艾达（拜莉•麦迪逊Bailee Madison 饰）的父亲是一名牛仔，在艾达很小的时候，父亲就离开了她和她的母亲，虽然艾达常常埋怨父亲的离开，但实际上她非常爱他，并且，父亲那充满了自由精神的血脉也毫无保留的遗传给了艾达。
为了寻找父亲的踪迹，艾达参加了当地的牛仔竞技会，并且加入了甜心女牛仔俱乐部，这个俱乐部是专门为了帮助哪些有着牛仔梦想的女孩实现梦想而建立的。传奇牛仔泰伦斯（詹姆斯•克伦威尔James Cromwell 饰）是俱乐部的老板，艾达的出现一下子就吸引了他的注意，因为她是自己的一个老朋友的孙女，这个老朋友已经永远的离开了他，而如今上帝将他的孙女送到了自己的眼前，泰伦斯决定对艾达进行训练。

《与王一夜》来自圣经故事《以斯帖记》，女主角以斯帖是波斯女王，传说中她拯救了濒临灭绝的犹太民族。电影描写了犹太王后以斯帖（Esther）以人品和美丽赢得国王薛西斯（Xerxes）的欢心，从奸臣手中救了犹太人的命，帮助犹太人复仇的故事。
以斯帖本是奴隶，幼年时父母被杀，她的叔父末底改把她养大。由于一个特别的机会，她被选为亚哈随鲁王的皇后。
当以斯帖面对她权利、地位和名誉，与她的人们的命运进行抉择时，她是否能勇往直前完成她的使命