每集以一種日常食材以新穎的手法烹調。由一班對食物充滿熱情的「廚師團隊」，從選購食材的原則到烹調食材的手法，演繹「新世代」飲食態度，發掘新睇法，肩負尋找食物真味的任務。

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姐妹是上天送给你一生的伙伴，也是上天送给你一生的敌人。《风华背后》姐妹继承之战，即将打响！

警方高级督察周俊杰在追查犯罪集团首脑戴祖福的过程中，经历了挚爱牺牲、同僚背叛的重重打击。廉政公署高级调查主任高浩然在追查内鬼的过程中，不断在亲情、正义之间挣扎，而律政司副刑事检控专员刘宇凡则在法理与人情之间寻求平衡。执法者们在迷雾重重的权力游戏中，抽丝剥茧，最终将罪恶绳之以法。

阿强（林嘉华 饰）是一名平凡的的士司机，一天，他邂逅了药方的化妆小姐阿玲（廖安丽 饰），阿强将阿玲误认为了妓女，令阿玲非常的生气，之后，误会解除了，感到非常不好意思的阿强邀请阿玲出来吃饭谢罪，阿玲看在阿强如此真诚的份上，答应邀约。
一来二去之间，阿强和阿玲之间产生了暧昧的情愫。这一天，阿玲的表格詹姆从国外回来，举办了一个盛大的派对，阿玲带着阿强一同前往。哪知道，在詹姆的作弄之下，阿强在派对上丢了大脸，生气的阿强当场离去。在阿强和阿玲闹矛盾期间，詹姆趁机介入了两人的感情，可尽管詹姆英俊多金，但阿玲还是觉得，和阿强在一起的日子更加令她快乐。

「廉政行动」由五个单元故事组成，描述廉政公署执法人员如何揭发各种贪污罪行：
《黑白道》- 廉政公署国际执法机构连手扫毒和缉拿贪污的海关执法人员；
《俄罗斯轮盘》- 警务人员知法犯法，欠下贵利巨债，更与贵利集团同流合污；最后，廉署人员揭发事件，将他拘捕；
《人肉速递》- 廉署人员追查移民局内贪污黑手，捣破偷运妓女入境的卖淫集团；
《珠芒》- 描写廉署的前线工作者在工作上遭遇的矛盾和冲突，几经挣扎最终仍肩负起肃贪倡廉的使命；
《我是车王》- 香港犯罪集团以高科技伪造信用卡，四出撞骗，廉署人员勇破美国地下组织，擒拿幕后天才主脑。

刚正不阿的法官秦誉，因儿子肇事撞伤黑帮老大之子，掩埋真相。黑帮老大为子复仇，掀起腥风血雨。女警唐萱则坚守正义，穷追真相。

警方高级督察周俊杰在追查犯罪集团首脑戴祖福的过程中，经历了挚爱牺牲、同僚背叛的重重打击。廉政公署高级调查主任高浩然在追查内鬼的过程中，不断在亲情、正义之间挣扎，而律政司副刑事检控专员刘宇凡则在法理与人情之间寻求平衡。执法者们在迷雾重重的权力游戏中，抽丝剥茧，最终将罪恶绳之以法。

《香港蛙人》(Priceless Adventure) 是香港无线电视1990年拍摄的电视连续剧，全剧共10集，监制梁家树。主要演员有李司棋、夏雨、朱瑞棠、湘漪、林嘉华、江欣燕、雷宇扬等。主题曲及插曲均由许冠杰作曲、填词及主唱。

2017年，李文彬（梁家辉 饰）突然失踪，与此同时，蔡元祺在英国惨遭暗杀。为此，刘杰辉（郭富城 饰）向简奥伟（周润发 饰）寻求协助，开启了一份1994年的神秘档案。
1994年，香港回归前夕，政治部即将解散。一宗富商绑架案，让热血正义的李文彬（刘俊谦 饰）与冷血野心家蔡元祺（吴彦祖 饰），在警界掀起一场暗潮涌动的权力较量。英方、警队、富商、黑道四方势力卷入其中互相博弈，香港迎来了新一轮权力洗牌，并为2017年的寒战风波埋下了伏笔。

踏入90年代，香港電視行業邁進新里程，節目打破門戶界限，由1957年本港第一家收費電視成立開始，回顧整個行業的發展歷程，當中的重要事件，包括電視廣播有限公司開台；無綫、麗的與佳視並立競爭的盛況；以及無綫與麗的激烈的電視大戰等大事件，更難得邀請到當中代表人物現身說法。邵逸夫爵士親自剖白創辦TVB的來龍去脈；還有TVB第一套電視劇《夢斷情天》男主角馮淬帆、麗的三雄之二、佳視六君子之四、久違螢幕的港姐司儀李志中及歷屆港姐冠軍等，分享當年一些細節。
節目更向一眾優秀電視從業員致敬，包括TVB藝訓培養出的男主角周潤發；「TVB四大阿姐」汪明荃、黃淑儀、李司棋、趙雅芝，無論任演員及司儀都同樣出色的鄭裕玲；「金牌司儀」何守信、沈殿霞；喜劇演員鄭君綿、李添勝、許冠文、許冠傑和蕭芳芳；音樂大師顧嘉煇；殿堂級排舞老師梅施麗；「配音皇帝」譚炳文；武藝超群的元彬、元寶、徐忠信等八大武術指導，以及石堅、陳有后、陳立品等一眾實力非凡的前輩演員。
除此以外，表演嘉賓亦不容忽視！葉振棠、葉麗儀、羅文、張德蘭唱盡無綫、麗的及佳視的經典電視劇歌曲；「八大俠勇闖電視城」：陸小鳳(劉松仁)、天龍大俠(白彪)、楊過(羅樂林)、嬴單(郭晉安)、蓋世豪俠(周星馳)、胡一刀(呂良偉)、郭靖(黃日華)、楚留香(苗僑偉)大展功架；劉青雲、周星馳、吳鎮宇、張兆輝等藝訓班畢業生，以及夏雨、廖偉雄、吳君如等搞笑能手分別大演爆笑趣劇……星光熠熠，均令節目生色不少。

故事发生在南宋末年，郭靖和杨康分别是郭家和杨家最后的传人，郭靖生长于大漠之中，受高人指点研习武艺，为人忠厚正直，而杨康则被金人完颜洪烈收养，成为了太子。某日，郭靖南下，结识了名为黄蓉的伶俐女子，随着时间的推移，两人之间情愫渐生，渐渐走到了一起。与此同时，郭靖更得到了北丐洪七公和周伯通的指点，分别习得了江湖失传已久的降龙十八掌及九阴真经。一次意外中，杨康得知了完颜洪烈正是自己的杀父仇人，然而，在利益的驱使下，他认贼作父，更联合邪恶的西毒欧阳锋，企图从郭靖手上夺取武林秘籍。

满清入主中原，正当一切百废俱兴之际，清太祖顺治驾崩。顺治临终将皇位传予三阿哥玄烨＜康熙＞（张智霖），并授命索尼、苏克萨哈、遏必隆及鳌拜四位顾命大臣辅政。玄烨童年并不得父皇欢心，而后更由于染上天花被迫迁居宫外，孤苦无依之际，与鳌拜（林嘉华）结识并被其英雄气概所吸引，与之习武，因此产生一种亲如父子的感情。玄烨即位，改元康熙，熙以拜为榜样，不论武功、政事均十分信任；拜亦借助与熙之间的关系，在朝中排除异己；熙日渐长大，由「明史案」、「汤若望案」及「圈地换地事件」中发现拜嚣张狂妄的真面目，更促使熙借大婚早日亲政的决心。
熙自幼与冰月公主（梁小冰）青梅竹马，熙遂向太皇太后提出立月为后之事，不料遭太后以月非安亲王亲生女，出身不明为由拒绝，适逢靖南王之弟耿聚忠上书求亲，太后乘机将月嫁予忠，以达分开熙、月及拉拢靖南王之双重目的。
眼见心爱之人迫嫁他人，熙无限心伤，但以国事为重只好依太后之命在芸芸美女中，选了索尼之孙女芳仪为后，专注全力于国家政事。拜势力日益坐大，多次与熙作对，熙虽贵为天子也敌不过拜，又难舍月嫁予耿聚忠而终日忧愁，幸得太后多番教训才如梦初醒，立志要在拜手中夺回政权。
拜见熙似有夺权之势，为显示势力竟以回乡祭祖理由请辞，让熙一尝事事受阻、路路不通的滋味，熙不得已只得将拜迎回京师重掌朝政。在此情势下，熙微服离京寻求有识之士，偶遇前朝朱三太子（朱慈安），两人结为师生，朱亦不避国仇家恨为熙提供治国良策，并惊见朱之养女水月貌似冰月，移情之下渐萌爱意，而后虽厘清已对水之真爱，岂料却被拜知悉派人追杀。
熙一方面为对付拜而苦恼，另一方面又惊闻三藩蠢蠢欲动，幸得冰之协助，拉拢三藩以对抗拜之兵力，并启用索额图来加强宫中守卫，熙究竟有何妙计对付心思缜密，不可一世的鳌拜？这其中又将发生什幺样的变化与转机？万人之上的熙是否真能与心中所爱长相厮守？

二○年代的香港贪污盛行，苦力李长旺（万梓良饰）为了改善一家生活，不惜举债买得消防员一职。热心的长旺因出手相助黄水（林嘉华饰）、黄山（林文龙饰）兄弟，得罪上司陈波（戴志卫饰），陈波友人周金荣（罗乐林饰）设计将长旺卖往南洋，长旺妻子袁秀兰（米雪饰）奔走营救，无奈势单力薄，最後只得携子寻夫。
长旺卖到印尼锡矿场为奴，不断脱逃，最後一次逃走时结识老板之女若楠（罗霖饰）。长旺觉悟逃脱困难，决安心等待期满。另方面若楠见猪仔困苦，说服长旺筹办工运，结果遭荷兰兵镇压造成死伤，若楠带走家产偕众人离开印尼。若楠经此番甘苦与长旺互生好感，唯长旺念念不忘妻子家人，始终视若楠为红颜知己。两人与黄山兄弟返港投资获利，不断捐款，改善猪仔生活，而黄水因贪图富贵大表不满，最後与两人反目成仇。
当年秀兰寻夫流落异乡又染重病，幸得富商雷星辉（王伟饰）照顾，更为恩情与孩子们著想而改嫁。在港与长旺重遇时愧疚不敢相认，仅暗中助其逃过黄水追杀，但水紧追不舍，不但迫害黄山与其妻小燕（郭可盈饰），更将长旺逼进绝境。若楠舍命相救，长旺痛心不已向若楠求婚，遭婉拒。楠逝世，至死也无缘与所爱的人结合。
长旺对秀兰与孩子们仍苦苦相求，秀兰面对恩与爱的两难，不知如何是好？雷星辉可愿将心爱女子拱手而还？此外，恶人黄水终逃不过上天制裁，死在黄山枪下。黄山判刑二十五年，小燕一往情深，默默守候.....。

剧名"鳄鱼泪"释意：
鳄鱼这种生物生牲凶残﹐正可代表世间人性也是如此。鳄鱼其中一个特点
是进食时会流泪﹐所以便是"鳄鱼泪"﹐而鳄鱼进食就代表人在世上取得成就。。。
结果带出另一个反思的问题﹐就是鳄鱼流泪﹐是一个生物的惯性﹐抑或真的因为有
感情而流泪?
正如一个人取得成就﹐不择手段﹐最后为自己的事而流泪﹐但这是因为他感到人性
的黑暗而流泪﹐还是其实是故弄玄虚﹐因为丑恶本性而流泪﹐以博取他人同情?
鳄鱼泪是二十四年前的经典的电视剧集﹐若果说1976年的翡翠剧场第一部作品
"狂潮"是无线电视走向现代化剧集黄金时代的开始﹐1978年的"鳄鱼泪"就是丽的电
视(亚洲电视前身)走向时代化剧集的代表。

《食的秘密》是一輯全新的飲食節目，記錄香港多種最著名的地道 美食，為這些美食作出一個歷史性的存檔，除了講解不同美食的典故外，更為 觀眾拆解他們的烹調秘訣，用多種不同的角度去了解這些美食受歡迎的原因。 讓觀眾在品嚐之餘，更認識到中華烹調技藝的博大精深，並由城市電訊旗下藝 員介紹不同的美食

本剧由四宗发生在香港，扣人心弦的真实刑案，带出四个令人惊惧的罪行。藉由一队重案组的警探办案实录贯穿而成，包括耸人听闻的「屯门色魔强奸案」，喧腾一时的桃色纠纷「溶尸案」，使市民提心吊胆的「大圈仔军火械劫案」，及「淫业大厦扫黄行动」案件，生动地描绘各阶层犯罪的人性丑恶。而编剧为了加强剧中人物与案件的关连性，特别穿插男女主角CID张兆军（林嘉华）、女CID丁兰（蓝洁瑛）、重案组总督察方伟（陶大宇）、扫黄组女总督察刘婉仪（梁婉静）及聂志华（张国强）一段微妙的五角感情关系，交错编织成属于都市人性化的实录档案。

原黑帮老大的女儿胡家琳因遭二当家韩朗袭击而入院，原警察先身为胜联一员的韦峻轩一直守护在家琳旁，照顾家琳并苦苦向家琳道歉，家琳出院后，终于接受峻轩，两人结婚。韩朗扶持峻轩上位成为胜联老大，但仍背后控制峻轩。峻轩刚刚上位就遭到暗杀，韩朗留峻轩看管胜联，自己只身前往泰国欲打通中港所有运毒路线，却在泰国遭到仇家伏击被抓，不料在囚室竟遇到了被抓到泰国的子弹，子弹欲杀韩朗，却因正义感而下不了手。两人被关押而一筹莫展之际，被一神秘人救出，这神秘人竟是子弹女友陈玥琪！原来之前子弹和玥琪陷入危机，要被处决时，洛威并未杀死玥琪，而是把玥琪藏了起来，等机会让子弹和玥琪团聚，玥琪得知子弹被劫至泰国，不顾一切前来救援。子弹决心麻痹韩朗，提出和韩朗和解，两人协力重整了泰国黑道势力，返回香港。

因為家貧，還要照顧雙眼接近失明的爸爸，十二歲的阿牛(陳國坤 飾)為了賺錢 在街上賣螢光棒，卻被一班惡霸拖到後巷拳打腳踢。 原來牛爸 (林嘉華 飾)當年為救好友興叔而被壞人弄傷雙眼，他失明後不想負累 一眾兄弟，所以便發放死訊，人間蒸發。興叔因不可以報答牛爸的救命之恩而 耿耿於懷多年年，現在陰差陽錯兄弟重逢，身為拳館師傅的興叔答應一定會把 阿牛教好，讓他成材。阿牛後來便正式拜師，視興叔如再生父親。 這個時候的阿牛亦悟出一個道理，就是拳術不用不活，加上他的性格抱打不平 ，故此每逢遇到有人受到欺凌，他都會出手幫助，把壞人當作活靶來來操練， 大快人心之餘，拳腳功夫亦趨更快、更狠、更準。 興叔年年事漸高，拳館的聲望大不如前，拳館收入不足以維持拳館。阿牛唯有 偷偷參加打黑拳，但是所有賽事加起來來的出場費和獎金都不足以維持拳館， 所以阿牛和小豬 (敖嘉年 飾)便決定去人工高，但工作卑卑賤的屠房工作。 有一次，小豬意外發現對頭拳館的陳標和兄弟斗牛梗 (劉峻緯 飾)等一幫人利用 生豬運毒，陳標得悉後便趁這機會報復阿牛多次打敗自己拳手，破壞名聲也影 響拳館生意。斗牛梗先巧言說服小豬，利利誘他在分得的甜頭後便可以讓爸爸 的拳館渡過 難關。小豬為了證明自己可以為拳館出力，竟然答應幫手運毒。 誰不知斗牛梗設下陷阱，讓小豬失手後便便以此作理理由將小豬毒打到不似人 形。 阿牛實在按不住心中的悲痛，決定去找陳標和斗牛梗算這筆賬。阿牛單人匹馬 殺上陳標的拳館，正想為友報仇，兩人決議在擂台上決一死戰最後，阿牛到底 怎樣以弱制強，以正義之心擊倒邪惡勢力，能以皇者的姿態，登上擂台迎戰……