如果你不想走馬看花遊吳哥，如果你想沉浸在吳哥的神話世界，如果你只能帶一本旅遊書，就是這本了！書內有詳盡的旅遊規畫、行程建議，連每一座重點寺廟精采雕像的神話故事，都詳盡一一跟你解說。帶上這本，絕不白遊吳哥！
Amazon讀者五星評鑑全球最佳的吳哥旅遊指南！深入研究吳哥文化三十多年的法國學者賈克斯和吳哥攝影權威傅利曼，帶你看遍吳哥每一座大大小小的寺廟，讓你更深入了解吳哥的文化，體會吳哥建築風格之演變。
和市面上介紹吳哥的旅遊書不同，本書深入介紹每一座寺廟的建築歷史、風格、雕像故事，甚至一天中最佳的遊覽時間。無論你計畫前往吳哥，或是剛從吳哥回來，或你只想舒舒服服躺在沙發上欣賞吳哥之美，都是你行前及行後的指引和回憶。
此外，作者亦精心規畫了各種旅遊路線，以符合你的需求。你可以依旅遊天數選擇作者建議的路線，亦可選擇以建築風格演變為主軸的行程，或來個主題性的觀光遊覽。作者充分發揮其攝影和文化專業，也指出不下五十處必看的建築、景點和神話人物雕像，滿足你多樣性的知性之旅。

本书是英国著名历史学家阿诺德•汤因比早年的一部著作，围绕第二次希土战争进行报道和分析。1921年，汤因比以记者身份亲临第二次希土战争的现场，在希腊和土耳其进行游历和调查，对战争的真相进行了揭露和报道，对战争带来的暴行和流血事件进行控诉，对欧洲政治局势进行了分析，对战争发生的历史背景进行了追溯。在本书中，汤因比将希腊、土耳其看作近东文明、中东文明的代表，并提出了“西方问题”的概念，认为近东和中东文明的冲突实际上是西方文明在背后影响的结果，汤因比不仅以深刻和犀利的文字展示了其文明史观的雏形，也在字里行间表现出强烈的情怀。

《草冠》是澳大利亚著名作家考琳‧麦卡洛的历史小说系列“罗马主宰”的第三、四册。这套小说描写了古罗马激荡的一段历史，无数历史巨人是其中的主角：马略、苏拉、凯撒、庞培。
流传至今的历史资料对于古罗马的历史是断断续续的，而考琳‧麦卡洛通过小说的手法历史巧妙连接成生动的故事。而小说对于历史的严谨性又得到了学术界的认可，澳大利亚墨尔本大学因为这套书授予了作者荣誉历史博士的崇高称号，也让这套小说成为了一段佳话。

日本NHK电视台耗费巨资，拍摄组全球行走五万公里，记录下人类吃什么，为何吃，怎么吃。从南美秘鲁传到欧洲挽救了饥荒的土豆，到德国巴耶州农民对一头猪的充分利用，这部纪录片以全球各种食物的起源为焦点，揭示食物与人类的关系。
当你看到各种美食佳肴的时候，你的馋虫一定会蠢蠢欲动。这部纪录片已经不仅仅是一部食物的历史，更是人类的民俗史、经验史和生存智慧史，你的味蕾尽可以抵达前所未有的深度。这是一部由日本NHK电视台拍摄的优秀纪录片，介绍世界各国风光，文化，饮食风情实录。
[NHK][纪录片]民以食为天系列（序）：食物的起源-5万公里之旅
[NHK][纪录片]民以食为天系列（01）：一滴血也能利用-肉
[NHK][纪录片]民以食为天系列（02）：一粒麦子华丽的变身-面
[NHK][纪录片]民以食为天系列（03）：游牧民族的遗产-乳制品
[NHK][纪录片]民以食为天系列（04）：安第斯的礼物-马铃薯
[NHK][纪录片]民以食为天系列（05）：亚洲巨大的恩赐-稻米
[NHK][纪录片]民以食为天系列（06）：黄土居民的智慧和技术-面
[NHK][纪录片]民以食为天系列（07）：辣椒是大地的香气-咖哩
[NHK][纪录片]民以食为天系列（08）：远古来的信息-塔罗薯·亚姆薯
[NHK][纪录片]民以食为天系列（09）：在南方充满活力的植物-茶
[NHK][纪录片]民以食为天系列（10）：盐及大地的奇迹-酱油
[NHK][纪录片]民以食为天系列（11）：在灼热的大海追逐鲸鱼-印度尼西·伦巴他岛
[NHK][纪录片]民以食为天系列（12）：热带草原的移动渔民-非洲·尼杰鲁山
[NHK][纪录片]民以食为天系列（13）：珊瑚礁的海上人家“姆多”-南太平洋·曼多古岛
[NHK][纪录片]民以食为天系列（14）：被酒引导的北方民族-加拿大·北美大陆
[NHK][纪录片]民以食为天系列（15）：糯米-降临大地的神的食物
[NHK][纪录片]民以食为天系列（16）：西瓜-沙漠居民的水瓶
[NHK][纪录片]民以食为天系列（17）：玉蜀黍-印度的伟大遗产
[NHK][纪录片]民以食为天系列（18）：杂谷-热带草原最后的礼物（终）

美国《国家地理》杂志于创刊125年之际，邀请著名的德国塔森（TASCHEN）出版社深入挖掘《国家地理杂志》的档案库中最为精彩的照片，当中有许多幅更是首次曝光，TASCHEN重新策划编排，按照大洲顺序分三卷为您呈现世纪巨作，全球限量发行(包含简体中文、繁体中文版)，容纳旅行、野生、科学、历史、文化等诸多题材，收录最精彩的照片，带领我们踏上一趟横跨全球、时间长达125年的浩大壮阔视觉旅程，奉上视觉与知识的盛宴！

曾几何时，白茶被人与绿茶混为一谈，更是少有人能详细了解它的起源、品种、产区、制作方式、品饮、文化以及市场。为此，我们历时一年多、行程数千公里，足迹踏遍了中国白茶主产区的所有土地，收集了众多白茶样本，本着让国人看懂喝透中国白茶的初心，从茶园深处捧出了这一本厚厚的《中国白茶》。
在这条埋藏于历史深处的古茶道上，我们遇到了许许多多可爱的人，他们世代耕耘在这片土地上，合力将白茶推到了世人眼前，使之成为一种人人都能消费的健康饮品，让白茶发挥出它的根本作用，这是极可贵的。为此，我们将这种种也收录书中，成为将来回眸往事的见证，也让世人明白中国白茶所走过的道路。

【社科文献精品译库之《现代世界体系》（四卷本）】
《现代世界体系》是伊曼纽尔•沃勒斯坦颇具影响力的多卷本著作，对全球史进行了重新阐释，将现代世界的产生和发展确定为16世纪到20世纪。
1. 现代世界体系（第一卷）
16世纪的资本主义农业与欧洲世界经济体的起源
The Modern World-System I
Capitalist Agriculture and the Origins of the European World-Economy in the Sixteenth Century
[美] 伊曼纽尔•沃勒斯坦 / 著 郭方 刘新成 张文刚 译 郭方 校
《现代世界体系》第一卷覆盖延长的16世纪，讲述现代世界体系的形成、以及它的一些基本经济和政治制度创立的历史。在新增的2011年版序言中，沃勒斯坦梳理了《现代世界体系》的写作背景，并对“世界体系”理论迄今遭遇的主要学术批判做了系统的回应。
2. 现代世界体系（第二卷）
重商主义与欧洲世界经济体的巩固：1600～1750
The Modern World-System II
Mercantilism and the Consolidation of the European World-Economy, 1600–1750
[美] 伊曼纽尔•沃勒斯坦 /著 郭方 吴必康 钟伟云 译 郭方 校
《现代世界体系》第二卷是整套书中至关重要的一卷，它反驳了把17世纪“危机”视为欧洲的“重新封建化”的观点，论证了对作为一种历史体系的资本主义的一种观点和界定的合理性。另外，本卷还提出另一个新的重要论题，即霸权问题。认为在现代世界体系的运转中，霸权是一种至关重要的机制。霸权机制使现代世界体系成为人类历史上的第一个世界经济。
3. 现代世界体系（第三卷）
资本主义世界经济大扩张的第二时期：1730～1840年代
The Modern World -System III
The Second Era of Great Expansion of the Capitalist World-Economy, 1730s–1840s
[美] 伊曼纽尔•沃勒斯坦 /著 郭方 夏继果 顾宁 译 郭方 校
《现代世界体系》第三卷介绍了18世纪30年代至19世纪上半期世界资本主义经济，分别论述了工业革命、法国大革命及其引发的第三轮中心国家争霸、南北美洲的独立运动和印度次大陆、奥斯曼帝国、俄罗斯帝国、西部非洲这几个被并入世界经济的重要地区的边缘化和半边缘化。
4. 现代世界体系（第四卷)
中庸的自由主义的胜利：1789～1914
The Modern World-System IV
Centrist Liberalism Triumphant, 1789–1914
[美]伊曼纽尔•沃勒斯坦 / 著 吴英 译 庞卓恒 校
《现代世界体系》第四卷覆盖从1789年～1914年这段时期，专门用于探讨一种适用于现代世界体系的地缘文化的形成，沃勒斯坦认为该地缘文化大体是以他所称的温和的自由主义为中心塑造的、并由它所支配。在本卷书中沃勒斯坦以宏大的历史视野和社会科学理论的概括能力继续得以展现，延续以往叙事的风格，沃勒斯坦对自由主义中间路线是如何在全世界成为占据支配地位的政治意识形态做了重要的说明。第四卷提出了“全球地缘文化”的概念，深化了对世界体系的政治、文化和经济诸方面之间关系的理解。

六个国家，重现纷乱时局的沙盘推演
十个决策，锁定二战终局的隐形硝烟
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※媒体推荐※
一个壮举。
——《爱尔兰时报》
对第二次世界大战转折点充满学术洞察力的分析……它的几乎每一页都闪耀着光辉。
——《观察家报》
一次精彩的历史重建。
——《标准晚报》
这本书充满智慧 、引人入胜，发人深省，仿佛这段关键的历史重现在我们眼前。
——《星期日先驱报》
对那些渴望了解高层政治决策是如何做出的人来说，这本书非常值得一读。
——《星期日邮报》
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※名人推荐※
极其有力的论证……这本书非常重要……它真正改变了我们对第二次世界大战的看法。
——安德鲁·罗伯茨
这一引人入胜、论证严谨的杰作加深了我们对第二次世界大战的理解。
——艾伦·马西
对第二次世界大战问题令人信服地再探讨……克肖此书保持了严谨的学术态度、严密的论证过程与可靠的判断力，与他对希特勒生平的研究一样成功。
——理查德·奥弗里
对第二次世界大战中最重要的政治决策清晰明了且无懈可击的阐述。
——马克斯·黑斯廷斯
我们非常幸运，有伊恩·克肖先生用他丰富的知识与清晰的思路为我们剖析了这些决策……一本充满智慧的著作。
——安东尼·比弗
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※内容简介※
作者伊恩·克肖用十个章节的篇幅考察了1940年5月至1941年12月间第二次世界大战中，英国、美国、苏联、德国、意大利和日本等六个主要国家做出的十个互相关联、具有巨大军事影响的政治决策。从英国决定坚持抗击德国，到德国决定在珍珠港事件后向美国宣战，再到希特勒决定消灭欧洲大陆上的犹太人，这些决策把欧亚大陆上的两场互相分隔的战争，转变成一场真正全球化的冲突。尽管在1941年底，战争仍有三年多的进程，但第二次世界大战的结局在此时就已经注定了。
任何决策的制定都受到一系列条件的限制。政治体制、决策机制、意识形态、决策者所能掌握的情报信息、国内舆论、国际环境、决策者的理智与情感……这些无一不影响着“二战”中这些决策的形成过程。作者充分分析了这些因素在这十个决策中的作用与影响，试图为读者还原当时战场之外看不见的硝烟。但历史的发展并不具有必然性。作者还专门分析了被决策者们抛弃的其他替代方案，并合理推测了选择这些替代方案可能产生的结果。对这些替代方案被放弃过程的分析更是凸显了决策者做出这些命运攸关的抉择背后的逻辑。

这是一本简洁、有趣、令人愉快的地图学史著作。
本书会拥有广泛的读者群，他们希望有一本简洁、有趣、令人愉快的地图学史著作。
――《地理杂志》这是一本出色的地理知识总汇，任何对地图学发展感兴趣的读者一定希望拥有一本作为手边书。
――《大地测量学》此书的每一页都饶有兴味，都会引发读者新的思考。
――《国际地图收藏者协会杂志》这是一本最为重要的单卷本地图学史综合性著作，……此书应当成为对地图感兴趣的人的亲密伴侣。
――《墨卡托》这是一本经典的地图史著作，简明扼要，可满足广大专业及非专业人士的兴趣。
这是一本关于地图发展的简明扼要的、经典的历史叙述，作者诺曼·思罗尔勾勒了地图与历史间亲密的联系，并运用了大量的插图——包括古代的著名地图到运用地理信息系统绘制成的当代地图，多方阐明了从历史时期到今天人类文化在如何解读空间关系。 08年版是本书的第三次修订版，包含了大量的内容修订，补充了新的材料，包括一个参考书目。

《世界经济千年统计》及其姊妹篇《世界经济千年史》是麦迪森教授所著的两本关于过去两千年世界宏观经济的定量参考书和权威指导手册。书中不仅回顾了从公元1世纪到21世纪初的世界经济发展历程，探索了不同区域发展出现巨大差异的原因，而且，还对两千年以来的世界人口、产出和人均收入水平及其变动进行了全面的、详细的定量测算和分析，并给出了大量的具体数据。

《溯源探幽：熵的世界》着重论述熵的基本概念，分别从热力学、统计物理、分子动理论、信息论、非线性动力学、天体物理和宇宙论等不同侧面、不同层次来剖析其蕴含的意义。同时，在宽广的范围内讨论了熵在现代自然科学与技术中的应用，阐明了它所处的地位。《溯源探幽：熵的世界》内容丰富、取材新颖、文笔生动、通俗易懂，可供高等院校学生、中学教师、科技工作者以及科学爱好者阅读。