影片分为三段故事，约翰.卡彭特拍前两则，托比.胡柏拍最后一则故事。卡彭特本人惟妙惟肖的扮演贯穿全片的负责讲故事的停尸房的老死尸，其幽默的演出绝对具有专业水准。他将停尸房里的一具死尸，一堆烂肉和一粒眼珠的生前经历娓娓道来…
第一部分《加油站》故事设定在半夜的一个加油站。一个城市的某个地区近来接连发生了好几起以女性为目标的凶杀案，这晚负责在加油站值夜班新来的实习女大学生成了杀手的新猎物。。。。
第二部分《头发》男主角的脱发日渐严重，只好想方设法的增发以保持自己的魅力和自信。于是他根据电视广告来到具有修复坏死皮囊的博士那里…第二天，他的头发果然焕然一新，然而怪事也接踵而至…
第三部分《眼睛》讲述一名棒球手遭遇车祸，右眼失明。医院用一名死者的眼球进行移植，恢复后棒球手常常看到可怕的幻象，经过调查才知道他的眼球是来自一名变态杀人狂，而他自己的行为也开始变得越来越可怕…

1858年，美国南北战争前两年。德国赏金猎人金·舒尔茨（克里斯托弗·瓦尔兹 Christoph Waltz饰）从贩奴商人手中买下黑奴姜戈（杰米·福克斯 Jamie Foxx饰），让其重获自由。舒尔茨实则是要把姜戈培养成无法无天的赏金猎人，为其缉拿各种通缉犯以换取报酬。姜 戈的唯一条件是：从暴虐的糖果庄园主卡尔文·坎迪（莱昂纳多·迪卡普里奥 Leonardo DiCaprio饰）手中解救出自己的妻子布鲁姆希尔达（凯丽·华盛顿 Kerry Washington饰）。本片是昆汀向1966年由塞吉奥·考布西执导的经典意大利西部片《迪亚戈》的致敬之作。
鬼才导演痞子昆丁三年磨一剑，继《无耻混蛋》后又一巨制力作。本片延续昆汀一贯低调奢华的风格，处处可见奇思妙想的幽默元素和血腥野性的动作场面，更有强档群戏，豪华卡司，可谓看点十足。
《被解放的姜戈》荣获第85届奥斯卡金像奖-最佳原创剧本大奖，克里斯托弗·沃尔兹 Christoph Waltz则凭借此片荣获最佳男配角。本片同时荣获第85届奥斯卡金像奖最佳影片、最佳摄影和最佳音效剪辑提名。