《月亮下去了》是斯坦贝克出版于1942年的一部长篇佳作。小说以第二次世界大战时德国占领北欧某国（暗指挪威）为历史背景，描写了某小市镇以奥顿市长为首的反法西斯人民反抗纳粹占领军的故事。
与一般的反法西斯主义作品不一样的是，在这部小说里，斯坦贝克对正反面人物的描写都尽量表现出了人性的两面性：英雄（或法西斯）的一面和普通人的一面。他既没有拔高反法西斯人民一方，把他们写得“高大全”，而是突出了他们对自由的热爱，不能忍受占领军的侵略而进行的各种形式的反抗，对德国占领军的描写也没有进行妖魔化处理，在他的笔下，这些侵略者是软弱的，甚至富于人性的。
《月亮下去了》是一部充满理想主义光辉的作品，饱含了作者对现实和人性的洞察，以及对人类前途的信心。

故事发生在第二次世界大战前加利福尼亚州蒙特利海湾的一条海滨街道上。20世纪40年代初，那里以生产沙丁鱼罐头为主要特色，故称罐头厂街。小说的中心人物是一位名叫“医生”的海洋生物学家。受过高等教育的他并没有看不起邻居们——赌徒、商贩、妓女、流浪汉，在他眼里，这些人“很健康，干净得让人诧异”。另一组人物，马克和他的伙伴们是一群身无分文的流浪汉，没有理想，没有追求，随遇而安地栖居在罐头厂街，他们的生活简简单单，既不掩饰自己的欲望，也不被金钱腐蚀心灵，为人真诚、乐于助人。
20世纪三四十年代是美国历史上动荡的十年，突如其来的经济危机使得社会各个阶层都感受到了压力，并动摇了美国人的文化价值观念，整个社会陷入了精神危机。《罐头厂街》中的这种理想生活状态是斯坦贝克为处在危机中的美国人所建立的价值体系。
《罐头厂街》首版于1945年，是约翰•斯坦贝克的代表作之一，展现了大萧条时期蒙特利地区底层阶级的精神面貌。

没有《愤怒的葡萄》，就不会有《追风筝的人》！
──卡勒德•胡赛尼
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诺贝尔文学奖得主约翰·斯坦贝克的经典名著，
荣获美国国家图书奖、普利策奖双项大奖。
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我不知道那里是天堂还是地狱，
但那里是我们唯一的希望，而我们一定要活下去……
这是一个感人至深的传奇故事。沙尘暴毁了乔德一家的土地，迫使他们离开家乡。他们用破铜烂铁拼装出一辆拖车，堆上所有家当，沿着六十六号公路，一路向西，前往传说中葡萄漫山遍野的天堂——加州。在这趟三千公里的漫长旅程里，他们经历了很多不可思议的事情。有些事情很残酷、很痛苦，但也有些际遇是如此感动他们，令他们重燃活下去的信心。
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斯坦贝克于美国文学文化意义深远，影响重大。众多当代作家的创作都受其恩泽。──《杀死一只知更鸟》作者哈珀•李
我永远都写不出如《愤怒的葡萄》般优美的作品。──《肖申克的救赎》作者斯蒂芬•金
《愤怒的葡萄》是我一生的至爱！──知名主持人奥普拉·温弗瑞
斯坦贝克是我的文学英雄，他的描写功力对我影响重大。──《达·芬奇密码》作者丹·布朗
阅读此书是我永生难忘的体验。一旦拿起此书，你就舍不得将它放下，也舍不得跳过任何一页。生活的悲伤中亦隐藏着真善美。对此，还有比这本书的结尾更好的阐释吗？──安娜·埃莉诺·罗斯福（美国前总统夫人）
《愤怒的葡萄》，斯坦贝克的史诗巨作，是对时代的记录，也是人民不屈意志的丰碑。斯坦贝克第一部，也是最后一部伟大作品。──《纽约时报》
《愤怒的葡萄》，在血泪中讲述的故事。最伟大的美国小说之一。一个被贫穷与绝望所撕裂的家庭的故事震撼了全国人民。──《卫报》

莱尼身高两米，力气大得吓人，但心智却像个孩子，经常闯祸。他唯一的朋友是从小和他一起长大的乔治。乔治带着他到处打零工糊口。他们有一个梦想，希望有一天能有自己的一小块土地，一间小屋，还有一头牛，一只兔笼，再养些小鸡。然而，这样卑微的要求也不过是一场梦。
这次，他们流浪到一座农场。永无休止的流浪生活总算到了尽头，但梦想也到了尽头。乔治终于帮莱尼找到一个地方。在那里，莱尼永远不会再闯祸，永远不会再受伤害，永远不需要再逃亡……
《人鼠之间》首版于1937年，是约翰•斯坦贝克的代表作之一，书名来自英国诗人彭斯的诗句“人也罢，鼠也罢，最如意的安排也不免常出意外”，寓意小人物的悲惨命运。