美食
贪嘴意大利 第一季 (2011) 豆瓣
Two Greedy Italians Season 1 所属 电视剧集: 贪嘴意大利
9.4 (40 个评分) 演员: Antonio Carluccio / Gennaro Contaldo
两位意大利国宝级厨艺大师安东尼奥·卡路奇欧和詹纳罗·康塔多,回到阔别50年的祖国意大利,走遍意大利各个大区,回忆童年的味道,寻找融合的美味。第二季共四集,在第二季的旅途中,两位意大利名厨带领观众,在具有深厚底蕴的意大利美食中,提味意大利南方的童年回忆,意大利人的"扮靓",意大利北方人的“求生之道”和意大利人的“男子汉气概”
小森林 夏秋篇 (2014) TMDB IMDb 豆瓣
リトル・フォレスト 夏・秋
8.6 (993 个评分) 导演: 森淳一 演员: 桥本爱 / 三浦贵大
其它标题: リトル・フォレスト 夏・秋 / 小森食光/夏秋篇(台)
平凡女孩市子(桥本爱 饰)自幼生长在位于日本东北地区的村庄小森。这里远离都市的喧嚣和浮躁,为青山绿水所环绕,俨然一个幽静怡然的世外桃源。村民们日出而作,日落而息,依靠一双勤劳的双手经营渺小却舒适的生活,与世无争。市子曾经前往东京闯荡,只不过她终究无法适应都市快节奏的步伐,最终回到了妈妈早已不在的老宅。童年时妈妈福子利用山川田野各种食材做出胡乱命名的美食,实心眼的市子在感叹受骗之余,也将美好的回忆留在了味蕾深处。仿佛遵循着母亲的步伐,她将对故乡的热爱融入了美食的烹制中。在朋友佑太(三浦贵大 饰)和吉子(松冈茉优 饰)的环绕下,享受着无忧无虑的人生……
本片根据五十岚大介的漫画改编。
小森林 冬春篇 (2015) 豆瓣 TMDB IMDb
リトル・フォレスト 冬・春
8.6 (900 个评分) 导演: 森淳一 演员: 桥本爱 / 三浦贵大
其它标题: リトル・フォレスト 冬・春 / 小森食光/冬春篇(台)
于无法融入喧嚣吵闹的大城市,平凡女孩市子(桥本爱 饰)选择回到自幼生长的老家——位于日本东北地区的小森村。这里没有过多时尚文明的色彩,当地人过着日出而作日落而息的传统生活,他们靠天吃饭,靠着双手经营人生。生活虽不富裕,心中则是满满的充实和欢喜。受妈妈(桐島かれん 饰) 影响,市子似乎对亲手制作各种美味而廉价的料理有着格外浓厚的兴趣。妈妈失踪已经很久,对料理的回忆与再现成为母女间别具特色的交流方式。更何况还有取自大自然的各种食材,又怎能暴殄天物浪费了大好的韶光?在好友纪子(松冈茉优 饰)和裕太(三浦贵大 饰)的陪伴下,市子静静地走过了春夏秋冬……
本片根据漫画家五十岚大介的原作改编。
厨艺大师(美版) 第五季 (2014) 豆瓣
Masterchef Season 5 所属 电视剧集: 厨艺大师
7.2 (20 个评分) 演员: Gordon Ramsay / Graham Elliot
本季第五季 Masterchef Season 5 (2014)看点:《厨艺大师》美国一期综艺节目,全美厨师选秀活动。 参赛者几乎来自各行各业,相同的是他们都对烹饪充满热情与希望!《Gordon Ramsay》(
)出生于格拉斯哥的戈登·拉姆齐堪称英国乃至世界的顶级厨神,因其在各种名人烹饪节目的粗鲁与严格,以及追求完美的风格,而被媒体称为“地狱厨师”。拉姆齐曾是一名足球运动员,15岁时因膝盖受伤被迫结束运动员生涯。1998年,他开始电视主持生涯,他所主持的各种烹饪节目风靡欧美。如今,他拥有28间餐厅,著有烹饪书籍数十部。
舌尖上的中国 第二季 (2014) 豆瓣
所属 电视剧集: 舌尖上的中国
7.9 (251 个评分) 导演: 陈晓卿 演员: 李立宏
《舌尖上的中国2》延续了第一部的拍摄模式,是一部探讨中国人与美食的关系的食物纪录片。本片分为八集播出,第一集《脚步》重点讲述了各种美食在不同地域的演变和食物中对中国人“乡愁”情节的一种演绎;第二集《心传》讲解了中国美食文化中的血脉传承和师徒衔接的历史;第三集《时节》讲的 是关于食物与季节演变的关系;第四集《家常》表达了家中的“酸甜苦辣”,是对中国人基本日常食物的解释;第五集《秘境》介绍了一些隐匿山野中不为人知的美味;第六集《相逢》表达了中国人利用食物进行聚会交流的文化氛围;第七集《三餐》回归到最平常的三餐中寻找“味道”;第八集则是此次拍摄的花絮。
本片偏访各地美食,与第一季略有不同的是更多的体现了人物的情感。
天降美食2 (2013) 豆瓣 IMDb Min reol TMDB 维基数据
Cloudy with a Chance of Meatballs 2
6.7 (128 个评分) 导演: 科迪·卡梅伦 / 克里斯·皮尔恩 演员: 比尔·哈德尔 / 威尔·福特
其它标题: 하늘에서 음식이 내린다면 2 / くもりときどきミートボール2 フード・アニマル誕生の秘密
一度平静的斯沃罗夫小岛被弗林德·洛克伍德(比尔·哈德 Bill Hader 配音)的天才发明复食机所摧毁。最终他成功破坏复食机,并打算和山姆(安娜·法瑞丝 Anna Faris 配音)他们重建美好家园。这时候,弗林德最崇拜的偶像——丽芙公司老板切斯特 V(威尔·福特 Will Forte 配音)从天而降。切斯特是一个天才发明家,他的公司更是云集了全世界顶尖的科学家。切斯特邀请弗林德加入丽芙公司,并承诺带着岛民前往加利福尼亚,而他的公司将负责清理破败的小岛。为了成为幻想发明家,弗林德拼尽全力开展研发。与此同时,故乡却传来不好的消息。许多清理者被活着的食物所捕获,似乎复食机并未完全摧毁,并且朝着弗林德不曾预料的方向继续发展。在切斯特的命令下,他和山姆、老爹以及其他伙伴们踏上了返乡的旅途,寻找解决麻烦的办法……
与维多利亚共品香茗 (2013) 豆瓣
Victoria Wood's Nice Cup of Tea
7.5 (8 个评分) 导演: John Moulson 演员: 维多利亚·伍德
如果说意大利人是吃货,那么英国人就是"喝货"。二战时期,当意大利人忙着用军用储水煮意面时,英国人也在忙着把茶叶藏到英国各地以免遭到袭击失去茶叶储备,而且每到下午五点就停火喝茶,然后德国人就等他们喝完再战,丘吉尔还说军火什么的才没有茶重要呢!神马,你还不知道英国人爱茶成痴?大英帝国就是靠泡茶起家的好吗!
主持人维多利亚用优雅的英式口音为大家解说呆萌英国人与茶的恩怨情仇,带你走入中印茶乡,回溯茶的古今传奇,解说英国人爱茶缘由。不同于一般纪录片的沉闷,本片语言幽默风趣,时不时能让你开怀大笑,各位看官不妨沏上一壶好茶,与维多利亚共品之,边看片边愉♂悦地领略悠远绵长的品茶文化。
少年厨艺大师 第一季 (2013) 豆瓣
MasterChef Junior Season 1 所属 电视剧集: 少年厨艺大师
8.9 (24 个评分) 演员: Troy Glass / Kaylen Alfred
该节目是厨艺大师的少年版,三位评委仍由戈登.拉姆齐、乔·巴斯提许、埃利奥特·格雷厄姆担任。24位8-13岁的小选手进行一次三组对抗赛,12位进入正赛,每期淘汰两位,冠军奖金10万美元。
爱丽舍宫的女大厨 (2012) 豆瓣
Les saveurs du Palais
7.0 (33 个评分) 导演: 克里斯汀文森特 演员: 凯瑟琳·弗洛 / 亚瑟·杜彭
其它标题: Les saveurs du Palais / Haute Cuisine
女厨师霍腾瑟(凯瑟琳·弗洛 Catherine Frot 饰)在法国乡村里经营着一家小餐馆,因为使用的食材考究、制作精良,极具人格魅力的霍腾瑟在当地有着不小的名气。令霍腾瑟万万没有想到的是,自己的名气竟然吸引了法国总统的注意,就这样,她被共和国主席任命成为了总统的私人厨师。
从闲散的乡村小镇来到了充满着紧张气氛的爱丽舍宫,面对着一帮对她冷嘲热讽的尖刻同行们,霍腾瑟的压力可想而知,可即便如此,她还是很快凭借着自己的高超技术和良苦用心获得了同事们的尊重和总统的信任。之后,在后厨逐渐站稳脚跟的霍腾瑟亦和总统之间擦出了只可意会不可言传的暧昧火花。
厨艺大师(美版) 第四季 (2013) 豆瓣
Masterchef Season 4 所属 电视剧集: 厨艺大师
7.9 (19 个评分) 导演: Brian Smith 演员: 戈登·拉姆齐 / 格雷厄姆·艾略特
《厨艺大师》的参赛者几乎来自各行各业,相同的是他们都对烹饪充满热情与希望! 来自全国各地的参赛者,他们必须在每一集节目中做出令裁判惊艳的菜肴以脱颖而出,要击败众多竞争者当然不容易,能让裁判同时也是米其林名厨Gordon Ramsay在内的三位世界顶级名厨点头更是难上加难 !!最后优胜的冠军将可得到25万元的奖金以及正式走上梦想中的厨师之路!
地狱厨房(美版) 第十一季 (2013) 豆瓣
Hell's Kitchen Season 11 所属 电视剧集: 地狱厨房
演员: Gordon Ramsay
For the first time in HELL'S KITCHEN history, the latest batch of 20 aspiring restaurateurs head to Las Vegas to present their signature dishes before Chef Ramsey and a live audience. The contestants will split into two teams - the red team and the blue team - to prove they have what it takes to win a life-changing grand prize as Head Chef at Gordon Ramsay Pub and Grill at Caesars Palace. The winning team with the most impressive dishes will earn a VIP night on the town and attend a special concert, while the losing team will make the long journey back to Los Angeles on a school bus
For fans that can't wait to get their fix of the celebrity chef Gordon Ramsay's toxic-tongued kitchen antics, the wait is almost over.
Tuesday kicks off the newest season of "Hell's Kitchen" with a two-hour episode on FOX.
In the premiere, three contestants --Amanda Giblin, Dan Ryan and Jessica Lewis --are among the 20 chefs that compete in front of a live Las Vegas audience for a cooking challenge that pits the men against the women. They talked to FoxNews.com’s Ashley Dvorkin about what it’s like to be on the show and what’s in store during this—the 11th season.
Giblin says one of the biggest challenges for her was cooking in front of the large, live audience, for which they were given no advanced warning. “It was incredible, scary,” she said.
In Tuesday’s show they say there’s an extra contestant that is neither man nor woman. Also the winning team (they don’t say who) gets a VIP night on the town, while the losers get a bumpy ride home on a hot school bus.
大厨 (2012) 维基数据 IMDb 豆瓣 TMDB
Comme un Chef
6.8 (62 个评分) 导演: 丹尼尔·科恩 演员: 让·雷诺 / 迈克尔·扬
其它标题: Comme un Chef / 王牌大主厨(台)
德高望重的亚历山大(让·雷诺 Jean Reno 饰)多年来一直是米其林餐厅的三星主厨,但是近来他的境遇却屡现危机。当下的法国料理界正是”分子料理”风靡,传统料理日渐衰落的时代,亚历山大所坚持的传统料理很有可能会在即将到来的星级评审中落败,餐厅的小开更是翘首以盼可以就此炒了他。正当亚历山大焦头烂额之时,一名名不见经传的小厨师杰克(迈克尔·扬 Michaël Youn 饰)出现了,杰克是亚历山大食谱的忠实追随者,却因对料理的狂热固执屡次失业,只好在养老院找了份油漆工作。一个偶然的机会,亚历山大让杰克到他的餐厅实习,杰克与生俱来的料理天分和另辟蹊径的烹调创意令亚历山大大为赏识,很快成为其左右手。星级评审越来越近,两位传统烹饪大师的合作能否在挑剔的”分子料理”派面前力挽狂澜呢?
2013年6月21日 看过
大叔真是上得厅堂,下得厨房。最冷酷的杀手发福以后改行大厨了
2012 法国电影 美食
保罗教你做面包 第一季 (2013) 豆瓣
Paul Hollywood's Bread Season 1 所属 电视剧集: 保罗教你做面包
8.8 (13 个评分) 导演: David Robertson 演员: Paul Hollywood
最美味的面包是哪里的面包?当然是自家烤箱里的!
面包烘焙专家保罗·霍利伍德,将手把手地教你烘焙新鲜酥脆又营养健康的面包。
并向你展示:面包不止是主食,还能做成美味佳肴.
Paul Hollywood presents a series in which he reveals the secrets of breads from all over the world and shows how a loaf can be transformed into delicious dishes for breakfast, lunch and dinner.
中餐速成 第一季 (2008) 豆瓣
Chinese Food Made Easy Season 1 所属 电视剧集: 中餐速成
5.6 (11 个评分) 演员: 黄瀞亿
黃瀞亿是英国厨艺节目中最炙手可热的中国厨师之一。在《中餐速成》系列中,她使用新鲜易得的食材,配合实用的技巧和窍门,将传统的中国菜进行了改良。在顶尖名厨、亲朋好友的共同影响下,黃瀞亿试图摸索出如何在英国制作最地道、最美味的中餐。如何将中餐推销给那些对中国菜并不感兴趣的英国人。
《中餐速成》从一些外卖菜单上最常见的中餐开始 - 咕噜肉、蛋炒饭、蚝油牛肉和鸡肉炒面等,并加上了黃瀞亿自己的改良。接着,黃瀞亿又通过街头小吃、海鲜、面食和川菜,让观众领略中国菜的博大精深。最后,通过一次意外的家庭聚餐,黃瀞亿展现了中国人与中国菜之间千丝万缕的联系。
黃瀞亿的魅力与激情,在她传授中餐秘诀的过程中展现的淋漓尽致。利用超市中的原料,加上充满想象力的替代品,以及她奶奶传授的简单秘诀,黃瀞亿将经典、美味、新鲜、健康的中国菜呈现在所有人的面前。简单易行的制作方式,更是能让所有人都将亲手制作的中餐端上饭桌。
深夜烘焙坊 (2013) 豆瓣
真夜中のパン屋さん
6.5 (15 个评分) 导演: 大原拓 演员: 滝沢秀明 / 桐山照史
在东京繁华街头的某个角落,伫立着一家并不起眼的面包房——暮林烘培坊。每天晚上11点到次日清晨5点是它的营业时间,夜深人静,午夜时分,美味的面包给了多少孤独人儿以心灵的慰籍。半年前,女主人美和子(伊藤步 饰)因车祸去世,他的丈夫阳介(泷泽秀明 饰)为此中止了海外的工作,担当起烘培坊新的主人,同时向自诩为天才面包师的柳弘基(桐山照史 饰)学习烘烤面包的技术。二人脚踏实地,希望能早日开办分店,让更多人尝到他们的面包。这一日,自称美和子同父异母的妹妹篠崎希实(土屋太凤 饰)的高中女孩突然到来。善良的阳介收留了她,三个各自有着许多故事的人守护每一个安静的深夜,见证着每一位顾客的人生起伏……
本片根据大沼纪子的同名原作改编。
Jamie at Home (吉米回家转 第一季) (2007) 豆瓣
Jamie at Home Season 1 所属 电视剧集: Jamie at Home
8.8 (8 个评分) 演员: Jamie Oliver
当我第一次在旅游卫视的玩转地球看到这个节目时,就喜欢上了这个节目,它的制作非常精美,好听的主题曲、新鲜好看的色调、温馨的厨房、郁郁葱葱的瓜果园、低调但说话好听的园丁,还有最重要的主人公,既亲切又有趣的家庭煮夫奥利弗,加上旅游卫视那风骚的配音,销魂至极。我非常喜欢的一点是,这个节目的镜头运用非常妙,那些食材在慢镜及放大下更为新鲜诱人,画面充满美感。几乎每集奥利弗都会在菜园里呼喊:“布莱恩,过来!”然后两个人就在窃窃私语讨论食材,最后奥利弗就提着一篮子食材走进厨房,那个菜园就像厨师的天堂,应有尽有。偶尔奥利弗还会教观众种草莓、种葱、种豆子。如果必须要用一个词形容这个节目,那必须是:可爱。
查理和巧克力工厂 (2005) IMDb 豆瓣 TMDB Min reol Bangumi 维基数据
Charlie and the Chocolate Factory
7.8 (1156 个评分) 导演: 蒂姆·波顿 演员: 约翰尼·德普 / 弗莱迪·海默
其它标题: Charlie and the Chocolate Factory / 朱古力奖门人(港)
威利•王卡(强尼•戴普 饰)是一位伟大的巧克力发明人和制造商,经营着全世界最大的巧克力工厂——王卡巧克力工厂。那是座神秘的工厂,大门紧锁,15年来,从来没有看见有工人从大门进去或出来过,可是却能闻到浓郁的巧克力香味。工厂出产的旺卡牌巧克力销往世界各地,深受孩子们的喜爱。
有一天,威利•旺卡先生贴出告示:他在出产的巧克力里面埋藏了五张金券,谁吃到了,就有机会参观工厂,还能得到足够吃一辈子的巧克力糖和其他糖果。小孩子们疯狂抢购,最终五个小客人成为幸运儿。
其中有一个小客人叫查理(弗莱迪•海默 饰),家庭非常贫寒,在经历两次失败后,他发现了最后一张金券,巧克力工厂的大门因此为他打开。
五个孩子开始在这个魔幻工厂中冒险,吸引他们的除了神奇壮观的巧克力制造世界之外,还有威利•王卡的“神秘礼物”……
孤独的美食家 第二季 (2012) 豆瓣 Eggplant.place TMDB
孤独のグルメ Season2 Season 2 所属 电视剧集: 孤独的美食家
9.0 (175 个评分) 导演: 溝口憲司 / 宝来忠昭 演员: 松重丰 / 齐藤晓
前方注意,一大波美食跟随着名为井之头五郎(松重丰 饰)的吃货大叔正在逼近!个体户五郎的足迹因为工作的关系正在逐步扩大。去四处拜访顾客,为顾客找寻满意的物件,五郎在和不同的人和事的接触过程中,也邂逅了各类美食。每当工作完成,肚子就会开始指使五郎跟随自己的心意追寻理想的美食。好吃的食物并不只存在于高档酒店,精致布局,它可能就是一份便宜的天妇罗定食、引得人人欢呼的鸡汁土豆泥、商店街的小吃、海边小镇随意的鱼料理……但它们就是有魔力消除一天的疲惫和心中的不快,然后在饱腹和暖意中让人怀着笑意继续前行。
本片是根据由久住昌之创作,谷口二郎绘画的同名漫画改编的电视剧第二季。新的一季延续了第一季的风格和脉络,在此基础上,加入了甜品的部分,可谓美食加倍。原作者还会在正片后亲自带领大家前往片中出现的真实小店参观和了解。
街角洋果子店 (2011) 维基数据 IMDb 豆瓣 TMDB
洋菓子店コアンドル
6.7 (80 个评分) 导演: 深川荣洋 演员: 江口洋介 / 苍井优
其它标题: 洋菓子店コアンドル / 幸福洋果子(台)
在繁华的东京一隅,坐落着名为Coin de Rue的洋果子店(西点店),从主厨到下属员工都尽心尽力做出美味的点心奉献给慕名前来的食客。这一日,单纯直率的女孩臼场夏目(蒼井優 饰)从遥远的鹿儿岛来到东京,寻找立志成为著名糕点师傅的男友海千寻(尾上寛之 饰)。然而阿海并不在其信上所说的街角洋果子店,失望的夏目请求留在店里帮工,但她糟糕的蛋糕制作技术却遭到同事们十分挑剔的指摘。不过夏目毫不气馁,以执着的韧劲开始了她在东京修业之旅。
在此期间,夏目和性格各异的同事们从争吵到包容,也结识了传说中的名西点师十村辽太郎(江口洋介 饰),而她不懈的努力开始得到了回报……
花的懒人料理 (2012) 豆瓣
花のズボラ飯
6.4 (22 个评分) 导演: 汤浅典子 / 深迫康之 演员: 仓科加奈 / 加藤成亮
新婚燕尔,丈夫吾郎却被调往外地工作,东京的家中只留下妻子驹泽花(仓科加奈 饰)一人。身为全职主妇,小花完全没有做家务的半点觉悟,她终日好吃懒做,靠睡觉、看杂志、听音乐消磨时间,虽然生性好吃,又超级害怕麻烦。当然懒人总会有懒人的奇思妙想,经小花之手,各类色香味俱全又非常简单的懒人美食相继登场,肥胖、压力、孤独、社会问题统统退散,美食当前其他的人和事都无关紧要。懒惰可爱的小花度过了千篇一律却又妙趣横生的每一天……
本片根据久住昌之(原作)和水泽悦子(漫画)的同名作品改编。
2012年12月2日 看过
虽然有美食做噱头,但还是无法忍受无聊的剧情和表演
2012 日剧 美食