美食
人生一串 第二季 (2019) 豆瓣
8.3 (187 个评分) 导演: 陈英杰 / 张岳明 演员: 陈英杰
纪录片《人生一串》是由哔哩哔哩和旗帜传媒 联合出品的国内首档呈现国人烧烤情结的专题片,以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题。与以往的烧烤节目不同,《人生一串》极具市井气息,把镜头从庙堂拉至寻常摊铺,真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。
第二季在形式和风格上保持不变,延续食欲烧烤、烟嗓旁白、百万文案及烟火故事,挖掘天南海北的烧烤宝藏,讲述那些发生在深夜平凡却动人的故事,带领观众去探寻街角巷尾的饕餮盛宴、美食人情。
《人生一串2》将带来更密集炸裂的烧烤美食、更意想不到的叙事结构、更地道的市井讲究。
2019年8月16日 看过
第一部很棒,第二部明显商业化多了而且没有第一部那个味道了,虽然还是文案不错...
纪录片 美食
吐司 (2010) 豆瓣
Toast
7.2 (161 个评分) 导演: S·J·克拉克森 演员: 海伦娜·伯翰·卡特 / 弗莱迪·海默
其它标题: Toast / 吐司:敬!美味人生(台)
根据英国国宝级美食作家Nigel Slater的获奖图书《吐司:少年饥饿记》改编而成,将童年记忆与他对美食的挚爱将出现在大荧屏上。
少年Nigel Slater(奥斯卡·肯尼迪 Oscar Kennedy 饰)的母亲从来不是个好厨子,连简单的熬汤都不会,一家三口最常 吃的就是土司。当母亲哮喘发作去世以后,父亲只能以罐头食品取代。后来那个精于烹调的清洁工(海伦娜·邦汉·卡特 Helena Bonham Carter 饰)借此抓住了父亲的胃,变成了他的继母。日益增长的敌意让Nigel选择参加了家政班,学习制作各种甜食,来挑战这个厨艺精湛的继母。父亲每天都要忍受两人不断的吵闹,并被强迫吃掉两个相继制作的没完没了的甜点。二人间的战争终于在父亲的猝死后停止。17岁的Nigel收拾行囊,在厨房中找到工作,登入了超凡厨艺的辉煌殿堂。
2014年10月15日 看过
以为是同志加美食片才看的,结果就吻了下,还那么刻意。美食励志同志都没有讲好就这么完结了,还是真人改篇我已经无力吐槽了。
美食 英国
美食快到碗里来 豆瓣
作者: 金鱼 湖北美术出版社 2014 - 7
从舌尖到笔尖让我们开始一场美食之旅吧!
作者金鱼自学水彩2年给大家呈现了这部细腻详尽的水彩画美食教程书
她把对水彩和对美食的热爱之情都融入到了画里
相信大家翻开书就能感受到这股暖暖的爱意。
一起动手画美食吧!
2014年8月2日 已读
虽然书有教怎么画水彩的,但真心不好去临摹,原因么....看着图片就很有食欲很饿这种事情怎么说出来。
美食
蜗牛餐厅 (2010) 豆瓣
食堂かたつむり
6.8 (34 个评分) 导演: 富永麻衣 演员: 柴崎幸 / 余贵美子
其它标题: 食堂かたつむり / 蜗牛食堂
绰号苹果、居住在奶子山的伦子(柴咲コウ 饰)自幼生长在一个破败的家庭,母亲与男人们纠缠不清,流言不断。倍感难为情的伦子中学毕业后便独自跑到东京奶奶的家中,跟随奶奶学得一手好厨艺。奶奶去世后,伦子努力打拼,力争开一家独具特色的餐厅,结果却被外籍男友骗财骗色。25岁的伦子落寞地回到奶子山,此时母亲靠男人过着养尊处优的生活,只疼爱那头白色的宠物猪,对女儿分外冷漠。
虽然屡受挫折,但是伦子依旧没有放弃开餐厅的梦想。奶奶的餐饮秘籍以及奶子山的秀丽风光最终给她以灵感和信心,这个不屈不挠的女孩在这里建造起了属于自己的蜗牛餐厅……
2013年11月14日 看过
整个电影很有童话色彩,但是总觉得表演的很夸张,剧情也进展很缓慢。
日本电影 美食
原味主厨 豆瓣
The Naked Chef
9.2 (5 个评分)
James Trevor Oliver MBE (May 27, 1975), better known as Jamie Oliver and nicknamed The Naked Chef, is a British celebrity chef. He is well known for his role in campaigning against unhealthy, processed foods in British schools. Since his early years, his use of the Essex accent has become infamous - particularly the use of the hindi word "pukka" (colloquially meaning "brilliant" or "solid", originally "cooked" or "ripe").
美味关系 (1996) 豆瓣
おいしい関係
7.6 (5 个评分) 导演: 中江功 / 河毛俊作 演员: 中山美穗 / 唐沢寿明
生长在美食世家的千金小姐藤原百惠(中山美穗饰演),拥有超人的味觉与料理知识。因父亲去世、公司破产而变成孤单一人的百惠,伤心之余不知不觉走进了法式小餐馆-“布莱庞”,而一口金色的汤,更开启了百惠想成为料理人的念头!虽然一开始只能当打杂的学徒,还有冷酷的主厨织田(唐泽寿明饰演)对她无情打击,但不认输的百惠决心坚持到底,对织田的憧憬更逐渐转变成恋情...
奇迹餐厅 (1995) 豆瓣
王様のレストラン
8.6 (14 个评分) 导演: 铃木雅之 / 河野圭太 演员: 松本幸四郎 / 筒井道隆
父亲的意外去世让原田禄郎(筒井道隆 饰)悲伤之余又有震惊,因为临死前,父亲将本来由大儿子水原范朝(西村雅彦 饰)经营的法国餐厅托付给了禄郎。突然之间从一个无名小辈变成了餐厅经理,禄郎的生活会发生怎样的变化呢?
来到了餐厅,禄郎才发现现实和他的想象简直是大相径庭,散漫的员工,不济的管理让这间本就狭小的餐厅生意十分惨淡。为了重振雄风,禄郎找到了父亲的老友千石武(松本幸四郎 饰),希望这位经验丰富的传奇侍者能够助自己一臂之力,没想到后者拒绝了他的请求。然而,禄郎并没有轻言放弃,他的诚恳和执着最终感化了千石武。
江南味道 (2013) 豆瓣
6.8 (10 个评分) 导演: 陈建鄂
这是继《舌尖上的中国》之后,推出的又一部以中国江南美食为内容的纪录片。本片对南中国烹饪历史做了全景式的描绘,结合美食的制作,原材料的渊源,以及美食家的感悟,都进行了全面立体的介绍。“苏帮莱”的时令,一年四季对一种原料的不同烹制,充分显现出中国人对时令美食的专注和钟爱。这中间还讲述了一个热爱美食的画家,他除了亲手制作精美珍馐,还做得一手好陈酿。汪友鸿、汪友涌兄弟情深,他们创业的故事令人肃然起敬。杭州人马敏冬,夫妻二人开了一间茶楼,他们对新鲜食材的追求达到了极致。江南女子邵晨霞,不安于相夫教子,她做的中西混搭的美食让人品过啧啧称奇......
一个人的美食之旅2 豆瓣
愛しのローカルごはん旅 もう一杯!
7.8 (17 个评分) 作者: 高木直子 译者: 香冰 江西科学技术出版社 2012 - 9
终于等来了——
日本超人气绘本小天后高木直子再度与中国读者会面
这次和大家一起继续之前的美食之旅~
烤骨碌肠?昆虫宴?安康鱼全鱼浓锅?毛巾拧汁萝卜乌冬?帽子面包?白熊刨冰?1x1的冰激凌——更多新奇地方美食,你和直子喜爱同样的料理吗?
高木直子亲自品尝,提供真实店名、详细店铺信息及地图指南,去旅行的话保证你也可以找得到!
这次更附加台湾之旅哦~
直子也想学习太极拳?打算挑战臭豆腐?
每一次的旅行都有新的惊喜,
小个子,小女生,每一次都带给我们不同的感动!
2013年6月2日 已读
原来和我有同感的人不少,感觉不如第一本好看,不够吸引人,虽然内容还是那些。第一本可是一口气看完的,这本竟然没有一口气想看完的欲望,大概是买的另一套《求医不如求己》太吸引人了。
绘本 美食 高木直子
Top Chef: Just Desserts (顶级大厨:甜蜜世界 第一季) (2010) 豆瓣
Top Chef: Just Desserts Season 1 所属 电视剧集: Top Chef: Just Desserts
8.2 (8 个评分) 演员: Gail Simmons / Johnny Iuzzini
Brove电台出品《顶级大厨•甜蜜世界》艾美奖制作人James Beard《顶级大厨》的衍生剧集 –《顶级大厨》评审Gail Simmons将担任主持以及常驻评审的工作。加入评审席的还有著名糕点师Johnny Luzzini,《Daily Candy》主编Danielle Kyrillos
每一集“顶级大厨•甜蜜世界”的糕点厨师都会有两个挑战:第一个是测试他们的基本能力的快速挑战赛,第二个是淘汰赛,旨在检查他们的创造新和独特性,其糕点制作水平是否可以满足不同人群的要求
花间提壶方大厨 豆瓣
6.7 (9 个评分) 作者: 耳雅 沈阳出版社 2010
瑶柱花生猪手煲,黑鱼红枣南瓜汤。
耗油香菇炒菜心,塌锅茄子醋里脊。
鲅鱼肝、生煎翅,黄鱼豆腐爆腰花。
绿豆酥、香薯球,腊肠煲仔茄汁饭。
……
相公,娘子叫你回家吃饭!
2012年11月23日 已读
很可爱的古代言情小说,加上又有美食,诱惑啊。耳雅的文一直觉得不错,轻松搞笑,结尾必定是HE。不喜欢虐的死去活来的,写得好还好,不好那叫一个狗血烂啊,看多了小说看一本让自己觉得很赞的小说少了呀。
古代 美食 耳雅 言情
厨房秘事 (2005) 豆瓣
Kitchen Confidential
7.6 (20 个评分) 导演: David Hemingson 演员: 布莱德利·库珀 / 尼古拉斯·布兰登
杰克(布莱德利·库珀 Bradley Cooper 饰)在味觉和厨艺上有着惊人的天赋,可是,放纵的个性和糜烂的生活让这份天赋毫无用武之地,直到陷入了人生的低谷之时,杰克才察觉,如果不能改过自新重新振作,那么他的一辈子可能都要浪费在为别人煮意大利面这样毫无建树的事情上面了。
一家位于纽约的高级餐厅向杰克投来了橄榄枝,他们想要聘请杰克担任主厨,但在此之前,杰克在极短的时间内找齐人手组织自己的班子,除此之外,他还必须完成一顿数百人享用的超级大餐。史蒂文(欧文·约曼 Owain Yeoman 饰)、塞斯(尼古拉斯·布兰登 Nicholas Brendon 饰)和吉姆(约翰·弗朗西斯·达利 John Francis Daley 饰)加入了杰克的团队,在巨大的压力之下,杰克和他的伙伴们能否顺利完成任务呢?
深夜食堂 第一季 (2009) 豆瓣
所属 电视剧集: 深夜食堂
9.0 (610 个评分) 导演: 松冈锭司 / 山下敦弘 演员: 小林薰 / 须藤理彩
午夜12点,报时钟响起,城市的一隅,属于一家食堂的时间开始了。菜谱只有猪肉套餐,但你想吃的都可以点。这就是老板(小林薰 饰)的经营方针。特殊的风格和怀念的味道,招来了不少的客人。大家喝着小酒,吃着自己钟情的食物,卸下一天的疲惫,谈论着遇到的趣事,或是独自品味忧愁。在食物的香气里,在深夜特有的幽静和食堂内的袅袅暖意间,一出出充满人情味的故事被娓娓道来。有悲有喜,暗合着食物的酸甜苦辣。人生百味,尽在这四方食堂间。
本剧改编自安倍夜郎的同名漫画。2010年赢得第55届小学馆漫画奖“一般读者类别”奖项,并且获得第39届日本漫画家协会奖大奖。
朱莉与朱莉娅 (2009) TMDB IMDb 维基数据 豆瓣
Julie & Julia
7.8 (370 个评分) 导演: 诺拉·艾芙隆 演员: 梅丽尔·斯特里普 / 艾米·亚当斯
其它标题: Julie & Julia / 朱莉对朱莉亚隔代厨神(港)
对工作感到灰心沮丧的曼哈顿下城发展公司员工茱莉•鲍威尔(艾美·亚当斯Amy Adams 饰)决定用一年时间实践美国最受欢迎的电视名厨茱莉亚•切尔德(梅丽尔•斯特里普 Meryl Streep 饰)第一本食谱《精通法国烹饪的艺术》中的全部524道菜,并写博客记录每日进展。与此同时,电影平行穿插茱莉亚•切尔德随美国新闻署任职的丈夫保罗•切尔德(斯坦利•塔奇 Stanley Tucci 饰)于1948年来到法国巴黎居住,学习烹饪,并历经十年艰辛出版厚达七百多页的《精通法国烹饪的艺术》过程。茱莉•鲍威尔在模仿茱莉亚•切尔德的历程中终于找到了自我,而随着博客浏览量的增加,就连茱莉亚本人也得知了茱莉的存在,但结果却在茱莉意料之外。
2012年10月19日 看过
前三十分钟看着还蛮激动的,后面一般,没觉得多传奇。对这部美食电影期望过高了,那个茱莉亚扮演者总觉得蛮做作的,他老公的气质倒是很喜欢,很绅士优雅。女主长相喜欢,很邻家可爱。还有原来女主演了《魔法奇缘》啊,怪不得很眼熟了。
传记 美国 美食
一个人的美食之旅 豆瓣
8.4 (28 个评分) 作者: [日本] 高木直子 译者: 陈怡君 江西科学技术出版社 2011 - 2
高木直子继续一个人旅行的风格,走遍日本9都府县,亲自品尝了43道美食,带领读者来一次最地道的日本美食之旅。而且全部是真实的店名、详细的店铺信息及地图指南,只要你有机会去日本就一定能找的到哦。
天降美食 (2009) 维基数据 IMDb 豆瓣 Min reol TMDB
Cloudy with a Chance of Meatballs
7.2 (368 个评分) 导演: 菲尔·罗德 / 克里斯托弗·米勒 演员: 比尔·哈德尔 / 安娜·法瑞丝
其它标题: Cloudy with a Chance of Meatballs / 美食从天而降
在名为斯沃罗夫的小岛上,生活着一个名叫弗林德·洛克伍德(比尔·哈德 Bill Hader 配音)青年,他从小就想法多多,热衷各种各样的科学发明,比如不用鞋带的鞋子、能够自动行走的电视、飞行汽车、猴子语言翻译器等。想法虽好,但通常都以失败和灾难告终。母亲生前对他的鼓励令弗林德从不灰心,他屡挫屡勇,在科学发明的天地里自得其乐。不过,老爸再也无法忍受儿子无休止的折腾,他要求弗林德在自家的店里帮忙。与此同时,为了解决当地食物匮乏的问题,弗林德偷偷进行着超级食物机的研究。在最新的尝试中,弗林德毁掉了刚刚揭幕的沙丁鱼乐园,不过他的实验也取得成效。众目睽睽之下,天空下起了令人难以置信的汉堡包雨!一切都变得有趣起来……
食神 (1996) 维基数据 IMDb 豆瓣 TMDB
食神
7.8 (910 个评分) 导演: 李力持 / 周星驰 演员: 周星驰 / 莫文蔚
其它标题: The God of Cookery / God of Cookery
史提芬周(周星驰 饰)在饮食界是享誉盛名的食神,但一直骄傲自大,惟利是图。被身边得力助手陷害,一夜间一无所有。他在庙街认识了早已对他倾心的大姐大火鸡(莫文蔚 饰)及一众老大,靠着史提芬周的商业头脑,他们决定推出“爆浆癞尿牛丸”,史提芬周重出江湖的道路也越来越顺利。为了重新夺得食神的位置,他回到大陆寻找“中国厨艺学院”受训。火鸡一路跟着他想对他表白,史提芬被对手追杀,火鸡不顾生命为他档了一枪,生死未卜。学成归来的史提芬如期到达食神的比赛场地,没想到评判却被对手收买了……