该书1981年由人民文学出版社出版。而如今这部《瓜饭楼重校评批〈红楼梦〉》则是冯老对《红楼梦》正文做了重新全面校订、将其几十年来评批《红楼梦》的全部成果皆融入一书之中的全新力作，可谓面貌焕然一新的《红楼梦》全新版本。第二，此乃相对前人的学术成就而言。《红楼梦》已然问世200余年，关于《红楼梦》的校订注释评批此前也有成果问世，故此书曰“重校评批”。
这部编辑、校对、排版用了五年多时间的评校本《红楼梦》之评批语词分三种形式：一是每页书眉处的眉批。眉批是针对《红楼梦》的段落文字所做的分析与评论，使读者晓明本段的意思。二是《红楼梦》正文中的小字夹批。这是针对某些有特殊含义的句子，或针对特别精彩的文字所做的分析与评论，使读者能够领会这些句子或字词的含义以及精彩之处。三是每回之后的回后批。即于每回之后，做本回之总评，分析、总结本回之要点和精义所在，使读者了解本回的要点和精义在故事发展中的作用。本书的批语以朱砂红色区分于《红楼梦》的墨色正文，眉批、夹批和回后批各有侧重，合而为一，精辟而又全面地展示了《红楼梦》所蕴藏着的深刻内涵。读者把三种评批结合起来读，更能透彻地了解《红楼梦》作者隐寓在本书中的深意。
本书开篇为内容非常深刻而又流畅易读的导论――《解读〈红楼梦〉》，这是冯先生聚数十年的功力于一篇文章的精要之作，发前人之所未发，启读者之解悟。
本书还有工笔画家谭凤缳专为此书创作的30幅精妙绝伦的插图，更增加此书的欣赏功能和收藏价值。

曹雪芹留给后人的《石头记》仅八十回，但带有脂砚斋批语。这部书看似不完整，实际上在前八十回中已交待了八十回后的主要情节和结局，已形成完整的故事。《石头记》与其他作品不同的是：后面的故事内容，作者只馏下一些线索、隐词、批语，让读者自己去思考并完成。由于《石头记》的这一特点，便出现了两种现象： 第一种是续书现象：现存流行的百二十回《红楼梦》中的后四十回，即是后人补缀的，原误认为是出刍高鹗之手，其实高鹗是补订者，非续书者，到现在为止，续书人还无从考证，乃是无名氏。除这种版本外，后来也还出现过其他续书。
第二种是探佚现象：由于现有续书，尤其是高鹗所补订的那种，流传极广，但并不符合曹雪芹本意，于是研究者便纷纷探索《石头记》八十回之后的结构、情节和结局，逐渐形成一种“深佚学”。存这方面，俞平伯、周汝昌、梁归智、王国华等都作出过不少努力。
对于这种现象如何看呢?续书是不必要的。作者既然已经砍去了八十回后的部分，他人再去狗尾续貂，实在是费力不讨好的事，尤其是这样做违背了作者的原意。但探佚却应当提倡，有佚当然就该探。八十回本《石头记》包含着正反两面：其正面，看似半部。实则已是完整的小说；背面隐写着一段真实的历史。如何看到背面隐史，这是“索”的任务；如何了船八十回后的小说，则需要去“探”。

《红楼梦》是一部百科全书式的长篇小说。以宝黛爱情悲剧为主线，以四大家族的荣辱兴衰为背景，描绘出18世纪中国封建社会的方方面面，以及封建专制下新兴资本主义民主思想的萌动。结构宏大、情节委婉、细节精致，人物形象栩栩如生，声口毕现，堪称中国古代小说中的经 典。
由红楼梦研究所校注、人民文学出版社出版的《红楼梦》以庚辰（1760）本《脂砚斋重评石头记》为底本，以甲戌（1754）本、已卯（1759）本、蒙古王府本、戚蓼生序本、舒元炜序本、郑振铎藏本、红楼梦稿本、列宁格勒藏本（俄藏本）、程甲本、程乙本等众多版本为参校本，是一个博采众长、非常适合大众阅读的本子；同时，对底本的重要修改，皆出校记，读者可因以了解《红楼梦》的不同版本状况。
红学所的校注本已印行二十五年，其间1994年曾做过一次修订，又十几年过去，2008年推出修订第三版，体现了新的校注成果和科研成果。
关于《红楼梦》的作者，原本就有多种说法及推想，“前八十回曹雪芹著、后四十回高鹗续”的说法只是其中之一，这次修订中校注者改为“前八十回曹雪芹著；后四十回无名氏续，程伟元、高鹗整理”，应当是一种更科学的表述，体现了校注者对这一问题的新的认识。
现在这个修订后的《红楼梦》是更加完善。