通过光和影介绍咖啡历史，文化及咖啡人通过他们自己的咖啡事业帮助原产地咖啡农民的故事。有对全球范围那些咖啡界传奇人物的采访，流行咖啡制作方法的介绍及咖啡背后承载的文化内涵等等......

冒险家兼记者的西蒙·里夫动身前往越南，寻找我们每天早晨的提神饮料背后的故事。
英国人每周都要喝掉几百万杯咖啡，而又有多少人知道他们的咖啡从哪里来呢？答案不是巴西、哥伦比亚或牙买加，而是越南！英国人所喝咖啡中的八成不是卡普奇诺或拿铁，而是速溶咖啡，而越南正是他们最大的供应商。
三十年前越南的咖啡产量仅占全世界产量的很小一部分，但在越战之后，政府决定大规模种植咖啡。现在，越南已经是世界上第二大咖啡出产国。咖啡产业为几百万人提供了工作，令少数人白手起家成为百万富翁。但西蒙也发现，越南的快速发展令当地居民和环境付出了沉重的代价。