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世界咖啡地图 豆瓣 Goodreads
The World Atlas of Coffee
8.5 (16 个评分) 作者: 詹姆斯·霍夫曼 (James Hoffmann) 译者: 王琪 / 谢博戎 出版社: 中信出版社 2016 - 7
《世界咖啡地图》是咖啡迷的终极指南。
世界咖啡师大赛冠军得主、咖啡烘焙专家詹姆斯•霍夫曼为读者深入解析各大咖啡产区的风味特色、种植者与产业信息、地理文化、现代咖啡的分级品鉴等所有影响咖啡风味的关键要素,带领读者做一次惊叹的咖啡产地的全球巡游。同时通过器材、手法、水源等,提供如何在家煮出各种类型的绝妙咖啡的专业秘诀。集结一手信息、专家解析、实用图表、原产地资料、珍贵产区照片与动人文字,这是一本美丽的咖啡豆全球指南,也是咖啡迷必备的经典工具书。
Understanding Advanced Statistical Methods 豆瓣
作者: Peter Westfall / Kevin S. S. Henning 出版社: Chapman and Hall/CRC 2013 - 5
Providing a much-needed bridge between elementary statistics courses and advanced research methods courses, Understanding Advanced Statistical Methods helps students grasp the fundamental assumptions and machinery behind sophisticated statistical topics, such as logistic regression, maximum likelihood, bootstrapping, nonparametrics, and Bayesian methods. The book teaches students how to properly model, think critically, and design their own studies to avoid common errors. It leads them to think differently not only about math and statistics but also about general research and the scientific method. With a focus on statistical models as producers of data, the book enables students to more easily understand the machinery of advanced statistics. It also downplays the "population" interpretation of statistical models and presents Bayesian methods before frequentist ones. Requiring no prior calculus experience, the text employs a "just-in-time" approach that introduces mathematical topics, including calculus, where needed. Formulas throughout the text are used to explain why calculus and probability are essential in statistical modeling. The authors also intuitively explain the theory and logic behind real data analysis, incorporating a range of application examples from the social, economic, biological, medical, physical, and engineering sciences. Enabling your students to answer the why behind statistical methods, this text teaches them how to successfully draw conclusions when the premises are flawed. It empowers them to use advanced statistical methods with confidence and develop their own statistical recipes. Ancillary materials are available on the book's website.
中国常见植物野外识别手册(祁连山册) 豆瓣
作者: 冯虎元 / 潘建斌 出版社: 商务印书馆 2016 - 3
本书介绍了祁连山区常见维管植物80科296属569种(包括8亚种、14变种、1变型),约占祁连山区维管植物种类的44%。植物种类的选择上除了考虑常见之外,还选择了一些具有本区特色的植物。在中国植物区系中,祁连山植物区系属于泛北极植物区、青藏高原植物亚区唐古特地区,是该地区区系向东北延伸的部分,与甘肃中部、西南部的兴隆山、马啣山、莲花山、太子山和甘南高原以及青海省东部和北部的植物区系组成具有很大的相似性,因此本手册收录的植物对于这些地区的常见植物识别具有重要的参考价值。
祁连山地理位置特殊,是中国第一、二级阶梯、内蒙古高原和青藏高原、内流区和外流区、草原景观和荒漠景观、青藏高寒气候区和西北干旱半干旱区的分界线。祁连山孕育了河西走廊石羊河、黑河和疏勒河三大水系及其多条内陆河流,是河西走廊的生命线。
祁连山东段植物种类较多,西段分布的乔木和灌木较少。另外,受山地气候垂直变化的影响,植被类型也出现相应的垂直变化,自下而上依次呈现出草原化荒漠植被、山地草原、山地森林草原、高山灌丛草甸和高山垫状植被。
本书所记载的每种植物均配有花果期(蕨类植物为孢子期)的图例,植物图片均为作者在祁连山及周边地区拍摄,在一些植物介绍时附有1~2种形态相似的物种。这里的“相似”指的是花、果、叶等形态学上的相似,并非亲缘关系上的相近。
希望本书能为您在祁连山及其邻近地区旅行带来更多的快乐,让您通过此书认识更多的植物,更希望您能提出您的宝贵意见和建议,以便我们及时改正。
环境工程微生物学 豆瓣
作者: 周群英 出版社: 高等教育 2008 - 1
《环境工程微生物学(第3版)》第三版是教育部普通高等教育“十一五”国家级规划教材,在第二版基础上精心修改、补充完善而成。《环境工程微生物学(第3版)》共分三篇,第一篇为微生物学基础,介绍微生物的个体、群体特征;生理生化特性;生长特征、遗传变异等分子生物学和分子遗传学基本原理;重点关注对环境工程极有意义的古菌、极端环境微生物。介绍先进的分子生物学、分子遗传学技术在环境保护与环境工程中的应用。第二篇为微生物生态与环境生态工程中的微生物作用,介绍在环境工程中各种生物处理方法的微生物机理;如何应用微生物基础知识分析和解决工程中发现和出现的问题;介绍固定化微生物、微生物絮凝剂、沉淀剂等的开发与应用,以及微生物能源的开发与应用。第三篇为实验,其内容具有基础性、可操作性和实用性。
全书理论与实践相结合,及时反映和应用前沿、边缘学科的新技术,内容丰富,图文并茂,适用于环境科学、环境工程、给水排水、环境监测等专业的学生,也可作为其他微生物专业学生及科研人员的参考书。
梅纽因论小提琴 豆瓣
Six Lessons With Yehudi Menuhin
作者: 耶胡迪·梅纽因 译者: 曹伟 / 出版社: 人民音乐出版社 1999 - 3
本书不仅对于教师而且对于学生都是一本实用的教科书。全书六课把小提琴演奏者由最早期的阶段一直带到左手和运弓技巧的最高深的阶段。每一课的中心配有循序渐进的系列练习,在标明小标题的下面,有相关动作和感觉的讲述分析。许多图表和谱例用来帮助分析,充分体现梅纽因先生的原则意图,把注意力集中于完善最微小的动作,以便使小提琴演奏者能真正获得身体上的自由和技术上的控制,确立起每个学生演奏者的目标。附录中讲明了实用的练习线索,并为较深程度的小提琴演奏者布置了一系列有价值的练习。最后还谈到了乐器和弓子的保养。
SPSS统计分析高级教程(第2版) 豆瓣
张文彤
作者: 张文彤 出版社: 高等教育出版社 2013 - 3
《高等学校教材:SPSS统计分析高级教程(第2版)》以IBMSPSSStatistics20中文版为基础,全面、系统地介绍了各种多变量统计模型、多元统计分析模型、智能统计分析方法的原理和软件实现。在书中作者结合自身多年的统计分析实战和SPss行业应用经验,侧重于对统计新方法、新观点的讲解。在保证统计理论严谨的同时,又充分注重了文字的浅显易懂,使《高等学校教材:SPSS统计分析高级教程(第2版)》更加易学易用。
《高等学校教材:SPSS统计分析高级教程(第2版)》是一本如何使用SPss进行高级统计分析的指导书。读者可在www.StatStar.com下载书中案例数据,从而完整地重现全部分析内容,并可进一步在新浪微博与作者、其他读者进行讨论。
《高等学校教材:SPSS统计分析高级教程(第2版)》适合于已具备统计分析基础知识的读者阅读,可作为高等学校各专业高年级本科生、研究生的统计学教材或参考书,以及市场营销、金融、财务、人力资源管理等行业中需要做数据分析的人士,或从事咨询、研究、分析等专业人士的参考书。
实用电子元器件与电路基础 豆瓣
Practical Electronics for Inventors, Second Edition
作者: Paul Scherz 译者: 夏建生 / 王仲奕 出版社: 电子工业出版社 2009 - 4
《实用电子元器件与电路基础(第2版)》是一本实用性非常强的电子元器件和实用电子电路的参考工具书。《实用电子元器件与电路基础(第2版)》从电路基本原理的介绍开始,对各种类型的电子元器件进行了详细具体的分类介绍。首先重点介绍了包括电阻,电感,电容,变压器等在内的基本电子元器件;然后分别介绍了各种半导体器件、光电器件、运算放大器、直流稳压和调压器件、电声器件等专用元器件;介绍了各种滤波电路的设计及实用电路、各种振荡电路及555时基电路;在数字电路中,从各种门电路、触发器开始,详细介绍了各种中规模集成数字器件,如寄存器、计数器、编码器、译码器、数据选择器、数据分配器、数字显示器,以及大规模集成电路的存储器、可编程逻辑器件、微处理器等;在电机及控制电路中,介绍了直流电机、伺服电机和步进电机等。详细提供了各种元器件的型号、参数、接线引脚、外形、实物图片等,并给出了典型的实用电路图;在《实用电子元器件与电路基础(第2版)》的最后,结合图解的方法,详细地介绍了制作实用电子电路的过程、方法、步骤和注意事项,以及常用仪器仪表的操作使用,元器件的选择等。
《实用电子元器件与电路基础(第2版)》可作为电子工程技术人员,电子爱好者的电子元器件和实用电子电路的参考工具书,也可以作为大专院校的教学参考书。
一本书读懂财报 豆瓣
8.8 (40 个评分) 作者: 肖星 出版社: 浙江大学出版社 2014 - 7
本书专门为零基础的初学者写作,它将帮助初学者循序渐进、轻松自如地掌握财务报表的相关知识,快速入门。无论你是企业管理层,是银行、咨询公司的工作人员,哪怕只是一名普普通通的会计专业学生,本书都能帮你实实在在地了解财报,迅速捕获财务报表中对自己最有价值的信息。
清华大学会计系主任肖星老师向你点对点传输执教经验,用问答形式展示关于财务报表的扎实干货与实战案例 本书让你 3 分钟掌握财务报表上的关键数据,5 分钟实现简单的财务分析,10 分钟利用财务信息做出正确决策。
总之,搞定财务报表,一本书就已足够。
“错误”的行为 豆瓣 谷歌图书
Misbehaving: The Making of Behavioral Economics
8.0 (12 个评分) 作者: [美] 理查德·泰勒 译者: 王晋 出版社: 中信出版集团股份有限公司 2016 - 1
准备好改变你对经济学的看法了吗?
纵观理查德·泰勒的职业生涯,我们发现他的研究始终围绕着一个激进的观点开展:经济活动的主体是人,即拥有可预测行为且容易犯错的个体。在《“错误”的行为》一书中,泰勒讲述了他将经济学从高高在上的“象牙塔”带回现实的艰难之旅,其中的故事引人入胜,并且不乏诙谐幽默,彻底改变了我们对经济学、对自己以及对整个世界的看法。
传统经济学的假设前提是,理性的经济人是经济活动的主体。研究伊始,泰勒就意识到人类与《星际迷航》中斯波克那样不懂情感的理性人完全不同。不管是购买闹钟、出售篮球门票,还是申请抵押贷款,我们都会存在某种偏见,所做出的决定与经济学家假设的标准理性模型相去甚远。换句话说,我们的行为并不理性,甚至在传统经济学家看来是“错误”的。更重要的是,这种“错误”的行为会导致严重的后果。起初,经济学家并不屑于研究人们的错误判断及其对市场的影响,他们认为这只是一种引人发笑的“杂耍”,无足轻重。不过,如今这些关于人类行为的研究却帮助我们在工作和生活做出了更好的决定,也促使政府制定出更出色的政策。
泰勒通过人类心理学的近期成果以及他对动机和市场行为的真知灼见,引导读者学习如何在日渐复杂的世界中做出更理智的决定。从家庭理财到学院分办公室,从电视竞猜类节目到美国国家橄榄球联盟选秀,再到优步(Uber)这样的公司,泰勒向我们展示了如何将行为经济学应用到各个领域。
《“错误”的行为》一书中点缀着泰勒与传统经济学思想激烈斗争的有趣故事,以独一无二的方式探索了人类深层次的弱点。当经济学遇到心理学,碰撞出的火花将对个人、管理者和决策者产生深远而充满启发的影响。