「食事は、死への情事だった」という荒木自身の言葉が、写真に添えられている。
そう、この写真集を見ると、あきらかにコレ（食事）はアレ（性）だ。毎日の食事である、肉、魚、野菜の接写だけで構成された写真集なんだけど、どれもナマナマしくて一発でアレなんだってことが解かる。こんなにも食事ってエロチックなものだったのか！よく考えてみれば、われわれが食べてるものって、すべからく生物（いきもの、ナマモノ）であり、食＝生＝性なんだよな。
写真集は前半がカラー、中央に献立を羅列した食事日記を挟み、後半モノクロとなる。これは陽子夫人の死期が近づいたことに呼応している。鮮やかな世界から光が失われた世界への反転。カラーとモノクロの構成は生と死を表しているし、食事は陽子夫人を、そして荒木と陽子夫人の生活そのものを表している。
只の食いもんの写真集なのに、頁を捲っているとさまざまな想像がふくらむ。生と性の根源を深く考えさせてくれる素晴らしい写真集だと思う。

「由「死＝往生」走向「再生」
新‧荒木經惟的原點就在這裡
自罹患癌症後，荒木經惟作品中的死亡意味終於從影像中溢出，成為緊緊纏住他的現實。儘管手術成功，荒木仍進行了三十三次的放射線治療，那是生之欲的頑強抵抗，卻也是恐懼本能的真實體現。
然而，面對人生的終極提問，這位大師終究以寫真找出了專屬荒木流的獨到解答。他在陽臺天空的照片上揮毫，稱之為「遺作」，並將「往生」之意扭轉為「往生而去」，讓「死亡」成了「再生」的中繼站。
《死即再生》是荒木與病魔對抗中的一次人生整體回顧，也如攝影家生涯的切片報告，既坦率道出當下的痛苦與掙扎，也深刻檢視自我與所愛之人作為被攝體所表現的生命樣態，更預示了日後走出陰影，將死亡恐懼轉化為豐沛創作能量的「新．荒木經惟」的誕生。
往生路上的風景
照胃鏡
「從食道、胃到十二指腸，我全都看到了……我不行了，感覺像是看了一部十五到二十分鐘左右的錄像作品。不妙── 好官能啊。那麼漂亮的照片，光看就要射精了哦（笑）。」
失去力氣的CHIRO
自從她失去力氣後，就沒辦法走近我了。於是我對她說「等一下」，然後換上50mm的標準鏡頭……「好，來吧！」一面把鏡頭對準CHIRO，此時，她的眼中蓄滿淚水。這，已經是人類的臉了，好美。
表情陰暗的陽子
與其解讀成她擺出陰暗的表情，應該說是我莫名地喜歡把她拍成這樣吧？雖然這樣想，但也可能是她出生成長過程中的各種經歷化作「陰暗」，被我拍了下來。
拍攝臨終
拍攝死前一刻總伴隨某種莫名的罪惡感。不禁讓人思考：捕捉生命臨終的掙扎究竟是怎麼一回事？
拍攝遺作
或許，我並不是在這裡結束，而是從這裡開始我的生命也未可知。

Japan's most famous photographer, and one of photography's most prolific bookmakers, Nobuyoshi Araki is notorious for his erotic photographs of women in bondage. Japanese bondage, which differs from western bondage in its orchestration of knots and binding to arouse specific points upon the body, offers visual as well as erotic rewards that Araki has scrutinized with great zeal. Araki is able to bestow eroticism upon all manner of natural imagery, but is also celebrated for series such as Sentimental Journey and Winter Journey, which record his marriage and the death of his wife. Driven by an attraction to the uncensored facts of Eros and Thanatos, Araki has always made humanity the center of his concerns; but at several junctures in his career, the authorities have evinced indifference to such motives, removing his work from sale and arresting curators for exhibiting his work. Nonetheless, the craft of Araki's photography is not in doubt, and in recent years, his work has expanded to accommodate broader aspirations, inflected by age: "When I photograph unhappiness I only capture unhappiness," he told Nan Goldin in an interview, "but when I photograph happiness, life, death and everything else comes through." With over 300 photographs, this monumental survey provides a careful selection from his most important photographic cycles, from Satchin and Sentimental Journey to Winter Journey, Cityscapes Polart, Sensual Flowers, Bondage and others, to his most recent works.
Born in Tokyo in 1940, Nobuyoshi Araki worked at an advertising agency in the 1960s, where he met his future wife, Yoko Araki, the subject of his now classic volume Sentimental Journey. Her last days were recorded in a 1990 volume called Winter Journey. At the age of 70 his prolificness remains undimmed: "It is my past and the lust for life that is pushing me to take pictures now."

元々、猫が嫌いだったはずの荒木。陽子の説得でチロを飼いだしてから、すっかり猫の魅力にとりつかれ、あげくに「猫が消えちゃったら東京は廃墟になっちゃうんだろーニャア。」（荒木経惟/本書より）。ソフトカバー。帯付き。状態良好。
猫がいる場所には、「猫日和」ともいえる不思議な暖かさと、そこはかとない寂しさが同居している――。愛猫家だった妻を喪った写真家が、猫のいる東京風景をひたすら撮り続けた写真集。 平凡社HPより

大阪の街を彷徨う町田康を主演に荒木経惟が濃密な写真を撮り下ろし、その写真からインスパイアされた町田康がスリリングな小説を書き下ろす。イメージが膨らみ、物語が錯綜する。写真・小説の最高のコラボレーション。

枯れた花、枯れかけた花々が死臭のただなかに生をたくわえている。この20点の花の写真シリーズにはそんな感覚がめざめている様に思える。

玩世不恭的天才荒木　終於開始認真分享他的攝影術！

「本書對於初學攝影或已從事攝影工作十餘年的讀者，都有助益。可別因為一口氣讀完了，就把這本書送給朋友呀。」作者語。

私写真、中年女、少女、人妻、エロトス、日記、日本人ノ顔、ドキュメンタリー…荒木経惟をめぐるさまざまなキーワードについて、朝から晩まで、自らの言葉で軽妙洒脱に語りつづけ、女性を美人に撮る方法やアングルとフレーミングの勉強の仕方など、具体的なテクニックをもしっかりと伝授。これぞ、写真家になるための教科書だ。