《欧洲大学史(第1卷):中世纪大学》由欧洲大学校长常设会议(CRE)领导的编委会组织编写。CRE是一个非政府组织，总部设在瑞士日内瓦，会员包括东欧和西欧的许多大学，总数超过500个。CRE作为本套丛书的协调者，委托其副秘书长管理全部工作，并任编委会秘书。
在过去的一千年中，大学是欧洲唯一一种基本形式、基本社会作用和功能都保持不变的机构。本套丛书将阐明大学如何且为什么能逐渐包括所有的知识，并遍布于世界绝大部分地区，大学是如何形成欧洲共同智力传统的，以及大学是如何培养学术和职业精英的，这些精英的精神气质具有超越国界的特征。

中世纪是西方哲学史承上启下的时期，在此时期，西方文明的三大来源——希腊的理性主义、罗马的法制和希伯来的宗教精神，通过基督教的哲学和神学，被整合为一个完整的文明传统。中世纪哲学对于现代人理解西方文明传统的起源和性质具有十分重要的意义。本书收录了西方中世纪重要的哲学著作，本书的上卷收录了教父哲学著作、奥古斯丁的作品、“黑暗时代”的哲学与早期的经院哲学著作；下卷收录了阿拉伯哲学和犹太哲学作品、十三世纪的经院哲学著作、阿奎那的作品与后期经院哲学做作品。

本书是欧洲中世纪史研究方面的经典著作，为美国数百所高校采用作为教材。 本书的一大特色是C·沃伦·霍利斯特清晰的历史观和动人的教学法，现经朱迪斯·本内特精到的修订而成第十版，覆盖了更多关于拜占庭和伊斯兰的内容，包含了经全面修订的系列地图、一组新的关于中世纪传说的短文等更多内容。在第八版的序言中，霍利斯特教授述及他在大学时意识到当今世界“是中世纪的产物”。《欧洲中世纪史》一书向今天的学生全面介绍了我们当前社会的中世纪根源。

欧洲中世纪，过去曾经被我们认为是在愚昧的教士主宰之下的“黑暗时代”，“半梦半醒的一千年”。20世纪的史学家们已经终结了这一神话。在当代英语世界，《欧洲中世纪简史》是一本准确、权威的中世纪史入门佳作。它以清晰的线索、全面的描述让读者看到了中世纪的光明与活力。
作者将中世纪史析为早期（500—1000）、中期（1000—1300）、晚期（1300～1500）三阶段。在第一阶段，罗马皈依基督教之后，古典文化与基督教文化、日耳曼文化相融合，促成了欧洲的诞生。查理大帝一度雄霸西欧。第二阶级是中世纪的盛期，经济起飞，城市兴起，政治文教发达，三百年问精彩叠现。第三阶段两百年，教廷分裂，英法百年征战，哀鸿遍野，疫病流行，一片颓败之势。而瘟疫过后，欧洲文化重又焕发生机，宗教革新，文艺复兴，科学革命，“理性时代”的近代欧洲呼之欲出。
本书由霍莱斯特教授始作于20世纪60年代，此后不断修订，内容与时俱进。霍莱斯特逝后，擅长妇女史的贝内特教授继续增补此书。第十版保持了原作结构上的平衡，叙述简明扼要，而且在社会文化史方面，内容更为丰富。

这部著作试图对欧洲绝对主义国家的性质与发展作一比较考察，书中介绍了东、西欧的绝对主义国家：西班牙、法国、普鲁士、波兰等。

《封建社会(套装上下册)》是研究封建社会的一部综合性巨著，它包括了西欧封建社会的经济、政治、文化心态等诸多结构。他明确地认为封建主义是一种社会类型（a type of society），并把它和日本的封建社会相比较，所以说他研究的是封建社会形态也是可以的（当然不是马克思主义的那种社会形态学说）。书中大量论述的是西欧的封建君臣关系、封土制、封建贵族等级等政治内容。

蒙塔尤是法国南部讲奥克语的一个牧民小山村。1320年，当时任帕米埃主教（后为教皇）的雅克·富尼埃作为宗教裁判所法官到此办案。在调查、审理各种案件的过程中，他像现代侦探一样发现和掌握了该山村的所有秘密，包括居民的日常生活、个人隐私以及种种矛盾、冲突等，并把它们详细记录下来。法国著名学者勒华拉杜里以历史学家的敏感和精细发现和利用了这些珍贵史料，并以现代史学，人类学和社会学方法再现了六百多年前该村落居民的生活、思想、习俗的全貌和14世纪法国的特点。