豚骨拉面馆馆长 - 标记
回到餐桌 回到生活 豆瓣
作者:
蔡颖卿
北京时代华文书局
2018
- 4
《回到餐桌,回到生活》不只是一本实用的厨事工具书,更传递延续了蔡颖卿对生活的表达:从爱出发,用心做事。
从概念的讨论到练习的落实,蔡颖卿通过厨事的分享来印证她对生活的信念。一餐一饭中深藏着我们对生活真挚的爱意,也蕴含了我们安于日常的不凡力量。回到厨房,回到餐桌,用心地经营每一餐、每一饭,享受厨事生活之美,重建饮食的价值,改变生活的质感。
蔡颖卿希望年轻朋友回归厨事,不是以追求时尚为目的,而是以自己对生活的掌握为出发。透过家事生活,确立生活品质的真正意义:不止谋生更懂得生活,透过自己的双手可以创造出多种感官的喜悦。愿我们都能够有能力精彩自己的生活。
从概念的讨论到练习的落实,蔡颖卿通过厨事的分享来印证她对生活的信念。一餐一饭中深藏着我们对生活真挚的爱意,也蕴含了我们安于日常的不凡力量。回到厨房,回到餐桌,用心地经营每一餐、每一饭,享受厨事生活之美,重建饮食的价值,改变生活的质感。
蔡颖卿希望年轻朋友回归厨事,不是以追求时尚为目的,而是以自己对生活的掌握为出发。透过家事生活,确立生活品质的真正意义:不止谋生更懂得生活,透过自己的双手可以创造出多种感官的喜悦。愿我们都能够有能力精彩自己的生活。
踏浪 豆瓣
In Waves
8.9 (7 个评分)
作者:
[美]A.J.敦戈
译者:
李耘
2022
- 1
★2019年美国国家公共电台最受欢迎图书
★2020年美国图书馆协会亚历克斯奖
★2020年加拿大魁北克图书馆奖漫画奖
★入围流行文化教室2020年EGL奖最佳成人平面文学奖
★每一页都是一次治愈。在大海中,我们总能被完全接纳。
★非虚构图像文学长篇杰作
★每在全球卖出1本,就有10美分捐入癌症研究和治疗机构。
作者在书中怀念已故恋人克里斯汀,记录她与癌症的艰难斗争、陪她度过的最后时光,以及寄托她全部生之向往、却又被迫放弃的冲浪爱 好。
由 这一爱好出发,作者穿插追溯了冲浪运动的历史。从19世纪夏威夷群岛原住民的日常活动,海岛被殖民后岛民的抗争与坚持,到杜克·卡哈纳莫库、汤姆·布莱克等先驱人物的生命慰藉,作者深入挖掘冲浪于人类的意义、于自由的意义,也通过冲浪展现了人们对生活永不磨灭的眷恋和热爱。
个人故事与历史故事双线并行,松石绿与海贝桃两种主色交替出现,既区隔不同内容,也传递着不同的情绪。画面唯美,情感深沉,叙述克制。
★2020年美国图书馆协会亚历克斯奖
★2020年加拿大魁北克图书馆奖漫画奖
★入围流行文化教室2020年EGL奖最佳成人平面文学奖
★每一页都是一次治愈。在大海中,我们总能被完全接纳。
★非虚构图像文学长篇杰作
★每在全球卖出1本,就有10美分捐入癌症研究和治疗机构。
作者在书中怀念已故恋人克里斯汀,记录她与癌症的艰难斗争、陪她度过的最后时光,以及寄托她全部生之向往、却又被迫放弃的冲浪爱 好。
由 这一爱好出发,作者穿插追溯了冲浪运动的历史。从19世纪夏威夷群岛原住民的日常活动,海岛被殖民后岛民的抗争与坚持,到杜克·卡哈纳莫库、汤姆·布莱克等先驱人物的生命慰藉,作者深入挖掘冲浪于人类的意义、于自由的意义,也通过冲浪展现了人们对生活永不磨灭的眷恋和热爱。
个人故事与历史故事双线并行,松石绿与海贝桃两种主色交替出现,既区隔不同内容,也传递着不同的情绪。画面唯美,情感深沉,叙述克制。
疲劳自救手册 豆瓣
OVERCOMING CHRONIC FATIGUE
6.8 (11 个评分)
作者:
[英] 玛丽·伯吉斯
/
[英] 特鲁迪·查尔德
译者:
张淼
后浪丨广东旅游出版社
2021
- 11
别拿疲劳不当回事儿,
只需9步,就能让你重新元气满格
2位伦敦国王学院疲劳认知行为治疗专家
20余年心血力作
经临床研究试验和读者亲测有效
◎ 编辑推荐
☆ 2位伦敦国王学院疲劳认知行为治疗专家20余年心血力作!
☆ 不止从睡眠、生活习惯等常规方面入手,更有一整套认知行为疗法疲劳自救指南,帮你从思想到行动、由内而外地扫清疲劳,重新元气满格!
☆ 做好这9步,帮你终结疲劳的恶性循环,找回元气满满的自己!
◆ 观察你的活动与睡眠模式,了解疲劳是如何对你产生影响的
◆ 设定让自己生活更愉快、更平衡的目标
◆ 改善睡眠质量,稳定活动和休息模式
◆ 增加活动量、改变活动内容
◆ 管理疲劳相关症状
◆ 克服无益的思维模式
◆ 克服与疲劳有关的担忧、压力与焦虑
◆ 克服康复中的障碍,应对症状反复
◆ 巩固努力成果,为未来做准备
☆ 29种简单易上手的工具图表,手把手教你成为自己的元气管理师:疲劳恶性循环图、活动日记、睡眠日记、生活饼图、目标分解表、活动计划表、目标完成记录表、任务专注练习表、无益想法日记、责任饼图、新想法日记、识别关于自己的核心信念工作表、质疑核心信念记录表、行为实验记录表、新核心信念形成表、新核心信念记录表、暴露任务记录表、进展记录表、进展评估表……
◎ 内容简介
在日常生活中,你是否有过这样的经历?
睡不着,睡不够,爱做梦,易醒来,醒后没精神;经常性头痛、喉咙痛、肌肉痛、关节痛,四肢发麻,手脚汗湿;一点声响就紧张难受,一起身就头晕眼花,追个公交就喘不来气,动不动就感冒肚子不舒服;忘东忘西,笨手笨脚,话到嘴边就卡住,芝麻小事就抓狂……
这些都是慢性疲劳的症状,轻则让我们的生活质量受损,重则影响学业、工作、家庭及人际关系。
本书由两位在疲劳领域有着二三十年经验的认知行为治疗专家撰写。其目的是帮助那些受疲劳问题(包括慢性疲劳)困扰的人,在不需要医生指导的情况下,克服各种障碍,摆脱疲劳问题。书中提供的9大改善身心状况的步骤、29种简单易上手的工具图表以及众多针对疲劳康复过程中不同环节的策略,都是根据认知行为疗法的相关原则设计并经专业治疗实践证实有效的。有了它们,你就能从疲劳中找回元气满满的自己,重新变得活力四射!
只需9步,就能让你重新元气满格
2位伦敦国王学院疲劳认知行为治疗专家
20余年心血力作
经临床研究试验和读者亲测有效
◎ 编辑推荐
☆ 2位伦敦国王学院疲劳认知行为治疗专家20余年心血力作!
☆ 不止从睡眠、生活习惯等常规方面入手,更有一整套认知行为疗法疲劳自救指南,帮你从思想到行动、由内而外地扫清疲劳,重新元气满格!
☆ 做好这9步,帮你终结疲劳的恶性循环,找回元气满满的自己!
◆ 观察你的活动与睡眠模式,了解疲劳是如何对你产生影响的
◆ 设定让自己生活更愉快、更平衡的目标
◆ 改善睡眠质量,稳定活动和休息模式
◆ 增加活动量、改变活动内容
◆ 管理疲劳相关症状
◆ 克服无益的思维模式
◆ 克服与疲劳有关的担忧、压力与焦虑
◆ 克服康复中的障碍,应对症状反复
◆ 巩固努力成果,为未来做准备
☆ 29种简单易上手的工具图表,手把手教你成为自己的元气管理师:疲劳恶性循环图、活动日记、睡眠日记、生活饼图、目标分解表、活动计划表、目标完成记录表、任务专注练习表、无益想法日记、责任饼图、新想法日记、识别关于自己的核心信念工作表、质疑核心信念记录表、行为实验记录表、新核心信念形成表、新核心信念记录表、暴露任务记录表、进展记录表、进展评估表……
◎ 内容简介
在日常生活中,你是否有过这样的经历?
睡不着,睡不够,爱做梦,易醒来,醒后没精神;经常性头痛、喉咙痛、肌肉痛、关节痛,四肢发麻,手脚汗湿;一点声响就紧张难受,一起身就头晕眼花,追个公交就喘不来气,动不动就感冒肚子不舒服;忘东忘西,笨手笨脚,话到嘴边就卡住,芝麻小事就抓狂……
这些都是慢性疲劳的症状,轻则让我们的生活质量受损,重则影响学业、工作、家庭及人际关系。
本书由两位在疲劳领域有着二三十年经验的认知行为治疗专家撰写。其目的是帮助那些受疲劳问题(包括慢性疲劳)困扰的人,在不需要医生指导的情况下,克服各种障碍,摆脱疲劳问题。书中提供的9大改善身心状况的步骤、29种简单易上手的工具图表以及众多针对疲劳康复过程中不同环节的策略,都是根据认知行为疗法的相关原则设计并经专业治疗实践证实有效的。有了它们,你就能从疲劳中找回元气满满的自己,重新变得活力四射!
马当家的饭桌 豆瓣
마당 씨의 식탁
8.8 (19 个评分)
作者:
洪渊植
译者:
米糕
后浪丨湖南美术出版社
2020
- 10
🏆韩国“今日漫画奖”获奖作
※“只有在父母触不到的地方,才能维持我完整的世界。”
※一部讲述两个家庭三代人爱与怨的戳心自传
※直面成年后逃不开的种种问题:养老、住房、育儿......
※于熟悉的厨房与饭桌间,重新品味“家庭”的含义
------
◎编辑推荐
👪与父母的关系是永恒的议题
我们不得不的承认,许多时候与父母的关系早在童年时已定下了基调,“长大成年”或许只是让我们能平静地审视而非改变什么。在漫画中,马当的父亲一直酗酒成性,落下一身疾病却仍不悔改,在马当成年后,与父亲的关系一如既往地差劲。而每日为马当准备可口饭菜,被其视为精神支柱的母亲,如今却疾病缠身、一蹶不振。这颗由父母创造曾经照亮整个宇宙的原生家庭星球,不知何是成了环绕在马当新生家庭旁亟待陨落的灰暗卫星。
👔第一人称视角展现成年人生活的多重困境,重新思索“我们要过怎样的生活?”
除了与父母难以理清的关系,主角马当也不得不面临着多重的困境:年迈体弱的父母需要赡养、刚刚成立的小家庭需要维护、生活与梦想需要兼顾……而这些待办都没有留下喘息的时间。
“摆在眼前的事情太多了。白天要看孩子,晚上要工作,还要照顾父母……每一件都是现在进行式,无法画上句号。”
《马当家的饭桌》作为一本自传性质漫画,向我们真切展示了成年人的生活中遍布的种种无奈与对当下的不断质疑。
“生活费再节省一点,就这样熬过去?”
“如果生病了,赚钱又有什么用?”
可无奈归无奈,责任的重量压在肩头的时候,“坚持”似乎是唯一的选择。
🍚一张小小饭桌,一处繁忙生活的避风港
“家里的饭菜总是最好吃。”不管在什么样的环境中长大,人们关于“饭桌”的记忆总是温馨而愉快的。小的时候和爸爸妈妈围坐在饭桌前,吃着香喷喷的饭菜、讨论一天中发生的趣事,沉浸在亲情中,大概是最幸福的时候了吧。长大之后,逐步建立起自己的小家,和伴侣、子女一起围坐在饭桌旁吃饭,又是一种截然不同的体验。家里的饭桌总是能让我们暂时忘掉不愉快,一心投入到美食与天伦之乐中。与家人一同围坐在饭桌前的时候,什么烦恼都可以暂时抛之脑后了。
🐱全员猫化!于轻快阅读中体会百味人生
从六个月大肉乎乎的小馋猫到上了年纪像老虎一样的医生猫,从长出了肚腩的猫爸爸到依旧美丽的猫妈妈,书中人物全部以喵星人的形象出场,自带天然萌感,为这个故事平添了几分幽默可爱。
在画面表现上,除了细腻写实的乡间风光,作者洪渊植还充分展现了非凡想象力:做泡菜时热闹得像一场庆典、家人在一起就幸福得要飘上云端......这个猫猫家族的故事,有说不完的精彩!
◎内容简介
马当一家几经周折,终于在首尔郊区的乡村找到适合的房子,定居了下来。一家三口在乡下过着其乐融融的生活,经营着自己有滋有味的小日子。可就在这时,马当妈妈的身体出现了问题,几度入院,阴霾似乎在步步逼近。妈妈的饭桌是马当儿时最美好的回忆,如今已经组建家庭的马当则成了自己小家庭饭桌的支撑者,关于亲情的回忆就这样在小小的饭桌上不断延续……
◎媒体推荐
如果是30~40多岁的读者,一定会对主人公马当的情况感到熟悉。因人生和家人的相似性,我们无法回避这些令人心痛的问题。
——edaily丨韩国四大媒体之一
《马当家的饭桌》讲述了“原生”与“新生”两个家庭的存在和意义,让我们再次思索:什么是健康生活、幸福是什么、家庭意味着什么。
——韩联社(연합뉴스)丨韩国最大通讯社
赡养父母、老后贫穷、回归故里……一个与韩国乃至世界上许多家庭相似的普通故事。
——法国新闻广播电台(francetvinfo)
※“只有在父母触不到的地方,才能维持我完整的世界。”
※一部讲述两个家庭三代人爱与怨的戳心自传
※直面成年后逃不开的种种问题:养老、住房、育儿......
※于熟悉的厨房与饭桌间,重新品味“家庭”的含义
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◎编辑推荐
👪与父母的关系是永恒的议题
我们不得不的承认,许多时候与父母的关系早在童年时已定下了基调,“长大成年”或许只是让我们能平静地审视而非改变什么。在漫画中,马当的父亲一直酗酒成性,落下一身疾病却仍不悔改,在马当成年后,与父亲的关系一如既往地差劲。而每日为马当准备可口饭菜,被其视为精神支柱的母亲,如今却疾病缠身、一蹶不振。这颗由父母创造曾经照亮整个宇宙的原生家庭星球,不知何是成了环绕在马当新生家庭旁亟待陨落的灰暗卫星。
👔第一人称视角展现成年人生活的多重困境,重新思索“我们要过怎样的生活?”
除了与父母难以理清的关系,主角马当也不得不面临着多重的困境:年迈体弱的父母需要赡养、刚刚成立的小家庭需要维护、生活与梦想需要兼顾……而这些待办都没有留下喘息的时间。
“摆在眼前的事情太多了。白天要看孩子,晚上要工作,还要照顾父母……每一件都是现在进行式,无法画上句号。”
《马当家的饭桌》作为一本自传性质漫画,向我们真切展示了成年人的生活中遍布的种种无奈与对当下的不断质疑。
“生活费再节省一点,就这样熬过去?”
“如果生病了,赚钱又有什么用?”
可无奈归无奈,责任的重量压在肩头的时候,“坚持”似乎是唯一的选择。
🍚一张小小饭桌,一处繁忙生活的避风港
“家里的饭菜总是最好吃。”不管在什么样的环境中长大,人们关于“饭桌”的记忆总是温馨而愉快的。小的时候和爸爸妈妈围坐在饭桌前,吃着香喷喷的饭菜、讨论一天中发生的趣事,沉浸在亲情中,大概是最幸福的时候了吧。长大之后,逐步建立起自己的小家,和伴侣、子女一起围坐在饭桌旁吃饭,又是一种截然不同的体验。家里的饭桌总是能让我们暂时忘掉不愉快,一心投入到美食与天伦之乐中。与家人一同围坐在饭桌前的时候,什么烦恼都可以暂时抛之脑后了。
🐱全员猫化!于轻快阅读中体会百味人生
从六个月大肉乎乎的小馋猫到上了年纪像老虎一样的医生猫,从长出了肚腩的猫爸爸到依旧美丽的猫妈妈,书中人物全部以喵星人的形象出场,自带天然萌感,为这个故事平添了几分幽默可爱。
在画面表现上,除了细腻写实的乡间风光,作者洪渊植还充分展现了非凡想象力:做泡菜时热闹得像一场庆典、家人在一起就幸福得要飘上云端......这个猫猫家族的故事,有说不完的精彩!
◎内容简介
马当一家几经周折,终于在首尔郊区的乡村找到适合的房子,定居了下来。一家三口在乡下过着其乐融融的生活,经营着自己有滋有味的小日子。可就在这时,马当妈妈的身体出现了问题,几度入院,阴霾似乎在步步逼近。妈妈的饭桌是马当儿时最美好的回忆,如今已经组建家庭的马当则成了自己小家庭饭桌的支撑者,关于亲情的回忆就这样在小小的饭桌上不断延续……
◎媒体推荐
如果是30~40多岁的读者,一定会对主人公马当的情况感到熟悉。因人生和家人的相似性,我们无法回避这些令人心痛的问题。
——edaily丨韩国四大媒体之一
《马当家的饭桌》讲述了“原生”与“新生”两个家庭的存在和意义,让我们再次思索:什么是健康生活、幸福是什么、家庭意味着什么。
——韩联社(연합뉴스)丨韩国最大通讯社
赡养父母、老后贫穷、回归故里……一个与韩国乃至世界上许多家庭相似的普通故事。
——法国新闻广播电台(francetvinfo)
哈佛大学的八堂建筑课 豆瓣
Theoretical Anxiety and Design Strategies in the work of Eight Contemporary Architects
作者:
拉菲尔·莫内欧
译者:
重庆大学建筑城规学院 翻译组
2021
- 7
世界知名建筑师和建筑理论家拉菲尔·莫内欧解读八位国际知名建筑大师。
大师解读大师!建筑格局和视野堪称绝顶!一针见血,随心所欲!
本书由世界知名建筑师和建筑理论家拉菲尔·莫内欧带领读者观看并理解与他同期且全部具有国际知名度的八位建筑大师:詹姆斯·斯特林(James Stirling)、罗伯特·文丘里和丹尼斯·斯科特·布朗(Robert Venturi & Denise Scott Brown) 、 阿尔多·罗西(Aldo Rossi) 、彼得·埃森曼(Peter Eisenman)、阿尔瓦罗·西扎(Alvaro Siza)、弗兰克·盖里 (Frank O. Gehry)、雷姆·库哈斯(Rem Koolhaas) 、赫尔佐格和德梅隆(Herzog & de Meuron),讨论他们的理论态度、技术创新以及设计贡献。莫内欧对八位建筑师的探讨,是以既口语又深入的一系列当代建筑大师建筑讲座的方式展开的。读者读到的不是冰冷、毫无感情的学术理论,而是莫内欧看待当代建筑时其独到深刻的信念与说服力。内文还辅以超过600张的图例作为解释说明。
【媒体推荐】
本书为读者提供了一种“在场”的感觉,就像读一本卡尔维诺的小说。阅读八位建筑师,严肃却又易读。莫内欧触及了超越形式的建筑复杂性的本质,游走在复杂而多变的现代建筑大师的经典作品之间。
——Bernard Tschumi,The Architect’s Newspaper
莫内欧的见解和分析令人叹服,他是一个西班牙人,也是哈佛设计研究生院前主席,两相结合使他的评价独一无二。他用生动的文字表达自己的思想,任何对现代建筑感兴趣的人都可以读读。
——Architectural Record
大师解读大师!建筑格局和视野堪称绝顶!一针见血,随心所欲!
本书由世界知名建筑师和建筑理论家拉菲尔·莫内欧带领读者观看并理解与他同期且全部具有国际知名度的八位建筑大师:詹姆斯·斯特林(James Stirling)、罗伯特·文丘里和丹尼斯·斯科特·布朗(Robert Venturi & Denise Scott Brown) 、 阿尔多·罗西(Aldo Rossi) 、彼得·埃森曼(Peter Eisenman)、阿尔瓦罗·西扎(Alvaro Siza)、弗兰克·盖里 (Frank O. Gehry)、雷姆·库哈斯(Rem Koolhaas) 、赫尔佐格和德梅隆(Herzog & de Meuron),讨论他们的理论态度、技术创新以及设计贡献。莫内欧对八位建筑师的探讨,是以既口语又深入的一系列当代建筑大师建筑讲座的方式展开的。读者读到的不是冰冷、毫无感情的学术理论,而是莫内欧看待当代建筑时其独到深刻的信念与说服力。内文还辅以超过600张的图例作为解释说明。
【媒体推荐】
本书为读者提供了一种“在场”的感觉,就像读一本卡尔维诺的小说。阅读八位建筑师,严肃却又易读。莫内欧触及了超越形式的建筑复杂性的本质,游走在复杂而多变的现代建筑大师的经典作品之间。
——Bernard Tschumi,The Architect’s Newspaper
莫内欧的见解和分析令人叹服,他是一个西班牙人,也是哈佛设计研究生院前主席,两相结合使他的评价独一无二。他用生动的文字表达自己的思想,任何对现代建筑感兴趣的人都可以读读。
——Architectural Record
一个知识女性的思考系列 豆瓣
The Outline Trilogy: Outline, Transit, Kudos
8.6 (25 个评分)
作者:
[英]蕾切尔·卡斯克
中信出版集团
2020
- 3
编辑推荐:
★蕾切尔·卡斯克历时四年完成的小说三部曲,每一本都受到全球各大权威媒体的重磅推荐!
《边界》被评为《纽约时报》2015年度十大图书,《卫报》21世纪百佳图书,《纽约客》2015年度书单;
《过境》被评为《时代》周刊2017年度十佳虚构类书籍,入选金史密斯奖终选名单;
《荣誉》被评为《纽约客》杂志2018年度图书,《纽约时报书评》2018年度百佳图书,亚马逊图书编辑推荐2018年度百佳书单。
诺贝尔文学奖获得者石黑一雄,《婚变》作者杰佛里·尤金尼德斯,《七个谎言》作者詹姆斯·拉斯顿共同推荐!
★别具一格的开创性文体,用对话串联起所有故事情节
在蕾切尔·卡斯克之前,没有任何作家能将第一人称视角小说的主人公塑造成一个隐形的叙述者。全书记述几十段主人公与她遇见的各类人所展开的对话,每句对白都是一段哲理,每个出场人物都是一个故事。在这些对话中,只作为一个忠实、精确的倾听者与记录者,而将自己放在几乎隐匿的位置。
★从一位知识女性的视角,精准剖析所有女性都会遭遇的问题,用极尽冷静克制的语言揭露婚姻、家庭、情感的每一面。
作者在三段生活化的故事中,用极其敏锐的视角和精确而不浮夸的语言,看似轻描淡写,实则直指人们生活中老生常谈的问题——个人、家庭、欲望、背叛——不被提及的阴暗面,剖析女性在面临诸多道德困境时也许不甚完美的应对方式以及其背后的心理,从而传达出作者对这些问题的思考。
★纯质纸印刷,带来更有质感的阅读体验;插画师古古丁绘制人物插画,极简线条勾勒众生相。
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《“一个知识女性的思考”系列》是英国女性作家蕾切尔·卡斯克历时四年完成的小说三部曲,包括《边界》《过境》《荣誉》三部独立的中篇小说。主人公是一名离异的中年女性作家,她以第一人称讲述了三段生活中片段化的故事。小说采用了别具一格的开创性文体,用对话串联起所有故事情节,用极尽冷静克制的语言揭露婚姻、家庭、情感的每一面,传达对生活深刻的思考。
《边界》讲述了主人公在前往希腊教授一门创意写作的故事,途中与遇到的形形色色的人聊天,听取他们的故事。她遇到的人滔滔不绝地谈论自己:他们的幻想、焦虑、悔恨和渴望,老生常谈的话题——出轨、离婚、苦闷——在作者的笔下变得鲜活有趣。作者在本书中高度关注女性在婚姻、家庭、生活中所遇见的种种困境,从而传达自己的观点。
《过境》延续了上一部,讲述主人公回到伦敦定居的故事。作者继续用细腻的对话,展现了人们在建立新生活过程中被迫面对的各个方面:个人的、道德上的、艺术创作上的、实际生活要面对的,以及关于权力、死亡、重生的种种思考。作者延续了她对女性的关注,捕捉人们对安逸生活和逃离一切的渴望,剖析了这一矛盾心理背后对于真实生活的向往。
《荣誉》继续讲述主人公乘机去欧洲某个不知名城镇参加文学节,叙述了在文学节中采访、晚宴、沙龙等一系列片段。在作者的笔下展现了一个处于变革中的欧洲,社会的变革带来了人对自身身份的困惑,同时深入探讨了痛苦和荣誉的价值、关系。此外作者继续探讨女性在家庭、亲子和艺术等主题中所遭遇的种种困境与出路。
★蕾切尔·卡斯克历时四年完成的小说三部曲,每一本都受到全球各大权威媒体的重磅推荐!
《边界》被评为《纽约时报》2015年度十大图书,《卫报》21世纪百佳图书,《纽约客》2015年度书单;
《过境》被评为《时代》周刊2017年度十佳虚构类书籍,入选金史密斯奖终选名单;
《荣誉》被评为《纽约客》杂志2018年度图书,《纽约时报书评》2018年度百佳图书,亚马逊图书编辑推荐2018年度百佳书单。
诺贝尔文学奖获得者石黑一雄,《婚变》作者杰佛里·尤金尼德斯,《七个谎言》作者詹姆斯·拉斯顿共同推荐!
★别具一格的开创性文体,用对话串联起所有故事情节
在蕾切尔·卡斯克之前,没有任何作家能将第一人称视角小说的主人公塑造成一个隐形的叙述者。全书记述几十段主人公与她遇见的各类人所展开的对话,每句对白都是一段哲理,每个出场人物都是一个故事。在这些对话中,只作为一个忠实、精确的倾听者与记录者,而将自己放在几乎隐匿的位置。
★从一位知识女性的视角,精准剖析所有女性都会遭遇的问题,用极尽冷静克制的语言揭露婚姻、家庭、情感的每一面。
作者在三段生活化的故事中,用极其敏锐的视角和精确而不浮夸的语言,看似轻描淡写,实则直指人们生活中老生常谈的问题——个人、家庭、欲望、背叛——不被提及的阴暗面,剖析女性在面临诸多道德困境时也许不甚完美的应对方式以及其背后的心理,从而传达出作者对这些问题的思考。
★纯质纸印刷,带来更有质感的阅读体验;插画师古古丁绘制人物插画,极简线条勾勒众生相。
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《“一个知识女性的思考”系列》是英国女性作家蕾切尔·卡斯克历时四年完成的小说三部曲,包括《边界》《过境》《荣誉》三部独立的中篇小说。主人公是一名离异的中年女性作家,她以第一人称讲述了三段生活中片段化的故事。小说采用了别具一格的开创性文体,用对话串联起所有故事情节,用极尽冷静克制的语言揭露婚姻、家庭、情感的每一面,传达对生活深刻的思考。
《边界》讲述了主人公在前往希腊教授一门创意写作的故事,途中与遇到的形形色色的人聊天,听取他们的故事。她遇到的人滔滔不绝地谈论自己:他们的幻想、焦虑、悔恨和渴望,老生常谈的话题——出轨、离婚、苦闷——在作者的笔下变得鲜活有趣。作者在本书中高度关注女性在婚姻、家庭、生活中所遇见的种种困境,从而传达自己的观点。
《过境》延续了上一部,讲述主人公回到伦敦定居的故事。作者继续用细腻的对话,展现了人们在建立新生活过程中被迫面对的各个方面:个人的、道德上的、艺术创作上的、实际生活要面对的,以及关于权力、死亡、重生的种种思考。作者延续了她对女性的关注,捕捉人们对安逸生活和逃离一切的渴望,剖析了这一矛盾心理背后对于真实生活的向往。
《荣誉》继续讲述主人公乘机去欧洲某个不知名城镇参加文学节,叙述了在文学节中采访、晚宴、沙龙等一系列片段。在作者的笔下展现了一个处于变革中的欧洲,社会的变革带来了人对自身身份的困惑,同时深入探讨了痛苦和荣誉的价值、关系。此外作者继续探讨女性在家庭、亲子和艺术等主题中所遭遇的种种困境与出路。
孤独社会 豆瓣
超孤独死社会:特殊清掃の現場をたどる
作者:
[日]菅野久美子
译者:
蓝春蕾
北京时代华文书局
2021
- 10
【足足跟访180天,深度直击日本社会的孤独死现场!】
曾经有亲人、有工作,却死后数日无人知晓。
他们为何会沦落至此?
社会要如何帮助他们?
我们如何避免让自己陷入孤立困境?
------
作者跟随特殊清扫团队,取材4年,跟拍半年,深入挖掘典型孤独死逝者的生前故事;
大量“孤独死”的日本社会现状,是不是就是我们的未来?
“多管闲事,有时可以救一条命!”
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★ 我们为什么要直面孤独死这个社会问题?
孤独死已困扰日本社会多年,并逐年在我国出现大量案例。
这也是国内引进的第一本详细讲述“孤独死社会”的纪实书。
作者菅野久美子取材4年,跟访6个月,直击日本孤独死现场!
★ 近年来国内频频出现独居者孤独死事件,往往在死后许久才被人发现。
他们为什么与家人疏远选择独居?
他们为什么隔离了所有社会关系蜗居家中?
他们孤独死后的遗体和财产该如何处理?
我们该如何预防孤独死事件的频发?随着未婚未育的人口比率上升,未来孤独死的人会越来越多吗?
★ 日本目前有1000万人处于独居状态,每年至少有30000人孤独死,且数量还在迅速增加中。
工作社会中的高压、人情关系的淡漠、对老年人养老政策的不完善,使得越来越多的人主动或被动陷入独居生活,慢慢失去工作、蜗居在屋里任由垃圾蔓延,陷入“自我放弃”的状态。
东亚社会中的同宗文化和相似的高压社会环境,让我国也不得不反思并吸取教训。
★ 大量的孤独死现象,在日本催生出一种新兴职业:特殊清扫团队。
孤独死逝者通常在死去数天后才被人发现,所在房间可能已经被垃圾包围、尸体的体液也会流出甚至浸入地板中、苍蝇蛆虫也会充斥现场。必须由配备防毒面具和防护措施的专业清扫队进行长时间的处理,清扫费用常常高达上百万日元。
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作者菅野久美子花了四年时间研究关注日本社会孤独死的现象,并用半年多的时间,在炎热的夏季跟随特殊清扫队员前往各个孤独死现场,观察他们长时间的辛苦工作,并通过采访死者家属和房东,勾勒出丧失绝大部分人际关系的死者的生前故事,反思他们为何从“社会中的正常人”滑落成边缘人群,并最终蜗居一角然后死在房内的垃圾堆中。
在《超孤独死社会》一书中,作者通过不同层面,精选了数个极具代表性的案例:
掌握流利英语的外企精英,因为和上司起了严重冲突,不肯屈服,怒而辞职,自尊心和自信心受挫,与家人断绝联系数十年,蜗居一角,最终死于塞满了垃圾的小房间里;
有人出生在极其糟糕的原生家庭里,逃出后依然受到很大的精神压力,最终无法正常工作,躲在小房间里浑浑噩噩度日,吃喝拉撒都在屋里,从不出门,彻底断绝了和社会的一切关系,最终,他也死在充满垃圾的脏乱小屋中;
有的女性因为在恋爱关系中受到严重伤害,虽然表面上还在兢兢业业工作,但独居的家中却塞满了垃圾和纸尿裤,并且很少和家人联系。当房内垃圾散发出的臭味液体流出房间使得邻居愤怒报警后,远在故乡的家人才知道,她已经失踪许久。
这一出出的人间悲剧从根本上来看,就是无缘社会造成的恶果。社会的高压、脆弱的心灵,让我们每个人都会有一种孑然一身之感。让很多人想不到的是,很多孤独死的人,并不是无子无女,但出于种种原因,他们年老时身边没有一个人陪伴。所以,孤独死的阴影其实就笼罩在我们每个人身上。
曾经有亲人、有工作,却死后数日无人知晓。
他们为何会沦落至此?
社会要如何帮助他们?
我们如何避免让自己陷入孤立困境?
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作者跟随特殊清扫团队,取材4年,跟拍半年,深入挖掘典型孤独死逝者的生前故事;
大量“孤独死”的日本社会现状,是不是就是我们的未来?
“多管闲事,有时可以救一条命!”
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★ 我们为什么要直面孤独死这个社会问题?
孤独死已困扰日本社会多年,并逐年在我国出现大量案例。
这也是国内引进的第一本详细讲述“孤独死社会”的纪实书。
作者菅野久美子取材4年,跟访6个月,直击日本孤独死现场!
★ 近年来国内频频出现独居者孤独死事件,往往在死后许久才被人发现。
他们为什么与家人疏远选择独居?
他们为什么隔离了所有社会关系蜗居家中?
他们孤独死后的遗体和财产该如何处理?
我们该如何预防孤独死事件的频发?随着未婚未育的人口比率上升,未来孤独死的人会越来越多吗?
★ 日本目前有1000万人处于独居状态,每年至少有30000人孤独死,且数量还在迅速增加中。
工作社会中的高压、人情关系的淡漠、对老年人养老政策的不完善,使得越来越多的人主动或被动陷入独居生活,慢慢失去工作、蜗居在屋里任由垃圾蔓延,陷入“自我放弃”的状态。
东亚社会中的同宗文化和相似的高压社会环境,让我国也不得不反思并吸取教训。
★ 大量的孤独死现象,在日本催生出一种新兴职业:特殊清扫团队。
孤独死逝者通常在死去数天后才被人发现,所在房间可能已经被垃圾包围、尸体的体液也会流出甚至浸入地板中、苍蝇蛆虫也会充斥现场。必须由配备防毒面具和防护措施的专业清扫队进行长时间的处理,清扫费用常常高达上百万日元。
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作者菅野久美子花了四年时间研究关注日本社会孤独死的现象,并用半年多的时间,在炎热的夏季跟随特殊清扫队员前往各个孤独死现场,观察他们长时间的辛苦工作,并通过采访死者家属和房东,勾勒出丧失绝大部分人际关系的死者的生前故事,反思他们为何从“社会中的正常人”滑落成边缘人群,并最终蜗居一角然后死在房内的垃圾堆中。
在《超孤独死社会》一书中,作者通过不同层面,精选了数个极具代表性的案例:
掌握流利英语的外企精英,因为和上司起了严重冲突,不肯屈服,怒而辞职,自尊心和自信心受挫,与家人断绝联系数十年,蜗居一角,最终死于塞满了垃圾的小房间里;
有人出生在极其糟糕的原生家庭里,逃出后依然受到很大的精神压力,最终无法正常工作,躲在小房间里浑浑噩噩度日,吃喝拉撒都在屋里,从不出门,彻底断绝了和社会的一切关系,最终,他也死在充满垃圾的脏乱小屋中;
有的女性因为在恋爱关系中受到严重伤害,虽然表面上还在兢兢业业工作,但独居的家中却塞满了垃圾和纸尿裤,并且很少和家人联系。当房内垃圾散发出的臭味液体流出房间使得邻居愤怒报警后,远在故乡的家人才知道,她已经失踪许久。
这一出出的人间悲剧从根本上来看,就是无缘社会造成的恶果。社会的高压、脆弱的心灵,让我们每个人都会有一种孑然一身之感。让很多人想不到的是,很多孤独死的人,并不是无子无女,但出于种种原因,他们年老时身边没有一个人陪伴。所以,孤独死的阴影其实就笼罩在我们每个人身上。
想找的人不在 豆瓣
作者:
右耳
2017
- 5
这是一本关于温暖生活的图书,不仅仅是美食,更有关于亲情的解读,关于现代人情感的感悟,关于生活态度的思考。作为资深记者和编辑,作者的文字温柔且有力量,在平和的叙述中,一道道菜品带出一个个感人的故事,而有些故事,则让一道道平凡的食品添加了许多温度。如“水产/想找的人不在”,从一碗黄鱼面写出留守老人的孤单和守望,“地震后的牛肉面”写出家人之间的牵挂,“如何煮一碗扑倒男人的面”则在细致的做面过程中,融入对爱情的解读。作者曾为资深媒体人,现转型家庭主妇,代表了当今都市人的一种生活方式的转变,从这本书中,我们能看到生活中的各种思考和困惑,而这些,都在一道道食品中,化为对生活的热爱。 因为故事而生成一道菜,又因为一道菜,成就了一个故事。美食与厨房相关,厨房与女人相关,而女人与故事相关。
料理的1000个魔法 豆瓣
ものぐさ女子を料理上手に変える1000の魔法
作者:
日本辰巳出版株式会社
译者:
李思园
后浪 丨 四川文艺出版社
2019
- 3
不费功夫,步骤简单,一学就会
1000个魔法般的小窍门
让初学者也能轻松征服厨房!
...................
※编辑推荐※
同书名一样,本书提供足足1000个魔法般的小窍门,让零基础的人也能轻松迈出征服厨房的第一步。作为一本面向初学者的料理书,在内容编排上遵循由浅入深的原则。第一章从基础的选购食材和熟悉厨房开始,避免了初学者因为对厨房一无所知而可能产生的尴尬。第二、三、四章则是按照不同食材进行分类,让读者能够自由选择喜欢的食材进行深入了解,学习相关技巧,从而能够真正享受烹饪的乐趣。
...................
※内容简介※
做菜手法笨拙、花费时间太长、尝起来味道总是差一点、永远只会一种做法……这样的人大概不少吧?实际上,只要掌握一些料理诀窍,这些问题立即就能解决。
本书里收集了1000个犹如魔法般的料理小窍门,这些小窍门不费功夫、步骤简单,即便是不擅做菜的初学者,也会不由地产生“试着做做看”的想法。
为了方便读者使用,书中第一章内容按照料理步骤编排,第二章到第四章按照食材顺序排列,此外还有“小窍门掌握度测试”“遇到困难时能帮上忙的小诀窍”等内容。只要灵活运用这本书,成为料理达人、厨房能手指日可待!
1000个魔法般的小窍门
让初学者也能轻松征服厨房!
...................
※编辑推荐※
同书名一样,本书提供足足1000个魔法般的小窍门,让零基础的人也能轻松迈出征服厨房的第一步。作为一本面向初学者的料理书,在内容编排上遵循由浅入深的原则。第一章从基础的选购食材和熟悉厨房开始,避免了初学者因为对厨房一无所知而可能产生的尴尬。第二、三、四章则是按照不同食材进行分类,让读者能够自由选择喜欢的食材进行深入了解,学习相关技巧,从而能够真正享受烹饪的乐趣。
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※内容简介※
做菜手法笨拙、花费时间太长、尝起来味道总是差一点、永远只会一种做法……这样的人大概不少吧?实际上,只要掌握一些料理诀窍,这些问题立即就能解决。
本书里收集了1000个犹如魔法般的料理小窍门,这些小窍门不费功夫、步骤简单,即便是不擅做菜的初学者,也会不由地产生“试着做做看”的想法。
为了方便读者使用,书中第一章内容按照料理步骤编排,第二章到第四章按照食材顺序排列,此外还有“小窍门掌握度测试”“遇到困难时能帮上忙的小诀窍”等内容。只要灵活运用这本书,成为料理达人、厨房能手指日可待!
一人份料理 豆瓣
ひとりぶん料理の教科書
7.6 (5 个评分)
作者:
[日] 福田淳子
译者:
曹逸冰
后浪丨江西人民出版社
2017
零失败料理新手烹饪指南
对忙碌生活的犒赏是一个人也要好好吃饭
...................
※编辑推荐※
◎ 本书作者利用自己丰富的料理与食谱设计经验,为料理初学者和忙碌的上班族奉上简单实用的一人份料理食谱,并向烹饪菜鸟普及料理的基础常识。
◎ 没有让人眼 花缭乱的复杂菜式,只有最基础家常的料理,这才是日常生活最需要的。
◎ 从日式经典家常菜,到西式简餐,再到中式改良菜,丰富的菜目,一定能让你找到适合自己的口味。从为自己制作一人餐开始,体验料理的独特魅力吧!
...................
※内容简介※
“一个人吃饭好麻烦,总是凑合!”
“做饭好难,完全找不到头绪!”
......
你是否也有这样的烦恼?
这本书能让你从零开始,学会各式的美味料理。运用生活中最常见的食材,做出营养又美味的一人份料理,一个人吃饭也可以很享受。本书中选录的食谱都很简单日常,即使是料理新手也能轻松学会。每道菜的做法简洁明了,配图也是一目了然,一定不会出错。除此之外,书中还有实用的料理的基础知识,以及料理必备的厨具和调味品等。更有各种贴心提示,说明烹饪要点,保证让你快速变身大厨。
快快行动起来,享受下厨的乐趣吧!
对忙碌生活的犒赏是一个人也要好好吃饭
...................
※编辑推荐※
◎ 本书作者利用自己丰富的料理与食谱设计经验,为料理初学者和忙碌的上班族奉上简单实用的一人份料理食谱,并向烹饪菜鸟普及料理的基础常识。
◎ 没有让人眼 花缭乱的复杂菜式,只有最基础家常的料理,这才是日常生活最需要的。
◎ 从日式经典家常菜,到西式简餐,再到中式改良菜,丰富的菜目,一定能让你找到适合自己的口味。从为自己制作一人餐开始,体验料理的独特魅力吧!
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※内容简介※
“一个人吃饭好麻烦,总是凑合!”
“做饭好难,完全找不到头绪!”
......
你是否也有这样的烦恼?
这本书能让你从零开始,学会各式的美味料理。运用生活中最常见的食材,做出营养又美味的一人份料理,一个人吃饭也可以很享受。本书中选录的食谱都很简单日常,即使是料理新手也能轻松学会。每道菜的做法简洁明了,配图也是一目了然,一定不会出错。除此之外,书中还有实用的料理的基础知识,以及料理必备的厨具和调味品等。更有各种贴心提示,说明烹饪要点,保证让你快速变身大厨。
快快行动起来,享受下厨的乐趣吧!
托斯卡尼的日常餐桌:豐饒食材及田園鄕間的美味家族料理,一起開動吧! 豆瓣
页面: 208, 平装, 日月文化出版股份有限公司.大好書屋
這一年吃些什麼好? 豆瓣
作者:
[日] 新井一二三
大田出版
2020
- 7
食物是跨越時間與空間,愛情的紀錄
春夏秋冬,因為「吃」更豐富,更有趣,更有記憶。
一月,看著《紅白歌合戰》,搭配這道魚卵之王鯡魚子,人稱「黃金鑽石」的滋味,好好迎接新的一年。
二月,趕緊再吃一次寒鰤刺身,就可以準備向冬天告別了。
三月,春天快到了,擺上女兒節雛人形,再買來一束桃花和每次「雛祭」要吃的點心,好好來慶祝。
四月,吃筍要趁新鮮,現挖的筍要當場切來吃,像吃沙西米一樣。
五月,下班逛魚店聽到魚販的吆喝聲,又有新鮮鰹魚可買,等於是享受東京生活難得的優勢。
六月,珍珠奶茶席捲日本,小女生用手機上傳IG,長長的排隊人龍,這是社群流行的時代了。
七月,來自瀨戶內海的岡山白桃,每天剝一顆吃,慢慢享受一個星期。
八月,想起台灣的料理:燒餅、蛋餅、鹹豆漿、油條、白粥、地瓜粥、炒麵、湯麵、肉包子、菜包子、薑絲炒大腸、炒鱔糊、台東風味米苔目、豬血……
九月,酷熱的暑假裡,中午在家中煮冷素麵,吃的時候,若有茄子天麩羅陪伴,那就很高級了。
十月,日本刮的風開始有秋意,把砂鍋從櫃子裡拿出來煮今年頭一次的紅燒獅子頭。
十一月,用鐵弓燒烤的秋刀魚著實比名牌牛排高級。這個滋味總讓人想起來小津安二郎導演遺作《秋刀魚之味》。
十二月,寒冷的冬天裡,還要吃冷食海鮮丼嗎?是的,日本人對生魚片的熱愛是不分一年四季的......
新井一二三東京家庭的飯桌上,每年每天重複的一頓飯,有四季節令,有小時候的回憶,有東西方,在地日本的雜食活力。
食物再也不是單純的物質,而是跨越空間和時間,愛情的紀錄。
本書特色:
1.365天,一年四季,用月分劃分的飲食散文,每個月的美食故事,帶你一一體驗。
2.新井一二三的日本家庭餐桌,融合異國飲食經驗:加拿大、中國、香港,讓你發現平日從來沒有關注的生活風格。
3.這是一本豐富的日本飲食文化的窗口:四季盛產什麼水果?生魚片也有分季節?原來每種日式點心,都有不同的文化意涵……帶你深入了解食物的歷史和來源。
4.日常的飲食觀察見識社會趨勢與流行,像珍珠奶茶在日本的瘋狂程度。
春夏秋冬,因為「吃」更豐富,更有趣,更有記憶。
一月,看著《紅白歌合戰》,搭配這道魚卵之王鯡魚子,人稱「黃金鑽石」的滋味,好好迎接新的一年。
二月,趕緊再吃一次寒鰤刺身,就可以準備向冬天告別了。
三月,春天快到了,擺上女兒節雛人形,再買來一束桃花和每次「雛祭」要吃的點心,好好來慶祝。
四月,吃筍要趁新鮮,現挖的筍要當場切來吃,像吃沙西米一樣。
五月,下班逛魚店聽到魚販的吆喝聲,又有新鮮鰹魚可買,等於是享受東京生活難得的優勢。
六月,珍珠奶茶席捲日本,小女生用手機上傳IG,長長的排隊人龍,這是社群流行的時代了。
七月,來自瀨戶內海的岡山白桃,每天剝一顆吃,慢慢享受一個星期。
八月,想起台灣的料理:燒餅、蛋餅、鹹豆漿、油條、白粥、地瓜粥、炒麵、湯麵、肉包子、菜包子、薑絲炒大腸、炒鱔糊、台東風味米苔目、豬血……
九月,酷熱的暑假裡,中午在家中煮冷素麵,吃的時候,若有茄子天麩羅陪伴,那就很高級了。
十月,日本刮的風開始有秋意,把砂鍋從櫃子裡拿出來煮今年頭一次的紅燒獅子頭。
十一月,用鐵弓燒烤的秋刀魚著實比名牌牛排高級。這個滋味總讓人想起來小津安二郎導演遺作《秋刀魚之味》。
十二月,寒冷的冬天裡,還要吃冷食海鮮丼嗎?是的,日本人對生魚片的熱愛是不分一年四季的......
新井一二三東京家庭的飯桌上,每年每天重複的一頓飯,有四季節令,有小時候的回憶,有東西方,在地日本的雜食活力。
食物再也不是單純的物質,而是跨越空間和時間,愛情的紀錄。
本書特色:
1.365天,一年四季,用月分劃分的飲食散文,每個月的美食故事,帶你一一體驗。
2.新井一二三的日本家庭餐桌,融合異國飲食經驗:加拿大、中國、香港,讓你發現平日從來沒有關注的生活風格。
3.這是一本豐富的日本飲食文化的窗口:四季盛產什麼水果?生魚片也有分季節?原來每種日式點心,都有不同的文化意涵……帶你深入了解食物的歷史和來源。
4.日常的飲食觀察見識社會趨勢與流行,像珍珠奶茶在日本的瘋狂程度。
365日。: 日常生活與餐食 豆瓣
渡邊有子
作者:
渡邊有子
译者:
賴郁婷
合作社出版
2016
- 7
令人嚮往的生活風景,無負擔的度過每一天。
日本生活美學與料理研究家渡邊有子,崇尚自然、簡單卻有品味的生活。她的Instragm超過六萬粉絲追蹤,其中分享了許多對於生活的想法和日常實行的訣竅,尤其在飲食方面,提出許多注重美味、美感和健康的料理,因此廣受歡迎。
本書以一天一張照片一則散文的方式,從一月一日新年開始,寫了一月初七的七草粥、三月三日的女兒節到跨年的蕎麥麵等季節行事,也記錄了日常家飯與食譜。閱讀此書,彷彿閱覽她每日的生活風景,不時有許多對生活的體驗躍出。
飲食生活之外,書中也提及旅遊、植物、日常使用的器皿、好吃的餐廳,好看的衣服等等生活面貌。分享了許多對於生活的想法和日常家務的訣竅。
日本生活美學與料理研究家渡邊有子,崇尚自然、簡單卻有品味的生活。她的Instragm超過六萬粉絲追蹤,其中分享了許多對於生活的想法和日常實行的訣竅,尤其在飲食方面,提出許多注重美味、美感和健康的料理,因此廣受歡迎。
本書以一天一張照片一則散文的方式,從一月一日新年開始,寫了一月初七的七草粥、三月三日的女兒節到跨年的蕎麥麵等季節行事,也記錄了日常家飯與食譜。閱讀此書,彷彿閱覽她每日的生活風景,不時有許多對生活的體驗躍出。
飲食生活之外,書中也提及旅遊、植物、日常使用的器皿、好吃的餐廳,好看的衣服等等生活面貌。分享了許多對於生活的想法和日常家務的訣竅。
很多很多幸福的事 豆瓣
楽しいこといっぱい
作者:
[日] 栗原はるみ
译者:
[臺] 葉韋利
時報文化出版企業股份有限公司
2014
- 11
日本最具影響力的生活美學家-
栗原晴美老師第一本短篇隨筆
在日常中體悟,65則滿溢幸福的生活散文集
幸福不必額外做些什麼,只要多用點心地生活
選一只能象徵夫妻情感的馬克杯
穿一雙讓心情能煥然一新的運動鞋
煮一道暖呼呼又可以代表自己心意的料理
不見得需要花費太多金錢、精力,就能讓幸福凝聚
每個人手中都拿著一張「找幸福」的需求單,
外求於各式各樣的課程或開導,栗原晴美老師告訴大家:
幸福,藏身於日常。
就在親手烹調的料理、身上乾淨的T恤、家中慵懶的愛貓、慣常使用的器皿……;
點點滴滴,是為了某個人、為了自己,在「家」這個空間中營造的氛圍。
這些事本身、動手做這些事的時光、構思這些事的念想,
都是幸福的形狀。
「我也想這樣優雅生活。」
本書源自靜靜流逝每日中的詠嘆與感觸,
沒有高低起伏的激情,也不必刻意收集題材,
紀錄栗原晴美老師如何認真地經營看似平凡的每一天;
對家人的愛、對身邊之物的惜、對小事的執著與用心,
透過文字與畫面,讓人不禁生起仿效之心。
看栗原晴美老師訴說她的生活美學,
也看這樣的生活態度如何在她的生命中實踐。
「我也可以這樣幸福。」
相信是每位讀者,於閱讀後必定會綻放的小小心語。
栗原晴美老師第一本短篇隨筆
在日常中體悟,65則滿溢幸福的生活散文集
幸福不必額外做些什麼,只要多用點心地生活
選一只能象徵夫妻情感的馬克杯
穿一雙讓心情能煥然一新的運動鞋
煮一道暖呼呼又可以代表自己心意的料理
不見得需要花費太多金錢、精力,就能讓幸福凝聚
每個人手中都拿著一張「找幸福」的需求單,
外求於各式各樣的課程或開導,栗原晴美老師告訴大家:
幸福,藏身於日常。
就在親手烹調的料理、身上乾淨的T恤、家中慵懶的愛貓、慣常使用的器皿……;
點點滴滴,是為了某個人、為了自己,在「家」這個空間中營造的氛圍。
這些事本身、動手做這些事的時光、構思這些事的念想,
都是幸福的形狀。
「我也想這樣優雅生活。」
本書源自靜靜流逝每日中的詠嘆與感觸,
沒有高低起伏的激情,也不必刻意收集題材,
紀錄栗原晴美老師如何認真地經營看似平凡的每一天;
對家人的愛、對身邊之物的惜、對小事的執著與用心,
透過文字與畫面,讓人不禁生起仿效之心。
看栗原晴美老師訴說她的生活美學,
也看這樣的生活態度如何在她的生命中實踐。
「我也可以這樣幸福。」
相信是每位讀者,於閱讀後必定會綻放的小小心語。
好的咖啡 豆瓣
6.8 (6 个评分)
作者:
(日)井崎英典
译者:
苏航
联合读创 | 北京联合出版公司
2021
- 7
★世界咖啡师大赛冠军制作技巧全公开
★“瑞幸咖啡”首席咖啡师井崎英典的咖啡制作技巧都在这本书里
★专业咖啡师的器具选择,咖啡豆的烘培技巧,萃取把控,创造一杯全世界最好喝的味道的原理,全部包括。
★无需专业技能,从零开始到成为咖啡大师需要掌握的咖啡制作知识,基础学习,进阶技巧,冠军法则,由浅入深的学习更容易掌握。
★开本适手,130*185mm,精装封面,专色印刷以及UV工艺,让封面极简舒适。
【内容简介】
《好的咖啡》是一本充满专业咖啡制作技巧以及关于咖啡口味探索的书。
井崎英典从16岁开始制作咖啡,到成为世界咖啡师大赛冠军,他关于咖啡的所有制作思考都呈现在书里。从如何择豆到选择咖啡萃取方式,器具,配比,制作原理分析等多方面展示了制作一杯好咖啡需要的条件。
书中不仅展示了咖啡制作技巧,也从多角度出发让读者发现自己最喜欢的口味,在家中也能制作出好喝的咖啡。
★“瑞幸咖啡”首席咖啡师井崎英典的咖啡制作技巧都在这本书里
★专业咖啡师的器具选择,咖啡豆的烘培技巧,萃取把控,创造一杯全世界最好喝的味道的原理,全部包括。
★无需专业技能,从零开始到成为咖啡大师需要掌握的咖啡制作知识,基础学习,进阶技巧,冠军法则,由浅入深的学习更容易掌握。
★开本适手,130*185mm,精装封面,专色印刷以及UV工艺,让封面极简舒适。
【内容简介】
《好的咖啡》是一本充满专业咖啡制作技巧以及关于咖啡口味探索的书。
井崎英典从16岁开始制作咖啡,到成为世界咖啡师大赛冠军,他关于咖啡的所有制作思考都呈现在书里。从如何择豆到选择咖啡萃取方式,器具,配比,制作原理分析等多方面展示了制作一杯好咖啡需要的条件。
书中不仅展示了咖啡制作技巧,也从多角度出发让读者发现自己最喜欢的口味,在家中也能制作出好喝的咖啡。
我身体里的人造星星 豆瓣 谷歌图书
Constellations: Reflections from Life
8.5 (57 个评分)
作者:
[爱尔兰] 希内德·格利森
译者:
卢一欣
一頁folio | 广西师范大学出版社
2021
- 10
【编辑推荐】
★ 头发、血液、子宫、脸庞,爱与病痛构筑的女性生命星空;母职、艺术、创造、死亡,以书写逃离监禁的一次身体越狱
格利森以自己从小患病的经历出发,结合文学、艺术、历史、社会发展中的女性身体呈现,以手术刀般的笔触书写身体在女性生命经验中的意义。
★ 介于文学随笔与社会学之间的书写,浪漫而严谨,温柔且坚定,格利森展现出她身兼作家、说书人与诗人的神奇魅力
作为当下爱尔兰最受欢迎的女性作家之一,希内德·格利森的作品融合了散文、诗歌、文艺批评与个人回忆录等多种体裁,文字兼具理性思考和丰沛的情感。
★ 从身体病痛到恋爱结婚,从亲友离世到生命诞生,从社会变迁到文艺新潮,从回望历史到展望未来
通过这些文章,我们既可观望到一位女性充满苦难与幸福的丰富人生,也可透过社会观察家的智慧之眼,剖析女性身体在文化与社会中遭受的误解与伤害。
★ 2019年欧美年度好书,令女性落泪、男性自省的重磅力作
2019年爱尔兰图书奖非虚构大奖;2019爱尔兰年度畅销书NO.1
《卫报》《观察家报》《新政治家》《爱尔兰时报》年度好书
★ 新锐设计师汐和担纲装帧设计
封面优雅而温柔,细腻呈现遭受误解与伤害的女性肉身。120*200细长开本,优美便携,趣味盎然。
——————
【内容简介】
“我们打造出自己多重的身体,如俄罗斯套娃一般,
但我们应该保留哪一个独属于自己的版本?”
希内德·格利森在少女时代便罹患单关节炎,成年后又患上白血病,在病痛中度过了大部分青春岁月。为了寻求康复的希望,她曾到圣地卢尔德的圣泉中沐浴,却遭遇了信仰的幻灭。
她开始转向内心,探索自己的痛苦,接踵而至的是她人生中最大的喜悦——坠入爱河,成为母亲。于是她又将目光转向身体之外,开始钻研历史、艺术、文学以及音乐,开始书写女性身体的亲密体验,从疾病中重生 在局限中寻找希望。
在个人经历与社会、历史、文化的交汇中,格利森如解剖身体般一一审视骨骼、头发、血液、子宫之于女性的意义,探讨深受爱尔兰宗教传统和父权思想影响下的当代女性,要如何在身体病痛、养育子女、身体自主、艺术创作之间寻求平衡。
★ 头发、血液、子宫、脸庞,爱与病痛构筑的女性生命星空;母职、艺术、创造、死亡,以书写逃离监禁的一次身体越狱
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★ 介于文学随笔与社会学之间的书写,浪漫而严谨,温柔且坚定,格利森展现出她身兼作家、说书人与诗人的神奇魅力
作为当下爱尔兰最受欢迎的女性作家之一,希内德·格利森的作品融合了散文、诗歌、文艺批评与个人回忆录等多种体裁,文字兼具理性思考和丰沛的情感。
★ 从身体病痛到恋爱结婚,从亲友离世到生命诞生,从社会变迁到文艺新潮,从回望历史到展望未来
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2019年爱尔兰图书奖非虚构大奖;2019爱尔兰年度畅销书NO.1
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【内容简介】
“我们打造出自己多重的身体,如俄罗斯套娃一般,
但我们应该保留哪一个独属于自己的版本?”
希内德·格利森在少女时代便罹患单关节炎,成年后又患上白血病,在病痛中度过了大部分青春岁月。为了寻求康复的希望,她曾到圣地卢尔德的圣泉中沐浴,却遭遇了信仰的幻灭。
她开始转向内心,探索自己的痛苦,接踵而至的是她人生中最大的喜悦——坠入爱河,成为母亲。于是她又将目光转向身体之外,开始钻研历史、艺术、文学以及音乐,开始书写女性身体的亲密体验,从疾病中重生 在局限中寻找希望。
在个人经历与社会、历史、文化的交汇中,格利森如解剖身体般一一审视骨骼、头发、血液、子宫之于女性的意义,探讨深受爱尔兰宗教传统和父权思想影响下的当代女性,要如何在身体病痛、养育子女、身体自主、艺术创作之间寻求平衡。