豚骨拉面馆馆长 - 标记
这本书能让你睡得好 豆瓣
Sleep Smarter
6.1 (8 个评分) 作者: [美]肖恩·史蒂文森(Shawn Stevenson) 译者: 陈亚萍 湖南文艺出版社 2017 - 8
《这本书能让你睡得好》是一本实用睡眠改善指南。本书谈到一个经常被忽略的不健康元素:糟糕的睡眠。良好的睡眠帮助你减掉脂肪,预防疾病,保持活力,提高身体和心灵的几乎所有功能。作者肖恩·史蒂文森曾梦想成为一名职业美式橄榄球运动员,但在20岁被诊断患有退化性骨病,命运在他的身上画了一个巨大的问号,然而通过优化睡眠和加强营养,史蒂文森不仅治好了他的身体,还达成了看似不可能的健身和人生目标。
史蒂文森分享了很多方法,帮助你获得优质睡眠和健康状态。通过他的14天睡眠改造计划,学习如何创建理想的睡眠环境、如何利用阳光调节昼夜节律、如何补充所需营养素以助睡眠、如何进行减压练习,以及学习健身技巧,帮你保持精神和生理上的健康。
这本书能让你:
❖ 皮肤更健康,外表更年轻
❖ 促进情感焕发新生,优化人际关系
❖ 降低中风及心血管疾病风险
❖ 减少意外事故发生
❖ 减少炎症
❖ 提升免疫机能,降低患癌症与感染病的风险
❖ 维持激素平衡
❖ 提升减肥速度
❖ 缓解疼痛
❖ 强化骨骼
❖ 降低阿尔茨海默病和认知减退的患病风险,增强记忆力
❖ 延长寿命
2021年5月27日 已读
睡个好觉 豆瓣
The Mystery of Sleep
作者: [加]迈尔·克利格 译者: 高嵩 2019 - 10
关于睡眠,你是否存在以下困扰:
· 入睡困难(30分钟内不能入睡)
· 做梦多
· 即使睡眠时间充足,但早上醒来仍然感到疲倦
· 早上醒来头很沉,不清醒
· 晚上容易醒
……
● 据《2019国民健康洞察报告》显示,83%的公众都存在睡眠困扰,睡眠问题更成为中青年(70后及80后)公众非常重视的健康问题。睡眠占据了我们人生1/3的时间,低质量的睡眠不但影响白天的工作和生活,更给我们的健康带来巨大的隐患。
● 在《睡个好觉》中,美国、加拿大两国睡眠协会主席迈尔·克利格将自己40多年的宝贵经验进行了高度总结,带领我们揭开睡眠的真相。本书共分为6个部分18章,涵盖5大常见睡眠问题,涉及80多种睡眠疾病。针对容易出现睡眠问题的人群,如女性、老年人、儿童,作者在书中特别分析了不同人群睡眠问题的形成原因,并介绍了日常生活中简单易操作的方法,帮助改善睡眠。
2021年5月24日 已读
斯坦福高效睡眠法 豆瓣 Goodreads
6.4 (25 个评分) 作者: [日] 西野精治 译者: 君风竹 文化发展出版社 2018 - 10
我们一生有1/3的时间在睡觉,但对于睡眠是怎么一回事,却浑然不知。熬夜会使女性越来越胖?早晨几点起床身体感觉*舒服?平时熬夜,周末补觉有用吗?午觉怎么睡才管用?为什么睡得越多,感觉越累?
睡不好觉,或许正困扰着你与身边的人。翻开本书,三个步骤,带你远离失眠困扰,十大攻略,教你安心睡个好觉!
2021年5月12日 已读
睡眠周期种的黄金90分钟
睡眠革命 豆瓣 Goodreads
SLEEP:Redefine Your Rest,for Success in Work,Sport and Life
7.1 (54 个评分) 作者: [英] 尼克·利特尔黑尔斯 译者: 王敏 北京联合出版公司 2017 - 6
☆睡得多≠睡得好,高质量的睡眠是让生活效率更高、让精神状态更好的关键。
☆英超曼联御用运动睡眠教练,NBA、奥运会英国代表队、皇马俱乐部指导顾问尼克·利特尔黑尔斯独创R90睡眠方案,重置睡眠方式,解决睡眠难题,赶走现代人的睡眠干扰,彻底改善睡眠质量。
☆只要坚持每天施行,你的睡眠质量将在7周内获得飞跃式改善,实现最大限度的身心修复,提高生活效率,让你自信快乐地过好每一天。
☆足坛第一教父亚历克斯·弗格森爵士推荐,英国《卫报》、《每日邮报》、《每日电讯报》等重量级媒体热评不断。
英国首屈一指的运动睡眠教练尼克·利特尔黑尔斯首度公开其独创的R90睡眠方案,提出修复睡眠的七大关键指标,颠覆八小时健康睡眠的传统定式,重新定义睡眠方式,有效掌握在适宜睡眠时间里获得更高质量睡眠的新方法,从而开启更自信、更高效、更快乐的人生。
2021年5月11日 已读
睡眠周期
豆瓣
COOKED: A Natural History of Transformation
8.0 (9 个评分) 作者: [美] 迈克尔·波伦 译者: 胡小锐 / 彭月明 中信出版集团 2017 - 8
“你骗得过味蕾,却骗不了你的胃。”
烹饪,从广义上来讲,就是人们发明并使用一系列方法来将生鲜食材加工成可口营养的美食的过程,是人类做的最有趣也最有价值的事情之一。
美国饮食界的良心和引领者迈克尔•波伦长期研究饮食,此次,他走访全球,向餐厅大厨、面包师、乳酪师、酿酒师等专业人士学习烹饪。在这个过程中,他发现烹饪不仅塑造了人类的身体与心灵,维系着家人的幸福与自然的环境,烹饪技术所蕴含的哲学与世界观更能告诉我们,面对自然,文明应采取怎样的姿态。
书中用四个篇章来解析依赖于火、水、气、土这四个经典元素,由自然向文化转变的重要烹饪形式,它们在这个改变自然的过程中有自己特有的方法,特有的态度,特有的分工,特有的情怀。
作者诚挚邀请读者一起,通过简单的烹饪练习,自力更生,减少对于食品工业的依赖,改变生活中生产和消费的比例,重修与自然、与社会、与家人、与自己的关系。哪怕是一锅乱炖,也是一次烹的探险。你会重新发现,烹饪,这项看似最平凡的技艺,竟对人类现代社会诸多困境进行了解答。
2021年5月6日 已读
学徒面包师 豆瓣
The Bread Baker's Apprentice
作者: [美]彼得.莱因哈特 译者: 何文 北京科学技术出版社 2011 - 1
在《面包大王》中,彼得和大家分享了最近的成果,这是他从很多法国著名面包店所吸取的精华,是他在烹饪学府的厨房中和学生们在一起研究时迸发的火花。透过彼得的肩膀,我们看到了包括莱昂内尔?普瓦拉纳以及菲利普?戈瑟兰在内的巴黎最为著名的烘焙师,他们都曾经是彼得的老师,菲利普?戈瑟兰的《老式面包》掀起了法棍烘焙的艺术革命。彼得随后又在厨房和学生们肩并肩,教授了经典的面包烘焙十二步,他的讲解清晰,还附有100多张逐步分解的照片。在动手制作书中50个全新的经典面包的超级配方以后,你会在知识上获得全新的收获,这些经典的面包包括纯朴的夏巴达(一种带脆皮的意大利面包)、亲切的法式乡村面包、传统的纽约面包圈,还有本书的圣杯——彼得版知名的老式面包。彼得一直在不断地提炼科学,吸取先进的技术,了解食品的历史,将它们溶为一种大家都可以获得的资源,使它如同你烘焙的面包那样,饱满而富有层次。本书采用了最原始的食品描述方式,展现出了最大的魅力,用全部的热情教授充满热情的人——你的回报就是那些在阳光下最美味的面包。
2021年4月18日 已读
浓缩睡眠法 豆瓣
6.4 (8 个评分) 作者: [日] 松本美荣 译者: 张伟俊 人民邮电出版社 2020 - 10
所谓“浓缩睡眠”,是指入睡30分钟内达到最深层次的非快速眼动睡眠,并且保持一定时间的深度睡眠状态。其主要特点是缩短了进入“深度睡眠”的时间。通常,进入深度睡眠大约需要90分钟,但是使用浓缩睡眠法后,任何人都可以轻松将其缩短到约30分钟!
让你快速入睡、不易疲惫的浓缩睡眠法
工作太忙了,没有充足的睡眠时间。
总是很难入睡,而且感觉睡眠很浅。
因为睡眠不足,经常觉得昏昏沉沉,而且最近好像注意力也不集中了。
睡醒后还是觉得很累,总感觉身体特别沉重。
为了弥补工作日睡眠的不足,周末会睡到午后。
有的人总觉得自己睡眠不足,其实他们只是深度睡眠时间不足。
现代人的生活中充斥着各种阻碍深度睡眠的要素。有的人虽然有足够长的深度睡眠,可是进入深度睡眠的过程很长,整体的睡眠时间就会变长。并且,不管睡多长时间,浅睡眠是无法帮助我们消除疲劳的。
浓缩睡眠法不仅能帮你改善睡眠,还能通过提升睡眠质量,让你从疲劳中尽快恢复,改善日常表现。
睡眠质量提升了,睡眠时间自然就减少了。这样,你还能有更多的可支配时间,过上自己理想中更丰富多彩的优质人生。
2021年4月14日 已读
按摩、冥想、运动、优化睡眠空间、创造睡眠环境以及相信玄学。
奇怪的知识增加了 豆瓣
Infinity in the Palm of Your Hand
6.3 (6 个评分) 作者: 马库斯·乔恩(Marcus Chown) 译者: 孔令稚 湖南科技出版社 2020
一段匪夷所思、颠覆认知的科学之旅
生命、宇宙以及万事万物的终极答案
肯定会出乎所有人的意料……
这是一本由50个古怪又奇妙的科学事实组成的科普书。
随着科技的进步和飞跃,人类在太空的冒险、对量子世界的理解不断加深,这一切都揭示了一个远比我们想象中更为奇怪的宇宙。作者用轻松幽默的语言,向我们阐释了宇宙中所暗藏的巨大能量,也揭示了关于生命存在的有趣细节,让人在脑洞大开之余,获得丰富的科学知识。发掘那些控制我们日常生活的隐藏真理,有助于解释我们存在的巨大复杂性,也能够改变我们的思维方式和对万事万物的看法。
2021年4月13日 已读
东京咖啡时间 豆瓣
作者: 一居生活/编 / 陈若怡/文 浦睿文化·湖南人民出版社 2017 - 7
在东京,有哪些不能错过的精品咖啡馆?
为什么那些受人尊敬的咖啡职人能够创造出令人魂牵梦萦的美味?
是什么造就了日本咖啡文化,并使得日本咖啡文化在世界咖啡文化丛林中独树一帜?
国内跨界咖啡达人用理性的视角、专业苛刻的眼光,甄选东京深具代表性、走在潮流前沿、打动人心的精品咖啡馆,通过一杯咖啡这样微小的文化视角,带你重新认识东京这座城市,深入了解东京精品咖啡文化与设计的理念,聆听东京咖啡职人背后的故事。
书中精选250幅高清照片,包含通俗易懂的咖啡知识文化讲解、15家东京精品咖啡馆深度走访、26家东京咖啡好铺达人点评、140家东京独立咖啡馆概览……寻着咖啡的香气,一起去探访那些特色的日系精品咖啡店:
/ 稳居Tabelog榜首的传奇 北山咖啡店
/ 昭和风味“喫茶店”代表 茶亭羽当
/ 世界冠军亲手制作绝品虹吸咖啡 CAFE OBSCURA
/ 由内而外的男神气质 GLITCH COFFEE & ROASTERS
/ 意式咖啡文化的拓荒者 AMAMERIA ESPRESSO
/ 颜值与品质俱佳的街角潮店 ABOUT LIFE COFFEE BREWERS
/ 享受国际竞赛水准的咖啡体验 UNLIMITED COFFEE BAR
/ 特立独行的纽约客 BEAR POND ESPRESSO
/ 热衷意式咖啡与DIY精神 COLOSO COFFEE TOKYO
/ 浓浓人情味的咖啡烘焙店 ARISE COFFEE ROASTERS
……
2021年4月10日 已读
有趣的店和有趣的店主
被讨厌的勇气 豆瓣 Goodreads 谷歌图书 豆瓣
嫌われる勇気:自己啓発の源流「アドラー」の教え
8.1 (505 个评分) 作者: 岸见一郎 / 古贺史健 译者: 渠海霞 机械工业出版社 2015 - 3
「被讨厌的勇气」并不是要去吸引被讨厌的负向能量,而是,如果这是我生命想绽放出最美的光彩,那么,即使有被讨厌的可能,我都要用自己的双手双脚往那里走去。」
「因为拥有了被讨厌的勇气,于是有了真正幸福的可能。」
你是否常常对繁琐的生活感到乏味?
你是否时时为复杂的人际关系感到疲惫?
你是否认为人生的意义越来越模糊难见?
我们如何能够在繁杂的日常琐碎和复杂的人际关系中用自己的双手去获得真正的幸福?
这一切的答案尽在这本《被讨厌的勇气》中!
★日本亚马逊2014年度销售冠军,连续300天雄踞销售榜首!
★蔡康永、张德芬 陈文茜、曾宝仪、勇气推荐!
★张沛超、胡慎之、动机在杭州 作序推荐!
★阿德勒思想拥有改变人一生的力量。剩下的就只有能否鼓起迈出一步的“勇气”
2021年4月8日 已读
👏👏👏
鳗鱼的旅行 豆瓣 Goodreads
Ålevangeliet
8.2 (98 个评分) 作者: [瑞典] 帕特里克•斯文松 译者: 徐昕 湖南文艺出版社&博集天卷 2020 - 10
 一本和鳗鱼一样难以被定义的奇书,关于鳗鱼,更关于生命本身:从鳗鱼笨拙又浪漫的生命之旅,抵达深刻又感动的生命之谜
 瑞典现象级畅销书,出版3个月印量高达70000册,现已超过130000册!以处女作一举拿下瑞典极富盛名的文学大奖——奥古斯特奖,被评为最佳非虚构图书
 讲述鳗鱼在科学史中留下的谜团,展开文学、艺术和宗教中的鳗鱼考察之旅,在回忆与父亲珍贵的捕鳗时光中,探讨生命、死亡以及其间的一切。语言优美动人,情感真挚动人:克制的文字中,流淌着父子之间甚少表露的深情
 被翻译为30种语言畅销多国,媒体好评如潮:《纽约时报》“编辑选书”,《洛杉矶时报》畅销书,《福布斯》最佳夏季读物,《洛杉矶时报》“与自然保持联系的21部经典”,美国自然历史博物馆馆长盛赞
 独特设计,精美装帧,优雅精装,多幅量身定制的艺术插画
鳗鱼是自然界最奇怪的生物之一。时至今日,我们仍对它知之甚少。
欧洲鳗出生在马尾藻海——一片难以确定边界的海洋,随后会去往欧洲海岸,再游入江河溪流栖居。平静地生活几十年后,当生物钟敲响,它会完成最后一次蜕变,踏上返回出生地的漫漫归途,在那里繁殖并死去。如果无法启程,它仿佛会等待到永恒,绝不变身。
两千多年来,鳗鱼一直是一个谜。亚里士多德坚信它没有性别,弗洛伊德试图寻找它的生殖器却屡屡受挫。从没有人见过鳗鱼交配。
神秘的鳗鱼令帕特里克着迷,与鳗鱼同样难解的还有他与父亲之间复杂微妙的关系。他在文学、艺术、宗教与科学史领域探寻,同时追忆与父亲一起捕鳗的童年时光。鳗鱼的不可知、它笨拙又浪漫的生命之旅,宛如隐喻,触发我们对生存与死亡、目标与意义的思考和领悟。
2021年3月31日 已读
特工训练手册 豆瓣 豆瓣 谷歌图书
100 Deadly Skills: The SEAL Operative’s Guide
7.3 (27 个评分) 作者: [美] 克林特·埃默森 译者: 诸葛雯 后浪丨九州出版社 2020
前海豹突击队精英队员为你带来险要关头的应急攻略
《绝命毒师》分镜绘图师为本书特制精细插图
揭秘《谍影重重》主角杰森·伯恩神通背后的技能锦囊
◎ 编辑推荐
!!!首先声明,对于安全一事,本书作者绝对认真。
★《纽约时报》《华尔街日报》力荐,原书经五角大楼专家官方权威评审,堪称军事求生爱好者的福利。
☆ 严肃又中二,危急时刻一定用得上的救命干货知识,闲暇时刻翻起来隔壁小孩都眼馋的半日梦指南。
★ 86招脱险逃生秘籍,350幅精彩插图,帮助你建立危机意识,防患于未然,用积极行动摆脱危险。
☆ 银幕经典特工角色杰森·伯恩“大隐隐于市”的生存要义,献给每一位想要做特工或特工梦的读者。
◎ 媒体推荐
“如果你面对危险时毫无危机意识,只知道挥出致命肘击,那你可以试着读读《特工训练手册》。”
——《纽约时报》
“应对末日灾难的新奇赠礼和实用指南,这本书可以说是秘密行动界的传奇。”
——《华尔街日报》
◎ 内容简介
发生大规模袭击事件时,你甘做任人宰割的羔羊?即使住在安保级别较高的酒店,你是否就因此放松警惕?假如手脚被反绑关进汽车后备箱,你就失去反抗机会了?犯罪、袭击绝不只发生在荒野或暗巷,而多数民众常对身边潜在的危险隐患不以为意。作者克林特·埃默森作为前海豹突击队队员,总结了其职业生涯中各种实用的自我保护技巧,授以如何在险要关头安全逃脱、藏匿并求生的应急知识。
2021年3月29日 已读
面包圣经 豆瓣
The Bread Bible
作者: 罗丝·利维·贝兰堡 译者: 何文 / 王蕾 北京科学技术出版社 2014 - 2
在罗丝·利维·贝兰堡的第一本烘焙书《蛋糕圣经》问世时,她颠覆了家庭烘焙的方式。她用简单、清晰的语言解释了每个配方中的化学变化,书中还透露了很多曾经只有专业烘焙师才知道的细节。但是,与其他相关书籍相比,她的书最为突出的地方是独特的配方以及描述的方式。她口语化的表达方式使读者在尝试每个配方时都会获得成功。一位评论家这样说道:“罗丝是烘焙师、化学家、艺术家、传教士以及充满激情的老师……她的书是当之无愧的‘圣经’。”
在《面包圣经》中,罗丝表现出了非常高的专业素养,从烘焙起来最简单的不添加酵母的咖啡蛋糕到烘焙师的“圣杯”——酸面团面包。书中配有300张插图以及32页全彩照片。这本书是你完全可以信任的,是你烘焙生涯中值得学习的,并且会伴随你成长。
《面包圣经》中的配方简单易学,几乎涵盖了面包的所有种类:快速面包(如果你不善于使用酵母,你会在这个章节中找到很多自己喜欢烘焙的面包)、比斯吉、麦芬、脆薄空心松饼、英式烤面饼、英式麦芬、贝果、普雷结碱水包、犹太逾越节薄饼、扁平面包、比萨饼、佛卡夏、夏巴塔、蓬松的白面包(神奇面包应该是这样的)、葡萄干面包卷、帕克之家餐包、炉火面包、十谷物鱼雷面包、亚麻籽面包、粗粒小麦面包、法棍、法式乡村圆面包、普格利泽(有好看的大洞)、黑麦面包、标准粗黑麦面包、基本酸面团面包(还有低风险酸面团面包的配方)、布里欧修、黄油哈拉、巧克力黏面包卷、潘妮托尼、巧克力杏仁旋涡咕咕霍夫、猴子面包……
书中还有不可计数的小窍门,能够解决所有问题:如何制作发酵完美的面包而不让它塌陷?如何根据自己的时间表烘焙发酵面包?如何才能保证不会杀死酵母?怎么才能知道面团发酵得是否恰到好处?怎么判断面包已经烘焙完成(而不需要敲打或者猜测)?怎么防止面包底部粘在烤盘上面?……
在介绍原材料和工具的章节中,罗丝推荐了一些品牌的产品,进行了品牌之间的相互比较,并且列出了购买方式。
在这里,你不再需要频频猜测,虽然猜测是烘焙面包时可能会经常遇到的情况。一本《面包圣经》在手,你再也不会有烘焙时不确定的感觉了。
2021年3月28日 已读
要是多点彩色图片步骤就好了
德国的细节 豆瓣
作者: 叶克飞 2019 - 9
编辑推荐
◎从“不变的德国”到“可怕的德国”,高冷、刻板、低情绪化背后的120个细节。
◎小处着眼,见微知著。真实地让读者从细微处平视德国,从生动细节里感知德国的民族文化和民族气质。这种民族精神外化所产生的力量足以牵动世界的神经。
◎文化长卷/历史杂谈/城市图鉴/文字地图/旅行攻略……一本书窥尽德国前世今生。
◎作者叶克飞,资深媒体人,专栏作家,“德国游”深度热爱者,本书是作者数十年旅行德国的见闻、心得和思考。
◎资深媒体人、作家王小山、廖伟棠、贾葭、知名记者段宇宏联合推荐。
◎视角独特,思考深刻。既是一本关于德国的全方位的百科全书,也包含着作者对中德文化的思索和探讨。
◎不仰视,不拔高,理性而客观地观察、记录、思考德国,并在这个过程中自觉反观中国。
内容简介
本书从德国社会的各种细节里,见微知著,追溯细节背后的文化及透露的人文精神。书中包括城市建设、交通、建筑、乡村、公共服务等方面的生活细节。讲透德国的方方面面,全方位呈现了德国特有的文化内核和社会风貌,帮读者快速了解德国的传统,阅读本书,可以对中德文化进行理性的思考,更进一步促进不同文化的交流和表达。从细节处,读懂一个真实的德国。
2021年3月26日 已读
随便扫一扫,当旅行博客看
亲密关系 豆瓣 Goodreads
Intimate Relationship
8.9 (109 个评分) 作者: [美] 罗兰·米勒 (Rowland S. Miller) 译者: 王伟平 译 / 彭凯平 校 人民邮电出版社 2015 - 6
亲密关系与泛泛之交有什么区别;大丈夫与小女子真的般配吗;吸引力的秘密是什么;男人与女人真的是不同的动物吗;同性恋真的是由基因决定的吗;单亲家庭的孩子长大后更容易离婚吗……什么是爱情?由什么构成?能持续多久?两性在发生一夜情及选择终身伴侣上有什么差异?爱情和性欲是由不同的脑区控制吗?亲密关系美满的秘诀是什么?有什么方法能让婚姻持续一生?米勒教授在《亲密关系》中回答了这些问题,尤其澄清了通俗心理学所宣扬的经验之谈,甚至某些错误观点。
《亲密关系》汲取了社会心理学、沟通研究、家庭研究、认知心理学、发展心理学、演化心理学、社会学、传播学及家政学等学科的最新成果,研究实践和理论建构并重,学术标准与大众兴趣兼备。全书结构清晰、逻辑严密、语言生动、启发思考,既通俗易懂,读来轻松愉快,又科学权威,崇尚实证精神。本书遵循由浅入深、由一般到特殊的认知规律,论述了亲密关系的基础、活动形态、类型、矛盾和修复等内容,读完本书,你将对人际吸引、爱情、婚姻、承诺、友谊、激情、沟通、性爱、依恋、择偶、嫉妒、出轨、家暴等亲密关系的方方面面有全新的认识。
亲密关系是人类经验的核心,处理得好能给人带来极大的快乐,处理得不好则会造成重大创伤,因此科学地认识亲密关系,攸关我们每个人的幸福。本书既适合研究亲密关系的专业人士,能给他们带来启发与灵感,也适合每个想爱情甜蜜、婚姻长久、人生幸福的普通读者。
2021年3月23日 已读
夜脑 豆瓣
Night School: Wake up to the power of sleep
作者: [英]理查德•怀斯曼(Richard Wiseman) 译者: 陈蕾 湖南文艺出版社 2018 - 6
开启大脑自动学习的模式,掌握人生倍速精进的方法。
我们通常认为人的大脑跟身体一样需要白天工作,晚上休息。但科学研究指出人的大脑其实是24小时连续运转,从不间断地进行思考和学习的。
心理学大师理查德•怀斯曼经过多年实验研究指出:睡觉时,人类的大脑会将我们在白天的所思、所感和所为自动分析、归类并储存,从而形成我们的认知结构。如果我们能够利用好大脑的这一特性,那么将提高我们的学习效率。
理查德•怀斯曼在本书中致力于揭示如何让大脑在睡眠时进入自动学习的状态,从而让你的工作与生活永远先人一步。
2021年3月22日 已读
知的资本论 豆瓣
5.8 (8 个评分) 作者: [日] 增田宗昭 译者: 王健波 中信出版社 2017 - 3
位于日本东京代官山的茑屋书店,被评为 “全球二十家最美书店之一”,已成为到访东京的许多游客必去的文化圣地。由原研哉担纲品牌设计的这座优美的“林中图书馆”,是其创始人增田宗昭三十年来横跨四大领域的不断创新的结晶。他突破经验的壁垒,以“人性的尺度”重新丈量企业 的经营活动,将“卖场”变成“生活方式提案店”,在实体书店举步维艰的今天,创造了一个梦幻般的存在。其实,茑屋书店只是增田宗昭庞大商业王国中的冰山一角。1985年,增田宗昭创立了CCC(Culture Convenience Club)公司,三十年来,在书店、图书馆、商业设施和家电四大领域发起创新经营,其中,CCC公司参与改造和管理的武雄市图书馆,一年内进馆人数突破一百万,成为当年日本举国热议的话题,而武雄市人口仅有五万人。
本书中,作者增田宗昭详细阐述了在这四大领域,尤其是茑屋书店和武雄市图书馆的创新过程。他提出的“人性尺度”、“顾客价值”和“生活方式提案”等理念,并认为从商业资本到“知”的资本,重新审视资本价值的时代已经到来。这对于各个行业实体店日渐凋敝的当下,具有很大的启发性。书中还收录了作者增田宗昭与武雄市市长樋渡启祐的对谈,商业资本与经营方式如何参与到城市文化基础设施建设中来,提高城市竞争力,对当下的城市发展也极具参考价值。
2021年3月14日 已读
听完文化有限过来看书
抽象城市 豆瓣
7.3 (9 个评分) 作者: 克里斯托夫•尼曼 江苏凤凰文艺出版社 2018 - 11
◎金牌设计师的都市奇异幻想曲
一本超乎你想象的脑洞书,随手一翻,轻松解压,激活创意,嗨翻每一天。
◎当代备受瞩目的设计师、插画家、作家,被誉为设计界的鲁本斯
《纽约客》首位AR封面设计者,也是NETFLIX最高分纪录片《Abstract》首集主人公,几乎获得过欧洲所有的设计类国际奖项,年仅40岁即入驻“纽约艺术指导协会荣誉殿堂”。
◎酷到让人颅内出血的插图,治愈现代社会病的幽默文字
全新脑系放松,摆脱工作没干劲、生活不规律、精神不振奋的状态,得到全身心治愈和解压,放飞自我。
◎开放式阅读,多角度挖掘生活中的创意灵感
书中所有创意都源自生活,通过同一空间的不同身份表达,无论从那页翻开,都可定位属于自己的时尚生活。
◎装帧独具匠心,极好诠释设计的无限种可能
全书装帧采用“虚实结合”的设计理念。双封精装,内文使用时尚质感的保艺画纸,让读者体验殿堂级藏品享受。
国际尖峰设计师克里斯托夫•尼曼的疯狂创意图集。他将简单的生活日常用冲破脑际的创意和灵感绝妙碰撞,变成了一个个富有魔性的“小剧场”。做家务,变成了与可爱狡猾“小妖精”的斗争;对纽约生活的解读,可以用简单而极具趣味性的乐高创意体现;一块糖针饼干,可以撩拨起对大自然的无限遐思;连乘坐地铁这样平凡的经历,也可以变成令人愉快的视觉幻想飞行。
一本引发都市人对生活艺术共鸣的书,305幅燃爆大脑的趣味插图,一段段新奇、开脑洞的生活意趣。打开它,你可以在忍俊不禁中,激活创意细胞,解压生活,治愈心灵。
2021年3月14日 已读
用光环带销量!
在星巴克要买大杯咖啡! 豆瓣
5.7 (7 个评分) 作者: [日] 吉本佳生 译者: 陈思佳 中国轻工业出版社 2008 - 1
这是一本以从“消费者的视角”来理解身边的“商品、服务价格”为目的的经济学入门书籍。
不同价格的瓶装茶饮料,我们应该买自动贩卖机的还是超市的?
为什么电视机和数码照相机的价格不断降低?
为什么大片DVD的价格不断下降?
为什么移动电话的收费标准非常复杂?
在星巴克买的咖啡有大小杯之分,买哪种杯子的咖啡最划算?
一元店的便宜秘密何在?——有某些时候,追加成本也能决定价格。
现实中,很难矫正经济差异,这是为什么呢?
对于父母来说,儿童免费医疗制度,真的是个好消息吗?
这些生活方面的经济问题,可在书中找到答案。这不仅仅是对星巴克咖啡的一种思忖和探讨,更是对生活和社会的深入理解。
2021年3月11日 已读
这位专门学面向大众的经济学科普的作者真的很絮叨