踏入2007年，對楊千嬅來說是個新開始，並剛加盟新唱片公司「東亞娛樂」。她的舊東家金牌娛樂與新藝寶聯手推出最好的楊千嬅新歌+精選 3CD+Karaoke DVD—《Simply Me》。3CD 輯選 48首你最喜愛千嬅作品包括全新主打：「水月鏡花」、「我的生存之道」，以及首度曝光作品「一個人的美術館」和電視劇《紅衣手記》主題曲「甘願為您」。
隨碟特別加送DVD，收錄包括多首首度出版MV卡拉OK，DSD 數碼重新編製。

“我说有风便有了风，我就从这里飞起来”。
收录NO.1歌曲：《火鸟》 其他主打：《白天鹅》 《翅膀下的风》

2009年榮升為丁太的楊千嬅，從1995年新秀唱歌比賽出道，1998年自加盟華星起，演繹過多首紅極一時的金曲，首張專輯「狼來了」深受樂迷歡迎，「少女的祈禱」、「再見二丁目」充滿少女味道，2001年到了新藝寶時期的「姊妹」、「可惜我是水瓶」、「野孩子」至金牌唱片的「小城大事」、「烈女」等，全城熱播，大獲好評，多年以來楊千嬅的首本名曲橫掃樂壇多個歌曲獎項。這張《千嬅盛放》嚴選千嬅在華星、新藝寶、金牌唱片十年間(1996-2006)的代表作51首。
隨碟附上的MV DVD，當中首次收錄千嬅於TVB珍貴演出MV 12首，令人細膩回味。