深夜食堂
深夜食堂 08 豆瓣
9.3 (23 个评分) 作者: [日] 安倍夜郎 译者: 陈颖 浦睿文化·湖南文艺出版社 2013 - 6
◆当你成天加班、疲惫不堪的时候,当你失恋痛哭的时候,当你置身于幸福之中的时候……来深夜食堂坐坐吧,这是一个让你吃饱喝足,满面笑容回家的治愈天堂。
◆蔡康永推荐给小S的暖心开胃漫画书。
◆最平凡的事物里,永远能品尝到最不平凡的百味人生。——《舌尖上的中国》总编导陈晓卿感动推荐!
◆第55回小学馆漫画奖、第39回漫画家协会大奖,两项大奖的得奖之作。
◆两度改编成同名电视剧,温暖无数人疲惫冰冷的心灵。
◆终于,治愈系漫画《深夜食堂》5-8册同步上市啦!
外表平平、毫无存在感的琉璃小姐是如何夺得高大英俊的外国帅哥大卫的芳心?(第106夜);
一向低调而不动声色的老板竟有一个作恶多端的“替身”,怎么回事?(第110夜);
樱花鳕鱼丝是怎么做的,老板又为何每年只在三月三日这一天才做?(第110夜)
……
那些生活在夜色中的人,每到晚上,纷纷前来投奔,点些米面小菜,喝点清酒。简单美味的家常菜,配上温暖感人的日常故事,暖心又暖胃。
深夜食堂之勝手口 豆瓣
深夜食堂の勝手口
作者: 堀井憲一郎 / 安倍夜郎 译者: 丁世佳 新經典文化 2013 - 1
【勝手口】廚房專用出入口。
安倍庶民派的溫暖漫畫 + 堀井京都式的散文風情
深夜食堂每晚開店前,在廚房後門邊流傳的種種機鋒幽默的飲食閒話。
還有老闆25道正宗料理食譜大公開!
◎常客新客話家常--
……從馬鈴薯燉肉就可以看出「想欺騙男人的女人心理」,委婉一點地說是「想給男人留下好印象的女人心理」。若是想要真正的媽媽味,做涼拌菠菜或者筑前煮之類的不就好了。非要做成主菜不可的話,八寶菜、糖醋蝦,生薑豬肉也行;但那些都敵不過「馬鈴薯燉肉」的惡魔形象啊,果然魅力在於馬鈴薯吧!
◎你不知道的趣味料理--
……蕎麥麵店常有一些不知道是什麼玩意的丼:開花丼、他人丼、文化丼。豬肉加蛋汁是開花丼,牛肉加蛋汁是他人丼。我想知道文化丼是什麼,點一份來瞧瞧,原來是炸蝦加蛋汁。怎麼炸蝦裹上蛋汁就有文化了呢?
細說豐富食材小典故、發現日常料理新趣味、揭開安倍夜郎創作秘辛……
所有在這裡才聽得到的第一手食堂秘聞全收錄!
深夜食堂 13 豆瓣
9.1 (7 个评分) 作者: [日] 安倍夜郎 译者: 张逸雯 湖南文艺出版社 2015 - 11
繁华大都市的某个小巷里有个深夜食堂,每个夜里都有温情故事上演。白领,离家出走的孩子,黑帮老大,酒家女,不得志的小演员,富翁……这里没有大鱼大肉,全是简单的家常小菜;这里没有大悲大喜,却是地道人间烟火的气息。
毛线织了又拆,有缘人原来不在想象的地方;老男人久先生之所以受欢迎,秘诀就在举手投足间;爱点蘘荷的松村先生究竟有什么伤心往事不愿记起;单身历史和年龄一样的田宫,终于迎来了人生的春天,但与此同时又遭受着考验……共有盐烤青花鱼、大力乌冬面、嫩煎菠菜等共14道好料。深夜食堂,天天不打烊。
深夜食堂の勝手口 豆瓣
作者: 堀井憲一郎 / 安倍夜郎 小学館 2009 - 10
ネオンきらめく街の片隅でひっそり佇んでいる、深夜の胃袋と心を満たす癒し処『深夜食堂』。どこかなつかしい味が楽しめる話題作!!
●本巻の特徴/『深夜食堂』開店前の勝手口辺りで聞こえてくる、何の役にも立たない無駄話…的副読本、できました。「赤いウインナー」や「ナポリタン」、「バターライス」など、『深夜食堂』に登場したメニュー20品を完全復元。さらに、テレビドラマ版『深夜食堂』マスター役の小林薫氏ほか有名人オススメのメニューも紹介したレシピ本。