中国
敢问路在何方 豆瓣 谷歌图书
8.4 (9 个评分)
作者:
杨洁
江苏文艺出版社
2013
- 1
30年间重播2000多次 老版《西游记》已成为无法逾越的经典
它串联着几代中国人的情感记忆 影响着一个时代的影像历史
总导演杨洁83岁高龄首次著书 最权威真实地披露不为人知的拍摄内幕
还原一段被尘封的历史 致敬所有的工作人员和《西游记》剧迷
全新披露200多幅珍贵剧照及工作照
86版《西游记》最权威解读!
时值1986版《西游记》开拍30周年之际,杨洁导演首次著书公开当年拍摄细节。当年激情澎湃的她,立志要把名著《西游记》改编成雅俗共赏的电视剧,因此肩挑重任,与主创人员一起开始了激情燃烧的奋斗岁月。在选角、选景、拍摄过程中,出现了数都数不清的难事、趣事、神奇事,让人吃惊、担心、大笑、感动!这不仅仅是一本拍摄手记,更是杨洁导演等一代艺术家的铿锵人生,同时,也从一个侧面反映了一个时代乃至整个中国的时态变迁,读来感人励志,振奋人心!
它串联着几代中国人的情感记忆 影响着一个时代的影像历史
总导演杨洁83岁高龄首次著书 最权威真实地披露不为人知的拍摄内幕
还原一段被尘封的历史 致敬所有的工作人员和《西游记》剧迷
全新披露200多幅珍贵剧照及工作照
86版《西游记》最权威解读!
时值1986版《西游记》开拍30周年之际,杨洁导演首次著书公开当年拍摄细节。当年激情澎湃的她,立志要把名著《西游记》改编成雅俗共赏的电视剧,因此肩挑重任,与主创人员一起开始了激情燃烧的奋斗岁月。在选角、选景、拍摄过程中,出现了数都数不清的难事、趣事、神奇事,让人吃惊、担心、大笑、感动!这不仅仅是一本拍摄手记,更是杨洁导演等一代艺术家的铿锵人生,同时,也从一个侧面反映了一个时代乃至整个中国的时态变迁,读来感人励志,振奋人心!
观山海 豆瓣
The Classic of Mountains and Rivers
8.0 (49 个评分)
作者:
杉泽
/
梁超
博集天卷 | 湖南文艺出版社
2018
- 6
《观山海》是一部内容丰富、图文并茂的《山海经》通俗读本,主要呈现异兽部分。
·
绘者杉泽以《山海经》作为灵感来源,结合当代审美品位及其特有的中式绘画风格进行了绘画创作。将上古传说中的几百种神奇异兽形象,进行了生动、瑰丽的全新演绎,并配以精练的原文及趣味的解读, 为华夏上 古志怪传奇插上另一 种想象的翅膀。
·
杉泽在创作过程中,前后耗费三年时间构思,结合多种文献资料,使得每一种异兽形象的塑造不是凭空想象,而是有着深厚的文化原由。
·
译注部分由撰者梁超编写,他以郝懿行《山海经笺疏》为底本的基础,并参考了郭璞、袁珂等人的校译版本,最终用通俗易懂的白话文进行注解,同时进行了部分故事的延伸,并补充了许多新奇有趣的知识。
·
此外,本书还对于原文中出现的大量生僻字,进行了汉音标注等工作,力求给读者带来更好的阅读体验。
·
·
【相关推荐】
市面上关于《山海经》的书籍多如牛毛,这本书却是做得相当用心的。据说,《山海经》最初曾有图,后来图失传,仅留文字,后人根据文字重新绘制图像,但画技普遍不敢恭维。本书的绘画作者为《山海经》的异兽们绘制的画像极为精美,富有艺术性和想象力。更可贵的是,本书不仅是画集,还有大量对《山海经》的注解文字,为现代读者了解这部奇书提供了多方位的帮助。
——张辰亮 (@博物君)
·
人类很难想象自己没见过的东西,所以即使是天马行空的幻想,如果仔细考据,我们也会发现那其实是大自然中种种元素的拼接和重组。对华夏先民来说,从来就不缺乏恢宏浪漫的想象,《山海经》的存在就是证据。但是在科学和理性昌明的今天,我们在与古人共同神游山海之间俯瞰那些仙禽神兽时,有没有想过它们在自然界中的原型到底是什么呢?今天,一个才华横溢的作者,用这本《观山海》为我们讲述了他心中的答案。
——河森堡(国家博物馆讲解员)
·
绘者杉泽以《山海经》作为灵感来源,结合当代审美品位及其特有的中式绘画风格进行了绘画创作。将上古传说中的几百种神奇异兽形象,进行了生动、瑰丽的全新演绎,并配以精练的原文及趣味的解读, 为华夏上 古志怪传奇插上另一 种想象的翅膀。
·
杉泽在创作过程中,前后耗费三年时间构思,结合多种文献资料,使得每一种异兽形象的塑造不是凭空想象,而是有着深厚的文化原由。
·
译注部分由撰者梁超编写,他以郝懿行《山海经笺疏》为底本的基础,并参考了郭璞、袁珂等人的校译版本,最终用通俗易懂的白话文进行注解,同时进行了部分故事的延伸,并补充了许多新奇有趣的知识。
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此外,本书还对于原文中出现的大量生僻字,进行了汉音标注等工作,力求给读者带来更好的阅读体验。
·
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市面上关于《山海经》的书籍多如牛毛,这本书却是做得相当用心的。据说,《山海经》最初曾有图,后来图失传,仅留文字,后人根据文字重新绘制图像,但画技普遍不敢恭维。本书的绘画作者为《山海经》的异兽们绘制的画像极为精美,富有艺术性和想象力。更可贵的是,本书不仅是画集,还有大量对《山海经》的注解文字,为现代读者了解这部奇书提供了多方位的帮助。
——张辰亮 (@博物君)
·
人类很难想象自己没见过的东西,所以即使是天马行空的幻想,如果仔细考据,我们也会发现那其实是大自然中种种元素的拼接和重组。对华夏先民来说,从来就不缺乏恢宏浪漫的想象,《山海经》的存在就是证据。但是在科学和理性昌明的今天,我们在与古人共同神游山海之间俯瞰那些仙禽神兽时,有没有想过它们在自然界中的原型到底是什么呢?今天,一个才华横溢的作者,用这本《观山海》为我们讲述了他心中的答案。
——河森堡(国家博物馆讲解员)
少林很忙 豆瓣
American Shaolin
7.8 (30 个评分)
作者:
[美] 马修•波利
译者:
陈元飞
上海译文出版社
2014
- 6
那天夜里,直到那场较量开始前,少林寺还是很平静的。
一家法国杂志来少林寺拍些僧人的照片,我便安排我的朋友兼武艺指导德清和尚、成浩和尚还有严师父给他们摆了几个姿势。拍照非常成功,于是对方邀请我们所有人共进晚餐。
我们刚刚开始吃饭,另一桌的女服务员就走了过来,在德清和严师父耳边低语了些什么。
“他真的说想切磋一下?”德清问道,手中紧紧握着酒杯,看样子随时都可能把酒杯捏碎似的,“就是要挑战我们喽。”
“哪个人?”严师父问。
“他姓吴,”服务员说,“说是从天津来的武术大师,那些是他的弟子。”
“那就让我和他过过招,”德清继续说道,“我一定要打死他!”
严师父按住德清的手,“让我想想。”
严师父为人谨慎,深谋远虑;德清则天真率直,大大咧咧。严师父二十五岁了,比十九岁的德清和他师兄都要年长,于是德清不说话了。严师父的脸是功夫片里标准的恶棍脸,极其丑陋,让人过目难忘。我挺喜欢他的。
至少那晚之前一直如此。
我扭头发现严师父正看着我,脸上微微露出笑意。
“包默思,”严师父叫着我的中文名,“你先和他打。”
德清简直不能相信自己的耳朵。
“你不能让他先打,要是输了怎么办?这可事关少林的声誉和脸面啊。”
严师父端起一杯白酒,一饮而尽。
“包默思,我已经决定了,”严师父眼里闪烁着期许,脸上又有些幸灾乐祸的笑意,“一刻钟之后,你和吴大师在训练大厅较量。”
“一刻钟之后?”我傻眼了。
“咱们去吧。”严师父说。
一家法国杂志来少林寺拍些僧人的照片,我便安排我的朋友兼武艺指导德清和尚、成浩和尚还有严师父给他们摆了几个姿势。拍照非常成功,于是对方邀请我们所有人共进晚餐。
我们刚刚开始吃饭,另一桌的女服务员就走了过来,在德清和严师父耳边低语了些什么。
“他真的说想切磋一下?”德清问道,手中紧紧握着酒杯,看样子随时都可能把酒杯捏碎似的,“就是要挑战我们喽。”
“哪个人?”严师父问。
“他姓吴,”服务员说,“说是从天津来的武术大师,那些是他的弟子。”
“那就让我和他过过招,”德清继续说道,“我一定要打死他!”
严师父按住德清的手,“让我想想。”
严师父为人谨慎,深谋远虑;德清则天真率直,大大咧咧。严师父二十五岁了,比十九岁的德清和他师兄都要年长,于是德清不说话了。严师父的脸是功夫片里标准的恶棍脸,极其丑陋,让人过目难忘。我挺喜欢他的。
至少那晚之前一直如此。
我扭头发现严师父正看着我,脸上微微露出笑意。
“包默思,”严师父叫着我的中文名,“你先和他打。”
德清简直不能相信自己的耳朵。
“你不能让他先打,要是输了怎么办?这可事关少林的声誉和脸面啊。”
严师父端起一杯白酒,一饮而尽。
“包默思,我已经决定了,”严师父眼里闪烁着期许,脸上又有些幸灾乐祸的笑意,“一刻钟之后,你和吴大师在训练大厅较量。”
“一刻钟之后?”我傻眼了。
“咱们去吧。”严师父说。
褚时健传 豆瓣
8.4 (11 个评分)
作者:
周桦
中信出版集团
2015
褚时健,这是一个在中国烟草史上举足轻重的名字,这是一位将地方工厂发展成世界级行业巨头的能人,临近退休却折戟沉沙。
十几年后,褚时健的名字因为橙子享誉大江南北,以70几岁高龄重新创业的故事,激励和影响了无数的人,褚橙也被称为“励志橙”。
他的人生几经起落:早年丧父,辍学、烤酒、种地,以此帮母亲谋生;青年,重新求学却遭遇战争,扛过枪打过仗;解放后没能逃脱“右派”的命运,却能埋头搞生产,所在糖厂成为当地条件最好的地方;年过半百,接手玉溪卷烟厂,将其打造成亚洲第一、世界第五的集团企业,褚时健也成为“亚洲烟王”。然而,巅峰跌落……
当他再次进入公众视野时,已成橙王。拜访、学习甚至膜拜的创业者和企业家蜂拥哀牢山……
88年丰富、起伏的人生经历,他的命运和这个国家的政治经济体制过招不断,碰撞不断;他的个人故事紧贴着共和国一个甲子的时代变迁。他的生活里有着生离死别,荣辱变换……人生经历当得上“传奇”二字。
在公众的眼光里,他被塑造成一个充满了豪壮悲情的悲剧性人物,甚至褚橙的成功也显得悲壮。但当《褚时健传》的作者走近褚时健才知道,对于自己人生起落的理解,褚时健比任何人都显得平静。
《褚时健传》由著名传记作家周桦执笔,历经一年多的走访、调查、创作而成,从褚时健的生平,到他的管理理念、企业家精神,再到玉溪卷烟厂、褚橙等的管理运营,采访之深入,细节之丰富,资料之完整权威,写作之客观理性,值得每一个读者认真品读。
十几年后,褚时健的名字因为橙子享誉大江南北,以70几岁高龄重新创业的故事,激励和影响了无数的人,褚橙也被称为“励志橙”。
他的人生几经起落:早年丧父,辍学、烤酒、种地,以此帮母亲谋生;青年,重新求学却遭遇战争,扛过枪打过仗;解放后没能逃脱“右派”的命运,却能埋头搞生产,所在糖厂成为当地条件最好的地方;年过半百,接手玉溪卷烟厂,将其打造成亚洲第一、世界第五的集团企业,褚时健也成为“亚洲烟王”。然而,巅峰跌落……
当他再次进入公众视野时,已成橙王。拜访、学习甚至膜拜的创业者和企业家蜂拥哀牢山……
88年丰富、起伏的人生经历,他的命运和这个国家的政治经济体制过招不断,碰撞不断;他的个人故事紧贴着共和国一个甲子的时代变迁。他的生活里有着生离死别,荣辱变换……人生经历当得上“传奇”二字。
在公众的眼光里,他被塑造成一个充满了豪壮悲情的悲剧性人物,甚至褚橙的成功也显得悲壮。但当《褚时健传》的作者走近褚时健才知道,对于自己人生起落的理解,褚时健比任何人都显得平静。
《褚时健传》由著名传记作家周桦执笔,历经一年多的走访、调查、创作而成,从褚时健的生平,到他的管理理念、企业家精神,再到玉溪卷烟厂、褚橙等的管理运营,采访之深入,细节之丰富,资料之完整权威,写作之客观理性,值得每一个读者认真品读。
时代漫画(四色图文) 豆瓣
作者:
生活月刊
广西师范大学出版社
2015
- 9
《时代漫画:被时光尘封的1930年代中国创造力》介绍了《时代漫画》的漫画家群体及出版人邵洵美所恪守的文化理念,记录这些八十多年前的创作者们在中国文化出版的黄金年代里如何彼此辉映,又各自遭逢怎样的人生。同时收录《时代漫画》全39期的封面、封底及精彩内页,呈现民国老漫画的魅力和当时的社会风尚与艺术趣尚。
《时代漫画》创刊于1934年,1937年因抗战终刊,是民国时期漫画传播的一大平台。它集结了一大批著名漫画家,如鲁少飞、张光宇、张正宇、曹涵美、叶浅予、廖冰兄、丁聪和华君武等,可谓“一代漫画大师的摇篮”。出版者为时代图书公司,其核心人物为邵洵美。本书特由邵洵美之女邵绡红写序推荐。
《时代漫画》创刊于1934年,1937年因抗战终刊,是民国时期漫画传播的一大平台。它集结了一大批著名漫画家,如鲁少飞、张光宇、张正宇、曹涵美、叶浅予、廖冰兄、丁聪和华君武等,可谓“一代漫画大师的摇篮”。出版者为时代图书公司,其核心人物为邵洵美。本书特由邵洵美之女邵绡红写序推荐。
无名之辈 (2018) 维基数据 TMDB IMDb 豆瓣
无名之辈
7.7 (1477 个评分)
导演:
饶晓志
演员:
陈建斌
/
任素汐
…
其它标题:
慌枪走板
/
A Cool Fish
…
来自乡村的笨贼眼镜(章宇 饰)和大头(潘斌龙 饰)抢了一家手机店,慌乱之中逃进坐着轮椅的单身女子嘉旗(任素汐 饰)的家中。嘉旗早已失去活着的欲望,她强横地要求俩笨贼杀死自己。另一边,某楼盘老板资金链断裂跑路,留下保安马先勇(陈建斌 饰)与讨债者周旋。马曾经是立功无数的协警,可就在转正的关头因为一场车祸毁了原本看似美好的一切。不久前他挖到一把喷子,原本打算交给当初的警察好友立功,却发现喷子被换成了水枪。而成为了新闻的手机抢劫案,让马先勇意识到喷子正在劫匪的手上。
漫长的一天,所有与之相关的老老少少都在纠结煎熬。他们是渺小的无名之辈,却真真切切感受到来自命运的重压……
漫长的一天,所有与之相关的老老少少都在纠结煎熬。他们是渺小的无名之辈,却真真切切感受到来自命运的重压……
慢煮生活 豆瓣
8.8 (12 个评分)
作者:
汪曾祺
江苏凤凰文艺出版社
2017
- 8
【内容简介】
怀念汪曾祺最好的方式,就是阅读他的文字。
本书为汪曾祺逝世20周年精装纪念散文集。
完整收录《五味》《昆明的雨》《人间草木》《星斗其文,赤子其人》等经典名篇。
同时新增《猫》《一技》《名优逸事》《和尚》《一辈古人》等罕见篇目。
从花鸟虫鱼、乡情民俗、凡人小事、旅途见闻等多主题出发。
详尽展现了一代“生活家”汪曾祺的精神世界与生活志趣。
———————————————————————————————————
【编辑推荐】
★汪曾祺逝世20周年 精装纪念散文集
★新增《猫》《一技》《名优逸事》《和尚》《一辈古人》等罕见篇目
★全新修订,烫金工艺,环保护眼纸,完美精装,适合珍藏
★特别收录汪曾祺本人的书画作品,四色印刷,妙趣横生
★汪曾祺留给世间的不仅是文字,更是一种生活态度——不管在什么环境下,永远不消沉沮丧,无机心,少俗虑,兴致盎然地生活
★“我们有过各种创伤,但我们今天应该快活。”
★献给繁忙都市中渴望诗意栖居的你
———————————————————————————————————
【名人推荐】
这世间可爱的老头儿很多,但可爱成汪曾祺这样的,却不常见。
——鹦鹉史航
汪是一文狐,修炼成老精。
——贾平凹
就像一碗白粥,熬得刚刚好。
——梁文道
汪曾祺的腔调就是业已灭绝的文人气,就是业已灭绝的士大夫气,这种气息在当今的中国极为稀有。
——毕飞宇
他带给文坛温暖、快乐和不凡的趣味。
——铁凝
明末小品式的文字,阅读时开窗就能闻见江南的荷香。
——冯唐
他的一切,都是诗。
——黄裳
怀念汪曾祺最好的方式,就是阅读他的文字。
本书为汪曾祺逝世20周年精装纪念散文集。
完整收录《五味》《昆明的雨》《人间草木》《星斗其文,赤子其人》等经典名篇。
同时新增《猫》《一技》《名优逸事》《和尚》《一辈古人》等罕见篇目。
从花鸟虫鱼、乡情民俗、凡人小事、旅途见闻等多主题出发。
详尽展现了一代“生活家”汪曾祺的精神世界与生活志趣。
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★新增《猫》《一技》《名优逸事》《和尚》《一辈古人》等罕见篇目
★全新修订,烫金工艺,环保护眼纸,完美精装,适合珍藏
★特别收录汪曾祺本人的书画作品,四色印刷,妙趣横生
★汪曾祺留给世间的不仅是文字,更是一种生活态度——不管在什么环境下,永远不消沉沮丧,无机心,少俗虑,兴致盎然地生活
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★献给繁忙都市中渴望诗意栖居的你
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这世间可爱的老头儿很多,但可爱成汪曾祺这样的,却不常见。
——鹦鹉史航
汪是一文狐,修炼成老精。
——贾平凹
就像一碗白粥,熬得刚刚好。
——梁文道
汪曾祺的腔调就是业已灭绝的文人气,就是业已灭绝的士大夫气,这种气息在当今的中国极为稀有。
——毕飞宇
他带给文坛温暖、快乐和不凡的趣味。
——铁凝
明末小品式的文字,阅读时开窗就能闻见江南的荷香。
——冯唐
他的一切,都是诗。
——黄裳
当喵星人有了门牌号 豆瓣
作者:
李青菜
中信出版社
2017
- 10
猫族为什么迷人呢,他们长着小孩儿一样圆溜溜的双眸,纯净迷茫,无知而好奇,不讲道理;脸颊上长着胡子,像个固执的老人,什么都听不进去;身材像女人般曲线玲珑,熟谙瑜伽各种体式,精通古老的媚术;迈着优雅的猫步,又能像男人一样挥舞利爪,撕咬猎物。
他们总是终日睡着,爬起来伸个懒 腰,您就巴结着送上美餐;他们喵一声,整个世界就美爆了——建金字塔那伙人把猫当作神明供奉也不无道理。
喵,读到这里我猜你是喜欢猫的……
当一群流浪猫定居在“昌平国”,李青菜用妙趣横生、轻巧俏皮的文字和几乎零距离拍摄的猫咪萌图真实记录了他们独立、自由、跌宕起伏的真实生活。
春夏秋冬又一年,刺猬咳嗽着爬进树丛,忆郭和黄贰在蔷薇花下围观大马蜂,小健和小黑鱼化敌为友耳鬓厮磨,一拨一拨的小奶猫长成大猫,也许进入家庭,也许继续流浪。猫的世界惊鸿一瞥,感谢他们像精灵一样出现在我们的生活里,陪伴我们。
他们总是终日睡着,爬起来伸个懒 腰,您就巴结着送上美餐;他们喵一声,整个世界就美爆了——建金字塔那伙人把猫当作神明供奉也不无道理。
喵,读到这里我猜你是喜欢猫的……
当一群流浪猫定居在“昌平国”,李青菜用妙趣横生、轻巧俏皮的文字和几乎零距离拍摄的猫咪萌图真实记录了他们独立、自由、跌宕起伏的真实生活。
春夏秋冬又一年,刺猬咳嗽着爬进树丛,忆郭和黄贰在蔷薇花下围观大马蜂,小健和小黑鱼化敌为友耳鬓厮磨,一拨一拨的小奶猫长成大猫,也许进入家庭,也许继续流浪。猫的世界惊鸿一瞥,感谢他们像精灵一样出现在我们的生活里,陪伴我们。
孩子快乐成长的72个话题 豆瓣
2009
- 4
这是一本关注心灵、关注生活的书。《孩子快乐成长的72个话题》把孩子需要养成的学习习惯和行为习惯细化到学校、家庭、社会中,提炼出了72个话题,同时以生活为教育场景,为我们提供了72种家教方法,让孩子在细节养成好习惯,在生活中感受好习惯带来的快乐!
这是一本结构严谨,体系完整的书。《孩子快乐成长的72个话题》共分三篇:学校、家庭、社会。每篇又分化出24个小问题,每课中既有引导性的“热点透视”,又有给予您方法指导的“运筹帷幄”,还有与你及时沟通的“理上往来”。在关注孩子学校教育的同时,凝聚家长、社会的力量,一起为孩子的成长努力。
这是一本结构严谨,体系完整的书。《孩子快乐成长的72个话题》共分三篇:学校、家庭、社会。每篇又分化出24个小问题,每课中既有引导性的“热点透视”,又有给予您方法指导的“运筹帷幄”,还有与你及时沟通的“理上往来”。在关注孩子学校教育的同时,凝聚家长、社会的力量,一起为孩子的成长努力。
弄潮兒 豆瓣 Goodreads
Tide Players : The Movers and Shakers of a Rising China
8.3 (22 个评分)
作者:
查建英
译者:
張鶴
/
牟子寧
牛津大學出版社
2013
- 12
我們把在潮中戲水的弄潮兒,來比喻有勇敢進取精神的人。
本書分為兩個部分。第一部分的主人公是企業家。他們從貧窮到富有的故事多姿多彩,而且帶有明顯的中國特色:潘石屹、張欣是一對在外人看來不太可能成為夫妻的夫妻,攜手成為中國房地產界中的翹楚;孫立哲是一個善於順應時代潮流的天才,把自己從文革中毛澤東喜愛的「赤腳醫生」變成了特立獨行的出版商;張大中是一個矢志為母親洗清冤屈的家電連鎖企業巨頭,他的母親以「反革命分子」的罪名被當局用最殘忍的方式處決。
第二組人物以知識分子為主。文中涉及北京大學的教授們,他們如何捲入了一場關於教育改革的激烈論戰;作者哥哥查建國,一個因參與組建「中國民主黨」而獲罪並在監獄服刑九年的持不同政見者;最後是一位當過文化部長的作家王蒙,人們為他到底是共產黨的辯護士亦或是可能獲得諾貝爾文學獎的偉大作家而分成兩派。
追蹤並記錄這些鮮活的人物和他們的故事,讓這些故事加深讀者對當代中國的理解。這本書可以幫助讀者更好地瞭解目前發生在中國以及中國人身邊的、錯綜複雜、前景未明但卻生機勃勃的歷史轉變。
本書分為兩個部分。第一部分的主人公是企業家。他們從貧窮到富有的故事多姿多彩,而且帶有明顯的中國特色:潘石屹、張欣是一對在外人看來不太可能成為夫妻的夫妻,攜手成為中國房地產界中的翹楚;孫立哲是一個善於順應時代潮流的天才,把自己從文革中毛澤東喜愛的「赤腳醫生」變成了特立獨行的出版商;張大中是一個矢志為母親洗清冤屈的家電連鎖企業巨頭,他的母親以「反革命分子」的罪名被當局用最殘忍的方式處決。
第二組人物以知識分子為主。文中涉及北京大學的教授們,他們如何捲入了一場關於教育改革的激烈論戰;作者哥哥查建國,一個因參與組建「中國民主黨」而獲罪並在監獄服刑九年的持不同政見者;最後是一位當過文化部長的作家王蒙,人們為他到底是共產黨的辯護士亦或是可能獲得諾貝爾文學獎的偉大作家而分成兩派。
追蹤並記錄這些鮮活的人物和他們的故事,讓這些故事加深讀者對當代中國的理解。這本書可以幫助讀者更好地瞭解目前發生在中國以及中國人身邊的、錯綜複雜、前景未明但卻生機勃勃的歷史轉變。
鱼翅与花椒 谷歌图书 Eggplant.place 豆瓣 Goodreads
Shark’s Fin and Sichuan Pepper
8.2 (386 个评分)
作者:
[英] 扶霞·邓洛普
译者:
何雨珈
上海译文出版社
2018
- 7
其它标题:
鱼翅与花椒
扶霞是我的好友,也是我认识的所有外国人中,非常了解中国烹饪的一位。这本屡获殊荣的《鱼翅与花椒》无疑是很多外国人写中国食物的书籍里极为鲜活有趣和精准的 。——陈晓卿(“舌尖上的中国”总导演)
这里是中国,一个奇妙的饮食大国。
这是关于中国菜的故事,也是一个英国女孩的中国历险记。
扶霞一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么,不管那食物有多么古怪,她一律来者不拒:第一次与四川料理相遇时的神魂颠倒、亲眼目睹鸡鸭被宰杀时的惊吓、体验千变万化的刀 工、对养生饮食的叹服、品尝珍稀野味时内心的道德两难……
透过扶霞的眼睛,我们得以用全新的角度来了解熟悉的中国菜。不同地方的食物拥有其独一无二的气质:川菜的辣带着一丝丝甜,就像悠闲的四川人,总是带着甜甜的体贴;湘菜直接又毫无妥协余地,就跟那里培养出来的领袖人物一样;扬州菜则是太平盛世的食物,温暖而抚慰人心。
从四川热闹的市场到甘肃北部荒僻的风景,从福建的深山到迷人的扬州古城,书中呈现了中式料理让人难忘的美妙滋味,也深刻描绘出中西饮食文化差异,且兼具人文观察与幽默趣味。
这里是中国,一个奇妙的饮食大国。
这是关于中国菜的故事,也是一个英国女孩的中国历险记。
扶霞一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么,不管那食物有多么古怪,她一律来者不拒:第一次与四川料理相遇时的神魂颠倒、亲眼目睹鸡鸭被宰杀时的惊吓、体验千变万化的刀 工、对养生饮食的叹服、品尝珍稀野味时内心的道德两难……
透过扶霞的眼睛,我们得以用全新的角度来了解熟悉的中国菜。不同地方的食物拥有其独一无二的气质:川菜的辣带着一丝丝甜,就像悠闲的四川人,总是带着甜甜的体贴;湘菜直接又毫无妥协余地,就跟那里培养出来的领袖人物一样;扬州菜则是太平盛世的食物,温暖而抚慰人心。
从四川热闹的市场到甘肃北部荒僻的风景,从福建的深山到迷人的扬州古城,书中呈现了中式料理让人难忘的美妙滋味,也深刻描绘出中西饮食文化差异,且兼具人文观察与幽默趣味。
灵镜传奇 (2003) 豆瓣
6.6 (59 个评分)
导演:
李达超
/
梁国冠
演员:
于波
/
陈法蓉
…
御剑山庄庄主尹天奇(卢星宇 饰)得知有人招降,令各剑庄抓紧铸剑抵抗,突然间“水月洞天”六大长老不期而至,收走了所有兵器。原来族长童战(杨俊毅 饰)迷信占卜术,为躲避灾祸,从不杀生的童氏一族收来一批不能伤人的劣制兵器。几年前,族内出了叛徒尹仲(徐少强 饰),族长与兄长童博(于波 饰)、三弟童心(张晋 饰)一起将叛徒打入岩底,但童博、童心也被本族镇族之宝灵镜吸入地狱岩。尹仲则被地狱烈火烧掉凡身修炼成魔,童博为救天下生灵,将自己的心换予尹仲,将智慧换予生来木讷的童心,灵镜被童博的深明大义所感动,将三人抛出地狱岩。童博的相好豆豆(蔡少芬 饰)将气若游丝的童博救回家,童家义婢龙雁(郑佩佩 饰)跪向灵镜发愿,甘用己命换回童博的博大灵魂……
水月洞天 (2004) 豆瓣
7.9 (110 个评分)
导演:
梁国冠
/
李达超
演员:
于波
/
蔡少芬
…
五百年前童氏一族因遭叛徒尹仲(徐少强 饰)所害遭遇灭族危机,幸得龙腾将军所救隐居于世。五百年后童战(杨俊毅 饰),童心(张晋 饰)为救病危的父亲——童式族长童镇,违背了永远不得踏出水月洞天的族规,前往御剑山庄偷取可以起死回生的血如意。一番惊心动魄的争斗后,二人终于在长兄童博(于波 饰)的帮助下盗得血如意救父,并且阴错阳差的带了神偷豆豆(蔡少芬 饰)回到水月洞天。可出乎众人意料的是血如意并未发挥功效,而且血如意的意外摔碎冰封了整个水月洞天。族长童镇临终前立童战为族长。,死里逃生的几人就此踏上了寻觅解救之法的道路,更是意外结识了身怀秘密的 尹天雪(陈法蓉 饰)…