1981年由桂治洪执导《万人斩》，以人皆所欲、斩破贪念和舍身成仁为故事的题材，电影主要演员有陈观泰、谷峰、白彪和尤翠玲。《万人斩》电影的剧本改编自张彻在1969年的电影作品《铁手无情》。邵氏一代武打小生陈观泰在电影里有精彩的演绎，饰演总捕头冷天鹰。冷天鹰在缉捕匪徒时有精彩的战斗场面，且有激情的情感戏。曾获得最佳演员奖项的谷峰，所饰演的是一位奸角，与正派有激烈的战斗。
曾与陈观泰在《成记茶楼》合作的导演桂治洪，一直擅长于拍摄罪行、恐怖和喜剧等电影题材。《万人斩》是桂治洪唯一古装武侠作品，格局精奇，拍出肃杀和深沉的气氛。

大哥成（陈观泰 饰）为人豪迈，而且乐于助人，与江湖上的很多人都有交情。他和朋友合资经营着一间“成记茶楼”，以此为生。大哥成常常路见不平、拔刀相助，虽然他不是江湖中人，却也解决了不少江湖上的纷争，深得黑道人士的敬重。本以为经营茶楼安安乐乐的过日子，然而警方却找上门来，他们得知大哥成和很多江湖中人有交情，于是勒令他交出黑社会分子的名单。大哥成深知若果交出名单，自己则永远没有好日子过，所以一直拖着。另一方面，黑社会大哥则乘机要拉拢大哥成加入组织。大哥成虽然染有很重的江湖习气，但他为人正义，非法犯罪的事他绝不会干，所以黑社会那边也一直拖着。如今进也不是，退也不是，大哥成最终会如何解决？

桂治洪“邪”三部曲之末。
人鬼能否相恋？一只女鬼爱上了年轻英俊的马素（罗莽 饰），于是找到她的父亲帮她提亲。马素得知后吓得魂不附体，毅然拒绝。可是女鬼并没放弃，她得知马素暗恋漂亮女孩红卜卜，于是设法让红卜卜死于车祸，然后借尸还魂。马素见到暗恋已久的女孩主动投怀送抱，喜不自胜，两人开始了一起生活。生活中每当马素有什么不如意，女鬼都会运用自己的能力帮他排忧解难。但天下没有不透风的墙，马素终于知道了恋人原来是那只喜欢自己的女鬼……

桂治洪“邪”三部曲之首。
民国初年，广州西关陈家家道已中落到，只剩陈秀英（恬妮）、其入赘的丈夫杨振宇（王戎）及服侍秀英的丫环。秀英体弱多病，稍一走动便会连咳不止，振宇是赌徒加酒徒，在外一遇不顺心事，便会对秀英及丫环拳打脚踢，丫环无法再忍，别秀英归家。
这日秀英迎来自称陈府仆人之女的梁绮华（陈思佳）。见秀英身虚体弱，绮华表示愿留下将她照料，秀英将振宇恶习说明，绮华仍毫无犹豫，秀英感激不尽。对这位新来的丫环，振宇自没给予特殊优待，但绮华也非“善类”，某日她瞅准机会联合秀英将振宇杀害。秀英从此陷入恐慌，终被振宇的“鬼魂”吓死。她至死不知的是，绮华原是振宇的情人，而振宇与绮华亦没想到，秀英竟然“阴魂不散”。