我出生在一个最早使用茶叶制作饮料的国家，又多年习惯于英国的下午茶和茶会，当别人向我提起波士顿“茶会”（Boston Tea Party）的时候，我的回应就是我想参加。次日早晨，《基督教科学箴言报》出现了一个小头条：“我们的中国来访者来参加波士顿茶会，晚了一百六十八年。”
侨居英伦二十余年后，蒋彝应邀来到大西洋的另一端——美国。
波士顿，这座美国历史最悠久的城市，独立与自由精神的摇篮，
令他发现这个年轻的国家持久繁荣的秘密。
在波士顿月光的陪伴下，
他用画笔勾勒灯塔山的每一条街道，诗文抒写查尔斯河的每一个表情。
顺便报名参加波士顿“茶会”。
在旅途中，他更乐意看到人与人之间的相似性，而不是区别。
是为《波士顿画记》。
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扁脸；鼻子没有什么鼻梁；头发乌黑，夹着几丝白发；双眼微微地斜着，往下而不是朝上；身穿英国五十先令定制的灰色外套；走路不像英国人；兴许是个白痴，因为他两眼不眨地久久盯着一棵小枫树，盯着湖上的三只白鸭，看的时间更长；漫步而行，仿佛大病住院了多年似的。 ——蒋彝“自画像”
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他是中国文化的国际使者，英国皇家艺术学会会员，美国科学院艺术学院院士。
他是饮誉国际的散文家、画家、诗人、书法家，受到西方学界和艺术界的高度评价，贡布里希盛赞他“才华洋溢又迷人”。
他交游广阔，朋友圈里有杨联陞、徐悲鸿、刘海粟、梅兰芳、熊式一、萧乾、叶君健、吴世昌、铃木大拙、华兹生……
他在旅行中喜欢沉默不语，抛开政治、战争等因素描绘异乡的风景人文，一系列隽永的画记却成功打通中西文化成为经典，经久不衰。
今天我们重读他这些出版于上世纪中叶的作品，不仅仅是为了解一个遥远国度的文化历史背景，更在于享受那份行走观察中淡然的快乐，体悟文化与人生的心境，重新认识周遭的世界，感受生命的美好。

本书皆以动物为话题，题材均选自汉魏六朝、唐五代、宋元明清之历代笔记，如冯梦龙的《物性之愚》、陶宗仪《南村辍耕录》、彭大翼《山堂肆考•羽集》等等，笔记中的动物至大如象，小至蜜蜂，飞禽走兽竟有五十余种，虽挂一漏万，也算披沙拣金。作者从现实出发，或援引，或生发，针砭时弊，庄谐并重，行文立意，蓄意求新。通过描述中国传统文学作品中的动物故事，希冀人类善待生灵、尊重生命，体现众生平等、尚法守信的精神原则。整本书广征博引，趣味盎然，笔调清新洒脱，却意味深远。每篇配以手绘插图，流畅的线条勾勒出栩栩如生的动物形象，有种质朴含蓄的古意。

我在教书之余，陆续用了两年时间写出此书，总算告一段落了。编排目录后，才发现与预期的样子有别，然而生出来的孩子也只能如此。这本书，是对自己年轻时期的记忆的一次回溯，自然也有内心的寄托在。但要说有什么意义，却有些茫然，自己也理不清的。我只是想通过汪曾祺，来写一群人，沈 从文、闻一多、朱自清、浦江清、朱德熙、李健吾、黄裳、黄永玉、赵树理、老舍、邵燕祥、林斤澜、贾平凹、张爱玲等，在革命的时代，他们有着挫折的体验，不都那么冲动，还有士大夫的遗传在。这些文人数目不多，在五十年代已经溃不成军，但其余绪却奇迹地保留下来。我们的文化没有被无情的动荡完全摧毁，大概和他们的存在大有关系。
现代以来的革命，自然有必然的逻辑，是社会矛盾与历史合力的结果。看秦汉以来的历史，我们似乎摆脱不了这样的巨变，那也是潮流所致。但回望那个血色的年代，我个人的经历快乐殊少，而是蒙受着难以承受的痛苦。所以现在有谁歌颂“大跃进”与“文革”，内心总是不舒服的。那原因是自己做过奴隶。如果那样的革命是对的，我以为还是拒绝为好。它和李大钊、鲁迅那代人理解的革命殊远，也是对先贤的背叛。无奈，我们就曾在这样的背叛先贤的时代走过来的。
我感到幸运的是，在革命起伏不定的青年时代，结识了几个老人。他们在没有暖意的地方，给世间留下了温情。我见过许多“革命者”的面孔，一个个都很无趣，相反却在这些入世的隐者那里，见到了美丽的性灵。这些都神异地闪现在灰色的天幕上，给无聊的寒夜些许明快之色，才使我知道思想还可以这样开始，诗意的表达原来能够那样进行。那是怎样的有趣，我的冻僵的心似乎蠕活了。也恰是那样的遇合，有了我人生的变化。知道了应做什么，不做什么。虽然已晚，而望道无先后，其乐是一样的。
不错，士大夫有士大夫的问题，汪曾祺那代人，比起鲁迅那代知识分子有退化的一面。比如中庸，比如不可避免的奴性等等。在那样严酷的时代，我们也不必苛求前人。在我看来，几千年来的中国，有一个士的传统，这个传统被各类革命基本荡涤后，优劣具损，连闪光的一面也难见了。倘能还有六朝的清峻，唐人的放达与宋明时期的幽婉，也是好的吧？我幼时受到的教育是历史的虚无主义居多，那是一种偏执。现在已经没有前人那样俊美的神采了，因为已经读不懂古人，对历史也知之甚少。
写这本书，是一次补课。许多陌生的资料给我诸多的提示。历史离我们并不远，而有许多存在要理解起来却很难了。我们已经失去了老北大的氛围，失去了西南联大的语境，失去了与古人对话的通道。这些也许只有靠年轻人的重新启动才能解决。那么我的劳作，不过是多种尝试的一种，也算一种微弱的过渡，后继的人，会做得更好的。
现在学界的争论很多，派别林立，是不可免的生态。在我看来，无论左与右，失去了暖意的叙述，缺乏智性的文本，青年人是不会亲近的。鲁迅、沈从文、张爱玲、张中行、汪曾祺的文章还被不断的阅读，大概是还含着不灭的智慧，与人性的温度。就审美而言，他们把传统的与域外现代的艺术结合得较好，或者说是融会贯通的。当代的作家，有此功夫的不多，汪曾祺等人也因此显得弥足珍贵。我沉入此中，不过是寻梦，以填补自己多年无聊的心境而已。
书在，已无需多言了。只是还想听听读者的意见，哪怕是相反的声音，也是好的。出版作品，不都是荣耀，更多的是漏出自己的原态，温吞与偏狭，固执和短视，都含在字里行间，巧饰是骗不了人的。如果因此而受到批评，知道自己的盲点，摆脱晦气，自然也是重新自省的机会。那么，我会更加的感激。
孙郁
2011年1月31日

《走着瞧》以旅行看不同的风景和文化为契机，在讲述沿途人文风景的同时，嵌入在旅途中对人生命运及生活的思考。深入阐释了“行走，心灵，人生”的主题，充分展现作者“身游世界，心系家园”的情怀。

《随遇而安》这部作品是孟非对过往四十年岁月的动情回顾、从容讲述。童年重庆、少年南京，不同的文化对他影响深远。中学时代的严重偏科，黑暗得让他看不到未来。临时工的日子辛酸艰苦，却奠定了他往后的不平凡。
孟非从摄像、记者、编导、制片人、主持人的不同角色上一一走过。四十年，人生坎坷，从平凡到精彩，命运总在不经意间转折。顺应本心，淡定从容，坦然面对每一次改变。随遇而安，是很多人问起他的心路历程时，他给出的唯一答案。

《世间的盐》是高军（豆瓣网名：风行水上）出版的第一本书。他笔下的人与故事充满智趣。他有敏锐的触觉，观察细致入微，将日常的所见所闻，描摹得生动有趣。他俚俗掌故、吃喝玩乐、行走见识、家常咸淡、邻里小事，什么都可以拿来写，什么都可以拿来说；他似乎没有什么胆怯的东西，抓过来了就是十分有趣的见识；他兴味起落、挥笔飞白，都是文章，热闹里头自有真意趣在。

从学院到厨房、不求学位只求美味
作者与你分享专业厨房背后的秘密
在厨房发现广袤的田野，以食艺色香写照众生面相。
这不仅是一本记录厨艺学校和餐饮生活的书，更是一本蕴涵着人类学思想的生活小品。
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《厨房里的人类学家》
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如果在政人员看了，可能有帮助，对人民有好处……
著名独立学者、网络评论家、作家杨恒均博士汇集多年博文精华，首度出版简体字本！
才学兼备，媲美龙应台、林达的力作！
杨恒均潇洒、睿智、俏皮、机锋的笔锋，尤其是与众不同的视角和出人意外的结论，都让读者有极大的惊喜。
本书情文并茂、庄谐并重，既“贴近实际、贴近生活、贴近群众”，更以小见大，丝丝扣紧安邦治国之道。细读这些文字，可以感染以天下为己任的士大夫情怀，可以感触与世界共振的中国新时代脉搏，可以感受求道、闻道、行道的刚毅与睿智。
●封面创意：
本书封面创意来自唐德刚先生“历史三峡论”。唐教授把人类历史发展比作水过三峡，在历史的潮流中，必然有其转型期，此转型期就是瓶颈，是为“三峡”。“三峡”从不是顺流直下的，但“三峡”过后，百川归海，大势却是任谁也无法扭转的。
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我是杨恒均的粉丝。他见多识广，通过一个个小故事，揭示怎样的制度先进，怎样的制度腐朽；读着，读着，就让你点头信服了。现在初露锋芒，了得！要得！
——中山大学哲学系资深教授、知名近代史专家 袁伟时
杨恒均先生的文章，为中国的知识分子立下了一个标杆。常识、优美、智慧和担当是这些文字给我的最为基本的感受。
——中国社会科学院教授、 法学博士 于建嵘
杨恒均穿行体制内外的经历，游走世界各国的阅历，是大多数写作者不可能具
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——知名公共知识分子，著名杂文家、时评家 鄢烈山

《我曾经侍弄过一家书店》一书分为“书店传”、“偏见书”、“书生活”三辑。“书店传”一辑，描摹出入书店的读者、作者、同事的众生相，记述书店的营业、邮购、签售等服务细节，采撷排行榜、书评、订货会等书业元素，展现书店及书业的方方面面，以及从业者的五味生活。“偏见书”一辑，以书为纲，展示个人的阅历，在书与非书之间，带出内地近年来的出版史，以及对书业的见解。“书生活”一辑，从更广泛的角度呈现读书体验，记述聚书、散书、出书、偷书的故事，并对盗版书、签名书、漫画书予以观察与思考，勾勒一个人的阅读史。