Over 250,000 tons of electronic waste are shipped to Ghana each year to be recycled under almost apocalyptic conditions. Here, thousands of children and adults work on disassembling flat screens, telephones and laptops in the open air, in an artificial and endless landscape of trash, while others extract copper by melting old cables over an open fire. 'Welcome to Sodom' (which is the title of a rap song in the film) places us right in the middle of the location's dark heart. But it is the voices of the workers that lead us around Sodom and choose the words - and the unexpected performative gestures - to describe a conditions that if infernal almost beyond description. The Austrian directing duo Florian Weigensamer and Christian Krönes have created a dark and sensuous film', but one where the almost timeless vision of the apocalypse is followed by an extremely urgent call for action to the times we live in right now. An age where digital development promises us an increasingly comfortable and carefree life, while the internet's illusion of being immaterial creates a blind angle for all of the West's e-waste to be dumped.

《人生一串》是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片，以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题，涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。与以往的烧烤节目不同，《人生一串》极具市井气息，把镜头从庙堂拉至寻常摊铺，真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。

2008年，香港明星陈冠希突破了娱乐圈最后一道底线，往常光鲜亮丽、完美高雅的明星丽人赤裸裸地展现着各自最真实的一面，美丑毕现，举世哗然。由此被谑称为“陈老师”的Edison为此付出沉重的代价，他在记者招待会上宣布无限期退出娱乐圈，由此为这场闹剧画上了一个句号。转眼七年过去，礼崩乐坏的年代，人们习惯了各种无下限信息的狂轰乱炸，转眼望去，Edison的事件似乎已经不算是什么了。而今陈冠希移民美国，创立了自己的时装品牌，创意不断，随喜所欲制作喜欢的hip-hop。他的生意取得成功，音乐也让他感到快乐，率性自我活出一片新天地。
憎恨陈冠希的人不少，喜欢他的人也越来越多。究竟是Edison发生了变化，还是世人改变了自己？

BBC记者采访春运，北上哈尔滨观冰灯，河北蔚县打树花，南下云南看金丝猴。

《史黛丝·杜丽大调查 Stacey Dooley Investigates》是BBC于2009开播的的一档调查揭秘类纪实节目，主持人为史黛丝·杜丽(全名Stacey Jaclyn Dooley，1987年生于英国卢顿)。
栏目主要关注第三世界，播出至今先后揭露了刚果儿童兵、柬埔寨未成年卖淫、泰国旅游业的腐败、极端穆斯林的恐怖、金融危机下的欧洲日本年轻人、全球堕胎现状、以及最近的日本未成年性交易等等。这些节目都在全球引起巨大反响。
未成年铯清行业在日本的普遍程度令人吃惊，从JK咖啡厅里的女学生到拍软铯清的小孩子以及奇葩的日本漫画，在日本这一切都看似非常正常。2014年，日本政府针对未成年铯清行业出台了新的FA律，但现实中是否有所改变呢？

An investigative expose of the inner workings inside the commercial pet food industry, which has went largely unchallenged until now.

此纪录片围绕2012年12月震惊世界的德里公交车轮奸案，23岁的Jyoti Singh在车上遭轮奸和殴打最终因此死亡，四名成年被告被判死刑，纪录片采访了其中一位强奸犯Mukesh Singh、他的律师和受害者的父母。

《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目，共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起中国各地美食生态。
第一集：自然的馈赠
作为一个美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是从哪里来的？毫无疑问，我们从大自然中获得所有的食物，在我们走 进厨房，走向 餐桌之前，先让我们回归自然，看看她给我们的最初的馈赠。
本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林，盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异(如干旱，潮湿，酷热，严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物，我们又是如何与自然和谐相处，从而了解在世代相传的传统生活方式中，通过各种不同的途径获取食物的故事。
第二集：主食的故事
主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。
第三集：转化的灵感
腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗，用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，要经历挫败，从而由“吃”激发出最大的智慧。
第四集：时间的味道
腌制食品，风干晾晒的干货，以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日，中国人依然对此类食品喜爱有加。
本集涉及的美食主要有腊肉，火腿，烧腊，咸鱼(腌鱼)，腌菜，泡菜，渍菜，以及盐渍，糖渍，油浸，晾晒，风干，冷冻等不同食物保存方法，展现以此为基础和原材料的各种中国美食。
贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求，保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧，呈现着中国人的生活，同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象，如对故乡的思念，内心长时间蕴含的某种情感等等。
第五集：厨房的秘密
与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中，中国的厨师个个都像魔术大师，都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步，这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃，他们共同的本质无非是水火关系的调控，而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事，一展中国人在厨房中的绝技。
第六集：五味的调和
中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料，不同的调味品，不同的调制手法，不同的调味大师，引领食物到达更加美味的境界。咸鲜，甜咸，酸甜，酸辣，麻辣，香辣，苦香，鲜香……每一种美食，经过中国人的精心烹饪制作，呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料，展示丰富的调味料的制作工艺，解密中国人高超的调味技术。10个故事，涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食，通过展现丰富多彩的烹饪文化，讲述当下中国人的真实生活，表达他们的真实情感。
第七集：我们的田野
作为最后一集，本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点，继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野，探究美食的来源，它们是如何被人类以各种方式培育出来，并突出体现生态环保的农业生产方式，正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。
这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时，讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。

当我第一次在旅游卫视的玩转地球看到这个节目时，就喜欢上了这个节目，它的制造十分精巧，好听的主题曲、新颖美观的色彩、温馨的厨房、生气勃勃的瓜果园、低调但说话好听的园丁，还有最重要的主人公，既亲切又有趣的家庭煮夫奥利弗，加上旅游卫视那风骚的配音，销魂至极。我十分喜欢的一点是，这个节目的镜头运用十分妙，那些食材在慢镜及放大下更为新颖诱人，画面充溢美感。简直每集奥利弗都会在菜园里呼喊：“布莱恩，过来！”然后两个人就在交头接耳讨论食材，最后奥利弗就提着一篮子食材走进厨房，那个菜园就像厨师的天堂，应有尽有。偶然奥利弗还会教观众种草莓、种葱、种豆子。假如必需要用一个词形容这个节目，那必需是：心爱。(提供：美剧天堂网)

两位意大利国宝级厨艺大师安东尼奥·卡路奇欧和詹纳罗·康塔多，回到阔别50年的祖国意大利，走遍意大利各个大区，回忆童年的味道，寻找融合的美味。第二季共四集，在第二季的旅途中，两位意大利名厨带领观众，在具有深厚底蕴的意大利美食中，提味意大利南方的童年回忆，意大利人的"扮靓"，意大利北方人的“求生之道”和意大利人的“男子汉气概”

“我不是多怕死，我只是不想这么活”——柴静
2014年初从央视辞职的记者柴静，在2015年2月28日，推出了她自费拍摄的雾霾深度调查《穹顶之下》，这也是柴静辞职后首度公开亮相。纪录片中，柴静披露了自己离开央视的原因，她称在自己怀孕期间，女儿被诊断有良性肿瘤，出生后便要接受手术，而她自己辞职后用了一段时间专程陪伴照顾女儿。 在照顾孩子的过程中，柴静对雾霾的感受却越来越强烈，“生活在一年竟有175天污染的北京，害怕女儿有一天会问我‘什么是蓝天’‘为什么老把我关在家里’，加上全社会对空气污染问题也越来越关心，职业训练和母亲本能都让她觉得应该回答这些问题：雾霾是什么？从哪儿来？该怎么办？”因此，柴静开始了这个调查。

《舌尖上的中国2》延续了第一部的拍摄模式，是一部探讨中国人与美食的关系的食物纪录片。本片分为八集播出，第一集《脚步》重点讲述了各种美食在不同地域的演变和食物中对中国人“乡愁”情节的一种演绎；第二集《心传》讲解了中国美食文化中的血脉传承和师徒衔接的历史；第三集《时节》讲的 是关于食物与季节演变的关系；第四集《家常》表达了家中的“酸甜苦辣”，是对中国人基本日常食物的解释；第五集《秘境》介绍了一些隐匿山野中不为人知的美味；第六集《相逢》表达了中国人利用食物进行聚会交流的文化氛围；第七集《三餐》回归到最平常的三餐中寻找“味道”；第八集则是此次拍摄的花絮。
本片偏访各地美食，与第一季略有不同的是更多的体现了人物的情感。

如果说意大利人是吃货，那么英国人就是"喝货"。二战时期，当意大利人忙着用军用储水煮意面时，英国人也在忙着把茶叶藏到英国各地以免遭到袭击失去茶叶储备，而且每到下午五点就停火喝茶，然后德国人就等他们喝完再战，丘吉尔还说军火什么的才没有茶重要呢！神马，你还不知道英国人爱茶成痴？大英帝国就是靠泡茶起家的好吗！
主持人维多利亚用优雅的英式口音为大家解说呆萌英国人与茶的恩怨情仇，带你走入中印茶乡，回溯茶的古今传奇，解说英国人爱茶缘由。不同于一般纪录片的沉闷，本片语言幽默风趣，时不时能让你开怀大笑，各位看官不妨沏上一壶好茶，与维多利亚共品之，边看片边愉♂悦地领略悠远绵长的品茶文化。

这是萨拉·波莉拍摄的第一部纪录片，在这部纪录片中，她记叙了一个家庭的变迁。通过不同的人对家族历史的回忆，我们得以了解到这个家庭充满纠葛的过去。

最美味的面包是哪里的面包？当然是自家烤箱里的！
面包烘焙专家保罗·霍利伍德，将手把手地教你烘焙新鲜酥脆又营养健康的面包。
并向你展示：面包不止是主食，还能做成美味佳肴.
Paul Hollywood presents a series in which he reveals the secrets of breads from all over the world and shows how a loaf can be transformed into delicious dishes for breakfast, lunch and dinner.

黃瀞亿是英国厨艺节目中最炙手可热的中国厨师之一。在《中餐速成》系列中，她使用新鲜易得的食材，配合实用的技巧和窍门，将传统的中国菜进行了改良。在顶尖名厨、亲朋好友的共同影响下，黃瀞亿试图摸索出如何在英国制作最地道、最美味的中餐。如何将中餐推销给那些对中国菜并不感兴趣的英国人。
《中餐速成》从一些外卖菜单上最常见的中餐开始 - 咕噜肉、蛋炒饭、蚝油牛肉和鸡肉炒面等，并加上了黃瀞亿自己的改良。接着，黃瀞亿又通过街头小吃、海鲜、面食和川菜，让观众领略中国菜的博大精深。最后，通过一次意外的家庭聚餐，黃瀞亿展现了中国人与中国菜之间千丝万缕的联系。
黃瀞亿的魅力与激情，在她传授中餐秘诀的过程中展现的淋漓尽致。利用超市中的原料，加上充满想象力的替代品，以及她奶奶传授的简单秘诀，黃瀞亿将经典、美味、新鲜、健康的中国菜呈现在所有人的面前。简单易行的制作方式，更是能让所有人都将亲手制作的中餐端上饭桌。

一段玩美女神的星途，首次卸下心防公开不为人知的点滴故事。一段台前幕后的梦旅，以光芒与泪水交织，融合成一个歌坛的奇迹!Beyonce首次自导纪录片Life Is But A Dream《星途梦旅》。纪录片记录了Bee三年来的生活点滴，包括她从流产到Blue出生带给她的人生感悟，产后复出演唱会精彩片段，更有新歌Runaway片段的首次曝光！

《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。
现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。
他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。

主厨前往印度，飘扬过海，走街串巷，上山下乡，亲自探访地道的印度美食。

他是几乎成为美国总统的人——阿尔·戈尔。很难说他成为总统会给世界带来怎样的改变，但是现在，他就在改变世界的路上。
本片记录了戈尔作为一个环保专家，一个世界公民，为了环保世界进行的种种努力。他精彩的演说，议会上咄咄逼人的质询，对于环保议程的推进努力，还有在这一切的背后，他的内心世界。