玻璃鸟，恰克此前从未见过如此美丽的生物。他的女友身为富豪桑德福的千金，家中收集了众多价值连城的藏品，其中也不乏珍禽异兽。但他的视线却只被玻璃鸟牢牢吸引，他的心渐渐受到魅惑。
警官玛利亚与九条涟盯上了涉嫌非法走私珍稀野生动物的桑德福，可就在他们走访调查的当天，桑德福居住的高层大厦发生爆炸案，现场一片混乱，烧焦的瓦砾间惊现多具尸体。警方事后发现，桑德福旗下的一支科研团队恰巧集体失踪，这些遇害者会是团队成员吗……

水母船，依靠“改变了人类航空飞行器历史”的新技术制造出来的小型飞船，其开发团队正在进行新型号的飞行测试。事故不期而至，水母船迫降雪山，在恶劣的天气中，等待救助的团队成员接连遇害。无处可逃，无人生还，真凶究竟在何处？
不拘小节的玛利亚警官与她的下属九条涟展开调查，中途却遇到了来自军方的干涉与阻挠。水母船的研究黑幕，竟牵扯出一位隐藏在技术革命背后的关键人物……

蓝玫瑰，自然界中并不存在的玫瑰品种，短短几天内，竟有两人分别宣布培育成功：克利夫兰牧师通过杂交收获“天界”，坦尼尔教授利用基因新技术育成“深海”。鉴于自然条件下诞生蓝玫瑰的条件极其苛刻，教授因此对牧师的成果表示质疑。
“水母船”案件调查结束后，暂时闲下来的警官玛利亚与九条涟接受了对坦尼尔教授的调查，就在两人上门后不久，教授便死于呈密室状态的温室中。针对蓝玫瑰的学术之争，竟然掩藏着难以想象的惨剧……

“黑船”——1853年7月美国东印度舰队司令佩里率领的四艘军舰来到日本，向德川幕府提出开国通商要求。面对佩里舰队的巨大压力，德川幕府内部发生了激烈争论。翌年佩里如约再度来访，日本最终签订了开国条约，二百余年锁国的大门由此打开。这一历史事件的背后还有哪些不为人知的秘密？德川幕府决策层是如何做出艰难决定的？东西方不同文明背景的两个民族首次相遇开始谈判时，面临怎样的困难？因翻译人员语言沟通不畅或者故意隐瞒真相又引发了怎样的摩擦？日本当代著名历史学家三谷博教授在本书中从独特视角出发，依据大量史料展开深入细致的分析，重写了这一段历史。全书论证透彻严密，语言精练流畅，可读性强，是一部了解日本幕末开国史实的重要著作。

19世纪90年代，明治宪法制定以后，元老作为天皇的特别辅佐者，开始负责选出首相、决定内阁存废、（发动或结束）战争、条约修订等重要国务。
近代日本曾经历了伊藤博文、山县有朋、西园寺公望等八位元老。虽然因为并非正式的组织机构，元老曾被批判为日本政治的黑幕，但在昭和初期军部崛起的情况下，元老作为不成熟的立宪制国家的辅佐者，逐渐受到很高的期待。本书刻画了经历半个世纪、位于日本权力中枢的元老形象，由此追寻近代日本发展的轨迹。

★伤痛不会彻底消失。它如同潜水艇，一有风吹草动，就会浮出水面发起袭击
★一本让你看到青春、希望、奇迹的小说
★《潜水艇》，让你瞬间感觉这个世界更闪耀了一点。无论灵魂多么孤独，都可以注入光
★伊坂幸太郎：“我想写出没办法真正解决的故事。比如车祸，突然夺走无辜生命的肇事者固然可恶，但可能通过媒体报道，我们会得知其中的种种苦衷，渐渐感到迷惘。
《潜水艇》是我给自己的课题。”
★在这个社会的“水面之下”正在发生什么呢？这个社会或许也正“沉”向更深处。《潜水艇》就像即兴爵士乐般轻快地流淌着，同时诉说着尖锐的“真实”。——《日本经济新闻》
★封面采用特殊工艺：1张封面，2种视觉效果
内容介绍
我的工作是与触犯法律的未成年人接触，判断是否予以刑事处分。
这次，我遇到一件棘手的事。一个叫棚冈佑真的少年无证驾驶撞死行人。几天后，一个年轻人找上门来，正是他当年开车走神，冲上人行道，夺走了棚冈好友的生命。
而棚冈引发车祸当天，这个年轻人曾在事故现场出现过。
我们就好像一直在跟看不见的对手打麻将。zui开始每人拿十三张牌，就算是一手臭牌也必须努力想办法和牌。
运气好的人会一直摸到好牌，而运气差的人就算自摸也都是屁和，就算抱怨手气背、牌打不下去了，也还得继续打下去。

我是新兵蒂莫西，人称“小鬼”。
一九四四年的诺曼底登陆是我第一次踏上战场。作为炊事兵，虽然也需要带枪打仗，但我主要的武器还是菜刀和平底锅。在法国、荷兰、德国的战场之间，我遭遇了一件件奇妙之事：一夜间消失无踪的六百箱蛋粉，地下室内幽禁的神秘居民，圣诞夜发出奇怪声响的幽灵士兵……一边努力为士兵们提供伙食，一边在残酷无情的环境中破解谜团，我与同伴爱德华、迭戈、邓希尔等人共同度过了一段短暂而难忘的战地时光。

《现代日本史：从德川时代到21世纪》是一部全景式展现日本近200年现代化历程、了解日本现代历史的通识读物，作者在全球史的大背景下，梳理了日本现代化过程的来龙去脉，在恢宏叙述的同时，也细致反映了日本不同阶层的实践活动和情感体验，是一本全新解读现代日本史的通俗历史佳作。
最近200年，中日历史相互交织，关联甚大。而日本被称为中国“大门口的陌生人”，除了明治维新、甲午战争及后来的抗日战争等事件外，中文世界对日本历史，尤其是日本内部政治、经济、外交、社会、文化发展的脉络，了解甚少。
日本是中国的重要邻邦，未来的岁月里依然会在政治和经济上扮演重要的角色。日本人民过去200年的现代化经验是个令人惊叹的故事。《现代日本史》时间跨度从德川幕府直到2011年“3•11”大地震，是一部全面叙述东邻日本近200年近代化历程的通史著作。
作为哈佛大学日本史研究专家，安德鲁•戈登在吸收学界全新研究成果的基础上，对日本历史发展提出自己的独到解读。迥异于其他通史书籍，作者将日本近代史放在世界近代化的脉络中进行考察，指明现今所谓日本的种种独特性，多为现代民族国家建立过程中为凸显民族性而进行的“传统的发明”，强烈否定广为流行的“日本独特论”。
本书内容涵盖层次甚广，有类百科全书，但并非刻板地叙述日本历史在政治、社会的结构变化，而是采取生活化、全景式的手法，描摹日本人在近代化过程中所经历的阵痛与喜悦。天皇、武士、军人、神官、学者、农民……各方势力纠缠，或联合或对抗，一起推动历史的车轮走向近代化，共同走过这200年动荡壮阔的历史，他们如何理解自己身处的社会和政治环境？阅读本书，读者可对日本人民的实践及感情有切身感受，身临其境把握历史的温度。

★上承“巷说百物语”下接“百鬼夜行”，京极夏彦书楼系列第二册《炎昼》。以女性视角为主，京极笔下的女性话题，令人惊喜。通篇行文流畅，延续京极一贯风格，引人入胜。
★一家旧书店，暗藏日本明治出版业的变迁史，实乃一幅再现明治日本社会风情的京极版《清明上河图》。
★追求绝对自然 的写作者，否定自我身份的诗人，意外造访的名人大家，一同被裹挟于大时代之中。个体发声与时代噪音、女性意识与父权社会、反战与效忠，探书者们在各自的旋涡中挣扎，他们的命运最终会通往何处……
【内容简介】
明治三十年代，弥合与革新之际，世人惘惘，文人争鸣。
东京郊外，一间名为“吊堂”的神秘书店，堆着浩如烟海的古今东西各类书籍。
吊堂主人是一个不明来历、绝尘拔俗的书痴，一袭白衣坐镇其中。
出身富裕士族的塔子，受家人逼婚，因害怕改变，逃至郊外排遣忧闷，偶入隐于世 外的书楼吊堂，遇到身份不凡的神秘探书者同时造访吊堂。
混沌乱世，平凡女子也好，文艺大家也罢，皆因是否该改变的问题，烦忧不堪。
洞若观火的吊堂主人，为心有迷惑的探书之人，寻得指引各自方向的生命之书。

观察深刻、论点精辟，各种典故信手拈来；随性冲淡，幽默诙谐，读起来朗朗上口。一本带领读者领略日本历史、政治、文化等方方面面的轻松读物。
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古代文化是从中国拿来的，近代以后的文化是从欧美拿来的，那么，日本文化是什么？日本人是什么?
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这“令和”年号令一些中国人颇为兴奋，因为他们上网一查，到底逃不出中国古籍，对于日本来说，中国文化简直是如来佛的手掌。
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日本人喜爱日本论，简直是活在日本论当中。不仅喜爱自画像，而且喜爱别人给他们画的像，无论画得美，画得丑。不仅多事之秋大谈日本论，盛世也大谈日本论。这倒像《菊与刀》那本书（美国学者鲁思•本尼迪克特）说的，他们很在意别人的眼光。
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日本要自立于民族之林，乃至跻身于列强之间，本无可厚非，但是以侵略扩张为立足之本，他们眼盯着的，对于朝鲜、中国以及整个亚洲，只能是一片黑压压的乌云。似乎这乌云现今也未见消散。
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日本的漫画、动画片以及影视内装了很多中国文化，特别是《三国演义》和《西游记》两部古典文学，这也是我们感到亲切、易于接受的奥秘所在。

自1931年“九一八事变”到1945年二战结束，日本以“国体”之名，让包含殖民地在内的全日本帝国笼罩在强烈的国家意识形态支配下，对战争、天皇、国家极端狂热，进而深化其大亚细亚主义与玉碎思想。通过考察日本人的锁国性格与自卑感、知识分子的思想历程、国家的强制力，以及国家与人民的关系，鹤见俊辅精辟地剖析日本如何从一个在明治时期走向富强，精神思想自由、开放的国家，转变为保守、狭隘，法西斯主义横行的侵略国。他进而解释日本知识分子对国家主义的挣扎、反省、抵抗为何会失败，又如何在受到压迫后屈服“转向”，成为军国主义的“共犯”，最终在国家发动战争时，宣传并正当化军国主义和超国家主义，致使日本走向玉碎之路。

東野圭吾：《沉默的遊行》是一部集大成之作！
日本書店店員：《沉默的遊行》令人難以置信，
遠遠超越《嫌疑犯X的獻身》！
★《週刊文春》2018年推理小說第1名！
★2019年「這本推理小說真厲害」TOP 10！
★2019年「本格推理小說」BEST 10！
★「伽利略」全系列銷售突破1,360萬冊！《沉默的遊行》上市3個月即熱賣超過25萬冊！
★【律師】賴芳玉 專文導讀！、【作家】張渝歌、【社會觀察的青年作家】張慧慈【導演】盧建彰Kurt驚豔推薦！
★日本讀者感動大推：「不管是對於湯川、草薙、內海，還是這次作品的主題，都可以看到全新的一面！」
我從來沒有想過殺人，
但為了妳，我願意賭上一切。
當遊行的喧囂結束時，
我將親手畫上沉默的句點。
沒有人不愛佐織，也沒有人想得到，佐織會以這種方式「消失」。
姣好的容貌、出色的歌唱才華，她是家裡開的居酒屋「並木屋」的活招牌，更是菊野商店街中最受歡迎的完美女孩、眾所期待的明日之星。但她在某一天晚上出門後，卻再也沒有回來，四年後，被發現陳屍在一間燒毀的破屋裡。
蓮沼寬一是警方眼中的頭號嫌犯，他曾涉及一樁殘忍的少女命案，卻靠著狡猾的策略獲判無罪。這次他不但故技重施，再次逃過法律制裁，甚至還變本加厲地找上佐織的家人索取賠償。強烈的憎恨，讓菊野商店街彌漫著復仇的氣氛。
一籌莫展的刑警草薙，只能向天才物理學家湯川學求助。想不到行事一向疏離的湯川竟然改變作風，不但成為並木屋的常客，甚至還與佐織的妹妹約好一起去觀賞全市最盛大的秋祭遊行。
不料到了遊行當天，蓮沼竟然被人殺死了！究竟是誰殺了他？彷彿說好的一樣，所有痛恨蓮沼的人都有完美的不在場證明。而隨著蓮沼死去，佐織遇害的真相也一併被埋葬在黑暗中。
草薙一直相信，只要靠著湯川的「理性」，就沒有解不開的謎題，但似乎早已洞悉一切的湯川，卻做出了一個讓人意想不到的選擇……
愛得有多深，恨得就有多重。失去的有多珍貴，殺意就有多強烈。我們總認為「犯罪」離自己很遙遠，但平凡善良的你與「犯罪」之間的距離，可能只有你對另一個人的想念與不捨。
《沉默的遊行》是東野圭吾口中「滿意的一作」，更被譽為「伽利略」系列前所未見的最高傑作。從「伽利略」20年前初登場以來，我們一路看到湯川學的成長，也見證了東野圭吾的不斷進化。
當越來越人性化的湯川遇到的不是殘暴的兇手，而是失去摯愛的凡人；要破解的不是複雜的詭計，而是悲傷的決意，他眼中所映照的，將是理性的正義，還是善意的憐憫？

2006「這本推理小說真棒！」第二名
2006「十大本格推理小說」第二名
入選2005文藝春秋「十大推理小說」
這本推理小說真棒！
一場熱情男人與冷漠女人的交手戰！
相隔多年舉辦的一場大學同學會，
七個朋友聚集在成城的高級民宿裡。
（這個地方正可以構築起一間完美的密室──）
當天，伏見亮輔在客房裡佈置出意外現場的狀況，殺害了學弟新山，
現場被封閉起來，外面的人不得其門而入。
是不是發生了什麼意外？門外的朋友為新山的安危感到著急，
有人提起了自殺說的可能性，犯行看似如計畫一般已經成功了，
然而，獨獨與會者之一──碓冰優佳卻產生了疑問。
優佳一個一個解開了縝密的偽裝工作的漏洞，
在緊閉的門扉之前，兩個人展開了一場令人窒息的腦力大戰……。
這本推理小說真棒！
一場熱情男人與冷漠女人的交手戰！
他，是冷靜而熱情的男人，
她，是冷靜又冷漠的女人；
同樣都以理性取勝，
但面對男女情愛這種最難以控制的局面時，
究竟誰會落敗？
原本愉快的同學會，轉眼成了讓人窒息的心理戰。
愛情、死亡、線索、動機，以及一場男人與女人的戰爭……

日本“清酒之神”农口尚彦70年的酿酒生涯全记录，由盐野米松历时一年采写而成。农口先生1932年出生于日本石川县的清酒酿造世家，一生从事造酒，27次荣获日本全国鉴评会金奖。2008年被授予日本黄绶褒章，获得厚生劳动省认定的酿酒界至高荣誉——“当代名工”。这本书也是他对于酿酒、对于自己的杜氏（日本酒藏的首席酿酒师）人生的一个归纳，平实的言语中都是人生的哲理。本书详尽而生动地诠释了清酒这种世界上独一无二的酿造工艺，以及一代酒神的人生。

▼【编辑推荐】
★日本文艺批评大师四方田犬彦之美学随笔代表作，从废墟出发，思考造物的宿命与时间的意义。
继谷崎润一郎《阴翳礼赞》后，最迷人的日本幽微美学探索。
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★ 一部重新思考毁坏与消逝的哲思录，并从美学回归人间，直面岁月流逝，体味世间无常。
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★沧桑是美，凋敝是 美，破灭也是美。
摩灭，就是将时间的残酷化为艺术。
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★从记忆到触觉，从圣殿到废墟，从普鲁斯特到三岛由纪夫，
跨越文学、艺术与时空存在的迷人书写，献给岁月痕迹的温柔颂歌。
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★特别收录四方田犬彦写给中国读者的序言，讲述摩灭在中国传统文化上的源头，回归东方传统美学。
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★身在缓慢的衰亡途中，自是一种喜悦。摩灭途中的人，总站在时间的边缘。
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▼【内容简介】
摩灭是——
时间的艺术
万物的宿命
宇宙的永恒命题
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岁月流淌漫溢的洪水
人伸出的摩挲之手
文字时断时续、最终慢慢溶化
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从三岛由纪夫到普鲁斯特，从达芬奇到当代艺术，从吴哥窟的废墟，到逐渐脱落的古罗马壁画……作者以“摩灭”这一美学视角来重新观看世界、解读经典、追 溯历史、认识 生命，进而探索“摩灭”和日本美学传统的关联，还原出一种日本独有的审美观与生命观。
他的行走踪迹遍及东西方著名建筑与艺术场域，并以诗性之眼深入微观次元，以哲人之心直面事物的退化与衰亡，进而洞穿万物的宿命与岁月的本质，创造出一种兼跨随笔、游记、美学、文化研究和艺术批评的无界书写，也造就了这一部带有独特东方气质的时间诗学。他提到曾旅经中、韩、泰国的古寺庙，大多会重新上漆，唯独在日本京都、奈良，人们却任由它们褪色，“当宝贵的事象或物体产生阙乏或毁损，反而能发掘出其中的美”，这样带有时间推移、万物无常的美感，反而受到日本人所偏爱。
所以，观照摩灭，就是观照自己和事物之间横亘着的时间，就是包容衰败，接受消亡，理解无常。“天地自然，是人眼看不见的巨大石磨，我们的身体，是时间缝隙里的短暂存在。”
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本书以独特视角探索“摩灭”这一美学关键词与物的角度，重新观看世界，并上溯传统，找到其在东西方古典美学与文化传统中的源头，形成了日本人独有的美学价值观。本书从角度与重要性上都可以比拟日本文学随笔经典之作《阴翳礼赞》，都是从独特角度对美学与文化的重新解读。作者以其兼跨艺术史 、考古学、哲学、宗教、游记、散文、评论的无界书写，以诗性之眼透视时间与空间的痕迹。他的行走踪迹和目光所及囊括吴哥窟的浮雕、意大利的壁画、广岛核爆的遗迹、贝克特的戏剧、志哉直贺及宫泽贤治笔下的孩子、口中慢慢融化的糖……

★ 21世纪的日本论，中国日本认知的再次更新
★ 日本三部曲开篇力作，重构近代日本精神史
★ 深刻揭示日本何以在近代世界的大舞台上扮演了让人震惊的角色？
★分析明治维新、甲午战争、日俄战争、两次世界大战、军国主义、战后民主化等背后的精神机制
★ 展示一条民族主 义跟世界主义搏杀，最后融入世界主义的惊心动魄之路
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【特别推荐】
许纪霖——对于中国来说，日本是与自己最为纠缠的国家，也是最难以理解的邻居。从明治维新到军国主义，日本尝到了“另类普遍性”的失败，而战后的新宪法与民主实践，让日本回归到了世界主义的文明普遍性。日本的这段国家历史，对于中国而言无疑是一面难得的借鉴之镜。作者的这部著作从精神史的高度，令人信服地揭示了这一点。
刘苏里——作者以其惯有的沉静、慎思风格，给我们描画了一幅“新日本论”长卷——既是向同行先贤的致敬之文，也是对当世提出的警戒之文。在作者的论述中，日本不再是行进中的我们的简单镜像；它的崛起、疯狂、毁灭、重生，也不再是一个政治共同体由死由生的简单例证。近现代的日本，为世界，当然也为我们，展示了一条民族主义跟世界主义搏杀，最后融入世界主义的惊心动魄的路径。“新日本论”正是在“日本道路”对世界的启示中铺陈开来。
刘擎——这是一部新颖而杰出的近代日本精神史论著。它呈现出日本精神史演进中的巨大爆发力、自我冲突与纠葛、惨烈的失败以及最终的拯救，读来既惊心动魄又发人深省。同时，“分身”的隐喻敏锐地把握了日本对于中国兼具亲缘性与异己感的双重性，从而洞悉并阐明了日本精神对于探究中国之自我理解的特殊意义。最终，作者重新勘定了近代东亚历史在世界文明进程中的位置，展现出富有启示性的世界主义视野与愿景。
施展——日本与中国在近代的各种恩怨情仇，相当程度上决定了中国近代的走向。双方在外在身份与内在精神上呈现出一种令人惊讶的错位，几乎互为镜像般地反复出现。这部著作在这方面的研究是开创性的。它深刻而又全方位呈现出的近代日本的精神史，对于我们理解中国历史命运及未来走向，是极有价值的。
【内容脉络】
在近代东亚世界史上，我们看到了一种坚忍不拔的面向文明的意志与热情。这种人类自身固有的秉赋和能量，让我们重新确认了东亚文明在迄今为止的世界文明进程中的位置，以及它将在未来的世界文明进程的角色。
本书选择日本近现代史上的若干个精神主题予以刻画和重述，诸如水户学、亚洲主义、近代超克、日本马克思主义、战后民主主义以及战后日本宪法的问题，从而揭示日本经验在思想史、政治史与文明史上的意义。对这些主题的讨论，不仅有利于我们重新认识近代日本的变迁，更是重新认识东亚世界史变迁和探寻更为公正的世界秩序不可欠缺的视角。

如果没有涩泽龙彦，日本该是一个多么无趣的国度——三岛由纪夫
日本暗黑美学大师 涩泽龙彦
在日本古代，精灵与人类共生，虚幻与真实交错，一幕幕光怪陆离的故事正在上演……
✨内容简介
根据日本平安时代至江户时代的一些传奇人物的零散记载，重新演绎出六篇奇幻故事。
莫名陷入沉睡的贵族少女和她同父异母的哥哥，各自度过了截然不同的人生后，在命运的尽头，两人终于再次相遇（《睡美人》）；
生下狐狸的贵族夫妇深感羞耻，两次杀死狐狸，最终遭到狐狸女儿的复仇（《狐媚记》）；
双耳失聪的公主，依靠自己强大的力量反转命运，获得爱情，却不料这一切转瞬即逝（《化魇术》）……
涩泽龙彦在讲述古典志怪故事的同时，不时从现代观念的角度加以阐释，使古典与现代、魔幻与真实交织缠绕，充满了奇谲神秘的色彩。
✨编辑推荐
◎三岛由纪夫盛赞 日本暗黑美学大师 涩泽龙彦
涩泽龙彦是对三岛由纪夫、寺山修司等人影响甚深的“暗黑美学大师”。三岛由纪夫曾经感叹道：“如果没有涩泽龙彦，日本该是一个多么无趣的国度。”
◎《狐媚记》 一部日本版的《聊斋志异》
涩泽龙彦根据日本平安时代至江户时代一些传奇人物的零散记载，重新演绎出六篇奇幻故事。这些故事中，古典与现代、魔幻与真实交织缠绕，充满了奇谲神秘的色彩。
◎《狐媚记》 一部看到开头绝对猜不到结尾的志怪小说集
涩泽龙彦深受中国传统文化的影响，所创作的故事与中国传统志怪小说《聊斋志异》虽有相似之处，情节发展却更为出人意料。在涩泽构建的世界中，有情人未必能终成眷属、善恶也未必终能有报，是一部看到开头绝对无法猜到结尾的小说集。
✨其它推荐
这些作品没有通常的那种大团圆结局，甚至也没有一个明确的尾声。可涩泽龙彦的这部小说会给人心中留下微妙又生动的余韵。非常有趣的作品，简直是优质的享受！
——日本亚马逊读者推荐
涩泽龙彦的作品对我来说非常有冲击力，让我的世界观整个地为之一变。
——日本文学评论家东雅夫

★正确解读《史记》就是正确解读中国历史，读懂《史记》从本书开始。
★“汉学诺贝尔”儒莲奖得主、京都学派史学泰斗宫崎市定研读《史记》六十年经验结晶，借大师之眼读懂《史记》。
★问世38年长销不坠，文库本加印20次，畅销10余万册，日本人靠它读懂《史记》。
★仅有的分体例全面解读《史记》的著作，本纪、世家、表、书、列传逐一解读，阅读《史记》的入门书。
★清华大学教授何兆武、复旦大学教授钱文忠、南京大学教授张学锋联袂推荐。
司马迁撰写的《史记》是中国第一部正史，它生动地描绘了古代中国的社会与人。《史记》诞生后，中国几乎没有能够超过它的史书，评论《史记》与评论中国的整个历史有着同等地位的价值。《史记》不仅在中国影响深远，它在日本也随着遣唐使传入后广为流传。经过六十年的钻研，宫崎市定从《史记》的成书到结构全面解读这部伟大的名著，著成这部绝佳的《史记》入门经典。

日本是全世界食客心中的一大圣地。米其林餐厅数量居世界之首，但求匠心独运的无名小店更是数不胜数。
饮食作家马特·古尔丁走访东京、大阪、京都、福冈、广岛、北海道、能登七座日本饮食重镇，品尝每个城市的代表性食物，走访热爱并传承当地饮食文化的各色人物，将城市的历史文化也融入自己的饮食观察中。
从专业冷静的料理职人、热情如火的街头小贩，到努力在此扎根的外来移民，再到依赖美味的新老食客，正是这些千姿百态的普通民众，展现并维系着日本独特的美食风情！

宁静的院落，树篱清泉环绕。少年文四郎，长在一个下级武士之家。他读书、练剑，搭救邻家女孩阿福，替好友打架出头，被母亲唠叨……十来岁男孩单纯快活的日子，仿佛会一直持续下去。然而忽一日，文四郎那小小的幸福被外界的蛮力击得粉碎——敬爱的父亲背上谋反的污名含冤切腹，他与母亲几无立足之地，而与文四郎暗生情愫的阿福也不得不服从家人安排，去了那个文四郎再也无法触及的地方……蝉噪如雨倾盆下，日月走马寂无声。从男孩到男人，中间究竟隔着多少把剑。