《环游地球八十天》共分八章，内容包括：练好入门基本功——舍本逐末万事难；投资部经理必备的财务知识——一本万利不是梦；客房管理部经理必备财务知识——精打细算样样通；餐饮管理部经理必备的财务知识——力创低成本高收入等。