营养学
疗愈的饮食与断食 豆瓣
8.0 (9 个评分) 作者: 杨定一 2022 - 8
“世界预防医学领域天才中的天才”杨定一博士现象级著作《真原医》姊妹篇,揭示现代人饮食营养的科学奥秘。用断食让身心彻底净化、轻松逆生长!颠覆传统饮食认知,掌握个人营养前沿科学,了解抗老减糖核心原理。远离慢性病困扰,拥有疗愈身心高阶智慧。
编辑推荐★★★★★
你终将拥有国际前沿的健康科学饮食观念,来帮助自己突破各种身心难题!
杨定一博士告诉我们:饮食、健康和意识就像彩虹的光谱,不同的体质、不同的人生阶段,都有更适合个人的调整方法,来唤醒人人自有的疗愈本能!
年纪增加,不等同于老化
老化与年龄无关,而是身体的使用进入了一种僵化、失去弹性的局面。“抗老化”就是通过生活习惯的调整,扭转容易发炎、代谢失衡的体质,而让一个人恢复健康。
饮食调整、运动和断食,轻轻松松进行就对了!
把非做不可的心态转成一切都好的心态。饮食调整、运动、断食是非常轻松的,是身体本来就会做的事。生命本来是完整的,所谓的调整其实是你原本可以做,且容易配合生活的节奏来进行和完成。
用“减法”或“简化”饮食调整,来进行“自我疗愈”
无论哪一种过敏,都可以进行“减法”或“简化”的饮食调整。也就是说,如果原本的饮食中有一些成分会刺激身体,甚至导致过敏,我们需要做的很简单:把这个成分去除,给身体一些空间恢复。
断食有什么好处?
第一,断食促进自噬作用,让老旧或不再用的组织细胞重新组合,甚至将废物消化掉,这为身体带来很大的净化。
第二,断食帮助身体将胰岛素和血糖都降下来。
第三,肠道也得到调整,而生长激素和免疫力提高。最后,体重自然降下来,人变得清爽。
断食为什么能疗愈?
在停止进食时,身体可以立即得到休息。我们的身体平常将大量的能量和注意力耗费于消化之上,这一个负担如果得以解除,身体就能将能量转为疗愈!
……
内容简介★★★★★
你是否想过,长期让自己吃过敏的食物,会导致自身免疫及内分泌失调?
你是否想过,现代营养学推广的低脂饮食,正是慢性病体质的罪魁祸首之一?
你是否想过,导致糖尿病的胰岛素阻抗,是体内营养过剩造成的?
你是否想过,长期的高蛋白饮食会造成代谢负担,加速身体老化?
你是否想过,减少碳水化合物的摄取量,就能改善血脂和体脂过高?
在人人焦虑、身心失调的时代,本书是你实现生命逆袭的科学饮食指南——
将古人的疗愈智慧、自然疗法和现代的西方医学进行整合,从调整内分泌、恢复代谢灵活性、扭转慢性病体质等方面入手,引领你进入身心疗愈与意识转化的全新状态。
饮食是现代人最大的瘾之一,但也可以成为智慧。当你改变习惯、戒断过量而失衡的饮食,身心将获得彻底的净化,每一个细胞都会真正活起来、发挥全部潜能!
让一切从断食开始。
你是你吃出来的 豆瓣 Goodreads
8.5 (42 个评分) 作者: 夏萌 江西科学技术出版社 2017 - 9
《你是你吃出来的》是前安贞医院营养科主任夏萌总结自身患病经历和10万 临床病例写成。
高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一个误区——误以为低油低脂保健康,其实多是蛋白质缺乏式营养不良;误以为只能终生服药或手术,忽略了饮食等生活方式改变带来的真正康复。
作者结合实例提出:要预防疾病,先回到史上人类进化突飞猛进阶段的食谱——{植物类食物65% 动物类食物35%},一日三餐才是真正的保健品;针对已患慢病人群,提出“四分法”,讲解冠心病、甲状腺结节、胃炎、心悸、便秘、高血压、痛经、抑郁、老年痴呆14种常见慢病饮食治病方法,帮助患者控制疾病和恢复健康。
中国人到底怎样吃才健康?一本书重建健康饮食新认知——吃对少生病,病了这样吃。