博物学
不速之客:藏在家里的自然史 豆瓣
作者: [英]理查德•琼斯 译者: 花保祯 广西师范大学出版社 2019 - 5
尽管我们今天生活在舒适、设备齐全的房子里,但我们仍然不断地遭遇不速之客,有一大群小动物侵略者觊觎我们的居所。无论是地窖里的甲虫,还是卧室里的蚊子,我们都无法完全躲开它们。事实上,它们已经成为我们和我们家庭的一部分。
本书以英国为中心辐射全世界,介绍了世界性分布的各种典型的小动物,探索它们如何逐渐适应进入人类家庭中生活。同时,本书附有鉴定指南,详细描述所列动物的外观、生活习性以及对人类的影响等等,读者可以了解到自己遇到的入侵者是何种生物,以及如何应对等基本生物学常识。
菜市场鱼图鉴 豆瓣
作者: 吴佳瑞 赖春福 著 / 潘智敏 摄 商务印书馆 2019 - 10
海洋为我们的日常饮食提供了大量食材,人们对于这些鱼类和海鲜可能所知不多,但都懂得怎么吃。以往想要认识海洋生物,只能前往海洋博物馆、海洋公园或水族馆,但是我们身边的菜市场和海鲜市场也是认识海洋生物的好去处——这里的鱼鲜不仅种类繁多,而且物美价廉。
本书尝试在市场、餐桌和生物学之间搭起一座沟通的桥梁,打破一般鱼类的生物学分类方式,挑选出常见的鱼鲜种类近200种,通过每一个人都看得懂的颜色进行分类,介绍其相关的生物学知识及其在生活中的使用情况,使鱼鲜不仅仅作为食物,更是海洋生态系统的重要一员,而生活中对鱼鲜的认识,更有助于拉近我们与海洋之间的浩瀚距离。
杂草的故事 豆瓣
Weeds
8.1 (24 个评分) 作者: [英] 理查德·梅比 译者: 陈曦 译林出版社 2015 - 6
理查德·梅比:当代不列颠最伟大的博物学作家
一部跨越园艺、文学、历史的典范之作!
杂草的传奇故事 野性从未走远……
杂草是某种类型的植物还是一种人类的思维?它们是生物品种还是文化的产物?它们为何存在?如果没有它们,世界将会怎样?英国博物学作家理查德•梅比讲述了在人类与自然的抗争过程中,四处流浪的杂草是如何被定义、被诠释、被限制和被不公平地对待,又是如何冲破文明的边界并影响人类对自然的看法。理查德•梅比一方面为自然界不被待见的植物辩护,一方面从历史、小说、诗歌、戏剧和民间故事中钩沉杂草与人类剪不断理还乱的关系。文明背后的野性从未走远,一部立足英国本土的杂草变迁史,却勾勒出全球化视野中一幅包罗万象的野生植物迁徙和狂欢的图景。
餐桌植物简史 豆瓣
The Nature of Crops: how we came to eat the plants we do
作者: [英]约翰·沃伦 译者: 陈莹婷 商务印书馆 2019 - 11
一本关于餐桌植物的“冷知识大全”
讲述粮食、蔬菜与水果的传奇身世
吃货的好奇心词典
外媒推荐的“马桶读物”
****************************************************
为以下人群量身打造:
好奇心旺盛的吃货
热衷于考究的植物GEEK
****************************************************
“这些故事生动精彩地讲述了日常餐桌植物的起源, 深挖历史,有趣有料,让人停不下来。而且每篇文章都短小精悍,用来在马桶上翻阅也是极好的。”
——《新科学家》周刊
****************************************************
为什么我们把小麦、大米、土豆作为主食?
为什么我们要栽培含有剧毒氰化物的木薯?
为什么我们常吃的坚果是杏仁而不是橡子?
为什么兰花有两万多种,人类的食谱却只选择了香荚兰?
回答上述问题,都要从这些栽培植物的起源说起。
本书将带你踏上一段关于餐桌植物的时空穿越之旅,揭秘这些蔬果、谷物和香料令人大跌眼镜的原貌和风味,再现它们与人类漫长互动中的那些恩怨情仇。
原来,人类与这些栽培植物之间的关系,并不仅仅体现于农业生产中的杂交育种工作,而是与古代先民的生活、世界各地的习俗、宗教传说故事以及近代以来的殖民地扩张和全球经济发展都息息相关。
猫头鹰的秘密生活 豆瓣
The Hidden Lives of Owls
作者: [美]利•卡尔韦 译者: 任晴 商务印书馆 2019 - 9
一位博物学家探索森林,去了解猫头鹰的秘密生活。这些鸟有点神秘,而这也正是它们如此迷人的原因。作者卡尔韦在探索有关人与动物的联系、人们对猫头鹰的痴迷,以及猫头鹰的栖息地、叫声、社会行为和神话等问题时,将科学变得既有趣又容易理解。让我们随着卡尔韦一起,走进猫头鹰的世界,去观 察猫头鹰和它们背后的鸟类科学,探索深夜里的密林深处。
猫头鹰是非常可爱的鸟类,也有许多出众的本领,它们在维护生态系统平衡中担任着重要的角色。中国拥有32种猫头鹰,但关于猫头鹰的研究与保护工作还有待加强,获得更多的关注和支持。愿此书带你走进猫头鹰的世界,让你更加关注它们的生存,更好地保护它们!
——孙悦华,中国科学院动物研究所鸟类生态学研究组研究员
“利•卡尔韦带着令人眼界大开的好奇心进入猫头鹰的世界,与读者分享了这一过程中的每一项发现。这是一次成功而衷心的探索。”
——索尔·汉森,《种子的胜利》《羽毛》作者
“你一定会喜欢和杰出的博物学家兼作家利•卡尔韦一起散步。《猫头鹰的秘密生活》这本书就像鸟儿本身一样,充满了戏剧性、神秘性和惊喜。这本引人入胜的充满猫头鹰智慧的书将会开拓你的视野。”
——赛·蒙哥玛丽,《章鱼星人》作者
“博物学家利•卡尔韦凝视着这些难以捉摸的鸟类的眼睛,分享了她令人兴奋的猫头鹰探险经历。这本书内容丰富,引人入胜,是了解这些森林守护者的科学和秘密的一个迷人的窗口。”
——布伦达·彼得森,《再造方舟:与动物共生》作者
“卡尔韦在夜间探索森林,解开猫头鹰的秘密,探讨猫头鹰叫声、社会行为和与它们相关的神话等话题。”
——《芝加哥论坛报》
"卡尔韦在写作中投入了很深的情感,显然她对这些神秘的生物感到敬畏。"
——《图书馆》杂志
"这项对西北太平洋猫头鹰的热情研究一定能够鼓舞新的猫头鹰粉丝和公民科学家。"
——图书评论网站Shelf Awareness
"利·卡尔韦在这本美丽的书中分享了她的‘猫头鹰之旅’,书中充满了敏锐的观察和非常戏剧性的内容。"
——克里斯廷·冯克赖斯勒,《意想不到的优雅》和《诚挚》的作者
"观鸮的乐趣。"
—猫头鹰科普网站The Owl Pages
"一部猫头鹰的颂歌。"
——《华盛顿邮报》
"一趟启迪之旅。"
——《塞拉》杂志
"利·卡尔韦与我们分享了许多细微又美好的小故事,同时为我们详细讲解了11种猫头鹰的研究。"
——《奥杜邦》杂志
“趣味性和启发性并存……令人愉悦,值得一读。”
——《观鸟》杂志
“卡尔韦的作品将她周围环境的美好意象与科学数据和分析融为一体,为我们创造了如此迷人的阅读体验。”
——线上图书馆Owl Eyes