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营养宝典 豆瓣
作者: 林鸿严 1970 - 1
《营养宝典》是为满足广大健身健美爱好者和私人教练教学的需要而编写,主要介绍了人体的七大营养素,热能的消耗计算,食物的特性与营养价值,膳食平衡,不同年龄、性别的饮食策略,不同健身目的的饮食策略,健美运动员的饮食策略,特殊人群的饮食策略,常见营养补剂、不同健身目的者、专业营养补剂的合理使用,食品的颜色与功效,饮食知识常识等。
《营养宝典》以专业性与大众化相结合,内容丰富,理论结合实践。既为广大健身健美爱好者提供合理摄取营养的方法和健康的饮食方法,优化生活质量,提高健康指数,又为私人教练的教学提供了具有较高价值的参考。
健康是生命之本,健康的饮食从这里开始,健康的身体从这里起步!
2018年1月26日 已读
一本用百度百科拼凑出来的书,像是课堂笔记,记录了相关的知识点。但是在1970年这种网络不发达的时代,对当时的人也许有点借鉴意义吧!
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