生活
厨神的家常菜 豆瓣
所属 作品: 厨神的家常菜
作者: [西] 費朗·亞德里亞 译者: 許妍飛 朱雀 2012 - 9
費朗·亞德里亞(Ferran Adria),連續5年獲得權威餐廳評鑑《The World’s 50 Best Restaurant》排行榜第一名鬥牛犬餐廳(elBulli)的主廚,匯聚了多年心血,集結鬥牛犬餐廳數年來,每天為員工們烹調的,營養均衡又色香味俱全的美味料理,出版了第一本每天都用得到的食譜《廚神的家常菜》。
書中31個最受歡迎的套餐,都是費朗.亞德里亞親自選出來的,每個套餐都包含:前菜(湯品)、主菜和點心,當然,讀者也可以隨自己的心情、將冰箱中既有的食材任意搭配組合。除了菜色的設計貼近家常菜,為了讓一般2人小家庭,或者6人家庭也能輕鬆品嘗到這些用心的美食,他特別改寫食譜,在食材量分別標記了「2、6、20、75」人份的食材量,滿足不同的需求。此外,為了讓這些料理更貼近一般人,本書以外國食譜中罕見的「一步驟一文字」做逐步說明,更清楚標示了詳盡的「備餐時間和可同時操作的最佳順序流程」,不浪費一丁點時間。而全書近1,600張詳細的步驟圖和全部的食材照片,就如同費朗.亞德里亞在書中說的:「希望讓大家知道,只要按照我們為一般家庭改寫的食譜烹調,就可以有條不紊、輕輕鬆鬆地完成這些料理」。
廚藝之鑰(上) 豆瓣
Harold McGee 所属 作品: 廚藝之鑰(上)
作者: 哈洛德.馬基 译者: 鄧子衿 大家出版社 2012 - 5
食譜告訴你如何烹調,科學書告訴你烹調原理,本書兩者兼備。
經典鉅著《食物與廚藝》作者最新力作
細數食材特性、烹調原理與變化應用,解開成就佳餚的美味關鍵
◎ 完美廚藝第一步:了解你在煮什麼
不管是對初學者、家庭煮夫煮婦,或是專業廚師,烹調要愉快且成功,都得先了解自己的烹調食材。再有創意的廚師,也得依照食物天性來發揮。《食物與廚藝》作者哈洛德.馬基,從數十年來對食物和廚藝的精研中,擷取出日常烹飪的實用知識,並親身試驗,修正結果。帶領讀者從最根本了解食材該如何挑選、處理、保存和烹調,破除廚房中的一知半解,為各式疑難雜症提供明確的下廚指引。
◎ 是科學廚房的基本課,也是食譜的萬用指南
市面上的食譜多不勝數,但食譜雖多,卻很少說明食物、烹飪用具有哪些基本特性?烹調時該留意哪些食物安全及營養問題?該如何依據手邊材料來調整食譜?這些都是一般食譜無法提供,卻是烹飪時的必備知識。此外,即使是好食譜,也不保證成功,照著食譜做,還必須把語彙及方法轉換成自己的廚房、食材跟經驗。《廚藝之鑰》就是為此而寫:完整涵蓋了從廚房、器具到食材與烹調技術運用等主題,同時給予簡短的解釋。這有助於你了解為什麼要這麼做,並應用在烹飪上,將食譜的抽象指示化為真實的美味菜餚。
◎ 廚房必備的即時解惑者
《廚藝之鑰》是每個下廚者不可或缺的工具書,更是廚藝的基本養成書,以上下兩冊囊括6章廚房、18章食材相關知識。本書也有助於評估食譜優劣,找出其中可能的缺陷或問題,更在烹飪當下可據以調正和修正。最後,這本書還希望能幫助你丟開食譜,開始創作與實驗出屬於自己的烹調方式和菜餚。當你在廚房中遇上任何疑惑時,別在網路上窮蒐正誤難辨的資料,翻開《廚藝之鑰》吧!
本書特色
1. 提供廚房以及料理過程的正確知識
.錫箔紙不適合包裹酸性食物,也不宜鋪在非鋁製的平底鍋鍋底;
.盡量使用冷的自來水烹調;熱的自來水中可能含有水管中的可溶性金屬物質。
2. 破除錯誤的烹調認知
.低功率的電爐具加熱食物的效率通常比高功率的瓦斯爐高,因為電爐具所產生的熱能大都進入食物,較少散失到空氣中;
.大滾的水並沒有比小滾的水高溫,只是更會冒泡。
3. 食物的保存與處理,出其不意的簡單方便
.新鮮莓果買回家後,浸入50℃的熱水30~40秒,便足以殺死莓果表面的黴菌,瀝乾水分後冷藏可保鮮多日;
4. 挑戰並改良既定的傳統烹調技巧
.炒蔬菜不必先放熱油,直接放入冷鍋中悶煮,待熟透出水後加入少量食用油略微香煎即可,省油又健康;
.煮蛋可把蛋置於64℃的水溫30~60分鐘,蛋白剛好凝結,能讓整顆蛋從蛋殼中滑出。
5. 精準掌握食材特性和處理原則,教你食譜沒有教的事
.恢復蘆筍甜味的方法:將蘆筍置入冷水中一小時,並在水中加入1~2匙的糖;
.避免肉塊烤過熟:提前取出烤箱,肉塊表面的餘熱會持續往內部擴散。
万物生灵 第一季 (2020) TMDB 豆瓣
All Creatures Great and Small Season 1 所属 电视剧集: 万物生灵
9.0 (422 个评分) 导演: 安迪·海伊 / 布莱恩·派西维尔 演员: 尼古拉斯·瑞夫 / 安娜·梅德利
聚焦一个年轻的兽医去乡间的经历,有许多好笑、温馨、可爱的小事,哈利笔下的动物和人都充满灵性,给人春风拂面般的感触。1970年代曾被拍成多部影视作品。
2021年12月28日 看过
风景非常漂亮,但一来二去总是类似的风景,也就看腻了。剧情太弱,远不如《德雷尔一家》。
2020 剧情 动物 原著改编 改编
微尘 豆瓣
8.4 (39 个评分) 作者: 陈年喜 天津人民出版社 2021 - 10
我见过的不幸太多了,从来没有沮丧过。
——陈年喜
这本书收录了陈年喜21篇非虚构故事集。
书中写了一群平凡而朴素的劳动者的故事。
他们是爆破工、运石工、乡村木匠、农夫、农妇、小作坊老板……
而作家自己的故事,贯穿始终:在地下五千米开山炸石,在烟尘和轰鸣中养家糊口,在工棚和山野中写下诗篇,记录命运的爆裂和寂静。
他们虽历经生活的磨砺,却淳朴而硬扎,沉静地诉说关于亲情、爱情、死亡、欲望的生活主题……
这是一本生命的书,也是死亡的书,归根到底,是一本生活的书。
世界是什么样子?生活是什么样子?我的感觉里,除了绵长、无处不在的风,其余都是尘埃,我们在其中奔突,努力站稳,但更多的时候是东倒西歪,身不由己。
茶与茶器 豆瓣
作者: 静清和 2017 - 10
从上古的新石器时代,一直写到今天,重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程,以及三者之间的交互影响。
本书的知识构架较为完整,引经据典,深入浅出,不仅对各个时代的茶与茶器进行了详细的论证和探讨,对每一个观点、每一类茶器,尽量写精写透,而且对于如何正确选择茶器,一针见血地从根本上提出了极具操作性的选购与参考的客观标准,让读者知其然并知其所以然。
对不起,我们错过了你 (2019) 豆瓣 Eggplant.place 维基数据 IMDb TMDB
Sorry We Missed You
8.4 (318 个评分) 导演: 肯·洛奇 演员: 克里斯·希钦 / 黛比·哈尼伍德
其它标题: Sorry We Missed You / 对不起,错过你(港)
因为十年前次贷危机的影响,生活在英格兰北部的瑞奇(克里斯·希钦 饰)不仅丢掉了工作和房子,还背负上了巨额的债务。为了维持生计,瑞奇贷款买了一辆小货车,准备靠送货来重启人生和事业,哪知道这一没有经过思考的举动给整个家庭都带来了无法挽回的伤害 。
瑞奇的妻子艾比(黛比·哈尼伍德 饰)是一名家政工,专门为残疾人和老人服务。如今,她不得不依靠公交车往返于不同的雇主家中,这令她感到非常的疲惫。为了偿还货车的贷款,瑞奇不得不将更多的时间花费在工作上,这令他们的大儿子塞布(瑞斯·斯通 饰)感到备受冷落……
2021年12月15日 看过
这是一部社会现实主义风格的影片,探讨了资本主义的金钱、科技与管理体制,这些问题牵涉的是资本主义的异化、物化、时间观念等问题。整体风格朴实、直接,节奏稳健,直指人心。
2019 亲情 人性 人生 剧情
十种寂寞 豆瓣
十種寂寞 所属 作品: 十种寂寞
作者: 简媜 中信出版集团 2021 - 8
华语文坛大家简媜的全新短篇小说集,讲述十个关于寂寞的故事,每个故事彼此独立,但又互有关联。她用深具体感温度的寂寞书写,刨开掺甜放盐的人生;掘出男女老幼体内的那一枚寂寞种子。
细腻深刻的笔触,诚挚通透的情感,呈现出简媜对生命的思考、对人生的感悟、对理想与现实的审视、对故乡与亲情的眷恋与珍重。简媜通过日常生活中的琐事,写尽平凡人生命中的喜怒哀乐。
——————
“周围的蓊郁人生太猖狂,收割了几个小人物故事,他们在各自的寂寞里载沉载浮,看似彼此不相涉,但终究在同一块风吹雨打的田地里。”
寂寞是被误解:一只猫头鹰不知何时飞来,十岁的阿金觉得只有这只猫头鹰知道他的委屈,特地飞来陪他。他对着猫头鹰哭,好像它是他唯一的朋友。
寂寞是被遗弃:他忽然一惊:“天生傻也是父母给的啊,老爸老母给的要接受,那生下我们这样的小孩,老爸老母也接受吗?”
寂寞是被欺凌:她发誓:“明天,太阳下山的时候,我也要翻过这一页。”
寂寞是失败时:“待续”两个字带着强烈的暗示,留在世上的要替离去的人活下去,活得惊天动地,活到爱尽恨消。
寂寞是落空时:他看开也原谅,恶作剧的岁月曾经像一只野猫扑向他,留下花一般的泥巴印。
寂寞是抉择时:不满的是不够自由还是太自由?潘多拉的盒子打开,蹦出来的第一件东西叫作分享,而她不能忍受跟别人分享情爱。
……
我的主角们都有困境,但也都勇敢地奋战着,不逃避,而且具有本能式的自信,相信自己会是打胜仗的人。 ——简媜
【编辑推荐】
简媜写作三十余年,珍藏版短篇小说集大陆首度面世
原文未经删减,保留完整阅读感受
在不惑之年,简媜决定出版一部短篇小说集,这也是她创作30余年来首部短篇小说集。在《十种寂寞》里珍藏着她漫漫人生路上瑰丽的碎片,是经过岁月淘洗的文字。
在被问道,为什么要出版一部短篇小说集,她打趣道:
小说家出散文集,而且(大)畅销,这、这、这不就是“侵门踏户”吗?我这个写散文的岂能坐视不管,好,揭竿起义,换我出小说去偷袭一下小说国!
对了,写作上,我的字典里确实有“安分”这个词,只不过前面插了一根晃来晃去的羽毛,叫“不”。
多说一句,活到看倦了人生的年纪,就像田里收成太盛,有时需要大篓子才装得下那些恩怨情仇。
在这本书里,她用深具体感温度的笔触,勾勒出了平凡人生中的寂寞浮世绘。
于她而言,寂寞不是一个可以被观看的姿态,也不是一个清晰的人物或是标准的场景,寂寞是在一个不相关的生活瞬间突然出现的裂缝,里面不断释放着一丝丝的凉意。
但峰回路转之间,这些看似寂寞的人,都在不经意的时刻,陪伴彼此走过了不平整的人生。
当时发生的事,需要很多年后才能得知全部的情节。悲伤、痛苦时候种下的不起眼东西,竟然也会默默地开花结果……
碰巧的杰作 豆瓣
所属 作品: 碰巧的杰作
作者: 迈克尔·基默尔曼 译者: 李灵 广西师大出版社 2015 - 4
在艺术的领域里,充满了各种人物和故事,通过它们可以道出有关这个世界的真相。本书是作者走遍世界各地,听到或者亲身经历的一些故事,出现在这些故事中的有大艺术家,也有艺术爱好者,或是无名艺术实践者,他们都对艺术深情而专注,艺术也为他们更加充分地体验生活提供了一些线索。作者通过对艺术、艺术作品、艺术家细致入微的感悟,以独特的视角阐释从中得到的体验。艺术是一段旅程,能为每一个人开启出乎意料的新天地。一个心系艺术的人生本身就可能是一种艺术。
柯明斯基理论 第一季 (2018) 豆瓣
The Kominsky Method Season 1 所属 电视剧集: 柯明斯基理论
8.9 (193 个评分) 导演: 安迪·坦纳特 / 贝丝·麦卡锡-米勒 演员: 迈克尔·道格拉斯 / 艾伦·阿金
名噪一时桑迪·科明斯基和自己多年的经纪人诺曼·纽兰德在晚年仍然“夕阳无限好”。奥斯卡金像奖得主迈克尔·道格拉斯(饰演科明斯基)和艾伦·阿金(饰演纽兰德)饰演一对好友,共同应对生活中无法避免的难题,并在晚年居住在崇尚青春和美丽的洛杉矶。《好莱坞教父》这部剧集搞笑又感人,共 8 集,每集时长半小时,由 8 次获得艾美奖提名的查克·罗瑞倾情打造。
《好莱坞教父》的编剧为阿尔·希金斯、戴维·杰夫鲍姆和查克·罗瑞,他还担任第一集的导演。本片由罗瑞、希金斯和迈克尔·道格拉斯担任监制,并由 Chuck Lorre Productions, Inc. 和 Warner Bros. Television 共同制作。
2021年8月12日 看过
老头快乐剧😄虽然说现在看这个似乎还不到时候,但丝毫不影响笑出🐷叫😎
2018 人生 剧情 友情 喜剧
文化失忆 豆瓣
Cultural Amnesia: Notes in the Margin of My Time 所属 作品: 文化失忆
8.1 (18 个评分) 作者: [澳] 克莱夫·詹姆斯 译者: 丁骏 / 张楠 北京日报出版社 2020 - 10
我们生活的世纪脱胎于二十世纪,正如一道黑烟从石油大火中升起。
如果不能记住所有的事情,我们至少应该知道自己忘记了什么。
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克莱夫·詹姆斯用了四十年时间完成《文化失忆》,一部介绍自由人文主义传统“独出机杼的核心纲要”,由百篇历史人物评论组成,除了那些醒目的路标式人物,更多的是被留存在遗忘边缘的名字。二十世纪几次大灾难历尽生死存亡,无数人消失在晦暗的断裂中,更多不合时宜的事实经过筛选淬炼,重组为我们所知的历史。詹姆斯提醒人们,使文明成其为文明的人文主义若要在新世纪得以留存,继承者们就不能放弃对过去的记忆。本书试图召回、感知和审视二十世纪动荡的精神生活,捕捉“一场盛大对话的边角”,以此抵抗遗忘,并重新建立联结。
詹姆斯通晓七种语言,贯通哲学、历史、政治和艺术,打磨出一份警句频出的现代文明回忆清单。从阿赫玛托娃(A)到茨威格(Z),作者写的不仅仅是闪耀的群星,还有人类一切创造力之间错综复杂的勾连及其周围环绕的黑暗,它们共同构成时间之海上一道明灭相间的星辉:或许会黯淡,但永不消逝。作为一名真正的人文主义者和现实主义者,詹姆斯热诚的书写让历史回到当下的脉搏之中,并获得回应当下的能力:对于一切削弱人文主义联结的势力,任何创造性的活动都是必要的抗争。
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充满格言警句、极具启发的文明史速成课程。——J. M. 库切(诺贝尔文学奖得主)
一颗惊人的星星迸发出炽烈的光辉。——西蒙·沙玛(英国历史学家、哥伦比亚大学艺术史讲师)
詹姆斯获得“折衷高眉与浅俗的大师”这一声誉,当之无愧。——《洛杉矶时报》
詹姆斯证明了自己不仅拥有卓越的才智,而且还拥有非凡的能力来传达自己的激情。——《观察家报》
当英国失去克莱夫·詹姆斯,就好像一架有五六名最优秀的作家乘坐的飞机坠毁了。——德怀特·加纳(评论家)
诙谐、深刻、博学,关于二十世纪文化与政治丰富驳杂的一流文集。——《星期日泰晤士报》
极具天赋,博学多才到令人嫉妒,他慷慨的书写包罗万象。——约翰·班维尔,《纽约书评》
再也没有人能够像他这样博识地,用这样幽默、精简的文字去写出他所见证过的这个逝去的世纪……他对于古典自由人文主义的信仰,使得他能够获得更大的动力,在晚年经历了许多病痛的阶段,仍然持续创作。这部书虽然是在他得悉自己生病之前就开始的,但你仍然可以看到,在这些看来非常轻简的文字,有时候非常有趣的段落之外,背后持续关注、持续投入的热情,那种不可能失去焦点、不可能转移视线的洞察的持续。我想这就是克莱夫·詹姆斯留给我们最大的一个教益。我们在《文化失忆》这部书里面读到的,是前几个世纪持续的声音跟倾向的一种回响。——梁文道
虽然需要相当知识储备,但本书极具可读性:不仅构思颇为用心,文辞(因为翻译)亦美轮美奂,几乎可以说 ,从头至尾洒满了警句、金句。可惜作者去年11月底在伦敦去世,否则我差不多敢说,这本《文化失忆》,是在世作家写出的不朽经典。——刘苏里
作者推崇古罗马的塔西佗,他说塔西佗是他这本书写作的源头,正是这位古罗马的历史书写者,在一个专制恐怖的时代,发展出一种新的文体,来容纳他的绝望,一种坩埚般熔化一切的文体。这种文体会在专制恐怖的时代之后依旧长久地存活下去。他说,自己这本书里写到的这些现代和前现代的英雄们,从孟德斯鸠到戈洛·曼,正是以塔西佗凝练的表达能力作为标杆,来衡量自己在多大程度上完成了任务。我想,克莱夫·詹姆斯本人,在这本书中也完成了这个任务。——张定浩
克莱夫对于知识分子、政治家、文化名人有一个评价的尺度,那就是面对权力和恐怖时表现的勇敢、独立和良知。他深知我们时代的健忘并不是因为大脑记忆能力的退化,而是因为文化的话语权从来都是在隐而不显地将一些东西秘密排除到我们的记忆之外。打败文化失忆症,当然最好要有克莱夫·詹姆斯那种百科全书式的博学,但如果你和我一样无法在智识和阅读面上效仿他的这种才子风格,那起码可以认真抱起这本他花了四十年写的书,让他带我们去进入一个有着无数秘密分岔的花园。——但汉松
这是我最向往的一种读者跟书籍、跟文字、跟思想相处的方式:分心与专注之间的悖论。首先他是贪得无厌的,任何形式的才华都能吸引他,不顾一切地扑上去尽情纠缠;更为重要的是,在享受这种脆弱的才华的时候,时刻担心着毁坏它的力量。克莱夫·詹姆斯在这本书里展现出来的自我教育是如此的迷人,以至于我以后看到不是这样看书、这样写作的人,总觉得有什么缺憾。——陈以侃
美食与文明 豆瓣
Cuisine & Empire: Cooking in World History 所属 作品: 美食与文明
7.1 (11 个评分) 作者: 蕾切尔·劳丹 译者: 杨宁 民主与建设出版社 2021 - 3
★美食纪录片导演陈晓卿、经济学者薛兆丰联袂推荐
★过去5000年流动的盛宴堪称一部精彩绝伦的全球交流史,不容错过!
★跨越山海和帝国的边界,把握主流饮食的演变之道
★荣获2014年度国际烹饪专业协会最佳烹饪史图书奖
▶编辑推荐
◎以全球为舞台,以帝国为视角,追踪了主流饮食的演变之道。劳丹的烹饪全球史将政治、经济、社会 方面的著作融会贯通,成为一种全新的史学叙事方式。
◎深入挖掘了饮食演变之道背后的政治、经济、社会和文化等重要因素;透过稀松平常的饮食习惯看清食物引发的政治想象。
◎跨学科、多视角地看待过去5000年烹饪宇宙哲学的发展;大量史料和精美彩插,展现了与饮食习俗密切相关的重要经济活动和社会生活。
◎富有趣味地阐述了高低阶饮食之间的分野、食品工业化的利弊等现象,避免落入将往昔饮食浪漫化的美丽误区。
▎媒体推荐
我们今天的饮食习惯,除了受到地理、气候、物产的影响之外,也与所处的社会组织形式相关。这本书试图通过人类历史的演进,从社会制度、生产方式和政权统治的角度,考察世界饮食格局的形成。同样的,我们也可以透过这些食物,明得失,知兴替。——陈晓卿, 美食纪录片导演
自称关心真实世界的经济学家们应该感到羞愧,他们似乎从来没有系统地研究过我们一日三餐所逃不过的美食。历史学家蕾切尔•劳丹填补了这个空白。这是一部关于日常饮食的历史百科全书。——薛兆丰,经济学者
一次胜利,为一种全新的史学写作指明了道路,这种史学写作可以通过更加融会贯通政治、经济、社会和知识史方面的著作来站稳脚跟。
——《纽约书评》
很少有作家能像蕾切尔•劳丹那样优雅而又深入地探讨饮食与帝国这一广泛的主题。她对食物提出了新的见解和全球视角……本书是美食历史学家和美食爱好者不容错过的。
——韦安妮(《食谱图书馆》)
气势恢宏……劳丹的一些特定烹饪风格的“扩散图”堪称文化史的缩影。
——《泰晤士报文学副刊》
蕾切尔•劳丹对多种饮食的兴衰进行了引人入胜的描述,给了世界各地等量的时间,并将现代这一时间段考虑进人们如何准备食物的漫长历史。对烹饪和饮食的关注反映了口味的持久性,但也说明了这些口味是如何传播的,并受到政治和文化扩张的影响。本书将烹饪理念和对于饮食重要性的阐述结合得迷人而独特。
——保罗•弗里德曼(《食物:味道的历史》)
☆所获奖项
荣获2014年度国际烹饪专业协会最佳烹饪史图书奖
▎内容简介
从大约两万年前人类掌握谷物烹饪到现在,本书作者讲述了世界上主要饮食的兴衰历史。透过多种饮食表面上的混杂局势,作者揭示了烹饪谱系图潜在的简明规律,说明了烹饪哲学中关于健康、经济、政治、社会和神灵信仰的周期性变化如何推动新饮食的建立,其中一些被选为帝国饮食,在全球逐渐占据主导地位。
作者还阐述了商人、传教士和军队如何将饮食跨越山脉、海洋、沙漠和政治边界。本书的创新叙事方式将烹饪如语言、服装或建筑,视为人类创造的事物。通过强调烹饪如何将农产品变成食物,并将全球而不是某个特定的国家作为舞台,挑战了支撑当代食品运动的农耕和浪漫主义神话。
我的事说来话长 (2019) 豆瓣 TMDB
俺の話は長い Season 1 所属 电视剧集: 我的事说来话长
9.0 (464 个评分) 导演: 中岛悟 演员: 生田斗真 / 安田显
岸边满(生田斗真 饰),31岁,无业。父亲在早年间去世,目前和母亲房枝(原田美枝子 饰)居住在一起。虽然无论给谁来看,岸边满就是一个整日里无所事事的家里蹲废柴,可是对于自己的所作所为,嘴皮子非常利索的岸边满总是能够将它们正当化。任何想要从品行上对岸边满进行攻击的人,最终都会被他的歪理辩驳的哑口无言。
曾经,岸边满也是一位充满了干劲和理想的有为青年,热爱咖啡文化的他在大学毕业后曾经尝试过经营咖啡店,却赔得连底裤都不剩,从此一蹶不振,彻底告别职场。岸边满有一个姐姐名叫绫子(小池荣子 饰),因为家里房屋改造,绫子带着丈夫(安田显 饰)和女儿春海(清原果耶 饰)暂时借住在母亲家里。
365日创意文案 豆瓣
毎日読みたい365日の広告コピー
作者: [日]WRITES PUBLISHING 译者: 尹宁 2020 - 10
《365日创意文案》,一本由文案组成的人生之书。
不仅仅是创意文案,更是满满的生活小哲学。从家庭、职场、爱情、处世,全方位给你人生启迪的名言集。
在日本发售三个月内疯狂加印5次,两年累计印次超过10次。
被日本各大媒体争相推荐,在书店占据黄金位置。
由生活美学家松浦弥太郎诚意推荐的长销图书。
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★内文采用12种专色印制,裸脊装帧可平摊置于桌面,给你每日不一样的心情★
⭐︎封面可供DIY。在新年伊始的时候,作为一本崭新的日历,送给珍贵的人也可以⭐︎
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文案,是文字的精华,人生的浓缩。
语言的使用方法,即心灵的使用方法。
文案,是为了传达某一商品或企业的魅力而被创造出来的词句。
它们 不仅能勾起我们的消费欲,更能点破我们的人生困惑,启发我们的处世智慧。
很多优秀的文案,只能在一定的期限内被看到。并且,当我们看到它们的时候,通常是在刊登广告的位置,这太可惜了。因为这么想,所以《365日创意文案》诞生了。
把这么多优秀的文案做成一本书,为的是能在任何时候、任何地点,作为与生活相关的、身边的名言集,给予更多人以慰藉。
365日,收集符合当日、当季的“文案”,组成一本唤醒你珍贵回忆的精彩名言集。
今天的日期、生日、偶然翻开的一页……什么都好,请翻开自己喜欢的那一页吧。
将语言与灵感当作送给平凡日常的礼物,从细小之处品味生活的本质,精彩开启每一天。
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这本书教会了我心灵的“使用方法”。——松浦弥太郎
知名企业委托一流的创意人才写就的文案,将它们集合在一起制成的书不可能不有趣。阅读精彩的语言能够激发人的灵感。一句优秀的文案,能令人在脑海中形成影像、描绘事业、享受想象中的企划。语言的力量,即为想象力的基础。——朝日新闻
2021年1月31日 已读
大部分是商业文案,能清晰感受到这些文案中的每个字都是资本堆出来的,这些短短的文字因而得以生产、审核、印刷、流通,所以文案本身营造出的恬淡闲适氛围与刺激消费欲望的商业诉求构成极有意思的反差。挺让人感慨的是,不少文案都透露出现代生活带来的巨大压力和一种孤独绝望的感觉,散发出日本文学独有的物哀感。对了,有些文案里那种色眯眯的猥琐凝视也非常有特色。
文化 文案 日本 浦睿文化 生活
中国话 豆瓣 Goodreads
6.8 (26 个评分) 作者: 郑子宁 九州出版社 2021 - 1
本书从语言学的角度切入,分别深入探讨了中国的饮食、数字、动物、称谓、地名等方面的文化。一方面,作者从纵向的时间维度,分析语言的发展、演变;另一方面,又从横向的空间维度,探讨不同语言之间的传播、交流。作者借由语言,探索中国人的历史与文化记忆,为我们描绘出一条清晰的、不同民族间的历史发展与文化交流轨迹。
无知的教师 豆瓣
所属 作品: The Ignorant Schoolmaster
9.1 (29 个评分) 作者: [法]雅克·朗西埃 译者: 赵子龙 2020 - 1
本书是法国当代最有影响力的哲学家朗西埃的哲学奠基之作,其中的思想要点,贯穿了他之后所有的研究。而本书写法,像是讲述故事,讲了一名法国教师雅科托的不凡经历。雅科托依据一本传统的小说课本,创设了他的教学法,他从书中的第一句话开始,教给只字不识的人如何阅读。而其中关键,就是教师自身并不授以具体的知识,鼓励学生运用自己的认识能力,教师只用“验证”学生是否学会。所以这套办法,甚至可以授以贫民父亲,让他们教孩子读书识字,解放智力。这不仅促生了一种社会改良的有效办法,更提出了一种平等的哲学。
陇关道 豆瓣
5.7 (7 个评分) 作者: 胡成 商务印书馆 2020 - 8
陇关道,陕西关中西越陇山以达甘肃陇东的千年古道,因汉置陇关于陇山而得名。由汉而唐,无数出塞的商旅、戍边的士卒,以至取经的和尚、联姻的公主,皆走此道西去,西去他们未卜的前途。
十余年间,作者亦步亦趋他们的足迹,数次行走陇关道,往返边塞与田原。陇山依旧,陇山左右的百姓依旧劳作生息,久远的汉唐却成追忆,甚至孑遗的明清也渐消失——作者愿其得存于世,以为世人所知,于是游历山川之余,寻访碑碣简籍,勾沉前尘旧事,勾沉或有或无的旧物,西安的金胜寺、扶风的城隍庙、陇县的开元塔、天水的周公祠、陇西的威远楼、临洮的哥舒碑;以及,那里或有或无的故人。
他们同付作者笔墨,他们共存作者此书,「以志岁月云」。
世界咖啡地图 豆瓣 Goodreads
The World Atlas of Coffee 所属 作品: 世界咖啡地图
8.9 (14 个评分) 作者: 詹姆斯·霍夫曼 (James Hoffmann) 译者: 王琪 / 谢博戎 中信出版社 2016 - 7
《世界咖啡地图》是咖啡迷的终极指南。
世界咖啡师大赛冠军得主、咖啡烘焙专家詹姆斯•霍夫曼为读者深入解析各大咖啡产区的风味特色、种植者与产业信息、地理文化、现代咖啡的分级品鉴等所有影响咖啡风味的关键要素,带领读者做一次惊叹的咖啡产地的全球巡游。同时通过器材、手法、水源等,提供如何在家煮出各种类型的绝妙咖啡的专业秘诀。集结一手信息、专家解析、实用图表、原产地资料、珍贵产区照片与动人文字,这是一本美丽的咖啡豆全球指南,也是咖啡迷必备的经典工具书。
中国传统色 豆瓣
所属 作品: 中国传统色
作者: 郭浩 / 李健明 中信出版集团 2020 - 10
★《中国传统色》的两位作者查找中日色彩相关文献近400部,严谨考据384种中国传统色名;根据24节气72物候,在几十万件故宫文物中选取应时应节的96件,从文物中提取传统色。色名与色值两相对应,互为考证,最终完成这本以时间为轴,以文物为依托,展现中国传统色色彩体系的著作。
★漂是重要的基本色,可追溯至《说文解字》和《释名》。这种晴空之色,起于“天缥”,承之“沧浪”,转为“苍筤”,合于“缥碧”,古人以此留存春生之美——东风解冻,新竹破土,缥是山野间鲜冷的呼吸;漫走沧浪亭,春水濯足,缥从《孟子》延伸出触感;上品青花瓷“天青过雨”,精心烧制的浪漫等待,自宋时保存至今,缥成为一期一会的化石。最终,定格于清乾隆时期的“绿色描金松竹梅纹粉蜡笺”,藏于故宫,为今人提供一眼千年的想象。
24节气·72物候·96件手绘故宫文物·384种中国传统色
打捞华夏失落的色彩文化
从大量传统典籍中寻觅、考据颜色由来,再以故宫文物的色彩逐一对应,这是一部凝聚了古人智慧与审美的传统色图书。节气与物候具象为文物,物候轮替,色彩转换,在器物与文明的不灭记忆中,重寻祖先对色彩的精微感受。
玉色有“明月珰”“鸣珂”“佩玖”,酒色有“酂白”“春碧”“翠涛”,色白色青,莹润风雅;服饰色有“海天霞”“天水碧”裁作宫人衣装,有“藕丝秋半”染于唐人裙衫……384种中国传统色,探寻古典中国的文化深蕴与审美意趣。
书内附中国传统色色谱
伟大的孤独 豆瓣
The Great Alone 所属 作品: 伟大的孤独
8.1 (17 个评分) 作者: [美] 克莉丝汀·汉娜 译者: 康学慧 浙江教育出版社 2020 - 10
★《萤火虫小巷》作者超越新作!作者因此书击败J.K.罗琳、胡赛尼等99名知名作家,强势登顶美国亚马逊kindle作家排行榜。
★畅销三百万册, 四十二种语言译本横扫世界,力压《小小小小的火》《使女的故事》《本源》等名作,拿下Goodreads年度小说、《人物》杂志年度图书、美国蕞大书店巴诺书店年度推荐图书、《纽约时报》畅销榜第YI名、ibook苹果书城畅销第YI名、美国图书馆热门借阅第YI名、Bookpage 美国书籍评论网2018年十大蕞爱选书第YI名、LibraryReads蕞受喜爱书籍第YI名、 Buzzfeed 2018年蕞受欢迎小说等。
★孤独让我看到自己的模样,而爱,让我真正明白自己想成为的样子。献给每个在孤独中收获勇气和成长的人。
★翻译家康学慧精心打磨译文,插画师卤猫绘制封面,瑞典进口内文纸印刷,轻薄柔软易翻阅。
爸爸总是告诫蕾妮外面的世界很危险,其实她的家里才是最危险的。
1974年的阿拉斯加,最闪亮和最黑暗的人性在漫长夜里肆意滋长。
阿拉斯加非常大,有很多地方可以藏起爱这样的小东西:邻居间的友爱、深深的母女爱,青涩的纯真爱和扭曲甚至可能致命的恋人爱。
这片难以捉摸的孤独之地,揭穿了隐藏多年的漩涡与秘密。来到阿拉斯加后,14岁的蕾妮突然看清了周围世界的真实模样,明白了父母一直隐瞒的真相。
世界太过广大,我们都必须独自面对太多问题。我们用爱把世界挡在门外,世界却来势汹汹。