养生
优雅老去 豆瓣
作者: [美]杰罗尔德·温特 译者: 阎少华 人民卫生出版社 2019 - 6
本书的最大特点就是严谨、科学、但语言通俗易懂还不乏幽默,读起来非常流畅,让人爱不释手。作者Jerrold Winter教授1991年就出版了一本类似的书《True Nutririon,True Fitness》。最近出版的这本书是上一本书的极大扩充,主要是大量更新了过去25年来的医学文献和医学研究的确定的结论,书中每一章节都大量引用了全球知名临床医学期刊上面的临床研究的结论,用通俗的语言进行解读。英文版全书共16章,363页。书中对于如何科学健身已经制定可行而有效的健身计划、市场上的各种维生素等饮食添加剂的科学发展史、临床研究疗效以及是否应该定期服用等都进行了详细的介绍,并对一些才能年人常见病患如疼痛、痴呆、骨质疏松、心血管疾病和中风等都进行了详细的介绍以及根据临床试验研究的结果给出了确实可信的指导。本书是近年来在医疗卫生领域内少见的优秀科普书籍!
饮食的迷思 豆瓣
The Diet Myth: The Real Science Behind What We Eat
8.2 (36 个评分) 作者: [英] 蒂姆·斯佩克特 译者: 李超群 广西师范大学出版社 2019 - 3
【专业全面,打破偏见】
拥有傲人发表量和超高引用率的“学霸”作者,为读者介绍、剖析几乎全部的饮食营养成分及常见的都市流行饮食方案,一书在手,熟悉饮食的方方面面,并对饮食及健康问题知其所以然,拒绝人云亦云、盲目跟风,解放被“减肥道德”绑架的你;
【授人以渔,“荟萃分析”各种健康类写作的写作】
健康领域的读物繁多芜杂,结论众说纷纭,读者何去何从?作者展示了横断面分析、小样本观察、对照组研究、长期跟踪、论文荟萃分析等等方法下的结论,评价其可信度,给予读者自己筛选信息的意识和方法,面对各种健康类内容的写作时不再迷惘;
【现身说法的拼劲,惊奇案例的启迪】
“科学家的身边人往往难逃为科学精神辐射的命运”,作者不但不放过自己,也拉着自己的儿子乃至实验室的同事一起做饮食试验,吃/不吃特定食物,控制口腹之欲,检测便样,汇报主观感受,行事极客,非常之拼;而作者接触的他人案例——300多公斤的女士,发育差别很大的同卵双胞胎姐妹,只吃批萨却无比健康的男子……蔚为大观之余,更刺激或启发作者不断深思,相信也能启发读者你!
当今都市流行各种所谓“健康”饮食法:生酮、轻断食、阿特金斯……各种营养成分也都受到过“健康”的追捧或“不健康”的指责:植物油的不饱和脂肪酸健康/植物油伤脑、动物脂肪不易高温变性/动物脂肪增加心血管疾病风险、糖分给大脑快速供能/糖分扰乱分泌、红肉提供丰富的维生素B12/红肉蛋白诱发癌症……关心健康的你,到底何去何从?
本书作者是遗传方面的专家,发表专业论文逾800篇、引用率排名全球前1%,并掌握全球最大的宝贵实验数据库之一:对13000对同卵双胞胎超过20年跟踪对比的数据。作者利用这些独特的数据,并梳理大量相关文献进行荟萃分析,旨在:
— 全面细致地剖析了脂肪、蛋白质、糖分、维生素等几乎每种营养元素乃至咖啡因、酒精等饮食成分,辨析关于各种成分的“迷思”,也帮助读者了解为什么人与人之间口味差别巨大,为什么有人怎么吃也不胖有人喝水都长肉,为什么单靠运动对减肥帮助不大,益生元的好处在哪里,吃什么、怎么吃可能更健康……书中很多介绍可能让你惊讶:计算卡路里这事没什么用,主要靠运动也很难长久减肥,无糖饮料并不比含糖饮料更健康,贸然服用维生素补充剂反而可能损害健康……
— 更帮助读者了解如何判断人体科学各种研究手段和成果的可靠性——比如横断面研究可信度弱于对照组研究,等等,力求做到“授人以渔”;并让读者意识到,每个人的身体情况都不相同,要努力找到适合自己的饮食法及健康生活方式,不被海量的信息轰炸、营销推广牵着鼻子走。
— 作者尤其强调了肠道菌群对人体至关重要的作用,并介绍了如何通过饮食改善而非伤害它们,带领读者进入新兴的“微生物组学”世界。
获《纽约时报》《泰晤士报》、北京协和医院营养科专家推荐。
腰背维修师 豆瓣 谷歌图书
Back Mechanic the secrets to healthy spine your doctor isn't telling you
8.6 (10 个评分) 作者: [加] stuart McGill 译者: 郑念军 北京科学技术出版社 2017 - 5
本书是专门写给大众患者的图书,但仍然被专业医生和训练员视为具有指导性的图书,书中通过指导个人自我评估疼痛诱发动作,进而指导个人如何避免疼痛发生和建立无痛动作模式,并提出逐步练习计划,从而指导患者最终获得无痛生活并恢复腰背健康。不仅是患者,康复医师同样会为这样系统而有循证基础的方法而折服。
牙齿的证言 豆瓣
The Tales Teeth Tell
作者: 塔尼亚·M. 史密斯 译者: 程孙雪子 2022 - 6
你是否曾经想过,你的牙齿除了能帮助你咀嚼食物之外,还保存了许多秘密?
没错,牙齿能够揭示我们的行为和健康状况,食物残渣、细菌、DNA都在诉说着一切。 这本书所要介绍的,就是牙齿能够为我们讲述的那些故事。
牙齿这个我们每一天都会用到、再熟悉不过的器官,与我们人类的发育、演化和行为密切相关。它是精密复杂的时间机器,记录了生命的成长、饮食习惯以及演化的历史,就像大树的年轮一样清晰可见。大到人类祖先是怎样生活的、他们有怎样的饮食习惯,小到女性个体诞育下一代的时间趋势,这种“生物钟”是如何演化的……这些都能够从我们对古人类牙齿化石的发现和分析中破解一二。与此同时,牙齿还承载了我们人类在文化方面的演化痕迹,而且这种演化此时此刻依然在发生。
为了让这些神秘的化石“开口说话”,学者们付出了大量的艰苦努力。对牙齿的研究甚至提供了一种估算年龄的方法,它比任何其他的法医技术都更为强大。而且,我们甚至能够通过对牙齿的研究而对未来人类的模样做出一些预言呢。
听,牙齿要开始它的讲述了。
-
 以小见大,破译人类演化的无穷乐趣
——原来小小的牙齿可以记录下如此多的关键生长信息!它是我们生命中无言的见证者
 与动物为伴,考古人类学家的博物馆与田野之旅
——去森林里,到沙漠中,随作者来到人类学家工作的第一现场
 显微镜下,实验室中,科学家合作的鲜活细节
——实验室里烦琐细碎的工作,科学家们是怎么耐心细致地完成的呢?
 让牙齿预言,了解未来人类的外貌特征
——牙齿能告诉我们未来的人类有怎样的体貌特征,我们还会饱受智齿阻生的困扰吗?
 科学与人文的共舞,了解文化和习俗
——牙齿告诉我们的不仅有生物学信息,还有过去的文化习俗、死去个体的社会地位,这一切都是宝贵的历史记录!
过度的医疗 豆瓣
Heillose Medizin: Fragwürdige Therapien und wie Sie sich davor schützen können
作者: [德] 尤格·布莱克 译者: 宋亭欢 上海科学技术文献出版社 2021 - 6
很多情况下,
个人能为自己健康所做的贡献,
比现代医疗更多。
人获知的信息越少,接受治疗的频率就越高——这是从医生那里注意到的现象。从谈话、信件再到亲切提示,他们向我揭示了许多过度治疗的情况。受体系影响,人们都会或多或少地经历无效的医疗流程。
必须承认,现代医疗有很多好处。但是,在我们把健康交给现代医学的同时,保持对过度医疗的谨慎和客观的态度,会远比盲从更加有益。
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
★ 普及医疗知识、提升就医品质、规避看病误区、节省医药开支
★ 在德国,本书相当于医疗界的“吹哨人”,“过度医疗”的概念第一次被大众认识和了解。
★ 德国最佳医药记者代表作,德国非文学类图书排行榜前十
★ 人获知的信息越少,接受治疗的频率就越高;人获知的信息越多,就越不需要依赖医疗!我们将不会也不愿意为过度的医疗买单!也不会再去争着吃药、抢着看医生!
★ 候诊室最佳读物。——《Brigitte》(德国女性杂志)
★ 知识就是最好的医疗。读完这本书,可以更全面地考虑是否要接受手术。——《健康生活》(Stern Gesund Leben,《明星周刊》旗下杂志)
病患悖论 豆瓣
The Patient Paradox: Why Sexed-up Medicine is Bad for Your Health?
作者: [英] 玛格丽特·麦卡特尼 译者: 潘驿炜 中国社会科学出版社 2020 - 5
☆亮点:
*中国科学院院士、北京大学科学技术与医学史系创系主任韩启德作序推荐
*当你的朋友来拜访你时,不要把这本书放在视线范围里,因为这本书很有可能会被“借走”,而你不得不去另买一本。——读者评论
☆编辑推荐:
欢迎来到医疗过度包装的世界!在这里,患者变成了顾客,诊所和诊室里挤满了健康的人,他们受到诱惑,前来参加各类体检项目,测量血压、检查胆固醇、做涂片试验、进行肠道或乳腺筛查。
在这里,制药公司对它们不喜欢的研究遮遮掩掩,慈善组织时常利用偏倚的科学和不可靠的公关呼吁公众对它们关心的疾病“提高认知”,最后留下的遗产只有虚假消息。对筛查的痴迷吞噬了医生们的宝贵时间以及健康人群的血汗钱,他们为了自己并不需要的检查,向私营公司支付了成千上万元。与此同时,真正身负病痛的人却由于脱节的服务和令人困惑的选择陷入挣扎。
☆内容简介:
医学在增益人类健康的同时,已在各种力量的作用下无孔不入。现在,“医生伤到患者的概率几乎和帮到患者的一样大,甚至更大”。当医学打着“良医治未病”的旗帜进军时,却把越来越多的健康人变成了“病人”,“病”与“非病”的界限也越来越模糊不清。当下,人们用“亚健康”“早期高血压”和“早期糖尿病”这类字眼形容自己的身体状态,积极学习相关知识,随时准备为各类检查买单。与此同时,一个悖论产生了:身体健康、境遇良好的人最不需要照护,却得到了最多的照护;与之相反,身患疾病、境遇较差的人往往最需要政策倾斜或扶持,实际上又没有得到。
玛格丽特·麦卡特尼作为一名经验丰富的全科医生和获奖作家,基于具体案例和强大的逻辑素养,揭示了被过度包装的医疗背后的真相。她表示,病患的悖论加剧了健康不平等,侵蚀了医师职业精神。这既伤害了那些需要治疗的人,也伤害了不需要治疗的人。
手机大脑 豆瓣 Goodreads
Skärmhjärnan: Hur en hjärna i osynk med sin tid kan göra oss stressade, deprimerade och ångestfyllda
6.8 (16 个评分) 作者: [瑞典] 安德斯·汉森 / Anders Hansen 译者: 任李肖垚 北京联合出版公司 2022 - 9 其它标题: 手机大脑:让人睡眠好、心情好、脑力好的戒手机指南
我们以为自己在玩手机,其实是手机在玩我们
令人惊掉手机、丢下平板的清醒之书
21种语言版本席卷全球!瑞典语版长踞排行榜42周不坠,日语版突破60万册,横扫各大畅销榜
◎ 编辑推荐
☆瑞典首席心理健康专家又一力作,出版当年成为“瑞典人首选的圣诞礼物”
瑞典首席心理健康专家口碑之作,21种语言版本席卷全球!瑞典语版长踞排行榜42周不坠,日版销量突破60万册,位列日本amazon图书总榜No.1,2021年荣登日本oricon新书排行榜、日贩新书非虚构类别、Tohan新书非虚构类别三榜榜首。
☆下载app=卸载大脑?
每天触碰2600次,每10分钟就要看一眼,每天上网近7小时,逛社交媒体近2.5小时……
焦虑、抑郁,注意力难以集中,虚度时间,睡眠变差,情绪变糟,智商变低……
手机不光是个时间小偷,还是快乐刺客,让我们错失生活中很多美好的事物。
☆打工人、考试人、家长……每个人都有读这本书的理由
无论是关注养生主题,希望改善睡眠、情绪、焦虑、抑郁等问题的打工人;渴望更有效率地学习、专注读书、提高记忆力的学生、备考群体;还是看重孩子的健康、智力、注意力、思维能力的家长,都能从本书中收获意想不到的知识。想改变手机的负面影响,来一场思维的探险总是有效的!
◎ 内容简介
为什么只要醒着我们就离不开手机,为什么疫情中的我们更容易自投罗网?
为什么比尔·盖茨不让小孩用手机,乔布斯不让孩子碰iPad?
手机里设下了多少让我们沉迷的陷阱,我们又要怎样才能战胜这个人生小偷?
这些问题同样困扰着瑞典首席心理健康专家安德斯·汉森,他立足自身研究成果,创造性地将脑科学、人类进化、心理学结合起来,逐章剖析了为何电子产品和社交媒体会令我们更容易焦虑、抑郁,注意力难以集中,虚度时间,睡眠变差,情绪变糟,智商变低。比起每天被手机牵着鼻子走的成人,正处在生长发育阶段的孩子们面临着更严重的后果,对此书中提供了更进一步的照料和管教建议,以挽救青少年的身心健康。在书的最后,作者还制作了一份“献给旅行在数码世界的人们的安全手册”,通过短短的小建议,帮助读者们解决实际问题。拯救手机大脑的第一步,就从放下手机打开本书开始。
心脏简史 豆瓣
作者: [美] 桑迪普·乔哈尔(SANDEEP JAUHAR) 译者: 黄维佳 / 金培峰 2022 - 10
讲述心脏病学里程碑式创新背后的人类故事
融合严谨的科学研究与有温度的人文关怀
一部关于疾病、家庭、失去和生活的个人沉思。
首都医科大学附属北京安贞医院心脏外科中心主任孙立忠推荐,《纽约时报》读书会精选,《星期日邮报》年度优选图书,洛杉矶公共图书馆“2018年度最佳科学书籍”。
现代医学的但丁,畅销书《实习医生》作者新 近力作!现代心脏病学的历史与权威指南。全球版权已售16国。
……………………
◎ 编辑推荐
·呈现现代心脏病学历史全貌的权威指南
关于离合器、人工心肺机、起搏器……的历史;人类对抗心肌炎、心肌梗死、心脏衰竭……的历史。读完本书,在一个个惊心动魄的故事中收获医学知识。
·是医生也是病人,深沉的共情和悲悯
有心脏病家族史和患病经历的医生,真正的切身体验,给予病患和家属最真诚的抚慰。解决长期困扰医生和病人的问题。
·科普与非虚构的巧妙融合,叙事独一无二
有心脏病家族史和患病经历的医生,真正的切身体验,给予病患和家属最真诚的抚慰。解决长期困扰医生和病人的问题。
·首都医科大学附属北京安贞医院心脏外科中心主任孙立忠推荐
心脏是人体中最重要,也最为复杂精巧的器官,从有史以来的文字记载中,可以看到一直有无数人为之着迷。本书以简洁优美的语言,将现代心脏病学里程碑式创新背后的人类故事娓娓道来,向读者展示了这一领域一路发展而来的壮阔画卷。同时作者本身的经历和家族故事也让人产生共鸣,值得每个“有心人”一读。
——孙立忠,心脏大血管外科医生,孙氏手术发明者
……………………
◎ 内容简介
心脏科医生桑迪普·乔哈尔完美地将他的个人经历与激动人心的历史发现糅合在一起,道出了人类这个最重要脏器的故事。书中提及的一些人物在当时为了探寻心脏的奥秘,不惜将他们自己的职业生涯置于险地,例如施行了史上第一例心脏手术的医生丹尼尔·黑尔·威廉斯,意外发明了起搏器的威尔逊·格雷特巴奇,等等。
在回顾这些扣人心弦手术场景的同时,作者也叙述了他曾医治过的患者以及乔哈尔家族的心疾故事,从祖父在印度猝然逝去开始,心之奥妙便开启了他一生的执着所在,也暗示着他自身将可能归于相同的命运。谈到如今面临的医疗技术水平限制,作者认为在将来,相关学科的进展将会更多地取决于人们如何选择自己的生活方式,而非受限于某种新设备的发明。
……………………
◎ 名人推荐
心脏是人体中最重要,也最为复杂精巧的器官,从有史以来的文字记载中,可以看到一直有无数人为之着迷。本书以简洁优美的语言,将现代心脏病学里程碑式创新背后的人类故事娓娓道来,向读者展示了这一领域一路发展而来的壮阔画卷。同时作者本身的经历和家族故事也让人产生共鸣,值得每个“有心人”一读。
——孙立忠,心脏大血管外科医生,孙氏手术发明者
不论是已经踏上行医之路的医生,对心脏着迷的医学生,想了解心脏结构的病友,还是对医疗科技史感兴趣的朋友,都能在本书精彩的故事里找到乐趣和答案。
——王建安,浙江大学医学院附属第二医院心脏中心,主任
医学的真正魅力是内敛的、沉静的,还带有那么点悲悯和惆怅。这本小书就是医学魅力的一缕折射。这本书,正好可以推荐给广大读者,其中也包括那些即将步入医学院大门的学生们,那些面临专业选择的规培生们,或者像我这样试图从另外一个角度去了解自己职业的心血管病的执业者们。
——张浩,上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心,院长
从一个医生的视角,以诗人之心写就,本书是献给生命最重要器官的瑰丽诗篇。
——玛莉莲·亚隆,斯坦福大学,《多情之心》作者
乔哈尔医生将罕为人知的医学史传奇与他丰富的执业经历结合在一起,编织成了一个关于人类心脏的故事,细节丰富、引人入胜,并满是历史的精粹。
——林赛·菲茨哈里斯,《李斯特医生的生死舞台》作者
本世纪最出色的医生作者之一——桑迪普·乔哈尔带领读者踏上启迪与振奋之旅,将心脏病学史上的伟大画卷一一展现,并分享了他藏于内心深处的经历。
——埃里克·托普,斯克里普斯研究所,《未来医疗》作者
……………………
◎ 媒体推荐
心脏科医生乔哈尔在揭示奥秘的“双径”—“心脏和存在于我内心的东西,”之间优雅地穿梭……书中讲述的生理学和科学内容简单易懂,尤其是那些勇敢又绝望甚至有些吓人的实验带来的重要进展,比如心肺机……既是医生又是病人的作者缜密、自省,深刻又充满尊重;打开本书的读者亦会感受到悲伤与惊奇!
——《出版者周刊》,星级书评
桑迪普·乔哈尔扣人心弦的新书《心脏简史》让我几乎像乔哈尔一样着迷于这个跳动的身体部位。他的语气——一个对自己的专长感到兴奋的医生——与他的前两部回忆录相比有了急剧的转变……乔哈尔从开头几页就吸引了《心脏简史》的读者。——《纽约时报》
既亲密又超然。在接下来的几页里,乔哈尔是我们值得信赖的向导,通过一个引人注目的故事,告诉我们是什么让每个人都成功了。作为启蒙和颂歌,《心脏简史》对我们这些拥有这一最神圣器官却对其知之甚少的人来说是一种迷人的教育。——《华盛顿邮报》
心脏病专家桑迪普·乔哈尔已成为现代医学的但丁,他的早期回忆录《实习医生》和《执业医生》将从培训到职业生涯的过程描述为一条充满痛苦和道德风险的道路。他的最新著作《心脏简史》有点像《天堂》(Paradiso),指出了这一领域最明亮、最高贵的恒星,同时又指出了天空中还有多少黑暗……深刻而健谈。 ——《华尔街日报》
文笔优美,内容丰富,发人深省……乔哈尔是一个有天赋的讲故事的人,他善于用寥寥数语描绘肖像。他是语言微缩的大师……他迷人的文笔让我们与他、他的病人和他的家人共度时光,就像我们读到威廉·哈维或心脏移植先驱克里斯蒂安·巴纳德的故事一样快乐。
——《洛杉矶书评》
纽约心脏病学家桑迪普·乔哈尔著有两本医学回忆录,他写了一本不同寻常的有深度和内容丰富的书,讲述了一个与我们所有人都有关的主题……《心脏简史》构思优雅,执行更优雅,叙事轻松穿梭于中世纪的波斯和当代的美国,医学学术和个人轶事之间……乔哈尔的写作充满了活力。”——《泰晤士报》文学增刊
这既是一部用外科手术治疗心脏的历史,也是一部关于疾病、家庭、失去和生活的个人沉思。乔哈尔有几位家庭成员死于心脏病,他花时间研究了试图修复心脏的医生的工作和心脏病患者的生活,写出了一本感人的书,最终让人充满希望。
——洛杉矶公共图书馆,“2018年度最佳”
谷物大脑 豆瓣
Grain Brain: The Surprising Truth about Wheat, Carbs, and Sugar--Your Brain's Silent Killers
7.3 (14 个评分) 作者: (美)戴维•珀尔玛特(David Perlmutter) / 克里斯廷•洛伯格(Kristin Loberg) 译者: 温旻 机械工业出版社 2015 - 5
美国健康类第一畅销书!
★ 出版80周长踞Amazon健康类排行榜第1名!
★ 甫出版,即登上《纽约时报》畅销书榜第1名!
★ 《纽约时报》畅销书榜连续在榜55周!
★ 《美国出版周报》畅销书榜连续在榜超40周!
好莱坞和运动界明星都在使用无麸质饮食法!
● 无麸质饮食法帮助小德获得43连胜、8次大满贯,并坐上了世界第一的宝座!
● 美国名模辛迪?克劳馥、好莱坞女星格温妮斯?帕特洛、麦莉?赛勒斯、美国前第一千金切尔西?克林顿、NBA明星球员史蒂夫?纳什、台湾著名作家胡因梦、日本著名演员中谷美纪等诸多名人都在使用无麸质饮食法!革命性的饮食法,颠覆了欧美人的饮食习惯!
▲ 欧美掀无麸质饮食潮流,有高达1/3的美国人试图避免食用麸质
▲ 美国无麸质食品市场规模增长至42亿美元,无麸质比萨、无麸质啤酒开始流行
你的大脑会生病,并非遗传基因早注定,
罪魁祸首,正是你每天所吃的食物!
麸质、碳水化合物和糖,
就像“沉默的杀手”,
在你毫无知觉的时候,
已对你的大脑与身体造成永久的损害。
◆ 关键词 ◆
无麸质 无麸质饮食 胡因梦 神经退行性 神经退行性疾病 记忆力 认知功能损害 注意缺陷多动障碍 多动症 抑郁症 焦虑 创伤后应激障碍 情绪障碍 癫痫 失眠 慢性头痛 偏头痛 关节炎 妥瑞氏症 肠道问题 糖尿病 体重超重 肥胖 麸质 阿尔茨海默症 老年痴呆
◆ 内容简介 ◆
你的大脑会生病,并非遗传基因早注定,
罪魁祸首,正是你每天所吃的食物!
麸质、碳水化合物和糖,
就像“沉默的杀手”,
在你毫无知觉的时候,
已对你的大脑与身体造成永久的损害。
● 含有麸质和高碳水化合物的食物,是健康杀手!
所有退行性疾病,包括阿尔茨海默症等脑部病症,都是因为发炎,而引发炎症的凶手,就是含有麸质的谷物或高糖的碳水化合物。例如,阿尔茨海默症的元凶就是摄入太多的碳水化合物,导致脑部病变!
● 大脑和身体都喜欢脂肪!别再吃低脂食品了!
我们的基因组已经适应了过去260万年里以脂肪为基础的饮食,胆固醇过高,并不是因为吃下太多高胆固醇的食物,而是吃下太多碳水化合物!
● 无麸质、低碳水化合物、高脂肪,才是理想的饮食!
从今天起,远离面包、面条、馒头,改吃鸡蛋和黄油。
无论你是老年人还是年轻人,身体的新陈代谢都会彻底改变,新脑细胞也会开始生长!
除了保护好大脑这个益处之外,
你还可以轻松达成以下目标!
轻松减重、不易复胖
整日更有活力
睡眠更好
效率和创新能力提高
记忆力更好,头脑更敏锐
甚至性生活更如意!
通过数十年的临床和实验室研究,以及从业30多年以来观察到病人使用此法后的惊人效果,作者戴维?珀尔马特医学博士告诉你一个席卷欧美、好莱坞和运动界明星都在使用的革命性健康饮食法,并提供了一个详细的四周计划,帮助你改变包括饮食、运动、睡眠在内的日常生活习惯,从而获得灵活的大脑和健康的身体,甚至改写基因、延年益寿!
作者保证这个方案在以下方面有所帮助
● 记忆力问题和轻度认知功能损害
● 集中精神和注意力方面的问题
你的大脑会生病,并非遗传基因早注定,
罪魁祸首,正是你每天所吃的食物!
麸质、碳水化合物和糖,
就像“沉默的杀手”,
在你毫无知觉的时候,
已对你的大脑与身体造成永久的损害。
● 含有麸质和高碳水化合物的食物,是健康杀手!
所有退行性疾病,包括阿尔茨海默症等脑部病症,都是因为发炎,而引发炎症的凶手,就是含有麸质的谷物或高糖的碳水化合物。例如,阿尔茨海默症的元凶就是摄入太多的碳水化合物,导致脑部病变!
● 大脑和身体都喜欢脂肪!别再吃低脂食品了!
我们的基因组已经适应了过去260万年里以脂肪为基础的饮食,胆固醇过高,并不是因为吃下太多高胆固醇的食物,而是吃下太多碳水化合物!
● 无麸质、低碳水化合物、高脂肪,才是理想的饮食!
从今天起,远离面包、面条、馒头,改吃鸡蛋和黄油。
无论你是老年人还是年轻人,身体的新陈代谢都会彻底改变,新脑细胞也会开始生长!
除了保护好大脑这个益处之外,
你还可以轻松达成以下目标!
轻松减重、不易复胖
整日更有活力
睡眠更好
效率和创新能力提高
记忆力更好,头脑更敏锐
甚至性生活更如意!
通过数十年的临床和实验室研究,以及从业30多年以来观察到病人使用此法后的惊人效果,作者戴维?珀尔马特医学博士告诉你一个席卷欧美、好莱坞和运动界明星都在使用的革命性健康饮食法,并提供了一个详细的四周计划,帮助你改变包括饮食、运动、睡眠在内的日常生活习惯,从而获得灵活的大脑和健康的身体,甚至改写基因、延年益寿!
作者保证这个方案在以下方面有所帮助
● 记忆力问题和轻度认知功能损害
● 集中精神和注意力方面的问题
● 注意缺陷多动障碍
● 抑郁症
● 焦虑以及创伤后应激障碍
● 情绪障碍
● 癫痫
● 失眠
● 慢性头痛和偏头痛
● 关节炎等炎症问题和疾病
● 妥瑞氏症
● 腹腔不适、麸质过敏等肠道问题
● 糖尿病
● 体重超重和肥胖
● 其他更多
即使你没有上述问题,本书也会有助于你保持健康和大脑的敏锐度。
本书对于老年人和年轻人都适用。