肆、人们的生活方式,以及大都市生态环境日益变化下民俗风情的传承和变迁,如画卷般徐徐展开。他以神来之笔写下银座、新宿、神乐坂、涩谷等地标的盛衰枯荣,又细细追寻牛奶馆、居酒屋、旧书店、澡堂子里的一幕幕人间烟火。处在时代剧变中的东京,阵痛和蜕变反复,消亡与新生交织,他的情绪也随之跌宕,愁闷且彷徨。东京的每一处风光,奥野先生与东京的每一个故事,都饱含他对故土深深的爱恋之情。
他就是 奥野信太郎一个自诩 书痴——爱书 食痴——贪吃 情痴——好色 的“怪咖”他有着读万卷书的满腹才华,行万里路的人生阅历,以及天马行空的想象力和富饶旺盛的精神力。
日本著名汉学家、作家 奥野信太郎著作首次国内集结翻译出版这次,他打开记忆的闸门,从昭和年间回溯至明治时期,这是支离破碎的东京,也是顽强生长的东京,是冰冷肃杀的东京,更是温柔缱绻的东京。
奥野先生记忆里儿时的东京,是小伙伴之间 下町 和 山手 的“三八线”是夏天里小贩挑着担子走街串巷叫卖 什锦甜凉粉是 缘日 活动时街角的一块 葡萄饼 、万花筒里的斑斓世界和错过的女孩。
奥野先生青年时代的东京,是白天在牛奶馆里读报纸,夜间一趴接一趴地醉生梦死;是一边洗个澡也得走后门,一边上个厕所又有艺伎相陪;是被陪酒女生拉硬拽喝了酒又抓回家里,大半夜仓皇逃跑的荒唐;是从洲崎到龟户,从今户到千住,从池袋到板桥,从穴守到川崎,一路绿荫低垂,一路繁花迷眼。
奥野先生晚年的东京,是把心爱的古书晾在清爽的秋风里,是独自乘坐夜间游览巴士,看那些再熟悉不过的景,是徘徊在浅草、涩谷、银座的旖旎声色之外,怀念旧时的风和日丽。
奥野先生怀抱过去,饱蘸深情,暮色里,东京城里有关奥野的每一故事,沾染着孩子气,浸透了烟火气,凝结成书卷气,生动戏谑的文字,映照出一个有趣的灵魂。
本书选译自《奥野信太郎全集》第二册《随笔东京》,讲述了自关东大地震前后至二战结束时期东京社会的风貌和变革。东京是奥野先生的家乡,东京的街巷酒肆、人们的生活方式,以及大都市生态环境日益变化下民俗风情的传承和变迁,如画卷般徐徐展开。他以神来之笔写下银座、新宿、神乐坂、涩谷等地标的盛衰枯荣,又细细追寻牛奶馆、居酒屋、旧书店、澡堂子里的一幕幕人间烟火。处在时代剧变中的东京,阵痛和蜕变反复,消亡与新生交织,他的情绪也随之跌宕,愁闷且彷徨。东京的每一处风光,奥野先生与东京的每一个故事,都饱含他对故土深深的爱恋之情。
江戶町(上):大型都市的誕生 豆瓣
作者:
內藤昌
/
穗積和夫
译者:
王蘊潔
馬可孛羅文化
2006
- 7
◆ 榮獲日本第28回「產經兒童出版文化賞」!
◆榮獲全國學校圖書館協議會選定圖書!
◆榮獲日本圖書館協會選定圖書!
◆榮獲中央兒童福祉審議會選定圖書!
◆ 在日本銷售已超過60萬冊!
重現江戶町在明曆大火中一夜間化為灰燼前如火如荼的建設過程。
江戶,就是古代的東京。當豐臣秀吉統一天下,在大阪城意氣風發之際;德川家康決定將勢力東遷到關東,他選定隅田川流入大海的那一片低窪濕地,在西元一五九○年(天正十八年)農曆八月一日,正式進入江戶城。
當時的江戶,有城之名而無城之實,不見城牆壕溝,只見雜草叢生,一片荒蕪。德川家康於是擬定興建江戶城和城下町的計畫。他以當時日本平安京為建築藍圖,依東方青龍、南方朱雀、西方白虎、北方玄武的地理陰陽學為建造大型都市的理論。經過仔細丈量方位和距離,確定道路和護城河的位置和寬度,到伊豆半島採石,到木曾谷山林伐木,築造石牆,興建大天守。至西元一五九○年,德川家經歷三代五十年光陰所建造的江戶城,終於大功告成。
至於城下町則畫分為武家地、寺社地、町人地的居住區塊;又從山區引水路三條入城町,沿街搭建二層樓木板町屋,規畫各行各業的職人町……。市容繁榮熱鬧,江戶町成了五街道(東海道、中山道、甲州道中、奧州道中和日光道中)的交通網絡起點。西元一六四四年,江戶已成為日本第一大都市,再也不是當初那片沼澤地了。
然而,明曆三年的一場大火,使江戶城大天守和江戶町毀於一旦,世人終究無緣目睹這座十七世紀的大型都市。本書作者融會自己多年研究,參考相關文獻,以平實細膩的文字讓江戶町躍然紙上;而在東京土生土長的插畫家,也在參考古代繪畫、屏風繪和相關紀錄之餘,漫步東京街區之際,重新認識古代江戶,這份新鮮的感受,驅使他畫下江戶町的古逸風貌。
【推薦導讀】
◎審定、導讀:王惠君(日本國立橫濱大學建築博士,現任台灣科技大學建築系副教授)
◎名家推薦:辜振豐(知名作家、文化評論家)
程文宗(作家、實踐大學工業產品設計系講師)
◆榮獲全國學校圖書館協議會選定圖書!
◆榮獲日本圖書館協會選定圖書!
◆榮獲中央兒童福祉審議會選定圖書!
◆ 在日本銷售已超過60萬冊!
重現江戶町在明曆大火中一夜間化為灰燼前如火如荼的建設過程。
江戶,就是古代的東京。當豐臣秀吉統一天下,在大阪城意氣風發之際;德川家康決定將勢力東遷到關東,他選定隅田川流入大海的那一片低窪濕地,在西元一五九○年(天正十八年)農曆八月一日,正式進入江戶城。
當時的江戶,有城之名而無城之實,不見城牆壕溝,只見雜草叢生,一片荒蕪。德川家康於是擬定興建江戶城和城下町的計畫。他以當時日本平安京為建築藍圖,依東方青龍、南方朱雀、西方白虎、北方玄武的地理陰陽學為建造大型都市的理論。經過仔細丈量方位和距離,確定道路和護城河的位置和寬度,到伊豆半島採石,到木曾谷山林伐木,築造石牆,興建大天守。至西元一五九○年,德川家經歷三代五十年光陰所建造的江戶城,終於大功告成。
至於城下町則畫分為武家地、寺社地、町人地的居住區塊;又從山區引水路三條入城町,沿街搭建二層樓木板町屋,規畫各行各業的職人町……。市容繁榮熱鬧,江戶町成了五街道(東海道、中山道、甲州道中、奧州道中和日光道中)的交通網絡起點。西元一六四四年,江戶已成為日本第一大都市,再也不是當初那片沼澤地了。
然而,明曆三年的一場大火,使江戶城大天守和江戶町毀於一旦,世人終究無緣目睹這座十七世紀的大型都市。本書作者融會自己多年研究,參考相關文獻,以平實細膩的文字讓江戶町躍然紙上;而在東京土生土長的插畫家,也在參考古代繪畫、屏風繪和相關紀錄之餘,漫步東京街區之際,重新認識古代江戶,這份新鮮的感受,驅使他畫下江戶町的古逸風貌。
【推薦導讀】
◎審定、導讀:王惠君(日本國立橫濱大學建築博士,現任台灣科技大學建築系副教授)
◎名家推薦:辜振豐(知名作家、文化評論家)
程文宗(作家、實踐大學工業產品設計系講師)
城市中心的菜市场 第一季 (2013) 豆瓣
Food Markets: In the Belly of the City Season 1 所属 电视剧集: 城市中心的菜市场
8.3 (10 个评分)
了解一个城市最好的去处,是它的菜市场。
那里有当季的本地食材、地道的特色美食和真实的人文风情。
每一样食材,每一位摊主都有自己的故事要讲述。
比如,意大利都灵的宫门卖场,摊主会告诉你菜蓟蘸什么料好吃;匈牙利布达佩斯的中央大市场有着100多年的历史,建筑本身就是一处景点; 而在德国弗莱堡的明斯特市场,你会找到特别的食材——白芦笋……
城市的菜市场,回应着人们的每日生活所需,传统仍在延续,新鲜事物也逐渐展现。
-------------------------------------
Ep1 Torino - Porta Palazzo
One of Europe's biggest open-air food markets, Turin's Porta Palazzo, is a vibrant core of fresh smells, bright colors, and lovely people.
Ep2 Budapest - Központi Vásárcsarnok
Nestled in an impressive three-leveled building, picturesque Budapest's central indoor market is not only one of the largest but also one of the most elegant food destinations in Europe.
Ep3 Vienna - Naschmarkt
With more than one hundred food and vintage stalls plus numerous restaurants, the popular Naschmarkt--Vienna's vast 16th-century food market--is a colorful culinary destination.
Ep4 Lyon - La Croix Rousse
Located on a hill in the city of Lyon, the neighborhood of La Croix-Rousse (Red Cross), is the town's coolest district, and one of the best itineraries of taste.
Ep5 Barcelona - La Boqueria
According to many, La Mercat de Sant Josep de la Boqueria, or simply, La Boqueria, is the best public food market in the Ciudad Vieja and a tourist's ultimate destination in Barcelona's La Rambla.
那里有当季的本地食材、地道的特色美食和真实的人文风情。
每一样食材,每一位摊主都有自己的故事要讲述。
比如,意大利都灵的宫门卖场,摊主会告诉你菜蓟蘸什么料好吃;匈牙利布达佩斯的中央大市场有着100多年的历史,建筑本身就是一处景点; 而在德国弗莱堡的明斯特市场,你会找到特别的食材——白芦笋……
城市的菜市场,回应着人们的每日生活所需,传统仍在延续,新鲜事物也逐渐展现。
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Ep1 Torino - Porta Palazzo
One of Europe's biggest open-air food markets, Turin's Porta Palazzo, is a vibrant core of fresh smells, bright colors, and lovely people.
Ep2 Budapest - Központi Vásárcsarnok
Nestled in an impressive three-leveled building, picturesque Budapest's central indoor market is not only one of the largest but also one of the most elegant food destinations in Europe.
Ep3 Vienna - Naschmarkt
With more than one hundred food and vintage stalls plus numerous restaurants, the popular Naschmarkt--Vienna's vast 16th-century food market--is a colorful culinary destination.
Ep4 Lyon - La Croix Rousse
Located on a hill in the city of Lyon, the neighborhood of La Croix-Rousse (Red Cross), is the town's coolest district, and one of the best itineraries of taste.
Ep5 Barcelona - La Boqueria
According to many, La Mercat de Sant Josep de la Boqueria, or simply, La Boqueria, is the best public food market in the Ciudad Vieja and a tourist's ultimate destination in Barcelona's La Rambla.
伦敦人 豆瓣 Goodreads
Londoners: The Days and Nights of London Now-As Told by Those Who Love It, Hate It, Live It, Left It, and Long for It
7.5 (22 个评分)
作者:
[加]克莱格·泰勒
译者:
华苑
湖南文艺出版社
2019
- 9
【内容简介】
“伦敦人就是你目之所及的那些平常人。”
和我们一样,他们在大城市寻找、失去,在大城市祈祷、迷惘,在大城市里获得回报,也被大城市伤害。
作家克莱格•泰勒,历时5年,不分昼夜,穿梭在伦敦的各个角落,从200多次的访谈中选取85位普通人。在他们之中,有实现职业理 想的货币交易员、见惯世间百态的失物招领处职员、曾当过演员的水管工,也有环卫工、出租车司机、急救护理人员、房地产经纪人、厨师、飞行员等。这一个个普通人的真实故事,悲喜交集,构成了伦敦这座城市的众生浮世绘。每一个字都敲打着我们的心,引发我们的共鸣。
“当一个人厌倦了伦敦,那他肯定也厌倦了生活。”但是,只有在大城市生活过的人,才会明白其中的复杂况味:爱它、恨它、渴望它、厌倦它、逃离它,或是留下来,继续生活。
【编辑推荐】
☆ 口述史大师克莱格·泰勒经典非虚构作品,献给所有在大城市中生活、迷茫、挣扎、打拼、奋斗的人!
☆ 引发全球各大城市生活的人强烈共鸣的口碑之作,《纽约时报》《泰晤士报》《卫报》等百余家媒体盛赞。
☆ 历时5年,200多次采访,85个普通伦敦人口述的悲喜故事。货币交易员、失物招领处职员、水管工、环卫工、出租车司机、急救护理人员、地产经纪人、厨师……他们用梦想与眼泪交织的故事,也是你的故事:爱这座城、恨这座城、逃离这座城、渴望这座城。
☆ 你只要对人本身充满兴趣,不一定生活在伦敦,都应该读读这本书。
☆ 真实还原每一位普通人的讲述。这些平凡人物真实的生活经历,让你感觉声音和故事汹涌而来,它们既不是“官方的声音”,也不是专家的观点,而是生机勃勃充满大众气息的讲述,就好像伦敦自顾自地在讲述着自身,使该书带有一种口述史特有的真实魅力。
☆ 对一座城市最公正、最完整的呈现。城市的美好、迷人、丑恶与肮脏之处都在此书中一览无余,多样性与琐碎并存,这是一个独一无二、让人爱恨交加的伦敦。
【媒体及名人评价】
丰富多彩的万花筒,描绘了一个伟大的、凌乱的、嘈杂的、令人生畏的、让人振奋的、令人发狂又着迷的、不断变化的地方……在泰勒充满耐心和同理心的书写中,普通人成为诗人、哲学家、演说家。
——《纽约时报》
你只要对人本身充满兴趣,不一定生活在伦敦,都应该读读这本书……克莱格•泰勒可以进入口述史大师之列。
——《文学评论》
一座城的一部辉煌口述史。
——《卫报》
这是由大量的碎片组成的一座纪念碑。
——伊恩•辛克莱(英国作家)
从这本书中了解到的关于伦敦人的事情,我感觉比做一个40多年的伦敦人能了解到的还要多。
——《泰晤士报》
至少十年来关于伦敦的最好的书。
——《伦敦人》
本书无论对于伦敦还是它的人民都有着充分的公正,每个人都会喜欢它,不管他们热爱这个地方,还是后悔曾经去过那里。
——《观察家》
本书无疑是今年关于伦敦的最杰出和最具创造性的著作……难以表达我对这本书的喜爱之情。
——《伦敦标准晚报》
阅读泰勒令人兴奋的速写,让我想要立刻坐上第一趟到尤斯顿的火车。
——《威尔士艺术评论》
忘记约翰逊和狄更斯吧——泰勒已经找到了关于这座城市最恰当的总结。
——《麦克林》
充分展现了21世纪的伦敦样貌,无论对于生活在那里的人还是想去那儿的人,都是一部必读之作。
——《妇女空间》
“伦敦人就是你目之所及的那些平常人。”
和我们一样,他们在大城市寻找、失去,在大城市祈祷、迷惘,在大城市里获得回报,也被大城市伤害。
作家克莱格•泰勒,历时5年,不分昼夜,穿梭在伦敦的各个角落,从200多次的访谈中选取85位普通人。在他们之中,有实现职业理 想的货币交易员、见惯世间百态的失物招领处职员、曾当过演员的水管工,也有环卫工、出租车司机、急救护理人员、房地产经纪人、厨师、飞行员等。这一个个普通人的真实故事,悲喜交集,构成了伦敦这座城市的众生浮世绘。每一个字都敲打着我们的心,引发我们的共鸣。
“当一个人厌倦了伦敦,那他肯定也厌倦了生活。”但是,只有在大城市生活过的人,才会明白其中的复杂况味:爱它、恨它、渴望它、厌倦它、逃离它,或是留下来,继续生活。
【编辑推荐】
☆ 口述史大师克莱格·泰勒经典非虚构作品,献给所有在大城市中生活、迷茫、挣扎、打拼、奋斗的人!
☆ 引发全球各大城市生活的人强烈共鸣的口碑之作,《纽约时报》《泰晤士报》《卫报》等百余家媒体盛赞。
☆ 历时5年,200多次采访,85个普通伦敦人口述的悲喜故事。货币交易员、失物招领处职员、水管工、环卫工、出租车司机、急救护理人员、地产经纪人、厨师……他们用梦想与眼泪交织的故事,也是你的故事:爱这座城、恨这座城、逃离这座城、渴望这座城。
☆ 你只要对人本身充满兴趣,不一定生活在伦敦,都应该读读这本书。
☆ 真实还原每一位普通人的讲述。这些平凡人物真实的生活经历,让你感觉声音和故事汹涌而来,它们既不是“官方的声音”,也不是专家的观点,而是生机勃勃充满大众气息的讲述,就好像伦敦自顾自地在讲述着自身,使该书带有一种口述史特有的真实魅力。
☆ 对一座城市最公正、最完整的呈现。城市的美好、迷人、丑恶与肮脏之处都在此书中一览无余,多样性与琐碎并存,这是一个独一无二、让人爱恨交加的伦敦。
【媒体及名人评价】
丰富多彩的万花筒,描绘了一个伟大的、凌乱的、嘈杂的、令人生畏的、让人振奋的、令人发狂又着迷的、不断变化的地方……在泰勒充满耐心和同理心的书写中,普通人成为诗人、哲学家、演说家。
——《纽约时报》
你只要对人本身充满兴趣,不一定生活在伦敦,都应该读读这本书……克莱格•泰勒可以进入口述史大师之列。
——《文学评论》
一座城的一部辉煌口述史。
——《卫报》
这是由大量的碎片组成的一座纪念碑。
——伊恩•辛克莱(英国作家)
从这本书中了解到的关于伦敦人的事情,我感觉比做一个40多年的伦敦人能了解到的还要多。
——《泰晤士报》
至少十年来关于伦敦的最好的书。
——《伦敦人》
本书无论对于伦敦还是它的人民都有着充分的公正,每个人都会喜欢它,不管他们热爱这个地方,还是后悔曾经去过那里。
——《观察家》
本书无疑是今年关于伦敦的最杰出和最具创造性的著作……难以表达我对这本书的喜爱之情。
——《伦敦标准晚报》
阅读泰勒令人兴奋的速写,让我想要立刻坐上第一趟到尤斯顿的火车。
——《威尔士艺术评论》
忘记约翰逊和狄更斯吧——泰勒已经找到了关于这座城市最恰当的总结。
——《麦克林》
充分展现了21世纪的伦敦样貌,无论对于生活在那里的人还是想去那儿的人,都是一部必读之作。
——《妇女空间》
东京解剖书 豆瓣
東京図鑑
作者:
日本JTB出版社
译者:
塔奇拉
2019
- 6
我们为什么爱东京?
☆深度解读东京的读本,完成更值的旅行。
☆351张实景照片 + 415幅手绘信息图 + 一看就懂的介绍,发现东京的逻辑
☆城、时、人3大维度 X 45个精选看点
带你深入东京,看遍高楼、老铺、潮街、居酒屋的妙趣
☆5个模块观察东京:建筑 | 老物件&新艺术 | 非物质文 化遗产 | 街町步道 | 仪典日常
=======
没有一座城市,比东京更擅长兼容。
东京是昨天的江户城,今天的大都会;这里有古老的日本桥,也有“东方香榭丽舍”表参道;在这里,你能看到浮世绘里的花火大会,还可登上日剧背景板东京塔;在这里,你能吃到地道的江户前寿司和蒲烧鳗鱼,又可品尝世界各地的米其林星级美食。
东京一直在进化,东京永远未完成。
☆深度解读东京的读本,完成更值的旅行。
☆351张实景照片 + 415幅手绘信息图 + 一看就懂的介绍,发现东京的逻辑
☆城、时、人3大维度 X 45个精选看点
带你深入东京,看遍高楼、老铺、潮街、居酒屋的妙趣
☆5个模块观察东京:建筑 | 老物件&新艺术 | 非物质文 化遗产 | 街町步道 | 仪典日常
=======
没有一座城市,比东京更擅长兼容。
东京是昨天的江户城,今天的大都会;这里有古老的日本桥,也有“东方香榭丽舍”表参道;在这里,你能看到浮世绘里的花火大会,还可登上日剧背景板东京塔;在这里,你能吃到地道的江户前寿司和蒲烧鳗鱼,又可品尝世界各地的米其林星级美食。
东京一直在进化,东京永远未完成。
人行道王国 豆瓣
Sidewalk
9.0 (46 个评分)
作者:
[美]米切尔·邓奈尔
译者:
马景超
/
刘冉
…
华东师范大学出版社
2019
- 3
社会学界最高奖项 赖特·米尔斯奖
《洛杉矶时报》年度图书
全球各院校社科课程 阅读书目
《街角社会》作者 威廉·怀特力荐——
“《人行道王国》延续了参与式观察的最佳传统。如果我仍在教书,我会让我所有的学生读读这本书。”
·
一部深刻、复杂、感人的纪实作品
猛地将你从自己 的生活经验中拉出来,然后扔向另一个世界。
充满社会道义的关怀、顾虑和尊敬。
·
⊹内容简介⊹
人行道的秩序、安全来自何处?怎样的人行道,才能维系个体的尊严,让人们拥有更好的城市生活?
·
本书关注在街头讨生活的人。他们在街上摆摊、睡觉、捡垃圾,游走在法律边缘,看似制造了混乱和威胁。但社会学家米切尔通过长达5年的参与式观察,深入街头人的生命世界,解释了人行道生活的社会结构和日常互动的逻辑。他提出,在街头谋生的人,实则借由在人行道上创造性地寻求生存空间,生成了一套非正式社会控制体系,维系着人行道的秩序和安全;而他们也得以“诚实谋生”,扭转自己的人生。米切尔提醒城市治理者,以及任何一位想要理解城市复杂生活的人,非正式经济和社会生活有巨大的、无可替代的价值,同时也不必然在审美上令人不悦。这有助于我们反思社会治理的局限,和城市生活更人性化的可能。
∞
《人行道王国》作为一个关于街道精神生活的重要研究,还包含了
社会学研究方法的详细说明和深刻反思
普利策奖得主奥维·卡特70余幅田调照片
街头书贩,一位研究对象,亲自书写的后记
·
这部迷人的研究揭示了今日都市生活的复杂性:它的活力、它的秩序和矛盾,以及它为陌生人提供共情的神奇可能。
·
⊹学界和媒体界力荐⊹
一部读起来鼓舞人心,细看之下观点饱满的作品。在民族志被陈词滥调所威胁的当下,《人行道王国》重新燃起我们对民族志的热情,打开崭新的可能。 ——乔治·E.马库斯,美国著名人类学家,《写文化》合著者
·
《人行道王国》延续了参与式观察的最佳传统。如果我仍在教书,我会让我所有的学生读读这本书。 ——威廉·怀特,《街角社会》作者,美国艺术和科学研究院院士
·
对都市生活问题的探究方式令人激动且深具原创性,信息量以长年累月密集的参与观察和对社会科学的深入理解为支撑。没人能如此成功地融合理论和关于城市街道的私密知识。田野调查中的大师之作。 ——霍华德·S.贝克,美国著名社会学家,符号互动论和标签理论的代表人物
·
邓奈尔绝对是这个时代杰出的民族志作家之一:他向我们呈现一个通常不为人所知的街道世界。这是一部深刻的、复杂的、感人的著作,猛地将你从自己的生活经验中拉出来,然后扔向另一个世界。 ——萨斯基雅·萨森,著名人类学家
·
人行道将会彻底改变我们对“公共空间”的想法。 ——罗宾·D.G.凯利,美国历史学家
·
我认为这部具有示范意义的民族志会成为一代又一代读者的读物。整本书显示出充满社会道义的关怀、顾虑和尊敬。邓奈尔用理论来理解和阐述他的观察,而非为了自己。就像所有经典的田野工作者那样,他心胸开放,会学习,会改变,而这正是民族志经验所带来的。 ——琼·卡塞尔,美国人类学家,执教于华盛顿大学
·
《人行道》是一场学识盛宴,会激励每一个学生。我将它用作我都市研究课程的阅读书目,并作为社会学入门的关键阅读材料。——哈维·莫罗奇(Harvey Molotch),美国著名社会学家
·
一部关于纽约格林尼治村贫穷街头摊贩的研究著作,细致入微……加深我们对种族、贫穷的理解,以及让我们明白我们都是如何对待他们的。 ——《科克斯书评》
———————————————————————————
《人行道王国》在普林斯顿大学、纽约大学等一系列课程中均属优秀的延伸教材:
·
社会学入门:这本书能告诉你如何在微观和宏观之间创造重要的联结;如何做一个研究项目;社会学如何能改变常识。
·
都市研究:公共空间如何被男人和女人、黑人和白人、富人和穷人利用且争夺,以及街头生活和政治经济结构如何交互发生作用。
·
研究方法:民族志如何书写;本书附有一份对方法论的详细说明,并以研究对象之一哈基姆·哈桑的文章作为后记。
·
越轨行为:针对无家可归者的处理方式如何成为标签化的过程;质问政策中的“破窗”理论。
·
法律和社会:近距离检视正式和非正式社会控制之间的关系。
·
文化人类学:《人行道王国》纳入了当下对方法发展中的丰富命题,包括再现、书写和正当性;延续艾略特·列堡的传统,讨论了亘久不衰的问题:不平等的社会和文化经验;一部对美国边缘群体文化的生动研究。
·
文化研究:摊贩和拾荒者如何利用文化知识在公共空间中生存。
《洛杉矶时报》年度图书
全球各院校社科课程 阅读书目
《街角社会》作者 威廉·怀特力荐——
“《人行道王国》延续了参与式观察的最佳传统。如果我仍在教书,我会让我所有的学生读读这本书。”
·
一部深刻、复杂、感人的纪实作品
猛地将你从自己 的生活经验中拉出来,然后扔向另一个世界。
充满社会道义的关怀、顾虑和尊敬。
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⊹内容简介⊹
人行道的秩序、安全来自何处?怎样的人行道,才能维系个体的尊严,让人们拥有更好的城市生活?
·
本书关注在街头讨生活的人。他们在街上摆摊、睡觉、捡垃圾,游走在法律边缘,看似制造了混乱和威胁。但社会学家米切尔通过长达5年的参与式观察,深入街头人的生命世界,解释了人行道生活的社会结构和日常互动的逻辑。他提出,在街头谋生的人,实则借由在人行道上创造性地寻求生存空间,生成了一套非正式社会控制体系,维系着人行道的秩序和安全;而他们也得以“诚实谋生”,扭转自己的人生。米切尔提醒城市治理者,以及任何一位想要理解城市复杂生活的人,非正式经济和社会生活有巨大的、无可替代的价值,同时也不必然在审美上令人不悦。这有助于我们反思社会治理的局限,和城市生活更人性化的可能。
∞
《人行道王国》作为一个关于街道精神生活的重要研究,还包含了
社会学研究方法的详细说明和深刻反思
普利策奖得主奥维·卡特70余幅田调照片
街头书贩,一位研究对象,亲自书写的后记
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这部迷人的研究揭示了今日都市生活的复杂性:它的活力、它的秩序和矛盾,以及它为陌生人提供共情的神奇可能。
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⊹学界和媒体界力荐⊹
一部读起来鼓舞人心,细看之下观点饱满的作品。在民族志被陈词滥调所威胁的当下,《人行道王国》重新燃起我们对民族志的热情,打开崭新的可能。 ——乔治·E.马库斯,美国著名人类学家,《写文化》合著者
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《人行道王国》延续了参与式观察的最佳传统。如果我仍在教书,我会让我所有的学生读读这本书。 ——威廉·怀特,《街角社会》作者,美国艺术和科学研究院院士
·
对都市生活问题的探究方式令人激动且深具原创性,信息量以长年累月密集的参与观察和对社会科学的深入理解为支撑。没人能如此成功地融合理论和关于城市街道的私密知识。田野调查中的大师之作。 ——霍华德·S.贝克,美国著名社会学家,符号互动论和标签理论的代表人物
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邓奈尔绝对是这个时代杰出的民族志作家之一:他向我们呈现一个通常不为人所知的街道世界。这是一部深刻的、复杂的、感人的著作,猛地将你从自己的生活经验中拉出来,然后扔向另一个世界。 ——萨斯基雅·萨森,著名人类学家
·
人行道将会彻底改变我们对“公共空间”的想法。 ——罗宾·D.G.凯利,美国历史学家
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我认为这部具有示范意义的民族志会成为一代又一代读者的读物。整本书显示出充满社会道义的关怀、顾虑和尊敬。邓奈尔用理论来理解和阐述他的观察,而非为了自己。就像所有经典的田野工作者那样,他心胸开放,会学习,会改变,而这正是民族志经验所带来的。 ——琼·卡塞尔,美国人类学家,执教于华盛顿大学
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《人行道》是一场学识盛宴,会激励每一个学生。我将它用作我都市研究课程的阅读书目,并作为社会学入门的关键阅读材料。——哈维·莫罗奇(Harvey Molotch),美国著名社会学家
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一部关于纽约格林尼治村贫穷街头摊贩的研究著作,细致入微……加深我们对种族、贫穷的理解,以及让我们明白我们都是如何对待他们的。 ——《科克斯书评》
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《人行道王国》在普林斯顿大学、纽约大学等一系列课程中均属优秀的延伸教材:
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社会学入门:这本书能告诉你如何在微观和宏观之间创造重要的联结;如何做一个研究项目;社会学如何能改变常识。
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都市研究:公共空间如何被男人和女人、黑人和白人、富人和穷人利用且争夺,以及街头生活和政治经济结构如何交互发生作用。
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研究方法:民族志如何书写;本书附有一份对方法论的详细说明,并以研究对象之一哈基姆·哈桑的文章作为后记。
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越轨行为:针对无家可归者的处理方式如何成为标签化的过程;质问政策中的“破窗”理论。
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法律和社会:近距离检视正式和非正式社会控制之间的关系。
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文化人类学:《人行道王国》纳入了当下对方法发展中的丰富命题,包括再现、书写和正当性;延续艾略特·列堡的传统,讨论了亘久不衰的问题:不平等的社会和文化经验;一部对美国边缘群体文化的生动研究。
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文化研究:摊贩和拾荒者如何利用文化知识在公共空间中生存。