food
小森林 夏秋篇 (2014) 豆瓣 TMDB
リトル・フォレスト 夏・秋
8.6 (979 个评分) 导演: 森淳一 演员: 桥本爱 / 三浦贵大
其它标题: リトル・フォレスト 夏・秋 / 小森食光/夏秋篇(台)
平凡女孩市子(桥本爱 饰)自幼生长在位于日本东北地区的村庄小森。这里远离都市的喧嚣和浮躁,为青山绿水所环绕,俨然一个幽静怡然的世外桃源。村民们日出而作,日落而息,依靠一双勤劳的双手经营渺小却舒适的生活,与世无争。市子曾经前往东京闯荡,只不过她终究无法适应都市快节奏的步伐,最终回到了妈妈早已不在的老宅。童年时妈妈福子利用山川田野各种食材做出胡乱命名的美食,实心眼的市子在感叹受骗之余,也将美好的回忆留在了味蕾深处。仿佛遵循着母亲的步伐,她将对故乡的热爱融入了美食的烹制中。在朋友佑太(三浦贵大 饰)和吉子(松冈茉优 饰)的环绕下,享受着无忧无虑的人生……
本片根据五十岚大介的漫画改编。
2018年6月18日 看过
前篇的故事几乎没有 人物也少 以自然与美食为主。美食以乡野栽培的菜为主 唯二的肉是烤鱼与鸭子 不过烧鸭子(煎和炒为主)那一餐做的是真好啊。
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孤独的美食家 除夕特别篇~ 最后一食!濑户内出差篇 (2017) 豆瓣
孤独のグルメ 大晦日スペシャル ~食べ納め!瀬戸内出張編~
9.3 (56 个评分) 演员: 松重丰
其它标题: 孤独のグルメ 大晦日スペシャル ~食べ納め!瀬戸内出張編~ / 孤独的美食家 大晦日特别篇~ 最后一食!濑户内出差篇
由松重丰饰演的井之头五郎年末因公出差,在30日和除夕两日间巡游濑户内地区的香川、爱媛、广岛3县。感动的表示“实在是太好吃了,感觉跟不上”的濑户内绝品料理、在烧肉拉面店五郎的吃相引人注目。
从事进口杂货商的主人公井之头五郎顺路到访在经商处找到的餐厅,自由地吃想吃的食物,描绘了无上幸福时光的美食纪实电视剧。本次的濑户内出差中,在工作中忙里抽闲,尽情尝试当地饭到能量饭的各种美食。还有在濑户内才有的体验。
五郎在出差地遇到的个性人物的客串演员也已经公开。出演在不可思议的料理店中向五郎款待绝品料理的大厨的是演员柄本明。在本次节目中,夹杂着风趣对应苦恼于点单的五郎。出演突然得知要尽快回京的五郎最后在广岛市踏入的店中的女厨师的是木村绿子。担任女厨师的常客的是ダンカン,担任五郎在巴士上遇到的“吵人的老太太”的是山村红叶。曾为WBA世界中级冠军的原拳击手竹原慎二也将出演。
2019年3月4日 看过
新年前后还尚在忙碌的五郎 依靠美食来拯救自己。烤肉当然也不错。但难忘的 还是松山市的鱼宴啊 听都没听过的鱼儿 店老板也是技能点满满 点餐都自助 各种都能贴合心意地提议 然后用上桌的成品来惊艳一把 炸鱼赛高...一个彩蛋是剧中餐馆的人看一边看直播一边吐槽东京电视台的大胃王节目 很真实了。
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孤独的美食家正月特别篇:井之头五郎漫长的一天 (2017) TMDB 豆瓣
孤独のグルメお正月スペシャル~井之頭五郎の長い一日~
8.8 (67 个评分) 演员: 松重丰
其它标题: 孤独のグルメお正月スペシャル~井之頭五郎の長い一日~ / 孤独的美食家正月SP:东京篇·井之头五郎漫长的一天
讲述的是一名个人经营进口杂货商店的男子井之头五郎,在工作间隙前往餐馆当中吃饭的场景的故事。作品中登场的餐馆全部都是实际存在的,其中一个重要的特点就在于基本上都是一些大众化的餐馆,只不过作品中并不是单纯地描述食文化,而是着重表现主人公吃饭的场景以及心理描写。
2019年3月4日 看过
漫长一天名副其实。片中的中华料理虽说并不那么正统 却依旧是诱惑不减的。大胃王五郎论胃口真是厉害了...吃完正餐吃点心结果还不小心点了汤圆...汗
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主厨的餐桌 第六季 (2019) 豆瓣
Chef's Table Season 6 所属 : 主厨的餐桌
9.3 (19 个评分) 导演: 阿比盖尔·福勒 / 克雷·杰特 演员: 马什马·贝利 / 阿斯玛·坎
Netflix美食纪录片.影片分别记录了来自意大利,美国,阿根廷,澳大利亚,瑞典的六大名厨的厨房生活.本片恢宏大气.是关于食物,信念,坚持与创造的故事,动人心魄。
2019年3月10日 看过
最引人称赏的态度就是 回归家园与生活 让食物的美味与香气能够渗透到品尝者的回忆里。对于大厨来说 厨艺 以及食谱本身 就是一种主张。他们不止提供服务 也带来慰藉。
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早餐中国 第一季 (2019) 豆瓣
7.5 (91 个评分) 导演: 王圣志
早餐,最具幸福感的存在。通过讲述县乡早餐摊的温情故事,这部百集美食短视频纪录片尝试在高速奔流的时代中寻找不变的存在。4月22日起每周一到周五8:00腾讯视频纪录片全网独播。
人生一串 第一季 (2018) 豆瓣
所属 : 人生一串
8.6 (428 个评分) 导演: 陈英杰 / 刘执戈
《人生一串》是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片,以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题,涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。与以往的烧烤节目不同,《人生一串》极具市井气息,把镜头从庙堂拉至寻常摊铺,真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。
2019年7月8日 看过
烧烤真算是接地气的市井美味了 各地的差异也不小。治愈内心的肉肉 看得不由想大开吃戒。当然 实际是在新年时候看的 看得很胃疼...
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小海鲜 (2015) 豆瓣
8.0 (38 个评分) 导演: 李勇 / 杨政
中国有1.8万公里的海岸线,有多样的生态环境和丰富的食材资源。《小海鲜》是关于“小海鲜”的美食纪录片,从“小海鲜”的获取、烹饪、享用等角度,用聚散悲欢的故事,展示美食带来的欢乐,和人们关于家庭、友谊、自然的观念。
2019年7月8日 看过
海鲜 真海洋的馈赠...除了讲海鲜 也讲那些依海而居的人们的悲欢离合。上篇是关于下海捕捞 下篇是关于海鲜菜肴 虽然受限于某台的摄制能力 拍的画面真心一般 但还是掩不住那股鲜味啊。海鲜烧饼和海鲜馄饨(扁食)超想吃了
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泉州味道 (2013) 豆瓣
导演: 黄柏清
泉州这座曾居于世界之巅的港口城市,尽管史料文物遗存已足够丰富,但几百年前它动人心魄的绝代风华,到今天还是很难想象描摹,只在坊巷间留下了弥足珍贵的影子。而它独有的饮食文化,却足够源远流长。
对于每个闽南语系的人来说,一碗滚烫鲜香的面线糊,不仅仅是一种食物,其中也满是家的味道,怀念的味道。面线糊是泉州的,不要湮灭掉,也不要让其他城市抢占走。土笋冻作为一种泉州的小吃,受到广大父老乡亲的喜爱,这次就带大家走进土笋冻的制作过程。闽南人爱家,对于故土的依恋远胜于其他地方,而闽南人血液中与生俱来流淌着拼搏勇闯的基因,又催促他们背井离乡打拼事业。这些看似平常无奇的食物,因为融合了亲情、爱与依恋而被赋予了另外一层特殊含义。不论身在何处,家乡的味道总是那些生活在他乡的闽南人最温暖的慰藉,也是他们深埋心底,又挥之不去的乡愁。
2019年7月8日 看过
闽南语旁白 也颇有味道。镜头取景也比较专业。就泉州食物来说 Ep01 面线糊看着超鲜美啊 Ep02 土笋冻 沙茶面 Ep03 卤鸡爪。就是旁白啊 没好好配 搞不懂一会闽南语一会普通话是闹那样...
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川菜的品格 (2015) 豆瓣
麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的?
味道中国 (2015) 豆瓣
7.0 (6 个评分) 导演: 黄瀛灏 / 张伟 演员: 仰振华 / 陈汉宗
其它标题: Taste of China
从春天到冬天,从北到南,中国人讲究“不时不食”。在正确的时间食用正确的食物,不仅反映了中国人对于二十四节气自然律法的尊重,在其背后更有深层的文化原因。纪录电影《味道中国》通过20多个关于食物的故事,讲述了食物对于中国人不仅是果腹之物,更是礼仪的体现和感情的纽带。此部纪录电影是我国第一部在电影院上映的美食纪录片。
2019年7月14日 看过
以一年节气的时序为主线 一年四季中国各地的特色美食 食材与调料都囊括其中 主要是靠旁白来衔接零落的采访自述片段。镜头的话 中规中矩 没有让人眼前一亮的画面 除了色调偏现代 别的真乏善可陈 肯定不是因为美食选取的关系...
2015 china documentary food
人生一串 第二季 (2019) 豆瓣
8.3 (187 个评分) 导演: 陈英杰 / 张岳明 演员: 陈英杰
纪录片《人生一串》是由哔哩哔哩和旗帜传媒 联合出品的国内首档呈现国人烧烤情结的专题片,以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题。与以往的烧烤节目不同,《人生一串》极具市井气息,把镜头从庙堂拉至寻常摊铺,真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。
第二季在形式和风格上保持不变,延续食欲烧烤、烟嗓旁白、百万文案及烟火故事,挖掘天南海北的烧烤宝藏,讲述那些发生在深夜平凡却动人的故事,带领观众去探寻街角巷尾的饕餮盛宴、美食人情。
《人生一串2》将带来更密集炸裂的烧烤美食、更意想不到的叙事结构、更地道的市井讲究。
昨日的美食 第一季 (2019) 豆瓣 TMDB
きのう何食べた? Season 1 所属 : 昨日的美食
8.5 (325 个评分) 导演: 中江和仁 / 野尻克己 演员: 西岛秀俊 / 内野圣阳
个性认真、擅长料理的律师笕史朗,与温柔体贴的美容师矢吹贤二是一对住在市区小公寓的同志情侣。为了两人的养老基金,笕律师每天上超市捡便宜,左扣男友的零用钱、右向老家伸手讨罐头、还要严格控管每个月的餐费,在柴米油盐酱醋茶的平凡日常中,烹调出一道道省钱却营养美味的「爱」的料理。
2019年8月7日 看过
美食钙片。对于食物的呈现还蛮不错的 虽说新奇之处殊无。至于腐的一面 其实也并无特别之处。近乎平淡的叙事 温温吞吞的推进着的剧情 直到最终。但平淡也有平淡的味道吧 一蔬一饭亦然。比较大的问题是两人之间的亲密感塑造的并不怎么强。
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宵夜江湖 (2019) 豆瓣
宵夜江湖 所属 : 宵夜江湖
6.1 (20 个评分) 导演: 杜兴 演员: 周扬
腾讯视频自制纪录片《宵夜江湖》,将讲述以宵夜美食为切口的市井传奇故事。那些最野的宵夜,是地道的本土味道,更是城市文化的骄傲。那些最放肆的人,在夜色下亮出绝活,也袒露心声。   企鹅影视纪录片工作室联合五星传奇团队,深入沈阳、西安、武汉、重庆、杭州、南宁、厦门、广州等八个城市,一探本土美食大咖的精湛技艺,呈现既日常又生猛的市井江湖。除了丰富多彩的美味诱惑,本片还试图捕捉深夜都市里的一些生动细节,探讨有秩序、有活力的生存之道,为忙碌一天的人搭建起温馨的“心灵收容所”。   《宵夜江湖》全片共8集,7月2日起每周二晚21点,腾讯视频全网独播。
一碗阳春面 (1992) 豆瓣
一杯のかけそば
9.4 (10 个评分) 导演: 西河克己 演员: 渡濑恒彦 / 市毛良枝
其它标题: 一杯のかけそば / 一碗清汤荞麦面
故事发生在寒冷的冬夜,一对善良勤恳的夫妻经营着一家面馆,某日,一位满脸疲惫的母亲带着两个孩子光顾了这家面馆,然而,他们三人却只点了一碗荞麦面,很显然,经济上的拮据困扰着这个破碎的家庭。夫妻两人热情的接待了他们。
第二年,这个特殊的家庭再度来到了面馆,母亲告诉老板娘,她的丈夫去世了,去世前留下了大笔的债务,需要靠她来偿还。之后的每一年,母亲都在用她的出现告诉老板和老板娘,她依然坚强着活着。然而,从某一年开始,母亲再也没有出现过了,之后的每一年亦如是,一转眼十四年过去,面馆的夫妻依然没有忘记这位生死未卜的坚强女性。
海鸥食堂 (2006) 维基数据 IMDb 豆瓣 TMDB
かもめ食堂
8.0 (299 个评分) 导演: 荻上直子 演员: 小林聪美 / 片桐入
其它标题: かもめ食堂 / 海鸥餐厅
芬兰是最接近日本的欧洲国家,坐飞机只需要十个小时。幸惠(小林聪美饰)在风光如画的首都赫尔辛基独自经营一家叫做“海鸥食堂” 的日式餐厅,她希望以简单却温暖的传统手卷留住客人的心,只可惜事与愿违,餐厅经常空无一人。后来,绿(片桐入饰)与正子(罇真佐子饰),因为不同原因,先后来到了那里帮忙。
再加上日本文化迷的年轻小帅哥顾客,本来只是驻足指点观望,后来却被肉桂卷香味吸引进来的芬兰老太太们,曾在那里工作过而忘不了原来咖啡机的中年男人,认真地询问如何扎稻草人诅咒老公的中年女人。这些有趣而真实的人,围绕在海鸥食堂周围,结下了淡淡的情谊。
茶之味 (2004) 维基数据 豆瓣 IMDb TMDB
茶の味
8.3 (67 个评分) 导演: 石井克人 演员: 浅野忠信 / 坂野真弥
其它标题: 茶の味 / 绿茶之香
春野一家人住在宁静祥和的小山村,他们的生活恬淡幸福,不过家族成员却各有各的烦恼。祖父(我修院達也 饰)性格古怪,行为乖张,醉心于私动画的制作;父亲(三浦友和 饰)是一位驻家催眠治疗师,他专心工作,无暇他顾;妻子美子(手塚理美 饰)总算暂时从育子的繁忙生活中解脱出来,于是决定重拾餐桌卡的绘画工作。夫妻俩鲜少交流,隔阂暗生;就读中学的长子阿一(佐藤貴広 饰)恋上新来的转校生,他徘徊犹豫,始终不敢表达;刚上小学的女儿幸子(坂野真弥 饰)总以为自己的头颅在不断变大,这个奇怪的幻想让她倍感困扰。
吊儿郎当的叔叔(浅野忠信 饰)从东京回来,为这个平凡却又有些奇怪的家庭吹进一丝生气……
天国餐馆 (2019) 豆瓣
Heaven?~ご苦楽レストラン~
5.7 (36 个评分) 导演: 木村尚 / 松木彩 演员: 石原里美 / 福士苍汰
《天国餐馆》改编自佐佐木伦子的同名喜剧漫画《Heaven》,以一家名为“Loin dlci”的法式餐厅为舞台,讲述了怪人老板和几个被她摆弄的、个性十足的服务员之间的喜剧故事。“Loin dlci”餐厅又名世界的尽头,店如其名,它距离车站、闹市、住宅都很远,而这家餐厅之所以叫“天国餐馆”,是因为它位于坟墓的风景区,旁边就是殡葬社。
2019年9月4日 看过
不算美食剧的轻喜剧...职场剧?开场有点唬人 也算多少有些悬念 后边的故事其实不坏 这次的卡司阵容也说得过去 当然最能打的还是十元的颜。女王样也演绎得不坏啊 只是部分内容的呈现形式并不怎么合拍。
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东京大饭店 (2019) 豆瓣 TMDB
グランメゾン東京 Season 1 所属 : 东京大饭店
8.3 (485 个评分) 导演: 冢原亚由子 演员: 木村拓哉 / 铃木京香
尾花夏树是一名法式料理主厨。他在料理上倾注自己的人生,靠自己的才能在巴黎开店、拿到了米其林二星。在被赞誉为顶级主厨的过程中,他的自信逐渐变成了自大,可又迟迟无法拿到三星,倍感压力和挫败。就在那时,店里发生了一件大事,导致他失去了餐厅和所有伙伴……。跌落人生谷底的他却遇到了一位女主厨,决心重新作为主厨开启新的人生。他的目标,是开一家世界顶尖的米其林三星饭店。
2020年2月1日 看过
餐厅美食剧和医疗剧是类似的 拼到最后 拼的不是某种具体的美食. 都是拼的团队啊. 剧情偏热血 多少有些浮夸 但还是挺好看的 另外 法式料理的确是 让人惊叹啊 要是长一点就更好了 看木村大神耍帅就挺好啊
2019 food japan tvs tvsjp
武士的食谱 (2013) 豆瓣
武士の献立
6.8 (14 个评分) 导演: 朝原雄三 演员: 上户彩 / 高良健吾
其它标题: 武士の献立 / 舌尖上的武士道(港)
在早已逝去的江户时代,武士阶层中有一个特殊的群体,他们就是专为将军或者藩主准备料理的菜刀武士(包丁侍),虽然无法上阵杀敌,但手中的菜刀确实丝毫不亚于武士刀的重要存在。加贺藩首屈一指料理人舟木传内(西田敏行 饰)年事已高,原本作为继承人的长子突然病逝,而次子安信(高良健吾 饰)专爱舞刀弄剑,厨艺却令人不敢恭维。在藩内一次盛大的宴会上,藩主侧室阿贞夫人(夏川结衣 饰)身旁一个貌不惊人的侍女,却凭借着出色的味觉和对料理的才学感悟令传内所钦佩。在此之后,传内再三恳请,终于让名叫小春(上户彩 饰)的侍女同意嫁给安信为妻。小春过门后,通过一场料理对决令丈夫甘心随她学习厨艺。
安信在妻子的辅导下,渐渐成为足以独当一面的合格包丁侍。可就在此时,一场血腥风暴向加贺藩袭来……
2020年2月27日 看过
餐桌上的文化与政治 餐桌上的较劲. 武士的料理 相较于日常的料理 又有何不同呢. 料理就是料理啊. 美人下厨 分外美味. 节奏平缓 余韵悠长.
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主厨的餐桌 第一季 (2015) 豆瓣 Bangumi
Chef's Table Season 1 所属 : 主厨的餐桌
9.1 (59 个评分) 导演: David Gelb 演员: Dan Barber / Massimo Bottura
Netflix美食纪录片.影片分别记录了来自意大利,美国,阿根廷,澳大利亚,瑞典的六大名厨的厨房生活.本片恢宏大气.是关于食物,信念,坚持与创造的故事,动人心魄